Правильная гречневая диета для похудения. как соблюдать для максимального результата
Содержание:
- Правила соблюдения диеты
- Мнение врачей о гречневой диете для похудения
- Основные вопросы по гречневой диете
- Противопоказания
- Рыба и омега-3 жирные кислоты
- Дополнительные варианты приготовления гречки для диеты
- Гречневая диета для похудения
- Как обмануть голод на диете
- Меню на 7 дней
- Что можно есть при гречневой диете
- Кому противопоказана диета
- Правильный выход
Правила соблюдения диеты
Первое, что необходимо сделать — это убедиться в отсутствии противопоказаний к диете:
- беременность и лактация;
- диабет любого типа;
- гипертония и гипотония;
- заболевания ЖКТ;
- почечная или сердечная недостаточность;
- высокие физические нагрузки.
Дополнительно нужно учитывать следующие моменты:
- правильно готовить гречку;
- употреблять только разрешенные продукты для того или иного вида диеты;
- пить достаточно чистой воды;
- осуществлять постепенный выход из диеты.
От чего нужно отказаться
Это моно диета имеет очень скудный рацион, ка уже понятно из самого названия. Есть варианты с введением в меню дополнительных продуктов, но их список ограничен. Во время соблюдения диеты необходимо отказаться от всех жирных продуктов, мучных изделий, сладкого, соленого и т.д. Разрешенными остается очень малое количество продуктов. Не стоит этого сразу пугаться. Употребление самой гречки в пищу не позволит вам умереть от голода.
Правильнее в данном случае будет указать на список того, что можно есть при гречневой диете.
Что можно есть
Гречневая диета отличается довольно однообразным рационом. Однако и во время нее допускается употребление ряда продуктов. Иначе было бы довольно сложно продержаться на ней. Так, к ряду разрешенных относится:
- чистая негазированная вода;
- нежирный кефир (до 1 %);
- натуральный йогурт без наполнителей и подсластителей;
- яблоки – допускаются не всеми разновидностями диеты.
Поскольку монодиеты могут значительно ограничить поступление в ваш организм необходимых витаминов, нужно также рассмотреть вопрос об употреблении в этот период каких-либо поливитаминных добавок. Подобная мера позволяет снизить к минимуму вред для организма. Каждый человек индивидуален, и никому неизвестно, как отреагируют тело на серьезные ограничения в выборе пищи.
Можно ли пить кофе
Кофе, зеленый и травяной чай разрешены на диете, но только в том случае, если вы не используете ее строгий вариант. Рекомендуется выпивать не более одной чашки кофе или чая в день. При этом добавление различных подсластителей (сахара, меда) запрещено. Помнить также нужно о том, что эти жидкости обладают диуретическими (мочегонными) свойствами.
Можно солить кашу?
Использование соли, сахара, иных подсластителей, а также соусов и приправ во время гречневой диеты запрещается. Эти ингредиенты увеличивают калорийность исходного продукта, а также вызывают еще большее чувство голода. Пресная еда, как правило, быстрее насыщает организм, и человек съедает меньше.
Можно кушать овощи?
Ответ на этот вопрос зависит от вида диеты, который вы для себя выбрали. Классический вариант допускает употребление овощей лишь при выходе. Однако есть специальный облегченный вариант, ежедневный рацион которого включает некоторые овощи и фрукты.
Из овощей допускается добавлять в рацион огурцы, помидоры, цветную капусту, брокколи, шпинат. Обычную капусту не рекомендуется, поскольку она может вызвать вздутие живота и усилить чувство голода. И, конечно, ни в коем случае не разрешено употребление крахмалистых овощей (картофель, свекла, кабачки, морковь, кукуруза и пр.).
Сколько гречки можно есть?
Количество гречки зависит, опять же, от ее варианта. Если вы избрали наиболее строгий, т.е. употреблять можно лишь воду и крупу, то оно не ограничено. Если же помимо гречки допускаются и другие ингредиенты, то все зависит от списка разрешенных ингредиентов.
Сколько гречки за один день можно съесть?
В случае если ваш рацион не ограничен гречкой, крупы допускается употреблять около 150-250 г в день. Это касается количества сухого продукта. Как правило, этого вполне достаточно, чтобы не чувствовать голод. Рассчитывается этот объем чаще на четыре основных приема еды. В промежутках допускается «заморить червячка» кефиром или баночкой йогурта.
Мнение врачей о гречневой диете для похудения
Гречневая крупа, в составе содержит сложные углеводы – они медленно расщепляются, поэтому сытость наступает практически сразу, а чувство голода долго отсутствует. В результате такого насыщения организма, есть дефицит питательных веществ, который восполняется из внутренних запасов. На практике – за 7-8 дней ограниченного рациона можно сбросить до 10 кг лишнего веса. Специалисты также указывают:
- Гречневая диета – один из лучших вариантов ограничительного рациона. В меню присутствует достаточное количество натурального белка, микроэлементов и витаминов. В сравнении с другими монодиетами – гречневую, можно считать эталоном.
- В первые 2-3 суток, изменений веса может и не быть. Причина этому – достаточное количество углеводов, получаемых из крупы. Хорошие результаты на старте наблюдаются только при больших запасах жира – чем больше избыточная масса тела, тем быстрее уходит вес.
- Увлекаться монодиетами не следует – если человек питался только гречневой крупой, то обязателен перерыв в 2-3 месяца с полноценным питанием. Это необходимо, чтобы организм восстановил запас потерянных, за время ограниченного рациона витаминов и минералов.
- Чтобы сброшенные килограммы не начали сразу возвращаться, следует правильно завершать период диетического питания. В течение 2-4 дней нужно постепенно добавлять в меню привычные продукты – овощи, отварную курятину, яйца, молоко и прочее.
За краткий период, человек может избавиться от лишних килограммов, а фигура приобретет более эстетичные формы. Состояние кожи и общий тонус мышц улучшаются. Также, диетологи указывают, что грамотное ведение такого рациона поможет улучшить общее состояние и очистить организм от шлаков.
Внимание!При всей привлекательности и высокой результативности такого рациона, нужно учитывать индивидуальные противопоказания.
Основные вопросы по гречневой диете
Гречневая диета – это популярная диета для похудения, которая гарантирует быстрые и стремительные результаты в похудении. Ставя себе цель похудеть именно на гречневой диете, многих интересуют вопросы касательно гречневой диеты, сколько килограммов можно сбросить при похудении, как правильно питаться, какие существуют запреты и многое другое.
В статье ниже мы постараемся ответить на самые часто задаваемые вопросы, чтобы в полной мере рассказать обо всех особенностях диеты.
Какие ожидать результаты?
Меню питания из гречки на диете сложно назвать максимально сложным и ограниченным, но, несмотря на это, оно все же помогает стремительно худеть и добиваться своей цели. В среднем калорийность суточной диеты на гречке составляет 1000 калорий, и этого достаточно, чтобы активизировать быстрое и качественное похудение.
Не стоит ожидать масштабных результатов на диете, потому что сбросить 10 кг за 7 дней не получится. Несмотря на резкое снижение калорийности, похудение будет происходить постепенно. За семидневный курс диетического питания можно сбросить 5-6 кг, не создавая опасность организму, не провоцируя возникновение определенных сложностей в работе систем и органов.
Также результаты сброшенных килограммов напрямую зависят от изначальной лишней массы тела. Если худеющий имеет вес 80-90 кг, то результат может быть и более 5-6 кг, а если же вес составляется 70 кг при росте 170 см, то за неделю можно избавиться только от 2-3 кг, при этом, хорошо подтянув тело, сделать качественный рельеф, убрав лишнюю жидкость из организма. Результаты индивидуальные, ориентироваться необходимо исключительно на свои особенности функционирования организма.
Правила для меню на 7 дней
Гречневая диета на 7 дней имеет свои правила, которые необходимо обязательно соблюдать, чтобы быстро достичь желаемых результатов, не сталкиваясь с теми или иными нарушениями в работе.
Правила на соблюдении правильной гречневой диеты следующие:
- В гречку запрещено добавлять сахар, соль, масло или специи;
- Лучшее сочетание – гречка и кефир;
- Диету разрешено соблюдать только 1 раз в год, если возникнут определенные дискомфортные ощущения в желудке после ее окончания, стоит обязательно обратиться к специалисту;
- Длительность диеты не должна превышать 7 дней, иначе она будет не только не эффективной, но еще и вредной для организма;
- В процессе диеты предпочтение отдается только целой крупе, не дробленной;
- Если в процессе соблюдения диеты возникает дискомфорт, который не уходит с течением времени, такое питание стоит прекратить.
Каждое правило в диете повышает безопасность и адекватную реакцию организму на видимый дефицит калорий. Даже если первые дни психологически будет сложно питаться только гречневой кашей, нужно сразу же вспомнить, ради чего начиналось такое питание.
Преимущества гречневой диеты
Если в течение дня регулярно употреблять только гречневую кашу, со временем можно заметить значительные преимущества, которые сказываются не только на фигуре, но и на общем самочувствии. Рецепт приготовления каши простой, и его знает каждый, поэтому можно смело переходить к пробному варианту диеты, худеть и извлекать из нее только преимущества.
Среди плюсов диеты можно отметить следующие:
- Возможность за неделю сбросить 5-6 кг;
- Очищение организма;
- Чувство сытости после приема пищи;
- Неограниченная возможность в потреблении воды;
- Отсутствие больших финансовых возможностей;
- Нет необходимости длительное время готовить;
- Быстрый и простой рецепт;
- Стабильный результат в похудении.
Перед тем, как отдавать предпочтение такой диете, стоит ознакомиться не только с ее существенными преимуществами, но и с небольшими недостатками, которые тоже имеют место быть.
Недостатки гречневой диеты и противопоказания
7 дней диеты – это довольно длительный процесс, который может провоцировать возникновение тех или иных недостатков. Среди минусов диеты отмечают:
- Монодиета запрещает употреблять параллельно другие продукты;
- Ограниченная калорийность, которая может приводить к слабосте;
- Постоянная психологическая зависимость от других продуктов;
- Стрессовое состояние на диете.
Также существуют и противопоказания, на которые стоит обратить внимание в первую очередь, чтобы не столкнуться с рядом проблем, которые могут стать для худеющего фатальными
Противопоказаниями являются:
- Гастрит;
- Сахарный диабет;
- Тяжелые обменные заболевания;
- Заболевания сердечнососудистой системы;
- Беременность;
- Кормление грудью;
- Климакс.
Противопоказания
Несмотря на свою всестороннюю пользу для здоровья, гречневая крупа может стать причиной и серьёзных последствий для здоровья. Наиболее часто это наблюдается, когда организм ослаблен серьёзным хроническим заболеванием.
- Именно поэтому принимать продукт для снижения веса не рекомендуется при:
- индивидуальной непереносимости гречихи (аллергия);
- диабете;
- гипертонии;
- любых нарушениях в работе сердца и почек, особенно в период обострения;
- всевозможных недугах желудочно-кишечного тракта.
Также большинство терапевтов рекомендует избегать гречневой монодиеты во время беременности и в период кормления грудью, лицам, подверженным сложным физическим нагрузкам, а также незадолго до любого хирургического вмешательства в организм.
Гречка — это идеальный диетический продукт, способный помочь за неделю сбросить не один лишний килограмм. При этом каша позволяет утолить голод, а также обеспечить организм важными и необходимыми в период похудения витаминами и микроэлементами. Однако такая диета полезна не всем, поэтому в случае какого-либо хронического недуга, перед её применением обязательно следует проконсультироваться с опытным медиком.
Рыба и омега-3 жирные кислоты
Употребление жирной рыбы полезно для сердца, поскольку она содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые снижают артериальное давление и риск образования тромбов. У людей, перенесших инфаркты, рыбий жир и омега-3 жирные кислоты понижают риск внезапной смерти.
Кардиологи рекомендуют съедать как минимум 2 порции рыбы в неделю. Наибольшее количество омега-3 жирных кислот содержат:
-
скумбрия;
-
речная форель;
-
сельдь;
-
сардины;
-
длиннопёрый тунец;
-
лосось;
-
палтус.
Чтобы обойтись без добавления вредных жиров, рыбу следует запекать или готовить на гриле. Если вы не любите рыбу, вы можете получить некоторое количество омега-3 жирных кислот из таких продуктов, как льняная мука, рыжиковое или рапсовое масло.
Ещё один путь – это принимать пищевые добавки с омега-3 жирными кислотами или рыбьим жиром, но тогда вы не получите другие полезные вещества, которые также содержатся в рыбе (например, селен). Если вы планируете использовать такие добавки, предварительно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Дополнительные варианты приготовления гречки для диеты
Если по каким-то причинам описанные выше способы обработки гречки для вас не подходят, приготовить её можно и иными, не менее эффективными методами. Как вариант, на сутки крупу можно залить холодной водой(1:2) и поставить в холодильник, после этого остатки жидкости следует слить. Перед употреблением необходимую порцию каши нужно немного подогреть.
Ещё одним вариантом может стать настаивание крупы на кефире. Промытую и очищенную гречку следует залить нежирным кефиром на ночь (1:1,5–1,7). Вкус такого кефирного блюда будет достаточно нежным, при этом его вязкая консистенция позволит избежать раздражающего действия плотной каши на желудок.
Важно! Резкое ограничение рациона часто приводит к недомоганию. В случае появления первых признаков (головная боль, усталость, тяжесть в суставах, конечностях и т
д.) гречку следует обязательно дополнить натуральным мёдом (1 ч. л./порция).
Заваривать гречку можно и в обычном термосе, такой способ считается не менее популярным. Для этого достаточно стакан промытой крупы залить двумя стаканами кипятка. Примерно за 2 часа каша приобретёт необходимую консистенцию, после чего достаточно слить лишнюю воду.
Гречневая диета для похудения
Соблюдать такую диету надо 2 недели. После этого не нужно сразу возвращаться к привычному образу жизни, иначе можно быстро вернуться к прежнему весу.
Чтобы удержать новый вес, надо придерживаться нескольких простых правил:
- Еду следует тушить или готовить на пару;
- Надо исключить из рациона сладкое и кондитерские изделия;
- Продукты, содержащие жиры и углеводы, возвращайте в рацион постепенно;
- Мясо и нежирную рыбу надо есть не чаще 2-х раз в неделю;
- Включайте в свой рацион больше овощей и фруктов;
- Не ешьте на ночь;
- Ведите активный образ жизни.
Находясь на гречневой диете, не надо стараться сбросить как можно больше килограммов, это вредно для здоровья. Более стойкий результат дает постепенное похудение.
Питаться только одной гречкой довольно сложно, поэтому ее можно разбавить фруктами, овощами, вареной нежирной говядиной
И еще при диете важное условие – пить больше воды, рекомендуемый минимум – 1,5 литра
Особенности гречневой диеты
- Самый эффективный результат получается, если в течение дня питаться одной гречкой. Кашу можно запивать кефиром;
- Возьмите 1 кг крупы, разделите ее на 4 части, сварите кашу и небольшими порциями ешьте каждые 3 часа. Запивать можно водой или йогуртом;
- В кашу не надо добавлять соль и специи.
Меню для гречневой диеты
Меню примерное:
- Завтрак. Правильно приготовленная гречневая каша, в нее можно добавить немного сухофруктов;
- Обед. Запеченная или вареная куриная грудка с тушеными овощами;
- Ужин. Гречневая каша с кефиром.
Находясь на любой диете, необходимо заниматься спортом. Выбирайте вид тренировок в зависимости от состояния здоровья.
Диета на гречке
Большое содержание в гречке витаминов и минералов является неоспоримым аргументом для включения ее в диеты. Но надо помнить о том, что чрезмерное употребление гречки вредно гипертоникам, больным сахарным диабетом, людям с нарушениями в работе ЖКТ.
Оптимальный вариант употребления гречки – 1-2 раза в 2-3 дня. Во время диеты гречку можно употреблять в разных видах 2 раза в день. Можно есть вареную гречку, с кефиром, можно чередовать с овсянкой.
Приготовленная на пару или заваренная в кипятке – она является основой многих диет. Особенно полезна зеленая гречка, это настоящий кладезь полезных элементов.
Если использовать гречневую диету, можно похудеть за 1-2 недели до 10 кг при условии, если не будете нарушать режим.
Правила диеты
В настоящее время избыточный вес является проблемой для многих людей. И чтобы с ним бороться, необходимо совмещать физические упражнения и правильное питание.
Диета на гречке относится к классу монодиет. Это означает, что употреблять в пищу надо строго лимитированный набор продуктов. Те же, кто решил попробовать гречневую диету, должны знать, что она подходит не всем. И если удастся скинуть несколько килограммов, в дальнейшем придется приложить немало усилий для того, чтобы сохранить полученный результат.
Продолжительность диеты обычно составляет 3-5 дней, но некоторым людям удается продержаться на ней 10-14 дней.
Список продуктов для диеты очень ограничен. Главный продукт, конечно же, гречка. Ее можно есть по мере наступления голода хоть сколько. С каждым днем есть гречневую кашу хочется все меньше. Именно на этом и построена диета: человек ест меньше, поэтому лишний вес уходит.
Каша готовится каждый день по одному рецепту. Берем гречневую крупу, промываем и в пропорции 1:2 заливаем горячей водой. Кастрюлю плотно закрываем крышкой и оставляем на ночь. К утру каша готова.
Основы диеты
При гречневой диете важно соблюдать некоторые моменты:
- В рационе должны присутствовать только разрешенные продукты, самостоятельно что-либо добавлять или убирать нельзя;
- Необходимо в течение суток выпивать достаточное количество чистой воды – примерно 1,5-2 литра;
- В кашу нельзя добавлять соль, усилитель вкуса, соусы и приправы;
- Для закрепления результата надо соблюдать правила выхода из диеты, иначе вес может снова вернуться.
Правила достаточно жесткие, потому не каждый человек может выдержать такую диету.
Как обмануть голод на диете
Гречневая крупа – довольно сытный продукт, употреблять который можно в достаточно большом количестве, чтобы не остаться голодным. Но если так случилось, что кушать все же очень хочется, лучше перебить это чувство одним из разрешенных продуктов. Так, в промежутке между основными приемами пищи допускается выпить стаканчик кефира или съесть небольшую порцию (100-125 г.) натурального йогурта. Если же вы используете облегченный вариант диеты, то выбор продукта для перекуса зависит от разрешенных правилами такого варианта (например, пару штук кураги или чернослива, ломтик сыра, яблоко и т.п.).
Меню на 7 дней
Неделя — оптимальное время диеты. Его, конечно, можно увеличивать, если организм нормально реагирует на скромный рацион питания и процесс похудения на гречке в целом. Семи дней, как правило, достаточно для адаптации человека к новому режиму. Начинается процесс устойчивого сброса веса.
Важно! Чтобы определить, подходит вам диета или нет, необходимо устроить пробный день. Если организм реагирует негативно, нужно подбирать другой способ избавления от лишних кг.. Первый вариант более жёсткий, придерживаться его непросто
Он сводится к тому, что основа рациона — гречневая каша и кефир. Допускается есть кислые зелёные яблоки и другую кисломолочную продукцию, обязательно нежирную. Строгая диета предполагает 6 приёмов пищи
Первый вариант более жёсткий, придерживаться его непросто. Он сводится к тому, что основа рациона — гречневая каша и кефир. Допускается есть кислые зелёные яблоки и другую кисломолочную продукцию, обязательно нежирную. Строгая диета предполагает 6 приёмов пищи.
Узнайте также об особенностях употребления гречки при болезни печени.
Ежедневное меню будет одинаковым:
- порция гречки и чашка (250 мл) травяного отвара на завтрак;
- стакан (220 мл) кефира на второй завтрак;
- порция гречневого супа (без картофеля) и 150 мл кефира на обед;
- 150 мл йогурта (обязательно обезжиренного) и 1 яблоко на полдник;
- порция запаренной гречневой каши на ужин;
- стакан (220 мл) кефира на второй ужин.
Помимо этого, нужно пить воду и травяной несладкий чай. Они допустимы в рационе в любом объёме. Если реакция организма хорошая, такой способ сброса веса можно продлить до 14 дней.Ежедневное меню на нестрогой диете более разнообразное. Этот метод свободнее, мягче, выдержать его не составит труда. Таким образом возможно избавиться от 3–4 кг за 7 дней. Нестрогая направлена на оздоровление, очищение от вредных веществ.
Важно! В гречневую кашу нельзя добавлять сахар — он нейтрализует все полезные вещества, содержащиеся в крупе. Любите сладкое — используйте мёд, но при условии отсутствия аллергии на продукт.. Меню следующее:
Меню следующее:
- небольшая тарелка гречневой каши, полстакана (100 мл) кефира, 1 кусочек нежирного сыра на завтрак;
- порция каши, 100 г отварного куриного или индюшиного филе, 100 г овощного салата (не заправлять, не добавлять специи, готовить из некрахмалистых продуктов) на обед;
- 150 мл обезжиренного йогурта, 1 любой фрукт, кроме банана, на полдник;
- небольшая тарелка гречки и 100 г отварных овощей на ужин.
Куриное филе можно заменять постной говядиной, отварной индейкой, белой рыбой, а вместе сыра кушать творог (по 50 г). Допускается добавление в кашу сухофруктов (кураги, чернослива и пр.).
Что можно есть при гречневой диете
Одни продукты становятся основой монодиеты, другие положено полностью исключить из обновленного меню
Если придерживаться системы питания, важно заранее выяснить у диетолога, что можно на гречневой диете кроме гречки, а какие уже полюбившиеся блюда категорически противопоказаны для стройной и изящной талии. При составлении диетического меню важную роль играют хронические заболевания, в т.ч
в стадии ремиссии. Учитывая их, вы сделаете примерное мню и диетическим, и профилактическим.
Диета на кефире и гречке
Это самый распространенный вариант предложенной диеты. Гречневая крупа в допустимом на сутки количестве может эффективно сочетаться с обезжиренным кефиром, которым разрешается запивать отварную крупу или добавлять для создания молочного блюда. Это отличный завтрак, который помогает «запустить» пищеварение, повысить энергетический ресурс на весь день. Диета кефир и гречка – это 1 литр кисломолочки, 1 стакан крупы для приготовления гречневой каши. Для улучшения пищеварения разрешено добавить в диетическое блюдо изюм или сухофрукты, запрещено – сахар.
Гречка с соевым соусом
Употребление гречневой каши – полезно, а ее сочетание с соевым соусом – вдвойне. Такой диетический рацион обеспечивает не только быстрый эффект похудения, но и оздоровление организма. Современные диетологи настоятельно рекомендуют это сочетание. Гречка с соевым соусом для похудения предусматривает запаривание или обжарку на противне основного ингредиента. Вот примерное меню на неделю:
- Завтрак: гречка на воде, обезжиренный творог или йогурт, сыр твердых сортов.
- Обед: отварная телятина в количестве 100 грамм, зеленые овощи.
- Полдник: обезжиренный йогурт, яблоко.
- Ужин: гречка с соевым соусом (второй ингредиент добавлять по вкусу), овощи.
Диета гречка с молоком
Обезжиренная молочная продукция не запрещена гречневой диетой на 14 дней, однако ее порции ограничены. Можно кушать обезжиренный творог, творожный сырок с ограниченным содержанием сахара или пить кефир. Еще разрешается употреблять несладкий кофе, зеленый чай, отвар шиповника с выраженным диуретическим эффектом. Особенно популярна диета на гречке с молоком, главное – правильно подобрать рецепт основного блюда. Вот что советуют диетологи на время коррекции избыточного веса:
- Употреблять гречку, заливать ее обезжиренным молоком. Пить несладкий чай, кисель или кофе.
- Дополнительно принимать поливитаминные комплексы, а в случае общего недомогания – употреблять несладкие яблоки, черный шоколад, куриную грудку.
- Можно не заниматься усиленно спортом, при этом желательно придерживаться активного образа жизни.
Кому противопоказана диета
Не всем можно прибегать к похудению с помощью диет. Есть категории лиц, которым делать это не стоит.
Знаете ли вы? В гречке намного больше аминокислот лизина и метионина, а также витамина В9, чем в других крупах. Человеческим организмом эта крупа усваивается на 78%.
- К ним относятся:
- беременные;
- лактирующие женщины;
- люди, страдающие от повышенного артериального давления;
- диабетики;
- те, кто испытывает тяжёлые физические нагрузки;
- с диагнозами, подтверждающими наличие проблем в работе желудочно-кишечного тракта;
- с болезнями сердечно-сосудистой системы;
- те, кому в ближайшее время предстоит полостная операция;
- имеющие аллергию и индивидуальную непереносимость.
Таким образом, гречневая диета позволяет быстро сбросить до 5 кг. Перед тем как к ней прибегать, следует убедиться, что отсутствуют противопоказания. Не стоит монокомпонентно питаться на протяжении длительного количества времени. Это может привести к развитию проблем со здоровьем.
Правильный выход
При любой диете с ограничениями по калорийности или продуктам обязательно правильно перейти на привычный рацион. Если этого не сделать, то резкое возвращение к привычному меню может спровоцировать набор массы с дополнительной прибавкой. Чтобы избежать такой проблемы, нельзя переедать, употреблять мучное, жирное или сладкое в первые 1-2 недели. Любые продукты нужно добавлять в меню постепенно.
Приблизительный план выхода может выглядеть так:
1-2 дня в рацион нужно начинать вводить свежие овощи
Но, важно чтобы они не содержали крахмал, поэтому картофель и кукуруза исключены.
После введения овощей, 1-2 суток следует добавить яйца. Их можно есть в отварном виде на завтрак.
На 5-6 день, после диеты допустимо ввести в рацион нежирные виды мяса, грибы и рыбу.
В конце недели можно добавлять растительные масла и, содержащие крахмал, овощи.
Молочную продукцию можно ввести в меню с 9-10 дня, но начинать следует с жидких видов – кефир, ряженка или молоко.
На 11 день можно добавить в меню творог и сыры, до этого они могут оказаться тяжелыми.
После 12 суток можно питаться как обычно – добавить в рацион хлеб и макароны из цельнозерновой муки.
По завершению 2 недели после диеты, можно дополнять меню бобовыми, фруктами, орехами и медом
Жидкие блюда, в разных легких вариациях допустимы с первого дня, но важно учитывать особенности рассчитанного меню. Например, минестроне – суп из овощей, в который не обязательно класть картофель или мясо
Если кроме гречневой крупы, в диете присутствовали молокопродукты, то их также можно кушать и в период выхода.