Василёк садовый

Василистник в саду

Василистник активно применяется благодаря прекрасному внешнему виду. Водосборолистные василистники эффектно смотрятся возле садовых дорожек. Анемоновидный василистник сочетается с лилейником, купальницей и аквилегией. Растение используют для оформления различных кустарников, например, кизильников. Крупные растения выгодно украшают ландшафт в одиночку.

Анемоновидный василистник выглядит как нежное растение, гармонично сочетающееся с луковичными цветками, такими как нарцисс, лилии, шафран или тюльпан. В данном случае наибольшее значение имеет лишь правильный подбор цветовой гаммы.

Василистники подходят для аранжировки и срезки благодаря пышным соцветиям. Красивый вид цветков и кустарника в целом обеспечит правильный уход за растением, а также своевременная профилактика различных болезней.

Способы приготовления

В народной медицине практикуют несколько способов изготовления лечебных средств на основе василька. Его можно обнаружить в составе травяных сборов комплексного действия. Самыми распространенными формами лекарства считают настойку и отвар василька. Его нередко используют и в виде масляного экстракта или чая.

Настойка

Лекарственные свойства настойки из василька актуальны при зубной боли и кожных заболеваниях. Компрессы с использованием настойки отлично справляются с отечностью конечностей.

Компоненты:

• 20 г цветков;
• 300 мл водки.

Процесс приготовления:

1. Сушеные соцветия помещают в стеклянную бутылку и заливают водкой.
2. Лекарство настаивают в темном месте на протяжении 2 недель.
3. Перед применением напиток процеживают.
4. Настойку необходимо пить по 20-30 капель 3-4 раза в день. Предварительно ее разводят в небольшом количестве воды.

Сушеные цветки растения выраженным ароматом не обладают

Настой

Растительный настой часто используют в качестве желчегонного и мочегонного средства. Кроме того, он обладает мощным иммуномодулирующим действием. При приеме в профилактических целях он предотвращает развитие вирусных и инфекционных заболеваний.

Компоненты:

• 1 ст. горячей воды;
• 5 г василька.

Этапы приготовления:

1. Сушеные цветы заливают горячей водой, после чего емкость накрывают крышкой.
2. Длительность настаивания лечебного средства составляет 2 часа.
3. Готовый настой процеживают и принимают по 60 мл 3 раза в день. Прием осуществляют перед едой.

Срок годности настоя василька с момента приготовления составляет 5 дней

Отвар

Васильковый отвар считается традиционным средством лечения. Его используют при ангине и бронхите. Отвар быстро помогает справиться с кашлем и устранить воспаление. В качестве примочек его используют при конъюнктивитах и блефаритах.

Ингредиенты:

• 1 ч. л. лепестков василька;
• 30 г меда;
• 250 мл воды.

Рецепт:

1. Сырье заливают водой и ставят на огонь.
2. После закипания лечебное средство держат на медленном огне не менее 5 минут.
3. После снятия с плиты отвар настаивают под крышкой еще час.
4. Перед применением его процеживают, а затем добавляют мед.

Для обогащения вкуса и полезных свойств в настой василька можно добавить мяту

Чай

Чай из васильков не только приятен на вкус, но и очень полезен для человеческого организма. Он нормализует водно-солевой баланс и способствует расщеплению жиров. Именно поэтому напиток часто используют в целях похудения.

Компоненты:

• 1 ч. л. зеленого чая;
• 2 ч. л. сушеного сырья;
• 500 мл горячей воды.

Этапы приготовления:

1. Компоненты смешивают и кладут в заварочный чайник. Затем смесь заливают кипятком.
2. Длительность настаивания напитка составляет 5 минут.
3. Перед подачей на стол в него можно добавить сахар или мед.

Лепестки василька можно обнаружить в составе ароматных чайных смесей

Масло

Масло используют для лечения единичных кожных высыпаний. Оно направляет свое действие на очаг воспаления. В некоторых случаях его используют во время проведения массажа.

Ингредиенты:

• 60 мл оливкового масла;
• 3 капли витамина E;
• 1 ст. л. лепестков василька.

Процесс приготовления:

1. Василек необходимо измельчить с помощью блендера или ступки.
2. К полученной массе добавляют масло и витамин E.
3. Все тщательно перемешивают.

Масляный экстракт продается в аптеках в готовом виде

Важно! Чай из лепестков василька можно использовать в качестве успокоительного средства.

Использование в кулинарии

Помимо выраженных лекарственных свойств, василек нашел широкое применение на традиционной кухне. Используются цветки и семена растения, их высушивают и измельчают. Приправу в виде порошка изредка можно увидеть в супермаркетах, часто василек входит в состав различных смесей для соленья, супов или мяса.

Заготовки можно хорошо разнообразить при помощи лепестков и порошка семян василька. Они придают тонкий мятно-лимонный аромат, улучшают сохранность соленья. Рецепт крайне простой, следует добавить 10–15 г порошка и 2 чайных ложки лепестков на трехлитровую банку консервированных овощей.

Листики василька имеют тонкий, но выразительный вкус, нечто среднее между лимоном, мятой и гвоздикой. Семечки немного похожи на красный перец чили, но с легким мятным ароматом. Такое сочетание хорошо подойдет к универсальному соусу для риса, пюре и мясных блюд.

Соус

Для приготовления необходимы такие продукты:

• говяжий или куриный бульон – 2 столовые ложки;
• тертые томаты – 1 столовая ложка;
• сливочное масло – 15 г;
• сушеные цветки василька – 1 чайная ложка.

Лучше использовать натуральный бульон, но можно сделать из кубика. Это относится и к томатам, если нет свежих, то допустимо брать вареные консервированные из банки. Все ингредиенты необходимо прогреть в емкости и смешать до однородности. Если соус делается к мясу, то хорошо добавить немного розмарина.

Салат

Заряжающий бодрость и силами весенний салат – он также не обойдется без василька. Для его приготовления необходимы:

• свежие листья одуванчика – 50 г;
• свежий укроп – 10 г;
• заячья капуста – 50 г;
• бораго или огуречная трава – 100 г;
• сметана 20% жирности – 25 г;
• порошок семян василька полевого – 10 г.

Листья замочить в миске с водой и оставить на 15–20 минут. Затем дать стечь жидкости и мелко порезать. В блюде или миске все перемешать, добавить порошок семян василька и сметану. По вкусу использовать другие приправы и соль. К салату хорошо подойдет зеленый лук или ранний редис. Но это не обязательные ингредиенты блюда.

Овощной гарнир

Здоровый овощной гарнир можно приготовить быстро. Потребуются такие компоненты:

• свекла – 250 г;
• мука – 50 г;
• растительное масло – 30 г;
• сушеные цветы василька – 10 г;
• лимонная кислота – 2–3 г;
• соль, перец и другие приправы – по желанию.

Свеклу необходимо отварить до готовности, прямо в кожуре, как это делается для салатов. Затем остывший овощ очистить и измельчить на крупной терке. В сковороду плеснуть половину заготовленного на рецепт растительного масла и обжарить муку до золотистости. Теперь добавить тертую свеклу, цветки василька, лимонную кислоту, специи, около 100 мл воды и остаток масла. Тушить под крышкой на малом огне 10–15 минут.

Борщ

Также можно сварить необычный борщ, очень вкусный и полезный. Потребуется:

• мясной бульон – 500 мл;
• капуста белокочанная – 100 г;
• луковица – 1 шт.;
• свекла – 50 г;
• картофель – 2 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• вареное яйцо – 1 шт.;
• томатный соус классический – 1 столовая ложка;
• сметана 20% жирности – 25 г;
• сушенные лепестки василька синего – 15 г;
• специи, зелень – по желанию.

Борщ готовится классическим образом, согласно любимому рецепту. Отличия начинаются на финальной стадии приготовления. Часть лука необходимо пассировать и оставить, как томатную пасту. Их добавить за 10 минут до готовности, вместе с васильком и специями. Если используется зелень, то ее следует закладывать еще через 5 минут. Уже на подаче в тарелку добавить сметану и разрезанное вареное яйцо. Такой борщ выходит крайне вкусным и полезным.

Василек: подробная характеристика

Растение является травянистым, однако в природе встречаются одно- и двухлетние виды. Стебель может быть прямостоячим либо практически лежать на земле, достигает высоты 120 сантиметров. Листья цельные, а пышные соцветия представляют собой корзинку. Цветы воронковидные либо трубчатые, окраска не обязательно голубая. Встречаются разновидности с цветочками белых, розовых, желтых, и множества других оттенков. Система корней разная: от достаточно длинных, напоминающих ветки, до мощных корневищ.

Всего насчитывается порядка 500 подвидов васильков. Они отличаются высотой стебельков, строением, цветом и некоторыми другими характеристиками. Ниже мы перечислим самые популярные виды:

• Василек синий. Описание, внешний вид соответствуют названию. Имеет ярко-синие цветки, также бывают голубыми. Будет радовать вас до конца осени. В народе его называют волошкой, синецветкой и синькой.
• Василек белый. Визитной карточкой являются белые цветы, которые собраны в аккуратные соцветия. Их диаметр не превышает 4 сантиметра. Является многолетником, включено в Красную книгу Европы.
• Василек горный. Пожалуй, самый известный из растений-многолетников. Василек горный представляет собой корневищное растение со стеблем 75 см, серо-зелеными листочками, краевыми цветками ярко-синего цвета, а серединными – фиолетового. Диаметр соцветия – до 7 сантиметров. Обязательно посадите на своем участке василек горный, чтобы преобразить территорию и наполнить ее небесными оттенками.
• Желтый василек. Многолетний представитель флоры, вырастает до 1 метра. Цветки ярко-желтые, в диаметре не более 5 см. Листья продолговатые, имеют ланцетную форму, стебли прямые.
• Василек крупноголовый. Отличается от других «сородичей» достаточно крупными цветками, имеющими светлый либо ярко-желтый оттенок. Начинает цвести в июле, период цветения длится 1,5 месяца.
• Василек восточный. Впервые был открыт еще в 1759 году. Считается дикорастущим растением, желтые цветочки собраны в корзинку, листочки перисто-разделенные.
• Василек луговой. Как и многие другие многолетние васильки, имеет ланцетные листья и цветки белого цвета (корзинка). Также цветы могут быть лилово-розовыми. В Евразии этот вид считается одним из самых распространенных.
• Василек полевой. Еще один достаточно распространенный вид. Относительно небольшого роста – 60 см. Цветочные корзинки одиночные. Синие краевые цветки имеют воронковидную форму, а вот средние больше напоминают трубку. Цветет все лето.
• Василек раскидистый. Среди своих собратьев данный вид является одним из самых низких. В природе встречаются экземпляры высотой 20-30 и даже 15 см. Корзинки очень маленькие, не более 5 мм шириной, цветки белые или розовые, появляются в июне вплоть до сентября.

Если подвести итог, в садоводстве василек однолетний не пользуется таким большим спросом, как многолетники. Второй вариант неприхотлив, размножается очень просто, а болеет редко. На одном и том же месте садовый многолетний василек растет 7 и более лет.

Выращивание из семян

Выращивание василька махрового любого сорта не предполагает разведения рассады, поэтому семена растения можно вносить непосредственно в грунт. Высокие сорта высаживают на расстоянии пять-десять сантиметров друг от друга, низкие – до двадцати сантиметров и при необходимости прореживают. Основное правило – избежать создание теней. Для этого необходимо не только соблюдать дистанцию, но и тщательно выбирать место для высадки. Пересадку васильки переносят плохо, поскольку имеют стержневую корневую систему.

Выращивание необходимо производить в хорошо освещаемом солнцем в некислой хорошо дренированной почве.

Щелочной грунт обеспечивает яркую окраску цветку. Глинистую следует разбавлять песком, а кислую – известью или . Лучшим периодом для посева можно считать временной отрезок от конца апреля до середины мая. Василек начинает свое цветение в июне и нередко заканчивает с приходом заморозков.

На выбор места для посадки василька влияет также и создание композиции с другими растениями. В качестве фона для цветущего растения может служить обычная зелень или листва пионов и ирисов. Также семена васильков часто задействуются при создании мавританского газона. Подробности о выращивании и уходе за мавританским газоном смотрите .

Способы применения

Для приготовления настоя из лепестков василька синего берут чайную ложку сырья на стакан кипятка. Настаивают 30 минут. Процедив, принимают по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день. Применяют при спазмах и катарах, нарывах, чирьях, задержке мочи, болезнях глаз (Носаль, 1960).

Цветы васильков принимают также в смесях с другими лекарственными растениями. Здесь следует указать следующее: Бывают больные, у которых появляются один за другим на протяжении довольно продолжительного времени нарывы и чирьи, изнуряющие больного. Для их лечения в народе существует много различных лечебных средств и процедур.

Вот одно из них:

• Делают смесь из цветов васильков –15,0 г.,
• Травы крапивы жгучей –10,0 г.,
• Цветов ноготков –10,0 г.,
• Листьев грецкого (волошского) ореха –10,0 г.,
• Травы хвоща –10,0 г.,
• Травы анютиных глазок – 20,0 г.,
• Травы череды –15,0 г.
• Травы вероники лекарственной –10,0 г.

4 Столовых ложки (каждая с верхом) этой смеси заливают 1 л. сырой воды, намачивают в течение ночи, а утром кипятят 5-7 минут. Выпивают этот отвар за день в 5 приемов. Лечатся им в течение 6 недель.

Отвары

Отвары краевых цветков часто применяют в виде примочек для глаз при некоторых глазных болезнях как противовоспалительное, а иногда и как прижигающее и дезинфицирующее средство. Отвар из цветков применяют наружно и внутрь при особой болезни глаз, называемой куриной слепотой. При этом лечении надо соблюдать диету: часто употреблять в пищу печенку при общем усиленном питании рыбьим жиром.

При задержке мочи вследствие воспалительных процессов в мочеполовых органах употребляют горячий отвар из следующей смеси трав:

• Лепестков васильков –10,0 г.,
• Корня бузины травянистой («зеленик» ) –15,0 г.
• Рылец кукурузы –10,0 г.,
• Листьев толокнянки –15,0 г.,
• Травы хвоща –5,0 г.,
• Травы грыжника –10,0 г.
• Березовых почек –15,0 г.

Все смешивают, приготовляют и применяют, как предыдущую смесь.

Цветки василька прежде всего эффективны при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Отвар соцветий пьют также при болезнях сердца, головных и желудочных болях. Водный настой травы применяют при водянке, желтухе, задержке менструации. В отваре травы купают детей при диатезе, экземах. Настой василька полезен при куриной слепоте.

Гидронефроз

Взять две части листьев толокнянки, по одной части петрушки, берёзовых почек, листьев вахты трилистной и корней девясила, все перемешать. 1 столовую ложку сбора залить 2 стаканами кипятка, на слабом огне кипятить 5-7 минут, лишь затем всыпать в отвар 1 чайную ложку цветков василька, закрыть крышкой и настоять 20 минут. Принимать по стакану 3 раза в день перед едой в тёплом виде.

Инфаркт миокарда

От свежесобранной травы василька в начале цветения взять 100 г, залить 2 стаканами оливкового или подсолнечного масла холодного отжима, плотно закрыть, выставить посуду на солнце и настаивать 20 дней, после чего процедить. Принимать по 1 чайной ложке утром натощак для нормализации сердечной деятельности после инфаркта.

Желтуха

Оборвать от цветков лепестки василька и залить водкой из расчёта 1:10. Настоять пару недель. Капать по 20-30 капель на столовую ложку тёплой воды, принимая 3-4 раза в день до еды.

Водянка

В стакане кипятка заварить 2 чайные ложки цветков, настоять 1 час, процедить. Пить по четверти стакана 3 раза в день за 10-15 минут до еды.

Отеки

В данном случае 1 чайную ложку цветков (лепестков) залить 1 стаканом кипятка, закрыть крышкой и настоять 1 час. Пить по половине стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Нефрит, цистит, уретрит

Берётся 1 столовая ложка краевых лепестков на 1 стакан крутого кипятка. Настоять 2 часа. Принимать по четверти стакана 3-4 раза в день, предпочтительно до еды.

Характеристика видов василька

Василёк Луговой. Невысокий многолетник, достигающий в длину не более метра. Растёт он практически по всей Европе в степях и очень неприхотлив в уходе.

Цвет лепестков фиолетовый, сами цветки крупные, овальной формы. Данный вид василька применяют в лекарственных целях, так как он обладает противовоспалительным и обезболивающим действием. Применяют его и как хорошее мочегонное средство. Корни растения хорошо помогают при расстройствах желудочно-кишечного тракта, цветки применяют при женских заболеваниях, а также при заболеваниях сердца, семечки василька помогают при лечении вируса папилломы человека, настой из листьев активно используют при лечении очень многих заболеваний, как сердечных, так и заболеваниях неврологического характера, при воспалительных процессах мочеполовой системы.

Здесь следует отметить, что, несмотря на всё вышеперечисленное, данные о влиянии растения на организм недостаточно изучены, поэтому не следует применять лечение к детям до 12 лет.

Василёк синий. Привычный для нас василёк, обычно однолетний или двулетний. Растет как сорняк, достигая в высоту не более 60 см. Лепестки голубого или синего цвета с резными краями.

Данный василек также имеет лекарственные свойства, и используются в лечебных целях как противовоспалительное средство, обезболивающее, успокаивающее, спазмолитическое и желчегонное.

Цветки синего василька настаивают и применяют при проблемах в мочеполовой системе, сердечно-сосудистой системе, а также при расстройстве желудочно-кишечного тракта и многих других заболеваниях.

Кроме того, можно использовать отвар наружно при заболеваниях кожи и наружных заболеваниях глаз.

Стоит знать, что в растении содержится циановая кислота, поэтому применение данного растения в лечебных целях необходимо согласовывать с врачом, а также недопустимо для лечения детей.

Василёк шероховатый

Это также многолетник, стебель которого более 1 м. Соцветие двуслойное розового цвета является медоносным. Хорошо распространён василек в диком виде, за что зачастую принимается за сорняк. Однако это растение также лечебное. Васильковые отвары используют в комплексном лечении при гепатите, водянке и как мочегонное средство.

Василёк горный

Многолетник, растущий в горах. Его лепестки также синего цвета. Стебли небольшие, шероховатые. Данный вид василька — очень неприхотливое растение. Произрастает практически везде, без какого-то определённого подхода. Данный василек имеет несколько подвидов, которые отличаются друг от друга соцветием: белые, пурпурные, синие, тёмно-фиолетовые цветы высаживаются, в основном, для создания ярких композиций в различных цветниках и клумбах. Также данные цветы долго стоят в вазе, как в свежем виде, так и в засушенном, что позволяет использовать их для зимнего букета.

Василек краски лета

Вид выведен учёными и выполняет, в основном, декоративную функцию. Может цвести разными цветами, имеет невысокий стебель, почему хорошо и компактно смотрится на любом цветнике.

Болезни и вредители васильков

Весьма редко, но бывает, при переувлажнении встречается пятнистость листьев, мучнистая роса, серая гниль, ржавчина, с которыми справляются соответствующими препаратами.

Из насекомых вред василькам наносят тля, паутинный клещ, листовертка. Хороший результат при борьбе с этими насекомыми дает орошение дегтярной водой (5 капель березового дегтя на 10 литров воды). Запах дегтя отпугивает многих вредителей, такая обработка не наносит вред окружающей среде.

Многолетние сорта васильков обладают высокой устойчивостью к разным инфекциям или вредителям. Однако они подвергаются негативному воздействию грибков или клещей.

Также подвергается василек воздействию паутинного клеща. Вредитель оставляет на листьях небольшие пятнышки, обладающие разными размерами и расцветками, а после этого листья начинают быстро желтеть. Поврежденные элементы цветов срезаются, а все васильки опрыскиваются специальным лекарством.

Таким образом, цветы васильки – это интересные и привлекательные растения, которые будут прекрасно смотреться на территории, клумбе или на разных необычных цветочных композициях. Они просты в посадке, уходе и размножении, поэтому справиться с этими процессами может даже начинающий цветовод.

Чтобы избавиться от них обработайте цветок Фундазолом или проведите опрыскиваниекоровяком (в соотношении 1:1) Хорошо помогает присыпка листьев золой.

Важно!Лечить многолетние васильки не стоит. Во избежание повторения болезни лучше удалить пораженные части и уничтожить их

Василек посадка растений

Осуществлять посадку растений лучше всего в апреле-мае. В это время почва прогревается великолепно. Каких-то особенных требований к почве у него нет – можно высаживать даже в грунт с высоким содержанием извести. В землю помещаются как корневые отпрыски, так и сеянцы, а также отрезки корневища с почками.

Соблюдайте расстояние – оно должно быть не меньше 50 сантиметров. Это позволит васильку сформировать пышный, красивый куст.

После посадки в открытом грунте почва немного обжимается, чтобы заполнить пустые полости в земле. Благодаря такому нехитрому приему, растения смогут хорошо укорениться. Посадка и уход предполагают, что корневища будут расти вниз и в стороны, а почка может быть заглублена в грунт не более чем на 3 сантиметра.

Земля при посадке васильков действительно может быть любая, а вот место лучше выбирать открытое и хорошо освещенное солнцем. Полутень тоже допускается, однако в этом случае они будут расти немного хуже.

Сорта цветов васильков

Городскому жителю цветок-василек попадается крайне редко, но сельчанам и владельцам приусадебных участков он хорошо знаком и любим ими. Многие дачники специально сажают его на участке, так как он не только украшает клумбы, но и обладает полезными свойствами.

Всего насчитывается 500 сортов этого растения, которые разделяются, в свою очередь, на многолетние, одно- и двухлетние виды:

Centaurea americana (цветок-василек американский) заметен сразу, так как его сильно ветвящийся стебель может достигать в высоту до 2 метров. Он образует соцветия диаметром до 6 см из цветков бледно-сиреневого или светло-розового цвета. Это однолетний представитель этого вида.

Centaurea montana (василек горный) однолетний вид, имеет прямой стебель до 80 см высоты с небольшим разветвлением или полностью ровный в верхней части. Цветки одиночные, диаметром до 7.5 см в полукруглой обертке, состоящей из рядов мелких, с заостренными уголками листочков. Расцветка варьируется от белого, розового и голубого до темно-синего и фиолетового цвета.

Розовый василек ― прочный куст с гордо стоящими стебельками высотой больше 90 см. Василек многолетний розовый отличается вздутыми соцветиями нежно-розового цвета. Листва ланцентная, глубокого зеленого цвета. Период цветения короткий ― июнь и июль.

Василек синий – самый известный сорт. Отличается очень красивым бирюзовым цветом цветков, длина стебля цветка может достигать в высоту 80 см. Одно- или двухлетнее растение. Встретить можно в полях, на пустырях, на лугах.

Василек белый – редкий сорт цветка, который занесен в Красную книгу. Отличается белым цветом цветков и махровыми лепестками. При этом рост цветка довольно маленький – до 30 см в высоту.

Подбеленный василек. Название получил благодаря необычной окраске листьев (внизу беловато-опушенные). В высоту может расти до 80 см. Цветки ярко-розового цвета, с белой серединкой.

Centaurea jacea (луговой) — многолетний вид и частый «гость» в средней полосе России, где произрастает в диком виде. Его небольшие соцветия (до 4 см) имеют лилово-розовый, иногда белый цвет и распускаются одиночно на стебле высотой до 80 см. Centaurea cyanus (синий василек – фото цветов знакомо многим людям) в народе часто называют волошкой, синецветкой или синюшкой. Этот однолетний цветок из семейства сложноцветных вырастает до 80 см в высоту, имеет по одному бутону ярко-синего, голубого или лазоревого цвета на стебле. Цветет с июня почти до конца осени.

Centaurea macrocephala (василек крупноголовый) заметен издалека благодаря своим ярко-желтым большим цветкам. Этот многолетний кустарник вырастает в высоту более 1 м и цветет с июля до конца августа.

Это наиболее известные виды васильков, которые цветоводы-любители высаживают на своих приусадебных участках. В основном предпочтение отдается многолетним видам, которые могут произрастать до 10 лет на одном месте и радовать людей обильным цветением. Хотя эти цветы неприхотливы, есть несколько требований, которые следует выполнять перед их посадкой.

Замачивание семян в водке перед посевом помидор

Замачивание семян в воде

Замачивание семян в воде с медом

Васильковый чай

Цветы синего переполоха содержат кумарины, минеральные соли, витамины A и C, оказывающие благоприятное воздействие на печень, пищеварительный тракт, мочеполовые органы и желчный пузырь. Их заваривают самостоятельно или добавляют к зеленому чаю. Растение выводит лишнюю жидкость, токсины и шлаки, проявляет обезболивающий, жаропонижающий, очищающий спазмолитический эффект. Для приготовления чая 2,5 г сухих цветов василька (пол чайной ложки) заливают 1 л кипятка. Пить в перерывах между приемами пищи.

Интересно, что при повышенной раздражительности и нервном возбуждении полезно прогуляться по полю с синецветками. Помните, васильковый чай считается слаботоксичным препаратом, поэтому его не следует употреблять более 400 мл в день.

Способы применения василька

В народной медицине для лечебных целей применяют краевые цветки или реже семена василька. Сбор и подготовка сырья осуществляется летом. Вначале целиком срезают цветочные корзинки, а затем из них руками аккуратно выдергивают только краевые цветки. Полученное таким образом сырое сырье раскладывают на бумаге слоем до 2 см в высоту и высушивают в темном проветриваемом месте. Высушенные цветки складывают в стеклянные банки или тканевые мешочки и используют по мере необходимости. Срок хранения составляет максимум два года в сухом темном месте.

Цветки василька синего нашли применение в народной медицине как отдельное лечебное средство в виде отваров, настоев и настоек, так и в составе травяных сборов, назначаемых для лечения заболеваний мочевыделительной системы, пищеварительного тракта, гипертонической болезни.

Настой цветков

Настой василька обладает антибактериальным, желчегонным и мочегонным действием. Его готовят по следующей технологии:

1. Цветки в количестве 1 ст. л. помещают в небольшую кастрюлю (эмалированную) и заливают стаканом кипятка.
2. Кастрюлю накрывают крышкой и на 15 минут помещают на кипящую водяную баню.
3. Полученный настой постепенно остуживают до комнатной температуры.
4. Цветки отфильтровывают, отжимают.
5. К раствору добавляют кипяченую воду в таком количестве, чтобы суммарный объем составил 200 мл.

Принимают полученное лечебное средство по 20 мл утром, в обед и вечером. Хранится оно может в холодильнике не более двух дней.

Отвар цветков

Отвар из цветков василька используется при заболеваниях глаз воспалительного характера и при простудах, сопровождающихся кашлем. Входящие в состав цветков сапонины обладают отхаркивающим действием, поэтому облегчают отхождение мокроты.

Для получения отвара 1 ч. л. тщательно измельченных цветков заливают 0.25 л кипятка и кипятят 4–5 минут. Затем средство настаивают 1 ч, отфильтровывают и принимают при ларингите, ангине или бронхите по 40 мл несколько раз в день.

Спиртовая настойка цветков

Спиртосодержащая настойка цветков растения часто применяется для лечения воспалений разных отделов мочеполовой системы и повышения аппетита. Готовят и принимают ее следующим способом:

1. Смешивают в пропорции 1 к 10 высушенное сырье со спиртом или водкой.
2. Плотно закрывают тару с полученной смесью и настаивают в течение 14 дней, ежедневно встряхивая.
3. Пьют по 20–30 капель за один прием, запивая водой.

Наружное применение

В качестве наружного средства цветки василька синего нашли применение при раздражении кожных покровов, сыпи, диатезе, аллергическом дерматозе, фурункулах. Из отвара растения делают компрессы, примочки или просто протирают пораженные участки на коже.

В виде примочек василек используется при заболеваниях глаз. Для получения средства 1 ст. л. цветков заливают 0.4 л кипятка, настаивают 1 ч, остуживают и процеживают. При конъюнктивите такие примочки применяют до 8 раз в день.

При облысении рекомендуется втирать в корни волос, а также кожу головы теплый свежеприготовленный настой цветков. Хорошим эффектом при такой проблеме обладает средство, приготовленное из 1 ст. л. цветков растения, 250 мл кипятка и 250 мл столового 9% уксуса. Смесь настаивают полчаса, процеживают и втирают в корни волос.

Применение семян василька

Семена василька синего являются эффективным средством при борьбе с бородавками. Их высушивают и прикладывают к новообразованиям. Также они вместе с измельченными листьями растения могут использоваться в виде компрессов для ускорения заживления ран.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Как правильно сажать василек на рассаду: основные правила и этапы

Посадка василька на рассаду в домашних условиях очень проста и мало чем отличается от посева других цветочных культур. Чтобы процедура была произведена правильно, я отвечу на самые актуальные вопросы, касающиеся этого мероприятия:

• Когда лучше сажать василек на рассаду? С этой культурой можно не спешить, оптимально ее посадить в начале апреля. Если говорить более точно, то сроки проведения процедуры в разных регионах отличается: на юге лучше высаживать в середине марта, в Подмосковье — в начале апреля, в Сибири, на Урале — во второй декаде или в середине апреля.
• Какую выбрать емкость для выращивания? Семена культуры довольно крупные, растения развиваются достаточно быстро, а сами однолетние васильки плохо переносят пересадку, поэтому лучше выбирать индивидуальную емкость. Это могут быть стаканчики из пластика, торфа, пластиковые кассеты. Конечно, можно посеять культуру и в общий ящик, но в таком случае пикировку нужно производить крайне аккуратно.
• Какой грунт подходит данной культуре? Почвенная смесь должна быть рыхлой, питательной, нейтральной. Можно использовать стандартный грунт для рассады цветочных культур.
• Как выбрать и подготовить семена? Выбирать посевной материал лучше в магазине с хорошей репутацией, производитель продукции также должен себя положительно зарекомендовать на рынке. Что касается подготовки семян василька, то в целом можно сказать, что посадочный материал данной культуры обладает нормальной всхожестью. Но чтобы точно наверняка получить более быстрые и дружные всходы, можно обработать семена в растворе стимулятора роста, например, Циркон (делать раствор и замачивать по инструкции).

Схема посадки василька на рассаду 

Посев семян однолетнего василька на рассаду производится по следующей технологии:

• Шаг 1: Положите на дно емкости перлит (слоем около 1,5 см), он сыграет роль дренажа.
• Шаг 2: Наполните емкости грунтом, не до краев, оставьте небольшой промежуток.
• Шаг 3: Семена однолетнего василька достаточно крупные, поэтому обращаться с ними легко. Просто положите семя в центр стаканчика или ячейки в кассете. Если вы сажаете культуру в общий контейнер, то разложите их на расстоянии 3-5 см друг от друга.
• Шаг 4: Засыпьте семена слоем почвы 5 миллиметров.
• Шаг 5: Обильно увлажните почву из опрыскивателя, вода при этом должна быть слегка теплой, чистой, отстоянной.
• Шаг 6: Накройте каждую емкость пищевой пленкой или крышкой и поставьте в теплое место.

Подкормка васильков в саду

Как и любое другое растение, васильки требуют не только тщательного ухода, но и подкормки почвы, в которой они растут. Делать это следует раз в 12-14 дней, используя специальный комплекс удобрений. Количество — около 20 — 30 грамм на каждый квадратный метр посадки растения. Данная подкормка в силах обеспечить васильки жизненными силами и длительным цветением. Но не стоит переусердствовать с подкормками, так как передозировка может стать причиной заболевания растения. Не забывайте подкормить почву и перед зимовкой, это придаст дополнительные силы и даст цветам возможность более стойко перенести холода.

Краткое описание цветка, выращивание из семян

Василек, любимец многих садоводов, может иметь белую, синюю, голубую и даже фиолетовую окраску. Соцветия у этого растения махровые, компактные, стебли — ветвистые, высотой до 50-ти см.

Средний диаметр цветка — 5,5 см. Декоративную культуру сажают обособленно или сочетают с такими же низкорослыми цветочками. Василек не только украшает мой сад, но и дарит позитивную энергию!

Василек многолетний размножают семенами, причем рассаду не выращивают. Перед тем как сеять семечки, нужно убедиться, что почва прогрелась. Я сеяла василек в начале мая. Цветок предпочитает чистый освещенный участок.

Почва должна быть:

• легкой;
• плодородной;
• дренированной.

Что касается реакции (РН), цветок предпочитает слабокислую. Если желаете, можете сажать его в супесчаную почву. Василек хорошо растет в щелочном грунте, в данном случае полевое растение образует более яркие цветочки.

Василек не очень любит глинистую почву. Если на вашем участке такая, разбавьте ее песком. Кислый грунт советую нейтрализовать известью. Такие процедуры лучше проводить в конце осени.

Особенности посадки

Советую готовить участок за неделю до посева семян. Возьмите полтора кг органики — перегноя и торфа, добавьте древесную золу в количестве 80 г и 15 г нитрофоски. Данное количество рассчитано на 1 кв. м. После внесения смеси перекопайте грядку на глубину штыка лопаты, затем разровняйте, уплотните грунт.

Сделайте трехсантиметровые бороздки, в каждую внесите воду и выполните посев. Поверх семечек насыпьте плодородный грунт (величина слоя — 1,5 см). После посева семян еще раз уплотните грядку. Советую содержать семечки под полиэтиленом, он создает парниковый эффект. Васильки не должны притенять друг друга. Расстояние между экземплярами должно быть 40 см.

Рекомендую поливать посевы 1 раз в 2 дня, на 1 кв. м расходовать 1,8 воды. Всходы появятся через 7 — 10 дней. Вам потребуется снять пленку и проредить миниатюрные растения. Расстояние между ними должно быть 10 см. Если желаете, выращивайте васильки в вазонах или на балконе. Преимущество семян в том, что они сохраняют всхожесть 2 года!