Картофель василек: описание сорта
Содержание:
- Хранение урожая
- Описание сорта
- Сбор и хранение урожая
- Плюсы и минусы сорта Василек
- Особенности выращивания и ухода в открытом грунте
- Плюсы и минусы
- Сбор и хранение урожая
- Хранение урожая
- Описание и основные характеристики
- Как выращивать этот сорт
- Как ухаживать за посадками
- Уборка и хранение урожая
- Описание сорта Василек
- Болезни и вредители
- Плюсы и минусы сорта Василек
- Основные заболевания и вредители сорта
Хранение урожая
В погреб клубни переносят после того как они просохнут и будут отсортированы. Посадочный материал на следующий год отбирается еще осенью, поэтому его необходимо размещать в отдельном ящике.
Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Чудесник”
В погребе картофель можно хранить в деревянных или полимерных ящиках. При этом не стоит выставлять ящики вплотную к стенам, так как такое размещение будет ухудшать аэрацию и испарение лишней влаги, что приводит к загниванию корнеплодов.
Периодически необходимо осматривать клубни на наличие гнили. Если в ящике будет несколько гнилых картофелин, то их нужно немедленно утилизировать. В противном случае может начаться массовое загнивание урожая.
Описание сорта
За короткое время существования сорт успел завоевать популярность среди фермеров благодаря урожайности, устойчивости к болезням и вредителям, а также товарному виду.
Происхождение и развитие
Сорт вывели белорусские селекционеры в центре картофелеводства и плодоовощеводства в 2010 году. Перед учеными стояла задача вывести морозостойкий столовый картофель, и в течение двух лет сорт подвергался экспериментальному тестовому выращиванию. В 2012 году его включили в государственный реестр России.
Химический состав, микроэлементы и витамины
Сорт Янка, как всякий картофель, имеет в составе большое количество полезных веществ.
Химический состав сорта:
Наименование вещества | Содержание, % |
Вода | 75,3 |
Крахмал | 17,5 |
Сахара | 0,5 |
Белок | до 2 |
Минеральные соли | до 1 |
Сырой протеин | 2 |
Клетчатка | 1 |
Жиры | 0,1 |
Титруемые кислоты | 0,2 |
Фенолы | 0,2 |
Пектины | 0,6 |
Энергетическая ценность 73 Ккал, 305 КДж |
В 100 г продукта содержатся следующие минералы и витамины:
Минералы | Содержание, мг | Витамины | Содержание, мг |
Калий, K | 421 | C | 19,7 |
Фосфор, P | 57 | B4 | 12,1 |
Магний, Mg | 23 | B3 | 1,054 |
Кальций, Ca | 12 | B5 | 0,296 |
Натрий, Na | 6 | B6 | 0,295 |
Железо, Fe | 0,78 | B1 | 0,08 |
Цинк, Zn | 0,29 | B2 | 0,032 |
Марганец, Mn | 0,153 | E | 0,01 |
Медь, Cu | 0,108 | B9 | 16 мкг |
K | 1,9 мкг |
Срок созревания
Янка классифицируется, как среднеспелый сорт — его клубни полностью созревают через 95-120 дней после посадки в почву. Срок уборки приходится на теплый период бабьего лета — с 10 по 24 сентября.
Урожайность
Среди основных свойств любого сорта картофеля важное значение имеет урожайность. Для Янки ее показатели следующие:
- с одного гектара в среднем можно собрать 195-311 ц;
- один куст картофеля дает 8-12 картофелин;
- вес одного клубня составляет примерно 106 г;
- при копке с каждого куста удаляются мелкие и нетоварные клубни в размере не более 5% от общего количества.
Устойчивость к болезням
По сравнению с другими картофельными сортами Янка проявляет выраженную устойчивость к таким заболеваниям, как рак картофеля, морщинистая и полосчатая мозаика, вирус скручивания листьев, а также к вредителю золотистой цистообразующей нематоде. Но из-за резких перепадов температуры и повышенной влажности перечисленные заболевания могут дать о себе знать.
Характеристика клубней, описание внешнего вида
Клубни картофеля сорта Янка средние по размеру, правильной овальной формы. Мелкие и деформированные попадаются редко. Цвет картофелин равномерно желтый с маленькими коричневыми пятнышками. Мякоть белая или кремового окраса, плотной консистенции, сочная. Глазки мелкие, невыраженного цвета, и их немного. Корневище растения мощное, широко разветвленное.
В процессе вегетации сорт образует прямые кусты высотой до 60 см со слегка поникшими верхушками. На каждом кусте насчитывается до семи побегов с матовыми светло-зелеными листьями небольшого размера с волнистой кромкой.
Соцветия нежно-фиолетового цвета, крупные. Цветки опыляются естественным путем и опадают до образования ягод.
Регионы для выращивания и требовательность к климату
Оригинатор рекомендует Северо-Западный и Центральный регионы. Однако практика показала, что благодаря неприхотливости сорт можно выращивать практически во всех областях России.
Сбор и хранение урожая
Урожай убирают через 120-140 дней после всходов. Срок созревания варьируется в зависимости от погодных условий. Если ботва пожелтела и полегла, картофель готов к уборке.
После выкопки клубни подсушивают на свежем воздухе в течение 3-5 часов. Затем убирают в хранилище (подвал, погреб), где поддерживается постоянная прохладная температура воздуха и влажность.
Как и когда собирать
Для уборки выбирают сухой и солнечный день. Сорт Сынок убирают вручную при помощи лопаты или вил. Механизированная уборка нежелательна, так как в каждом кусту формируется по 25-40 клубней, и располагаются они как в центре, так и по бокам куста.
Особенности хранения и лежкость сорта
Оптимальной температурой хранения сорта считается +2…+4°С. Допустимый уровень влажности — 87-91%. Только в таких условиях клубни сохраняют свойства и витамины до следующего урожая.
Плюсы и минусы сорта Василек
Василек имеет ряд достоинств, за которые его так полюбили дачники. В частности, к основным плюсам сорта относятся:
- В клубнях содержится большое количество витамина С. Зимой Василек может стать хорошей заменой цитрусовых, на которые у многих аллергия.
- Кусты у Василька невысокие и очень удобны в плане ухода.
- Высокие показатели лежкости – до 96%.
- Василек имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает культуру от различных картофельных заболеваний. В частности, Василек не боится картофельного рака.
Вместе с этим стоит упомянуть и некоторые недостатки сорта:
- Низкая устойчивость перед возбудителями сухой и кольцевой гнили.
- Боится золотистой нематоды.
- Клубни очень часто прорастают зимой, что затрудняет их хранение.
- Клубни имеют достаточно тонкую кожуру, которая повреждается при механическом способе сбора урожая.
Особенности выращивания и ухода в открытом грунте
Картофель достаточно просто сажать; отличается он также неприхотливостью в уходе, что делает процесс посадки довольно простым Но при этом нужно особое внимание уделить выбору семенного материала и его подготовке. Кроме того, важным моментом выступает удобрение почвы, так как это напрямую повлияет на урожайность картофеля в будущем
Оптимальные сроки и условия для посадки
Посадка проводится в тот момент, когда ночные заморозки проходят. Это может быть середина или конец марта, зависимо от климата.
Узнайте, как подготовить картофель к посадке.
Картофель больше любит освещённые участки земли, которые хорошо защищены от ветра. Требования к грунту небольшие, единственное — обязательно должна быть не кислая почва, иначе сорт не будет давать обильный урожай. Если земля очень тяжёлая, в неё необходимо добавить много органических удобрений при подготовке лунок.
На болотистых или торфяных почвах сорт будет плодоносить только после обязательного севооборота и мелиорации. Саму почву следует перекопать дважды перед посадкой саженцев.
Важно! Посадка картофеля этого сорта может проводиться только при соблюдении правил севооборота — сорт высаживается после выращивания разнообразных корнеплодов, огурцов, капусты, бобовых культур или тыквенных
Подготовка посадочного материала и схема посадки
Очень важно подобрать правильный посадочный материал. Из-за возможности появления гнили важно выбирать здоровые и плотные клубни, без следов заражения. Так как они быстро прорастают, важно придерживаться правил хранения урожая — желательно, чтобы он лежал в прохладных местах и в темноте
Идеально подойдут сухие подвалы или кладовые
Так как они быстро прорастают, важно придерживаться правил хранения урожая — желательно, чтобы он лежал в прохладных местах и в темноте. Идеально подойдут сухие подвалы или кладовые
Примерно в феврале клубни достают и укладывают в один слой для того, чтобы они начали прорастать. Можно ускорить этот процесс, посыпав их опилками и регулярно обрызгивая из пульверизатора.
Перед самой посадкой клубни также в обязательном порядке обеззараживают для предотвращения появления фитофторы в процессе роста (опрыскивают растворами, содержащими медь).
Схема посадки достаточно проста и зависит от размера самих клубней. Можно использовать такие стандартные схемы: 70 на 20 сантиметров или 60 на 30 (иногда 25, если клубни маленькие).
То есть, используются стандартные схемы посадки, где длина грядки может быть 60 или 70 сантиметров, а расстояние между клубнями варьируется от 20 до 30 сантиметров.
Клубни высаживают почками вверх, чтобы прорастали быстрее. Глубина определяется плотностью почвы — от 10–12 см на лёгких до 4-5 см на глинистых грунтах.
Частота поливов и внесения удобрений
Подкормка и полив очень сильно влияют на плодородность и количество урожая. Для получения максимальных показателей необходимо регулярно проводить подкормку, так как Василёк любит плодородный грунт. Первое внесение удобрений проводится перед цветением (только на хорошо увлажнённую почву).
Подкормку добавляют прямо под корень. Промежуток между внесениями составляет примерно полторы недели. В качестве удобрений подходят куриный помёт, мочевина и навоз.
Узнайте, как правильно поливать картофель.
Полив до момента начала цветения проводится по необходимости (только если погода очень сухая или жаркая). Как только наступает период цветения, нужно начинать активный полив, так как в этот момент и начинают образовываться клубни.
Полив проводится преимущественно вечером или в пасмурную погоду трижды в неделю, а если погода жаркая — то и ежедневно. После земля обязательно рыхлится, а кусты окучиваются.
Важно! Нельзя использовать опрыскиватели для полива. Попадание влаги на ботву может спровоцировать появление фитофтороза. Вода льётся только под корень
Вода льётся только под корень.
Борьба с сорняками
На показатели урожайности также влияет и мульчирование. Удаление сорняков гарантирует повышение количества урожая. Для мульчирования не рекомендуется использовать хвойное сырьё, так как оно окисляет землю, а этот сорт очень плохо переносит кислые грунты.
За период вегетации кусты окучивают около трёх раз. Процедуру нужно повторять до тех пор, пока промежутки между холмиками не исчезнут.
Плюсы и минусы
Картофель «Василек» обладает целым рядом важных преимуществ. Среди них следующие факты:
- высокий уровень урожайности;
- не требует большого окучивания, так как куст прямостоячий и компактный;
- наличие крупных клубней;
- прекрасные вкусовые качества;
- в клубнях содержится большое количество витамина С и каротиноиды (они являются антиоксидантами и предотвращают образование свободных радикалов);
- декоративный внешний вид овоща;
- быстрая готовность к уборке (ее можно проводить через 60-70 дней после появления первых ростков);
- отлично подходит для приготовления первых и вторых блюд, так как клубни не разваливаются при варке благодаря большому содержанию в этом картофеле крахмала.
Несмотря на это картофель этого сорта имеет и некоторые недостатки. Основные негативные моменты:
- склонность к образованию на картофеле кольцевой и сухой гнили;
- высокая подверженность золотистой цистообразующей нематоде;
- невозможность высаживать на закисленной почве, так как в этом случае получится мало урожая;
- клубни слишком быстро прорастают, что затрудняет хранение в зимний период.
Сбор и хранение урожая
При хороших условиях картофель даёт очень большие урожаи — с одной сотки можно получить около 70 кг здоровых и крупных плодов, особенно если соблюдались правила севооборота, удобрений и поливов.
Созревает картофель быстро, в среднем за 80–100 дней, то есть, урожай можно получить уже к началу осени или концу лета. Хранится он достаточно долго (в среднем 3-4 месяца), но может прорастать при большой влажности помещения или попадании солнечного света.
Держать его лучше в прохладном и сухом месте, без доступа прямых солнечных лучей и с хорошей циркуляцией воздуха. Нежелательно, чтобы температура в помещении была выше +3°C, так как при этой температуре картофелины начинают прорастать из-за большого количества мелких глазков на кожуре. Следить за состоянием урожая нужно постоянно.
Картофель Василёк отличается не только необычным и запоминающимся внешним видом, но и вкусовыми характеристиками. Плоды отлично подходят для варки или жарки, не развариваются полностью и не темнеют.
Уход за растениями довольно простой, так что при поддержании всех условий Василёк порадует не только обильным урожаем, но и красивыми крупными клубнями.
Хранение урожая
В погреб клубни переносят после того как они просохнут и будут отсортированы. Посадочный материал на следующий год отбирается еще осенью, поэтому его необходимо размещать в отдельном ящике.
Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Чудесник”
В погребе картофель можно хранить в деревянных или полимерных ящиках. При этом не стоит выставлять ящики вплотную к стенам, так как такое размещение будет ухудшать аэрацию и испарение лишней влаги, что приводит к загниванию корнеплодов.
Периодически необходимо осматривать клубни на наличие гнили. Если в ящике будет несколько гнилых картофелин, то их нужно немедленно утилизировать. В противном случае может начаться массовое загнивание урожая.
Описание и основные характеристики
Среднеранний картофель с романтичным названием «Василек» формирует кусты средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячие. Ботва достаточно крепкая, ярко-зеленая Листья среднего размера, открытые, темно-зеленого цвета. Венчики цветов мелкие, красновато-фиолетовой окраски. Интенсивность антоциановой окраски с внутренней стороны от слабой до средних показателей.
Клубни картофеля сорта «Василек» имеют удлиненно-овальную форму, покрыты гладкой кожурой с мелкими и поверхностными глазками. Окраска кожуры очень необычного, выраженного сине-фиолетового цвета. Семенной картофель обладает темно-коричневым цветом с синеватым отливом. Ростки формируются темно-фиолетового цвета. Мякоть на разрезе кремовая. Средняя масса товарного клубня может варьироваться от 77 до 112 г.
Среднее содержание крахмала в картофельной мякоти составляет 12,6-15,9 %. Вкусовые качества хорошие. Кулинарный тип ВС, характеризуется умеренной развариваемостью и отсутствием потемнения мякоти как при чистке, так и в результате термической обработки. Товарность клубней находится в пределах 71-94 %, а показатели лежкости собранного урожая не ниже 96 %. Вегетационный период составляет 80-100 дней. Урожайность 20-48 т/га.
Как выращивать этот сорт
Василек просто выращивать, он неприхотлив в уходе
Чтобы получить высокий урожай, важно грамотно отобрать семенной материал, подготовить и удобрить почву
Сроки, схема и правила посадки
Подсадка картофельного сорта Василек проводится в середине или конце марта, когда уже нет ночных заморозков. Семенной материал подготавливают, начиная с последнего месяца зимы:
- Для посадки отбирают картофелины правильной формы, без повреждений и признаков болезней. Оптимальный вес каждой составляет от 55 до 75 г.
- Клубни равномерно выкладывают в один слой для прорастания. Желательно присыпать их опилками и ежедневно орошать водой, пользуясь для этой цели пульверизатором.
- Накануне семенной материал обрабатывают раствором медного купороса, приготовленным из 10 л воды и 1 ст. л. порошка сульфата меди. Эта мера убережет картофель от заболеваний.
- Осуществив профилактическое опрыскивание, клубни просушивают и переносят в теплое, хорошо освещенное место, где им предстоит прогреться и прорасти.
Василек — светолюбивый сорт. Предпочтительно выращивать его на участке огорода, открытом для солнечных лучей и защищенном от сквозняков.
Перед посадкой почву обрабатывают для создания комфортного температурного и воздушного режима. В тяжелый грунт вносят органические удобрения, а торфянисто-болотный предварительно окультуривают.
Посадку желательно производить в грунт, где ранее росли сидераты. Допустимо выращивать Василек после бобов, капусты, огурцов, тыквы.
Картофелины массой 55–75 г высаживают с соблюдением одной из схем:
- 60×30 см;
- 60×25 см;
- 70×20 см.
Уход
Для получения хорошего урожая важно соблюдать следующие рекомендации:
- Спустя 14 суток после посадки, когда массово появятся всходы, глубоко (на 7 см) рыхлят междурядное пространство.
- Если прогнозируются поздние весенние заморозки, всходы высоко окучивают.
- К первому окучиванию прибегают при достижении ботвой высоты 15 см, ко второму — когда произойдет ее смыкание.
- Растения поливают по мере необходимости, а в период цветения, когда формируются клубни, приступают к активному поливу кустов. Для 1 куста требуется не менее 2 л воды.
- В условиях засухи требуется обязательное орошение. Его проводят не менее 3 раз в течение вегетативного периода.
- При выращивании картофеля сорта Василек необходима обработка от фитофторы препаратами с высоким содержанием меди. Ее осуществляют не менее 3 раз за сезон.
- Альтернатива регулярным прополкам — мульчирование почвы. Оно сокращает темпы роста сорняков и сберегает влагу.
Посадки картофеля Василек нуждаются в подкормках:
- растворе птичьего помета в соотношении с водой 1:10;
- мочевине, разведенной в воде 1:10;
- навозе с водой 1:10;
- забродивших травяных настоях;
- фосфоре (внекорневое внесение подкормки).
Нюансы выращивания и возможные трудности, борьба с болезнями и вредителями
Василек любит тепло и солнечный свет. При температурном режиме ниже 0°C растение гибнет. Чтобы картофель прорастал и давал клубни, требуется температура выше +10°C. В условиях жаркого лета (от +25°C до +30°C) культура неплохо себя чувствует при частом обильном поливе.
Сорт влаголюбив. Растения плохо переносят засуху, требуют хороших поливов.
Василек устойчив к болезням и вредителям (кроме нематоды). Возможно поражение растений фитофторой. Защититься от нее помогают препараты с содержанием меди и минеральные удобрения. К инсектицидам и фунгицидным растворам прибегают для обезвреживания вирусов мозаики. От парши и гнили эффективны фунгициды «Дитан» и «Престиж».
В борьбе с жуками и личинками рекомендовано использование полынно-зольной настойки. Средство действенно и от нематоды. Альтернатива ему — покупные препараты вроде «Альбита». Защитить растения от колорадского жука можно, добавляя при посадке в лунку древесную золу.
В целях профилактики специалисты рекомендуют обрабатывать клубни фунгицидами накануне посадки. При отсутствии весенней санитарной обработки требуется опрыскивание уже взрослых растений.
Как ухаживать за посадками
Василек многолетний
Почва перед посадкой под картофель семенной Василёк должна быть дважды перекопана: в осенний и весенний сезоны. Высаживать клубни фиолетовой картошки в условиях тяжёлой почвы допустимо только после внесения большого количества органических удобрений. Болотисто-торфяные почвы пригодны для посадки после предварительного окультуривания и мелиорации.
Правило севооборота, которое следует соблюдать, включает высадку следующих культур:
- сидераты;
- капуста;
- корнеплоды;
- огурцы;
- бобовые;
- тыквенные.
Созревшие картофельные клубни
При подборе участка под посадку сортовых клубней следует отдать предпочтение хорошо освещённой территории, недоступной для сильного сквозного ветра. В жаркий засушливый сезон, когда растение пребывает в стадии активного развития, необходимый уровень влажности почвы поддерживается трёхразовым поливом с расчётом трёхлитрового расхода воды на одну кустовую посадку. Проводить прополочные мероприятия или мульчирование требуется регулярно. Первое окучивание проводится, когда ботва вырастет до 15-сантиметровой длины. Второй раз сортовый картофель Василек окучивают, когда между разросшимися посадками исчезнут промежуточные просветы.
Мероприятия, направленные на профилактику фитофторы, заключаются в трёхразовой обработке медесодержащими препаратами за период вегетации.
Перечень удобрений, вносимых после посадки:
- раствор птичьего помёта в 10%-ной концентрации;
- мочевина в количестве 1 столовой ложки на ведро воды;
- навоз в объёме 1 литра на ведро воды;
- настои на основе трав.
Порядок приготовления зольно-полынной эссенции, направленной на истребление личинок жуков-вредителей:
- Измельчить 3 горсти свежесобранной полыни;
- Залить крутым кипятком;
- Внести стакан золы;
- Размешать настой;
- Настоять 4 часа;
- Процедить готовую эссенцию;
- Опрыскивать картофельные посадки утром или вечером.
Уборка и хранение урожая
Когда перестают расти кусты, рост клубней тоже останавливается, но это еще не значит, что пора выкапывать картошку. Пока ботва не высохла полностью, она продолжает отдавать питательные вещества клубням. Только после полного высыхания надземной части можно приступать к уборке. Зрелость картофеля определяется и по другим признакам. Во-первых, это состояние кожуры клубнеплодов. Она должна быть крепкой и плотной, выдерживать нажатие пальцем. Во-вторых, картофелины должны легко отрываться от столонов. Такая картошка считается дозревшей и готовой к уборке.
Для сбора урожая желательно выбрать подходящую погоду – теплый солнечный день. Поможет в этом метеорологическая служба. Примерно за неделю до намеченной даты необходимо скосить ботву. Это нужно не только для того, чтобы было удобно копать, как думают многие огородники. После скашивания ботвы клубни сами начинают готовиться к зимовке и формируют защитный слой. Кожура у них грубеет, всего за несколько дней становится в два раза толще.
Сбор урожая состоит из 5 этапов. Это:
- извлечение картофеля из грунта (лопатой, вилами, механизированным способом);
- просушка в затененном месте;
- транспортировка к хранилищу;
- сортировка (калибровка), отбор семенного материала;
- закладка на хранение.
Хранить картофель Василек можно в погребах, подвалах, на балконах, в специальных траншеях или ямах. Чтобы он долежал до весны, в месте хранения должны быть созданы соответствующие условия:
- температура воздуха не выше +3 градусов;
- влажность в пределах 70-80%;
- абсолютная темнота.
Очень важно выдержать эти нормы, иначе есть риск потерять значительную часть урожая. Картошка может подмерзнуть, начать прорастать, ее могут испортить развивающиеся грибки и так далее
Описание сорта Василек
Название сорта | Василек |
Общая характеристика | столовый сорт российской коллекции, с клубнями фиолетовой окраски |
Период созревания | 80-100 дней |
Содержание крахмала | 12-16% |
Масса товарных клубней | 80-120 гр |
Количество клубней в кусте | 9-14 |
Урожайность | 200-480 ц/га |
Потребительские качества | подходит для диетического питания |
Лежкость | 96% |
Цвет кожуры | фиолетовый |
Цвет мякоти | белый |
Предпочтительные регионы выращивания | Центральный |
Устойчивость к заболеваниям | восприимчив к картофельной нематоде, среднеустойчив к вирусам, фитофторе ботвы и клубней, парше, устойчив к раку картофеля |
Особенности выращивания | стандартная агротехника |
Оригинатор | ВНИИКХ им. А.Г. Лорха (Россия) |
- Срок созревания 70-90 дней (среднеранний).
Сорт столового назначения. Используется в диетическом и детском питании. Содержит большое количество витаминов С, Е. Сорт особо ценен наличием в клубнях каротиноидов.
Каротиноиды — органические природные пигменты образующиеся в процессе фотосинтеза. Выполняют функцию антиоксидантов в организме человека.
Антиоксиданты нормализуют функционирование репродуктивных органов, кожных покровов, слизистых оболочек. Защищают организм от грибковых, бактериальных заболеваний.
- Кулинарный тип ВС. Предназначен для приготовления супов, пюре, отваривания и жарки.
- Вкус отличный.
- Средние показатели крахмала в сорте 12,6-16%.
- Потенциальная товарная урожайность сорта средне-высокая. Максимальное достижение по Московской области 182 центнера картофеля с гектара.
- Обладает отличной лежкостью, не ниже 96%.
- Сохранность товарности сорта 70-94%.
- Средняя чувствительность сорта к механическим воздействиям.
По данным клинических исследований, проведенных в американских клиниках, употребление блюд из фиолетового картофеля препятствует развитию онкологических болезней, образованию холестериновых бляшек, укрепляет сосуды и поддерживает сердечную мышцу.
В таблице ниже вы можете познакомиться с такими показателями, как лёжкость и урожайность картофеля разных сортов:
Название сорта | Урожайность | Лежкость |
Василек | до 180 ц/га | 96% |
Снегирь | 180-270 ц/га | 95% |
Розара | 350-400 ц/га | 97% |
Молли | 390-450 ц/га | 82% |
Удача | 420-430 ц/га | 88-97% |
Латона | до 460 ц/га | 90% (при условии отсутствия конденсата в хранилище) |
Каменский | 500-550 | 97% (ранее прорастание при температуре хранения выше +3°C) |
Импала | 180-360 | 95% |
Тимо | до 380 ц/га | 96%, но клубни рано прорастают |
Картофель этого сорта хорошо хранится. Читайте подробнее про сроки, температуру и проблемы хранения. А также о том, как хранить корнеплоды зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным.
Это интересно: Картофель Удача: рассказываем по порядку
Болезни и вредители
Этот сорт картофеля устойчив к картофельному раку и многим вирусным заболеваниям, часто поражающим растения и делающими их непригодными для употребления в пищу: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу.
Также Любава достаточно невосприимчива к фитофторе, захватывающей почти всех представителей семейства Пасленовые. Однако следует применять профилактические меры против возникновения парши обыкновенной, в основном атакующей клубни растения.
Для борьбы с грибковым заболеванием паршой обыкновенной нужно тщательно и осторожно подбирать посадочный материал. Он обязательно должен быть здоровым и обработанным фунгицидами
На нашем сайте вы найдете подробные материалы об опрыскивании картофеля и правильном использовании химических препаратов, в том числе и гербициды
На нашем сайте вы найдете подробные материалы об опрыскивании картофеля и правильном использовании химических препаратов, в том числе и гербициды.
Также соблюдайте простейшие правила севооборота. Для борьбы с сорняками используйте мульчирование.
Во время выращивания Любавы вы, вероятно, встретитесь с таким вредным паразитом, как колорадский жук. С ним, как и с другими вредителями, можно бороться с помощью инсектицидных средств или народных способов.
Таким образом, раннеспелый сорт Любава идеально подходит для тех, кто хочет уже через месяц после посадки обедать вкусной и сытной картошкой. Главное, не забывать удобрять почву и убирать вредителей, и тогда Вы получите настоящий большой и здоровый урожай!
Также предлагаем ознакомиться с другими интересными способами выращивания картофеля. Читайте все о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в бочках и мешках.
А в таблице ниже вы найдете ссылки на сорта картофеля с самыми разными сроками созревания, представленные на нашем сайте:
Среднеспелые | Среднепоздние | Среднеранние |
Великан | Мелодия | Инноватор |
Тоскана | Маргарита | Красавчик |
Янка | Алладин | Американка |
Сиреневый туман | Кураж | Крона |
Ажур | Краса | Манифест |
Дезире | Миледи | Елизавета |
Сантана | Лимонка | Вега |
Плюсы и минусы сорта Василек
Василек имеет ряд достоинств, за которые его так полюбили дачники. В частности, к основным плюсам сорта относятся:
- В клубнях содержится большое количество витамина С. Зимой Василек может стать хорошей заменой цитрусовых, на которые у многих аллергия.
- Кусты у Василька невысокие и очень удобны в плане ухода.
- Высокие показатели лежкости – до 96%.
- Василек имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает культуру от различных картофельных заболеваний. В частности, Василек не боится картофельного рака.
Вместе с этим стоит упомянуть и некоторые недостатки сорта:
- Низкая устойчивость перед возбудителями сухой и кольцевой гнили.
- Боится золотистой нематоды.
- Клубни очень часто прорастают зимой, что затрудняет их хранение.
- Клубни имеют достаточно тонкую кожуру, которая повреждается при механическом способе сбора урожая.
Основные заболевания и вредители сорта
Несмотря на значительную устойчивость, появление некоторых недугов всё же возможно:
- Чаще всего после посадки появляется фитофтора. Для борьбы с ней используются препараты с медью. Также предотвратить появление этого грибка можно с помощью регулярного внесения минеральных удобрений.
- Вирусы мозаики (их может появляться несколько разных видов) обезвреживаются фунгицидными растворами и инсектицидами (для борьбы с тлёй, которая является основным переносчиком вируса).
- При парше лучше всего использовать фунгициды (такие препараты, как «Дитан», «Престиж» и другие). Эти же средства помогают и при разных видах гнили.
- Если на картофеле появляются личинки или жуки, в том числе и нематода, которая часто поражает сорт, следует использовать полынно-зольную настойку. Также против заражения червями нематоды хорошо помогают такие препараты, как «Альбит» или «Бульба».
- Для борьбы с колорадскими жуками при посадке следует добавлять в ямку горсть древесной золы (она также послужит и удобрением), можно использовать те же средства, что и при нематоде.
В качестве профилактики, перед посадкой все клубни нужно в обязательном порядке обработать фунгицидами, также желательна обработка и инсектицидными средствами (как опрыскивание, так и замачивание). Санитарная обработка проводится в начале весны. Если её не было по каким-либо причинам, нужно провести опрыскивание уже во взрослом возрасте.
Знаете ли вы? В истории однажды произошла «картофельная война» — случилось это в конце XVIII века на территории Баварии, когда король Пруссии и император Австрии вступили в сражения за баварские земли, замки и золото. Противники больше занимались тем, что старались отрезать друг другу пути поставки продовольствия, в том числе и ставшей популярной к тому времени картошки, чем реальными сражениями и атаками.