Мать-и-мачеха обыкновенная
Содержание:
Лекарственное растение
Мать-и-мачеха используется как лекарственное растение и является хорошим ранневесенним медоносом.
В медицинских целях используются зеленые листья. Установлено, что они содержат горькие гликозиды, инулин, сапонины, ситостерин, эфирные масла, дубильные вещества, аскорбиновую и другие кислоты.
Листья обладают отхаркивающим и смягчающими свойствами и используются при пульмонологических заболеваниях, в том числе бронхитов, пневмонии, бронхиальной астмы, туберкулеза легких.
Одновременно активно используются соцветия растения. Лекарство из них помогает при лечении воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также мочевыводящих путей.
Отвар и настой из соцветий и листьев рекомендуется принимать для возбуждения аппетита и улучшения пищеварительного процесса.
Свежесорванные листья используют для заживления ран, язв, фурункулов и нарывов. Для лечения нужно приложить свежие листья к пораженному месту.
Правила сбора
Листья мать-и-мачехи собирают в июне-июле. Срывают их вручную вместе с 5 см черешка. Нельзя употреблять в лекарственных целях растения собранные вблизи автомобильных дорог. Поскольку в этом случае они накапливают соли тяжелых металлов.
Сырье для приготовления лекарств заготавливают на экологически чистых участках, вдали от автотрасс. При этом берут только молодые листья, без пятен и повреждений.
Сушка сырья производится в сухом проветриваемом затененном месте. Листья раскладывают тонким слоем на чистой подстилке. Сырье периодически ворошат.
После сушки листья перебирают, удаляя бурые и плесневые.
Цветоносы с корзинками необходимо сушить при температуре не более 50–60 °С в сушилке. Хранится сырье в сухом помещении в плотно закрытой таре, в течение 3 лет.
Рецепты
Насморк: сок свежих листьев закапывают в нос (3 раза в день по 2 – 3 капли).
При астме рекомендуется использовать нераспустившиеся соцветия, срезанные ранней весной, высушенные в тени и растертые в порошок. Их ежедневно отваривают и принимают по 12 г порошка.
Опухоль на десне снимается прикладыванием чистых листьев.
Воспаление молочных желез снимается путем прикладывания листьев матовой стороной.
Бронхиальная астма у детей: 40 г сухого сырья заливают домашней водкой в количестве 0,5 л и оставляют на ночь. Листья ежедневно поочередно кладут на грудь и спину.
Острый бронхит: 2 – 3 листа варят в 500 мл свежего молока и прибавляют немного свежего свиного жира. Принимают по 50 мл перед сном.
Острый гастроэнтероколит: 4 чайные ложки сырья листьев настоять на 200 мл кипятка. Принимать в течение 24 часов.
Хронический кашель: держать во рту сушенные или свежие листья.
Опоясывающий лишай: молодые листочки разминают в ступке до появления сока и прикладывают в виде компресса к пораженным местам на 20 минут.
Простуда: принимают порошок из листьев по 1/3 чайной ложки три раза в день. Можно запивать водой.
Пневмония: 1 столовую ложку листьев заливают 200 мл кипятка, накрывают крышкой и в течение 15 минут томят на водяной бане. Настой остужают, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученной жидкости доводят до 200 мл холодной водой. Принимают по 200 – 600 мл в течение дня в качестве смягчающего, отхаркивающего и потогонного средства.
Гангренозные раны: компрессы с соком листьев.
Ринит: сок, выжатый из листьев, закапывают в нос.
Выращивание растения
Несмотря на то, что в основном сбор листьев для медицинских целей производится в естественной природе, иногда находятся энтузиасты, выращивающие мать-и-мачеху в частном порядке.
Также часто выращиванием этого растения занимаются пчеловоды, поскольку мать-и-мачеха не только даёт качественный мёд, но и является одним из самых раннецветущих медоносов. Традиционно, для этих целей используются какие-либо заброшенные площади или пустыри, поскольку растение достаточно неприхотливо.
Размножение растения одинаково хорошо производится как семенным, так и вегетативными способом. Особенно популярным является деление корневища.
Вследствие отсутствия особого негативного влияния на почву, а также из-за хорошей приспосабливаемости к практически любым условиям, мать-и-мачеха может десятилетиями расти на одном и том же месте в саду без пересадки.
При этом даже, возможно, потребуется некоторое ограничение темпов роста растения, поскольку размножается оно чрезвычайно хорошо и быстро захватывает большие площади.
Пчела на цветках мать-и-мачехи
Лучше всего растение чувствует себя в полутени, однако может расти и на открытом Солнце. А вот тень ему не особо подходит.
Считается, что данное растение прекрасно обходится без ухода, поэтому вопросами его окультуривания, и, как следствие селекции, никто не занимался. Всех устраивает его текущее состояние. Впрочем, реакция у этой травки на удобрения достаточно показательная, что позволяет в первые 1-2 года выращивания добиться высокой скорости его размножения.
Предпочтение отдаётся органическим удобрениям, которые рекомендуется вносить один раз в год в конце осени на место расположения растений. Таковыми могут быть: компост, перегной или разведённый водой птичий помёт в концентрации 1 к 20.
Поливать растение необходимо только в чрезмерно жаркую погоду, следя при этом, чтобы влага не попадала на наружную часть листьев. Также растение не нуждается в рыхлении, окучивании или мульчировании почвы. Существующее мнение о том, что растение может существовать только у открытых источников воды не выдерживает критики – засухоустойчивости мать-и-мачехи позавидует даже вьюнок или мальва.
Часто мать-и-мачеха применяются, как раннецветущие многолетники для клумб. А высокая неприхотливость растения позволяет применять их в альпинариях и рокариях.
Растение в «лиственной фазе» на каменистом грунте
Размножение вегетативным способом очень простое – дочерний корень отделяется от материнского в середине весны и пересаживается на новое место. Уже в конце следующего сезона на месте его посадки образуется большая колония растений, состоящая из примерно пары десятков цветов и 2-3 дочерних корней следующего поколения.
Кроме того, не стоить удивляться, если по всем уголкам сада начнут проклёвываться растения, похожие на мать-и-мачеху, но несколько более миниатюрные. Это – результат самосева растения.
Маленькие саженцы вызревают около трёх лет, прежде, чем начнут цвести. В начале у них сформируется мощная корневая система и появится достаточное количество генеративных и вегетативных почек.
Легенда о Зверобое, его лечебные свойства, способы применения, ограничения и противопоказания к применению мужчинам и женщинам (Фото & Видео) +Отзывы
Популярные рецепты
В народной целебной практике мать-и-мачеха одно из популярных растений, о чем свидетельствует множество рецептов.
Грудной сбор
Обладающая отхаркивающими качествами смесь готовится из нескольких разновидностей растительного сырья:
- Алтей (корневища), мать-и-мачеху (листья), солодку, ирис флорентийский (корни), анис (семена) и коровяк (цветы) смешать в пропорции 8:4:3:1:2:2.
- Для настоя в 2 стакана кипятка всыпать 20 гр. смеси.
- После остывания процедить.
- Разделить на 4 части
- Пить в течение дня.
Для волос
Мать-и-мачеха для волос женщинам будет полезной при смешивании растения в равных объемах с листьями двудомной крапивы:
- Отварить 2 ст. л. смеси в 300 мл. воды на несильном огне 10 мин.
- Процеженной остуженной жидкостью ополаскивать волосы после мытья.
Такая процедура укрепляет локоны, очищает кожу от перхоти.
При переломах
Для примочек, ускоряющих излечение при переломах:
- Смешать в равных количествах лопух (корни), сирень (цветы), мать-и-мачеху и одуванчик (листья).
- Сложить смесь в стеклянную банку, заполняя почти полностью без утрамбовки.
- Влить водку, чтобы закрыла травы.
- В закрытом виде убрать банку в темное место на неделю для настаивания.
Аптечные препараты
В аптеке приобретают сироп подорожника и мать-и-мачехи, ориентированный на лечение бронхита, трахеита, ларингита. Продукт считается результативным в терапевтическом комплексе, назначаемом при бронхопневмонии.
Благодаря составу, в который дополнительно включено мятное и эвкалиптовое масло, препарат обладает отхаркивающими, усиливающими потоотделение, противовоспалительными свойствами.
Прием в возрасте 6-15 лет ограничен чайной ложкой. Врач может рекомендовать трехразовое употребление. Для взрослых доза увеличивается до 2 ч. л.
О лечебных свойствах и противопоказаниях травы зверобой читайте здесь.
Будьте здоровы!
Условия выращивания
Мать-и-мачеха растет примерно до 10-30 см в высоту и может быть немного запутанной в своих особенностях. С августа по октябрь маргаритки, как цветы, будет появляться на стеблях без листьев и увядать после созревания их семени. Как только это произойдет, появятся большие листья, напоминающие нижнюю часть ножки жеребенка. Они в конечном итоге завянут и создают впечатление растения, которое не цветет. Если вы не заметите цветения, это может запутать и разочаровать вас. Просто убедитесь, что вы отметили себе в календаре, чтобы в следующем году поймать цветной сезон!
У этого растения есть особенности роста, так как использует свои очень эффективные корневища. Многие производители трав говорят, что на самом деле очень сложно НЕ выращивать мать-и-мачеху и выбирать ее, чтобы держать в контейнере. В некоторых штатах Австралии это растение было объявлено сорняком поэтому пожалуйста, проверьте свою местную информацию. Из-за распространенной особенности роста, мать-и-мачеха часто появляется в малых и средних группах, распространяясь до метра.
Мать-и-мачеха является очень жестким растением и будет хорошо расти в большинстве условий, включая влажные глинистые почвы. Лучшее положение — это полное солнце, но растение терпимо и к полутени.
Кулинарное использование
Цветки и почки мать-и-мачехы имеет приятный аромат, а листья могут быть довольно горькими. Все это можно использовать в салатах, но все-таки растение чаще употребляется в чае в лечебных целях.
Лекарственные свойства
На протяжении веков, используя листья, заваренные в чае, мать-и-мачеха используется очень эффективно при лечении кашля и перегруженности бронхов. Сегодня мать-и-мачеха остается одним из самых эффективных травяных лекарств от кашля, рекомендованных травниками. Как местное лечение, она также полезна при воспалении порезов и язв и оказывает противомикробное действие.
Мать-и-мачеха – растение, широко распространенное на территории СНГ, принадлежит семейству сложноцветных (Compositae).
Признана мать-и-мачеха в медицине официальной, однако народная медицина использует ее значительно шире. Помимо традиционного применения при простуде, она хорошо себя зарекомендовала при женских заболеваниях. Растение – медонос: мать-и-мачеха цветет, когда отсутствуют другие источники для нектара и пыльцы.
Как выглядит
Мать-и-мачеха — травянистая культура с небольшими ярко-оранжевыми цветками, сформированными в корзинках с язычковыми лепестками. Это одиночный представитель рода астровые (Сложноцветные). Инвазивное многолетнее растение, достигает 30 см в высоту. Внешне, цветы очень напоминают одуванчики. Каждый цветок около 1,3 см, охваченный обернутыми прицветниками. Цветки язычковые, многорядные, пестик из двух плавленых плодов.
Растению присвоено множество народных имен, среди которых: околоречная трава, камчужная трава, белокопытник, двуличник.
Культура имеет крупные, овально-сердцевидные, остроконечные, с ложбинкой листья. Основное название трава получила благодаря строению листовых пластин. Верхняя сторона которых, насыщенного зеленого цвета, голая и холодная — мачеха; нижняя — сильно пушистая, беловойлочная и теплая — мать.
У растения вытянутой формы, ребристые семянки с вытянутым опушеным гребешком. Их часто используют птицы для своих гнезд. Цветет в апреле, пока не появится листва. Ассимиляция побегов происходит в летнее время, но не происходит до наступления зимы.
Лечение мать и мачехой
Важно! Перед применением мать-и-мачехи обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Головная боль. 5 г листьев мать-и-мачехи залейте 2 стаканами горячей воды, прокипятите на слабом огне 5 минут, процедите. Принимайте по 1/3 стакана 2-3 раза в день за час до еды.
Кашель, одышка. 15 г листьев мать-и-мачехи залейте 200 мл кипятка. Настаивайте 1 час, пейте по 1 ст. ложке каждые 3 часа.
Ларингит, фарингит, ангина. 2 ст. ложки травы залейте стаканом кипятка, дайте постоять 30 минут и процедите. Полощите горло получившимся настоем в теплом виде 3-6 раз в день.
Бронхит. Возьмите 3 части молотых цветков мать-и-мачехи, 2 части чабреца и 1 часть подорожника. Смешайте, 1 ст. ложку смеси поместите в эмалированную посуду и залейте 250 мл кипятка. Дайте постоять несколько минут, процедите, добавьте мёда. Пейте такой чай после еды.
Бронхиальная астма. Смешайте в равных частях листья мать-и-мачехи, подорожник, мяту, фиалку трехцветную, багульник болотный, ромашку, цветки календулы, корни солодки, девясила и плоды аниса. Перемелите, возьмите 2 ст. ложки смеси и залейте 250 мл кипятка. Грейте 15 минут на водяной бане, оставьте настояться 40 минут и процедите. Добавьте воды до первоначального объема. Пейте по 1/3 стакана 4 раза в день.
Коклюш и бронхоэктазия. Возьмите в равных пропорциях листья мать и мачехи, сосновые почки и подорожник, смешайте и измельчите.2 ст. ложки сбора залейте стаканом холодной воды и оставьте настояться на 2 часа. Закипятите и прокипятите 5 минут. Принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день.
Пневмония (воспаление легких). 1 ст. ложку травы залейте 200 мл кипятка в эмалированной посуде. Варите под закрытой крышкой на водяной бане 15 минут. Оставьте настаиваться до остывания, отожмите и процедите. Доведите объем настоя до первоначального использовав для этого кипяченую воду. Добавьте 1 ст. ложку мёда. Принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день.
Острый гастроэнтероколит. 4 ч. ложки листьев мать-и-мачехи залейте 200 мл кипятка, дайте постоять полчаса, процедите. Выпейте настой равными порции в течении дня.
Цистит. 20 г растения залейте 1 л кипятка, дайте постоять 1 час, процедите. Принимайте по 100 мл 4 раза в день.
Кольпит. 1 ст. ложку листьев мать-и-мачехи залейте 1 стаканом кипятка. Укутайте и дайте постоять 30 минут. Доведите до первоначального объема и спринцуйтесь настоем в теплом виде 1-2 раза в день.
Диатез. 10 г травы залейте 1 стаканом кипятка, оставьте настояться полчаса, процедите. Принимайте по 2-3 ст. ложки 3-4 раза в день.
Кожные сыпи, фурункулез, экзема, хронические язвы. 20 г мать-и-мачехи залейте стаканом кипятка. Оставьте на 1 час, процедите, принимайте по 1-2 ст. ложки 5-6 раз в день. Также, настоем обрабатывайте пораженные участки кожи.
Рожа. 10 г растения залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте до остывания, процедите. Принимайте по 1 ч. ложке 3-4 раза в день до еды.
Тромбофлебит. 3 ст. ложки растения залейте стаканом кипятка, оставьте на полчаса, процедите. Применяйте в качестве компрессов.
Перхоть. В равных частях смешайте листья и цветы мать-и-мачехи, крапиву и корни лопуха. 3 ст. ложки смеси залейте 1 л кипятка, доведите до кипения и прокипятите 7 минут. Процедите, отожмите ополаскивайте настоем волосы2 раза в неделю.
Для похудения. Смешайте 60 г листьев ежевики, 20 г листьев березы, 20 г кукурузных рыльцев, 10 г листьев мать-и-мачехи и 10 г сены. 2 ст. ложки сбора залейте 0,5 л кипятка, оставьте настояться на 1 час. Принимайте по 0,5 стакана перед завтраком и перед обедом. Каждый день необходимо заваривать свежий отвар.
Берёзовый сок — полезные свойства, добыча и хранение березового сока
Ванна для похудения. Возьмите по 200 г цветков календулы и листьев с цветками мать-и-мачехи. Залейте 3 л кипятка, прокипятите 15 минут. Дайте постоять 15 минут. Процедите и добавьте в ванну. Принимайте не больше 30 минут. После ванны необходимо полежать как минимум час и отдохнуть.
Рецепты с мать-и-мачехой в народной медицине
Если нужен смягчающий, заживляющий, обволакивающий эффект – полезен отвар травы. Когда важнее сохранить эфирные масла, гликозиды, микро- и макроэлементы и их полезные свойства – лучше сделать настой.
Отвар мать-и-мачехи от кашля и бронхита
Как отхаркивающее, смягчающее при остром и хроническом бронхите, трахеите, ларингите, эффективен отвар травы мать-и-мачехи.
Рецепт от кашля:
- Размятые или раскрошенные листья (1 ст. л.) заливают 0,5 л горячей воды.
- Прогревают не дольше 5 минут.
- Оставляют под крышкой до остывания, процеживают.
Принимают лекарство в два приема – утром и вечером, по 250 мл перед едой.
Рецепты для лечения детей
Сильный кашель у детей, охриплость и воспаление также можно лечить мать-и-мачехой
Но стоит обратить внимание на то, что детям, не достигшим возраста в 2 года, такая терапия не подходит. Есть несколько основных рецепта от кашля для детей
Рецепт №1
Настой для ребёнка – 1 ч. л. необходимо залить кипятком и настаивать в течение часа. Настойку процедить и давать пить малышу в небольших количествах, несколько раз в день.
Настой из мать-и-мачехи
Рецепт №2
Если дети отказываются пить горький отвар, можно добавить к нему немного мёда. 2 ч. л. сырья залить 1 л кипятка и оставить на 3 часа. Через указанное время в отвар добавить 1 ч. л. мёда и хорошо перемешать. Напиток необходимо пить тёплым, по 100 гр. 2 раза в день.
Настой из мать-и-мачехи с добавлением меда
Рецепт №3
Когда во время обострения бронхита ребёнка мучает сильный кашель, можно приготовить ему отвар из нескольких трав. В борьбе с кашлем помогут:
- мать-и-мачеха;
- горец птичий;
- ромашка.
Перечисленные травы нужно взять в равных частях, залить стаканом кипятка и оставить на 3 часа. Через указанное время сбор процедить и давать ребёнку пить по несколько ложек в течение дня.
Делать сразу много целебного настоя не следует, всегда лучше сварить свежий. Все отвары необходимо употреблять в тот же день. Если ребёнок наотрез отказывается пить напиток, то можно добавить в него мёд или пол-ложечки сахара.
Применение
Траву мать-и-мачехи широко применяют при множественных показаний, включая лечение:
- бронхита;
- рака легких;
- эмфиземы;
- воспаления;
- ревматизма;
- отека;
- туберкулеза;
- астме;
- боли в горле;
- кашле;
- охриплость;
- одышке;
- ларингите.
Настойки из листвы мать-и-мачехи содействует выводу мокрот, и убивают вирусы. Они эффективны при цистите, воспалении почек, печени, желчного пузыря. Хорошо помогают успокоить воспаление желудочно-кишечного тракта, гастрит, язву и колит. Не менее полезна трава от потери волосяного покрова, настойку втирают в кожу при сухой себорее и перхоти. Волосы приобретают здоровый блеск и становятся более крепкими и здоровыми.
Антиоксидантные характеристики мать-и-мачехи творят чудеса и на коже. Это уменьшает окислительный стресс, защищает от воспаления и вследствие чего эпидермис омолаживается. Именно по этой причине у косметологов растение завоевало хорошую репутацию и пользуется большим спросом. Антибактериальные свойства травы работают как антисептик для всех типов ран, не исключая укусы насекомых. Цветок помогает избавиться от депрессии, кроме этого широко используется масло мать-и-мачехи.
Регулярное употребление травы повышает иммунитет. Настойка, приготовленная из сухого листа, помогает при колите и других проблем двенадцатиперстной кишки. С ее помощью очищают носовые ходы и успокаивают боли в горле. Чай из мать-и-мачехи стимулирует работу лимфатической системы и помогает избавиться от аллергии.
Как заваривать мать-и-мачеху: инструкция по применению
Как лекарственное средство используются цветки и листья мать-и-мачехи. Листья богаты каратиноидами, винной и яблочной кислотой, дубильными веществами, слизями, флавоноидами, витамином С. Цветы богаты фитостирином, углеводами, рутином, ситостерином, дубильными веществами. Листья и цветки применяются как сырье для приготовления лекарств – отваров, настоев, спиртовых настоек, чаев, сока, масляных вытяжек. Используются для изготовления косметических средств по уходу за кожей и волосами, а также в кулинарии для варки варенья и приготовления салатов.
Рецепты приготовления в домашних условиях:
Отвар мать-и мачехи – 5 гр. измельченного листа поместить в емкость со стаканом кипятка, выдержать на медленном огне 1\4 часа, процедить. Пить по 100 мл. в теплом виде трижды в день. Отвары обладают обволакивающим и спазмолитическим действием, усиливают секрецию бронхиальных желез, улучшают пищеварение. Облегчают откашливание, выводят мокроту, слизь и успокаивают кашель.
Измельченные цветки используются для приготовления лечебных напитков
Настой – нужно взять 15 гр. листьев мать-и-мачехи (в сушеном виде), поместить в емкость с 250 мл. кипятка, подержать на водяной бане 40 минут, процедить. Принимать по 50 мл. 3 раза в день. Настой нормализует кислотность желудочного сока, обволакивает и заживляет слизистую оболочку.
Настойка – для ее приготовления сухие измельченные цветки укладывают в литровую банку (на половину) и заливают водкой или спиртом. Убирают в затемнённое место на 10 дней. По истечению срока настаивания, процеживают и принимают по 30 капель, разведенных водой, раз в сутки. Настойка мать-и-мачехи активизирует обменные процессы, чистит кровь и сосуды от холестерина, укрепляет организм.
Сок – получают путем измельчения свежих листьев на мясорубке или соковыжималке. Процеживают и пьют после еды по столовой ложке трижды в день.
Измельченные листья, для приготовления сока, необходимо отжать через марлю
Свежий сок рекомендуется употреблять для обогащения организма витаминами и поднятия иммунитета. Наружно используется при гнойных воспалениях кожи – прикладывают к больным местам компрессы, меняют каждые три часа до полного излечения. Кашица, оставшаяся после отжима сока, используется для лечения мастита, диатеза и фурункулов.
Масло мать-и-мачехи – измельченное сырье (свежие листья и цветки) укладывают в банку (на половину) и заливают горячим растительным маслом до верха. Закрывают и помещают в темное место на десять дней для настаивания. Затем процеживают и хранят в холодильнике. Используют наружно для косметических целей, для ухода за кожей лица и рук.
Варенье из мать-и-мачехи – рецепт приготовления: свежие цветки (500 гр.) измельчить, поместить в емкость с 2\3 литра воды и держать на слабом огне около получаса. Убрать с огня и настаивать еще час, затем процедить и положить полтора килограмма сахара, поварить еще 15 минут. Хранить в холодильнике в течение месяца.
Приготовление цветков для варки варенья
Варенье с лимоном – в процессе первой варки добавить лимон (2 штуки), разрезанный на кусочки. Цедру убирать не обязательно, с ней варенье приобретает слабую специфическую горчинку. Употреблять варенье можно в небольшом количестве несколько раз в день. Поможет восстановить организм после перенесенных простудных и инфекционных заболеваний, укрепить иммунитет, очистить бронхи и легкие, облегчить состояние при заболеваниях сердца и сосудов.
Как принимать:
Лечение мать-и-мачехой больше 2-х месяцев проводить не рекомендуется, так как содержащиеся в растении гликозиды способны накапливаться и отравлять организм
Применяйте растение с осторожностью, проконсультировавшись с лечащим врачом. Следует помнить, что несоблюдение доз приема может спровоцировать появление побочных эффектов – диарею, тошноту, рвоту, повышение температуры тела
Сбор и заготовка сырья мать-и-мачехи
Для лечебных целей чаще всего используют листья, реже — соцветия и корневище.
Заготовка соцветий мать-и-мачехи
Цветочное сырье заготавливают первым. Собирают соцветия с освещенных участков. В цветках на солнечных участках выше концентрация полезных элементов и соединений, чем у лесных и выросших в тени растений. Соцветия мать-и-мачехи лучше собирать в сухие пасмурные дни, не ранее трех дней после дождливой или сырой погоды. Нельзя собирать соцветия на свалках, выпасах скота, у дорог, производственных предприятий. Соцветия не обмывают. Поэтому не рекомендуется сбор сильно запыленных и загрязненных соцветий.
Цветки мать-и-мачехи срывают без цветоноса, только корзинку. Соцветия собирают в свободные емкости, чтобы они не запрели. Дома сразу раскладывают на столы, накрытые впитывающей влагу бумагой или натуральной тканью, мешковиной; можно использовать металлические сетки из нержавейки.
Для сушки используют проветриваемое помещение, сухое со сквозняком или с хорошей вентиляцией; очень важно при сушке не допустить запревания цветков, которое приведет потом к гниению; при сушке цветки мать-и-мачехи постоянно аккуратно ворошат и переворачивают. Если в процессе сушки цветки мать-и-мачехи распушились, превратились в летучие зонтики, значит, уборка проведена поздно и такие соцветия для приготовления лечебных препаратов не используют
Если в процессе сушки цветки мать-и-мачехи распушились, превратились в летучие зонтики, значит, уборка проведена поздно и такие соцветия для приготовления лечебных препаратов не используют.
Заготовка листьев мать-и-мачехи
Листья мать-и-мачехи заготавливают в июне-июле, выбирая молодые развитые листовые пластинки и соблюдая некоторые правила:
- к сбору листьев мать-и-мачехи приступают, когда розеточные листья у основания стеблей теряют опушение верхней стороны листовой пластинки;
- листья мать-и-мачехи, покрытые с обеих сторон опушением, для сбора сырья не годятся;
- верхняя сторона листа должна быть зеленой, живой (не желтеющей), гладкой, без бурых пятен и других повреждений.
Листья мать-и-мачехи отщипывают вручную или срезают секатором, оставляя черешок в 3-5 см; сбор листьев проводят с выполнением тех же правил, что и для соцветий.
Некоторые травники собирают молодые развитые листья мать-и-мачехи средних размеров после созревания и осыпания семянок:
- собранные листья мать-и-мачехи складывают в широкие корзины, рыхлым слоем, не уплотняя;
- дома сразу проводят переборку, отделяя грязные, рваные, нетипичные, больные;
- иногда, при необходимости, можно листья промыть и сразу же разложить для предварительной просушки;
- подготовленные листья лучше всего разложить под навесом или под крышей, обязательно с хорошей вентиляцией или сквозняком, опушенной стороной вверх;
- листья мать-и-мачехи раскладывают на мешковине, рогожах, других подходящих материалах, раскладывая их свободно в 1-2 слоя;
- в домашних условиях листья для сушки можно нанизать на леску и подвесить под потолком;
- при сушке листья постоянно перемешивают. Засушенные листья слегка сворачиваются. Побуревшие при сушке листья выбрасывают.
Листья мать-и-мачехи можно сушить также в специальных сушилках при температуре +40°…+45°С. Окончание сушки определяют по ломкости черешка; правильно высушенные листья не имеют запаха, горьковатые на вкус, с ощущением слизи на языке.
Заготовка корней мать-и-мачехи
Корневище мать-и-мачехи выкапывают осенью в последние дни сентября, первой половине октября, в зависимости от климатических условий региона.
Дома корневища промывают под проточной водой и раскладывают на мешковине или рогоже для стока излишней воды и испарения влаги. Подсохшие корневища мать-и-мачехи режут на части не длиннее 1-2 см и раскладывают на металлический лист тонким слоем.
Сушат корневища при температуре не более +50°С постоянно вороша нарезанную массу. Сушить можно в печах, духовках, специальных сушилках. Об окончании сушки свидетельствует ломкость нарезок.
Хотя корни мать-и-мачехи, наряду с листьями и цветами, обладают лечебными свойствами, но в настоящее время они в меньшей степени используются для лечения. Некоторые травники вводят их в составы других отваров при лечении простудных заболеваний.
Заготовка сырья лекарственного растения мать-и-мачехи. Health Embassy