Что такое монарда

Описания и фото монарды лимонной

Ботаническое имя: Monarda citriodora.

Монарда лимонная — быстрорастущая однолетняя трава, достигающая 60-90 см в высоту. При растирании листья выделяют аромат, напоминающий лимон, но некоторые люди описывают его как орегано, особенно если растереть старые листья. Это растение выглядит как куст, с растущими из центра несколькими стеблями. Листья зеленые, около 3-8 см длиной, овальные с острым кончиком. Вокруг тонких стеблей расположены завитки белых, розовых или фиолетовых цветов.

Монарда из семейства мяты и она может называться американской мелиссой , бергамотом или лимонной мятой. Название этого вида происходит от латинского слова «цитрусовый запах». Этот аромат привлекает пчел и бабочек.

Родиной монарды является большая часть Соединенных Штатов и Мексики. Она часто встречается на обочинах дорог в Калифорнии и других солнечных штатах, таких как Флорида. Глинистые почвы прерий являются идеальными для этого американского полевого цветка. В некоторых областях, эти растения растут повсеместно, создавая впечатление цветного одеяла, когда распускаются летом.

Читать также: Гортензия садовая посадка семенами и уход в открытом грунте

Виды и сорта монарды с фото и названиями

Однолетние виды монарды

Монарда лимонная, или цитрусовая (Monarda citriodora)

Данный цветок в роду является единственным однолетником. В высоту он может достигать 15–95 сантиметров. На кусте находятся ланцетные листовые пластины. В состав соцветий входит от 5 до 7 мутовок с маленькими темно- либо бледно-сиреневым цветочками. В побегах, листве и цветках растения находится эфирное масло, которое по составу схоже с маслом мелиссы, базилика, а также мяты. В связи с этим данный вид способен не только украсить ваш сад, но и поможет сделать блюда еще вкуснее и ароматнее.

Монарда гибридная Ламбада (Monarda lambada)

Этот вид был выведен в Нидерландах. Для его создания селекционеры скрестили несколько вид группы Citriodora. Молоденькие листовые пластины обладают сильным ароматом лимона.

Монарда точечная (Monarda punctata)

Этот вид еще именуют лошадиная мята. Его растят ради очень декоративной листвы насыщенного лососевого цвета, окружающей соцветие. Высота кустика может доходить до 0,8 м.

Многолетние виды монарды

Монарда двойчатая (Monarda didyma)

В природных условиях можно повстречать в районе Великих озер. Высота такого травянистого многолетнего растения может доходить до 0,8 м. Разрастающееся корневище горизонтальное, четырехгранные облиственные побеги являются прямостоячими. Супротивнорасположеные овальные листовые пластины, имеют опушение, короткий черешок, зубчатую кромку и заострение на вершинке. Они имеют зеленый окрас и длину около 12 сантиметров, а также прилистники красного цвета. Маленькие сиреневые либо фиолетовые цветочки входят в состав плотных конечных соцветий головчатой формы, в диаметре достигающих около 6 сантиметров. Листовидные большие прицветники окрашены практически в тот же цвет, что и цветки. Культивируется с 1656 года.

Монарда дудчатая, или трубчатая (Monarda fistulosa)

В природных условиях можно повстречать в лесах на восточных территориях Северной Америки. В европейских странах данный вид культивируют, как правило, как пряноароматическое растение. Такой многолетник имеет множество побегов, в высоту доходящих до 0,65–1,2 метра. Простые листовые пластины с зубчатой кромкой имеют опушение из тоненьких волосков. Маленькие сиреневые цветки собраны в ложные мутовки, которые окружают светло-красные прилистники, они входят в состав головчатых соцветий шаровидной формы. На каждом из цветоносов размещается 5–9 соцветий, в диаметре достигающих от 5 до 7 сантиметров. Культивируется с 1637 г. Существует карликовая форма такого вида Виктория, которая является заслугой российских селекционеров.

Монарда гибридная (Monarda х hybrida)

В данный вид входят сорта и формы, которые были выведены американскими, немецкими и английскими селекционерами, при этом в работе они использовали монарду дудчатую и монарду двойчатую. В высоту кустик может достигать 1 метра, при этом цветочки имеют самый разный окрас, к примеру:

• пурпурно-фиолетовый: Блю Стокинг, Блауштрумпф;
• фиолетовый: Зинта-Зинта, Фишее и Пони;
• пурпурный: Прейри Глоу, Сансет и Кардинал;
• красный: Кембридж Скарлетт, Адам, Махогени, Петит Делайт, Баланс и Скво;
• розовый: Крофтвей Пинк, Крейтли Пинк и Роуз Квин;
• белый: Сноу Уайт, Сноу Мейден и Шнеевитхен;
• бордовый: Бордовая Молдова и Прериенахт;
• лавандовый: Элсиз Лэвэндэ.

Существует также сортопопуляция Панорама, в которую входят монарды с цветками различной окраски: белой, розовой, малиновой, фиолетовой, бордовой и алой.

Использование монарды в кулинарии и пищевой промышленности

Лечение болезней не единственная сфера, где проявляются полезные свойства монарды. Растение применяется и в пищевой промышленности. Оно используется как консервант для овощей и плодов, применяется как ароматизатор, добавляется при производстве безалкогольных напитков.

В домашней кулинарии монарда может быть использована при приготовлении приправ. Также растение можно добавлять в домашние напитки, для придания запаха и вкуса лимона. Особый аромат получат при добавлении монарды супы и мясные блюда.

Многие любят чай с бергамотом. Приготовить такой чай можно и самостоятельно.

Вредители и болезни цветка

Само растение отличается высоким уровнем стойкости к различным недугам и вредителям в саду. В жару и засуху на растении можно нередко заметить ложномучнистую росу. В принципе, она абсолютно безвредна, однако заметно портит внешний вид растения.

Немаловажную роль играет процесс разреженности посадок, позволяющих достигать оптимальной циркуляции воздуха. Что касается прочих существенных вредителей, среди них можно выделить следующие:

В жаркое время года на растении видна ложномучнистая роса, которая портит внешний вид

1. грибковая ржавчина;
2. табачная мозаика (возникает редко);
3. долгоносик (в условиях легкой почвы).

1
3

Само растение имеет свойство к отпугиванию вредителей, которые живут в почве, ведь в его корнях содержится большое количество эфирного масла. Так, растение не только красиво, а и привлекательно с точки зрения его пользы. Грамотный подход к уходу позволит добиться оптимального результата и создать настоящую красоту своими руками.

Избежать заболеваний монарды можно, обеспечив ей своевременный полив и доступ воздуха к стеблям

Общее описание масла и состав

Чаще всего цветы встречаются на территориях Америки и Мексики. В этих странах монарда растет на улицах как сорняк. На территории Европы растение выращивают преимущественно как масленичную культуру.

Эфир имеет большой спектр возможных оттенков от бледно-желтого до красного, янтарного цвета. Запах и цвет эфира определяются качеством сырья и химическим составом. Аромат характеризуется цветочным благоуханием с лимонными, бергамотовыми нотками.

К основным разновидностям травы, используемым в изготовлении эфира относят монарду:

• дудчатую;
• двойчатую;
• лимонную.

Готовую продукцию делят на 2 вида:

Карвакрольное – мощное средство, имеющее сильный противопаразитарный эффект. Запах характеризуется преимущественно лимонным ароматом

Внутрь следует применять с особой осторожностью из-за большой концентрации фенолов. Название дано в соответствии с элементом, превалирующим в составе.
Гераниольное – более щадящее масло с мягким антисептическим эффектом

В аромате преобладают нотки душистых роз, герани, в химическом составе – гераниол.

Состав эфира характеризуется обилием органических веществ. К основным из них относят:

• тимол;
• гераниол;
• карвакрол, его метиловый эфир;
• n-цимен, γ-терпинен и 3-октанон;
• цинеол;
• камфен и другие.

К просмотру передача про масло:

https://youtube.com/watch?v=eIU4VG_zcEg

Использование монарды в косметике

Монарда используется в косметике в качестве биологически активных добавок при приготовлении кремов и бальзамов. Растение придает кремам приятный аромат, а также благодаря своим эфирным маслам может заменять консерванты. Например, монарда используется в , специализирующейся на производстве натуральной косметики, без искусственных консервантов.

При косметических дефектах также придут на помощь и лечебные свойства монарды, противопоказания здесь незначительны (см. ниже). Монарда эффективна при лечении угревой сыпи, шелушении кожи. Использование косметических средств с монардой дает омолаживающий эффект.

Будет полезна монарда и для укрепления волос, как профилактика их выпадения.

Выращивание и уход

Монарда не предъявляет высоких требований и редко вызывает проблемы при выращивании. Растение предпочитает солнечные позиции (тогда цветение более обильное, но монарды также хорошо растут в полутени).

Подготовка почвы

Почва должна быть плодородной, богатой гумусом, питательными веществами, умеренно влажной. В качестве грунта можно использовать торфяной субстрат с добавлением глины (15-30%) и разрыхляющего материала (0-20%), например:

• перлит,
• песок,
• компостированная сосновая кора.

Почвенный рН должен быть на уровне 5,8-6,5.

Посадка и уход

Монарду, полученную из семян или черенков следует сажать в открытый грунт осенью или весной на расстоянии 50 × 50 см (дудчатой монарде следует выделить еще больше места).

Растения можно сажать в горшки:

• по одному – в горшки диаметром 12-15 см;
• по 2-3 растения – в горшки объемом 3-5 литров.

Через 3-4 недели после посадки монарды, рекомендуется обрезать побег над второй парой листьев, что стимулирует растения к лучшему кущению.

Подкормки

Предпочтительно добавление к субстрату многокомпонентного удобрения медленного действия с дополнительным содержанием железа в дозе 1,5-3 кг/м³. В случае молодых сеянцев после образования первых настоящих листьев рекомендуется подкармливать многокомпонентными удобрениями в дозе указанной на упаковке препарата. С конца сентября растения следует вводить в период отдыха, снизить количество поливов, не проводить подкормки.

Полив

Во время засухи растения следует хорошо поливать

Важной обработкой является мульчирование, ограничивающее испарение воды из почвы и препятствующее росту сорняков

Эти многолетники укореняются очень неглубоко, поэтому во время засухи при недостаточном поливе нижний слой листьев желтеет и опадает.

Свет и температура

Чтобы монарда цвела, ей не требуется обязательное прохождение периода с низкими температурами, но холод в период покоя положительно влияет на ее раннее и обильное цветение и компактную крону. Охлаждение должно длиться 9-12 недель при 0-5 °С.

Монарда – растение длинного дня, для цветения требуется 14-часовой световой день. В марте можно начинать ускорять начало цветения, поддерживая в течение 7-10 недель температуру 15-18 °С днем ​​и 8-13 °С ночью. Замедлители роста можно использовать один раз во время выращивания.

После цветения

После цветения отцветшие соцветия следует обрезать, тогда осенью растение может снова зацвести. Регулярное удаление отцветших соцветий продлит период цветения.

Морозостойкость, зимовка

Морозостойкость монарды зависит от вида – как правило, растение хорошо переносит климат Средней полосы. Однако в любом случае рекомендуется насыпать мульчу до наступления заморозков.

Вредители и болезни

Монарда довольно устойчива к вредителям. К сожалению, ей могут угрожать грибковые заболевания.

Самый большой недостаток растений – плохая устойчивость к мучнистой росе. Симптомом является белый налет, видимый на листьях. Монарды особенно страдают от мучнистой росы, когда температура окружающей среды часто меняется

Важно постоянно наблюдать за листьями и немедленно реагировать, если обнаружены первые поражения

Чтобы предотвратить заболевание нужно:

• не допускать высыхание почвы, особенно в жаркую погоду;
• обеспечить свободный воздушный поток между растениями;
• удалять зараженные листья и стебли, чтобы предотвратить распространение болезни.

Следующие сорта более устойчивы к мучнистой росе:

• Purple Ann,
• Elsi’s Lavender,
• Petit Delight,
• Colrain Red,
• Marshalls Delight,
• Raspberry Wine,
• Squaw,
• Violet Queen.

Если каждые 3-4 года пересаживать монарды, они будут хорошо цвести, не заболеют.

Сорта, восприимчивые к мучнистой росе, обрезают сразу после цветения коротко над землей. Это значительно снижает восприимчивость к заболеванию и помогает сохранить компактную форму. Части растений, зараженных мучнистой росой, нельзя класть в компост.

Другие болезни монарды:

1. ржавчина (Puccinia menthae) – на листьях появляются небольшие коричневые пятна, на нижней стороне листа оранжевые скопления грибковых спор;
2. пятнистость листьев (Cercospora sp.).

Вредители, атакующие монарду:

• Паутинный клещ (Tetranychus urticae) – в результате питания клеща на верхней стороне листа видны желто-коричневые пятна.
• Крапивный червец (Orthezia urticae) – растение, атакованное этим вредителем (июнь), медленно растет, слабо цветет.
• Щитоноска зелёная (Cassida viridis) – жук делает видимые отверстия в листьях.

Некоторые разновидности растения

Дудчатая монарда

Двойчатая монарда — очень декоративный многолетник. Его цветки имеют ярко-красное окрашивание. Именно эту разновидность называют «чаем Освего», так как ее ароматный настой, в качестве горячего напитка, употребляли индейцы одноименного племени.

Двойчатая монарда

Лимоннопахнущая монарда — растение с ярко выраженным цитрусовым ароматом. В саду хорошо растет как на солнце, так и в тени.

Лимоннопахнущая монарда

Карликовая монарда — эта разновидность имеет не такой высокий стебель и меньшие по размеру цветки. Ее пряная зелень и цветы в сушенном виде используются в кулинарии.

Карликовая монарда

Беспорядочная монарда или «восточный пчелиный бальзам» — наделена сиреневыми цветами. Очень хороший медонос.

Болезни и вредители

Монарда — растение, которое крайне редко страдает от заболеваний и насекомых-вредителей. У кустов есть сильный врожденный иммунитет, который объясняется тем, что они содержит в себе эфирные масла.

Мучнистая роса на листьях монрады

Тем не менее, в жаркие месяцы года монарда может заболеть мучнистой росой. Эту болезнь кусты переносят тяжело и даже могут погибнуть от нее. Чтобы защитить свою любимицу от мучнистой росы, садоводу следует регулярно поливать растение и мульчивировать почву.

Из вредоносных насекомых монарде может навредить долгоносик, но прогнать его не составляет никакого труда. Вообще, посадка монарды и уход за ней не отнимут у садовода много сил, если он сможет проделывать все нужные процедуры вовремя.

Условия выращивания

Лимонная монарда предпочитает глинистую почву, но важно выбрать область, которая не подвергается риску подтопления, она терпимо относится к засухе и выносит известковые или щелочные почвы. Естественным образом растет в известняковых пустошах, на склонах и в саваннах

Монарда лучше всего растет весной в солнечном месте. Это растение цветет с конца весны до середины лета. Если вы хотите иметь постоянный запас лимонного бергамота в саду, то семена, которые можно собирать каждый год, просто нужно посадить снова. Для проращивания, семенам требуется температура не менее 20 °С. В холодных условиях это обычно однолетнее растение, но оно может расти в течение более длительных периодов в теплых и тропических регионах. Бергамот можно выращивать в горшках, если климат слишком холодный или пространство сада ограничено.

Посадка монарды и уход за ней в домашних условиях

Монарда, посадка и уход в открытом грунте за которой требует от садовода немало усилий, может выращиваться и в домашних условиях. Более того, у россиян, занимающихся посадкой монарды, этот метод является наиболее востребованным.

Для того, чтобы все получилось, следует выполнить ряд условий:

Рассада высеивается уже в середине зимы, чтобы в апреле быть готовой к переносу в открытый грунт

Для ее посадки годятся обычные деревянные ящики, наполненные дренажем и грунтом, подходящим именно для цветущих растений;
Заделка семян должна быть на уровне 2 см;
Важно поддерживать температуру не ниже 20 градусов. Для этого ящик можно накрыть пленкой или полиэтиленовым пакетом.

В домашних условиях монарда созревает значительно быстрее. Менее, чем через месяц, появятся долгожданные всходы, а еще через 3 недели на них уже созреют полноценные листочки. После этого нужно как можно скорее распикировать монарду в отдельные стаканы или более вместительные контейнеры.

Монарда не очень любит влагу, поэтому поливать ее нужно аккуратно, чтобы не навредить растению. Из-за обилия влаги на его стебле или листьях может появиться гниль

А вот свет — необходимое условие для роста монарды, очень важно, чтобы растение всегда стояло на хорошо освещенном месте

Высоких температур лучше избегать, стоит поддерживать климат на уровне 20 ºC, иначе монарда излишне вытянется. Если же все-таки это случилось, в стакан с монардой нужно добавить земли — это поможет избежать деформирования рассады.

По мере появления новых листьев нужно подвергать монарду закалке. Для этого хотя бы раз в день стоит выносить ее на холодный балкон и оставлять там без подогрева на час-полтора. Время, которое монарда проводит на холоде, должно постепенно увеличиваться. А через 2 недели ее можно будет смело пересаживать в открытый грунт.

Применение масла монарды

Из монарды готовят масляный экстракт, имеющий обширный спектр применения. Лечат такие болезни как:

• Кандидоз.
• Цистит.
• Псориаз.
• Вагинит.

Обратите внимание! Нельзя представить лечение перечисленных болезней без масла монарды. Масло обладает огромным арсеналом бактерицидного воздействия

Как вы заметили, оно успешно применяется при генитальных и мочеполовых инфекциях, что сложно поддаётся лечению. Лечить такие инфекции надо быстро, ибо они причиняют больному столько неудобств

Масло обладает огромным арсеналом бактерицидного воздействия. Как вы заметили, оно успешно применяется при генитальных и мочеполовых инфекциях, что сложно поддаётся лечению. Лечить такие инфекции надо быстро, ибо они причиняют больному столько неудобств.

Лечат экстрактом маслом и нарушение липидного обмена, это серьёзное заболевание и любая помощь ценна. Высокие показатели липидов прямой дорожкой ведут к инсультам и инфарктам. Смертность при этих болезнях невероятно высокая.

Принимая масло вы снижаете показатели холестерина до нормы, повышаете присутствие в крови триглецеридов и как следствие падает уровень альфа-протеинов. Снижается показатель бета-липопротеинов и коэффициент атерогенности.

Воздействуя, монарда, способна очистить сосуды от атеросклеротических бляшек и уже за это, ей надо петь дифирамбы. Помогая ингибировать ферменты окисляющие липиды, монарда даёт толчок противосклеротическим действиям.

Хроническая усталость организма тоже лечится ею. Принимая масляный бальзам, повышается тонус нервной системы, появляется бодрость, и силы жизни приходят в норму.

При пересадке кожи или косметических операциях невозможно обойтись без монарды, так как её производные используют для приживления чужой кожи. Ещё она является отличным консервантом крови.

Для лучшего срастания костей при переломах, особенно в преклонном возрасте кости срастаются очень трудно, врачи настоятельно рекомендуют пить чай с мелиссой американской. Вот некоторые рецепты:

При переломах

Чай из высушенной или свежей травы монарды. Измельчить растение в ступке, взять две ложки столовые сырья, высыпать в литровую банку и залить кипятком, укутать и дать настояться в течение получаса, напиток процедить и принимать по 1/4 стакана, 3 раза в сутки.

Ранозаживляющая кашица из мелиссы

Сухое сырьё измельчить, залить столовым стаканом кипятка, настоять под крышкой 20 минут, раствор процедить, кашицу наложить на рану, а жидкостью рекомендуется промывать или протирать рану.

Выращивание монарды

Посев семян

В областях с засушливым климатом семена высеивают на открытые участки в конце зимы. Это поможет им находиться нужное время в прохладной среде. Весной семена должны взойти. Если их будет слишком много, то грядки прореживают. Снег на грядке должен отсутствовать. Молодые ростки нужно защитить пленкой, это позволит почве впитать тепло.

Затем рекомендуется разрыхлить почву и добавить в нее крупный песок. Затем семена и песок в соотношении один к четырем высеивают. Сверху на семена наносят слой песка. Не стоит сильно углублять семена, они должны быть на расстоянии не более трех сантиметров от поверхности земли.

Некоторые садоводы занимаются посевом осенью, это связано со временем получения свежих семян. С наступлением весеннего тепла их рассаживают. Первые бутоны раскроются уже на следующий год. За это время растение станет сильным и будет активно расти.

Выращивание рассады

Существует еще один метод выращивания из семян, используя рассаду.

1. В середине зимы рассаду начинают высеивать.
2. Можно использовать деревянные ящики, наполненные грунтом, который подходит для выращивания овощей.
3. Семена высаживают не глубоко, примерно на расстоянии двух сантиметров от поверхности.
4. Ящик с семенами помещают в теплицу.
5. Воздух должен быть прогрет не ниже 9 градусов.
6. Приблизительно через 18-22 дня уже покажутся первые всходы. По истечении еще нескольких недель можно начинать их пикировку.

Посадка

Монарде при посадке нужно определить самое солнечное место. Небольшая тень также возможна. Рекомендуется выбирать грядки, которые не подвергаются сильному ветру.

Грунт подойдет легкий, который хорошо пропускает воздух и влагу. Однако, это растение не требовательно к составу почвы и хорошо растет в любой земле.

Стоит проверить уровень кислотности.

Если он высокий, то это может существенно помешать активному росту и развитию растения.

Начиная с октября, желательно подготовить участок, перекопать его, прополоть и удобрить органическими и химическими удобрениями. А уже весной заняться непосредственно посадкой. Они также советуют перед этим внести в почву подкормку, богатую азотом.

Посадка в открытый грунт

После того, как будут видны молодые ростки, нужно подождать два месяца. Тогда на растениях уже будет несколько молодых листьев, именно в это время нужно будет пересаживать в открытую местность. Расстояние между саженцами рекомендовано не менее полуметра.

После посадки их нужно обильно полить. Если весной вернуться морозы, то монарде они не повредят, если только они не будут ниже минус пяти градусов. Через год после посадки молодое растение начнет цвести. Но бывают случаи, когда первые соцветия появляются гораздо раньше.

Посадка монарды осенью

Чаще всего это время года используется для деления корней монарды. Трех- или четырехлетнее растение выкапывается, корни освобождаются от земли и делятся на части. При этом на каждом отрезке должны быть и побеги, и корни. Высаживают их, как и рассаду, не забывая про достаточный полив. При посадке прикорневую шейку заглубляют не сильно, землю хорошо уплотняют.

При необходимости разделить монарду можно и летом, конечно, цвести она в этом сезоне больше не будет, зато в следующем сезоне ее цветки будут и крупнее, и ароматнее.

Часто практикуется и осенняя высадка семян многолетних видов. Правила такие же, как и при посадке их весной. При наступлении теплых дней всходы пикируют, а в будущем году выращенная таким образом монарда начнет цвести.

Монарда после цветения

Как и когда собирать семена монарды

Семена монарды созревают в орешках в конце августа или начале сентября. Если у вас есть желание заняться селекционной работой, вы можете собрать их и сразу же посеять или вырастить рассаду, которую можно будет высадить в грунт весной. А можно сохранить семена для того, чтобы посеять через год-другой, поскольку срок всхожести семян монарды при правильном хранении три года. Напоминаем, что семена сортовой монарды родительских свойств не сохраняют, генеративным способом выращивают только видовые растения.

Тамарикс: выращивание в саду, размножение, виды