Речной рак дышит при помощи жабр: детальный разбор

Размножение

Раки считаются разнополыми созданиями. Представителям данного класса присуще внутреннее оплодотворение. Икра образуется под нижней частью хвоста самочек. Появившиеся на свет рачки не становятся сразу самостоятельными, еще некоторое время они живут на брюшных ножках матери. Молодняк питается только растительной пищей.Многие из нас видели и ели раков, а некоторым удавались попытки их размножения. Сделать это не так уж и сложно. Достаточно лишь знать их строение, особенность кормления и выживания в искусственной среде. А лучше разобраться в этом вам поможет также предложенное ниже видео.

Вы едите достаточно полезных продуктов?

Услышав слово «рак», мы представляем вполне конкретное заболевание, однако это понятие включает в себя более 100 различных клеточных нарушений. Рак относится к бесконтрольному делению клеток, которое ведет к появлению новообразований или аномальному росту клеток. В этом случае клетки могут поражать соседние ткани и распространяться в другие части тела, включая кровь и лимфатическую систему.

Как снизить воспаление и справиться с повреждениями, вызванными свободными радикалами? Самое главное — это потреблять большое количество противораковых продуктов, богатых антиоксидантами и натуральными противовоспалительными питательными веществами. Это значит, что стоит избегать упакованных и обработанных продуктов и следить за тем, чтобы еда не содержала антибиотики, химикаты и токсины. Органические продукты без консервантов значительно снизят воздействие токсинов на Ваш организм.

В 2010 году Европейское проспективное исследование по изучению рака и питания (EPIC) показало, что пищевые факторы, связанные с повышенным риском развития рака, говорят о дефиците в рационе определенных питательных веществ. Данные исследования, опубликованного в «Европейском Журнале Рака», говорят об обратной взаимосвязи между потреблением большого количества витамина С, каротиноидов, ретинола, α-токоферола и клетчатки и риском развития рака.

Результаты исследования 519 978 добровольцев десяти европейских национальностей показали, что те, кто максимально тщательно придерживается принципов средиземноморской диеты, имеют наименьшие риски возникновения онкологических заболеваний. Частое потребление противораковых продуктов, таких как овощи, фрукты, рыба, продуктов с высоким содержанием кальция и клетчатки, снижает вероятность заболевания колоректальным раком, раком легких и молочной железы. В то время как красное и обработанное мясо, алкоголь, нездоровый индекс массы тела (ИМТ) и абдоминальное ожирение увеличивают ее. Физическая активность и достаточное количество витамина D также помогают снизить восприимчивость к заболеванию.

А кето-диета, которая предотвращает избыток рафинированного сахара и других обработанных углеводов, может быть эффективна при борьбе с раком. В список разрешенных продуктов при кето-диете входят и противораковые продукты, что не является совпадением.

Продукты и привычки, которые повышают риск развития рака

Воспаление часто является причиной возникновения и роста раковых опухолей. Исследования предполагают, что 30-40% всех видов рака можно избежать с помощью здорового образа жизни и правильного питания! Другой источник говорит, что это цифра может быть гораздо выше, приблизительно 75%.

Видео «Зимовка раков»

В этом видео показано как зимуют ракообразные. Не смотря на низкую температуру воды они бодрствуют и ищут пищу.

Так как в отличие от лягушки раки не могут впадать в состояние анабиоза. Основное время, а это примерно двадцать часов в день раки находятся в собственных норах и спокойно дремают. Однако с наступлением сумерек у них начинается достаточно активная жизнь. Они выбираются из своих нор ходят по дну водоема и даже охотятся.

Ракообразные активны и в зимнее время

Такая бездейственная жизнь в зимнее время присуща лишь самцам. У самочек же в этот период хлопот предостаточно (зимуют они более активно, чем самцы) потому, что после спаривания на их брюшке находится множество икринок, за которыми нужно постоянно следить. К примеру, чтобы они не заиливались, омывались водой, в которой есть кислород.

Одним словом, никаких загадок в том, как зимуют раки, не существует. В холода они находятся на глубине и ведут привычный для них образ жизни.

Лобстер

Если говорить об этом представителе, то основное значение Ракообразных в природе и жизни человека — использование в качестве деликатеса. Но так было не всегда. Еще в 19 веке лобстеров, или омаров применяли как натуральную наживку для рыб и в качестве удобрения.

Этот продукт — натуральный источник протеина, жирных кислот и витаминов группы В. Систематическое потребление этого продукта способствует снижению артериального давления, улучшает перистальтику кишечника, нормализирует работу нервной системы.

Панцирь омара используют в качестве сырья для косметической продукции. Измельченный хитин обладает влагоудерживающей способностью и регенерирующими свойствами. На его основе производят средства ухода за кожей, волосами и зубами. Их использование способствует активизации восстановительных процессов. Крема увлажняют, омолаживают и способствует повышению устойчивости кожи к негативным факторам среды.

Итак, значение ракообразных в природе и жизни человека велико. Положительными аспектами является наличие среди представителя класса промысловых видов. Их мясо человек использует в пищу. Мелкие ракообразные являются кормом для целого ряда водных животных, входят в состав планктона и бентоса. Кроме того, многие из них очищают водоемы от разлагающейся органики, являясь природными фильтраторами. Отрицательное значение имеют циклопы и карпоеды. Организм первых служит промежуточным хозяином для нематод и плоских червей. Карпоеды сами являются паразитами, нанося значительный вред рыбному хозяйству.

Безопасность и вред

В ряде случаев раки могут принести вред здоровью. К числу побочных эффектов относятся:

Отравление ртутью. Раки в течении жизни могут накапливать ртуть и прочие тяжёлые металлы, содержащиеся в воде. Их избыточное употребление может вызвать симптомы отравления

Следует с особой осторожностью подходить к включению раков в меню детей и беременных женщин.

Диспепсические расстройства. Чрезмерное поступление в организм белков и насыщенных жиров может привести к сбоям в работе пищеварительного аппарата и привести к нарушениям стула (диарея или запор), вздутию, спастическим болям в нижних отделах живота.

Гельминтозы

В редких случаях, при неполной термической обработке мяса раков, возможно заражение некоторыми бактериальными агентами, ленточными и плоскими червями.

Аллергические реакции. Вызваны сенсибилизацией организма к белкам раков. Аллергопатологии, как правило, носят выраженный системный характер и протекают по типу анафилактического шока.

Таким образом, добавление раков в рацион имеет противопоказания и сопряжено с некоторыми  рисками для здоровья. Рекомендуется грамотно подходить к их приёму.

Виды речных раков

Речные раки — достаточно распространённые членистоногие. Они обитают в пресных водоёмах и реках. Существует 4 вида речных раков:

1. Толстопалый. Считается исчезающим. Число особей сейчас настолько маленькое, что он находится на грани вымирания. Долгое время толстопалого рака бесконтрольно отлавливали. Вот почему этот вид сейчас находится под угрозой. Обитает в Азовском, Чёрном и Каспийском морях, в слабосолёной воде. Плохо переносит быстрое возрастание температуры. Длина тела составляет 8-10 см. Имеет коричневато-зелёный окрас. Характерная особенность в том, что у него есть резкая выемка, расположенная в неподвижной части клешни. Также он ест только расчленённую добычу.
2. Широкопалый. Обитает в большинстве чистых и пресных водоёмов, где вода в летние месяцы прогревается выше +22 градусов по Цельсию. Длина тела достигает 20 см. Окрас коричнево-синий или оливково-бурый. Передвигается достаточно быстро. В грязной воде это животное не найти. В последние годы находится под охраной, так как количество особей значительно снизилось.
3. Узкопалый. Ему нравится немного солоноватая и пресная вода. Обитает в отдельных районах Каспийского и Чёрного морей, в местах с медленным течением. Длина тела доходит до 18 см. Встречаются особи размером в 30 см. Панцирь имеет коричневый цвет. Двуветвистые конечности и брюшной отдел сильно вытянуты. Устойчив к загрязнениям воды.
4. Американский сигнальный. Этот вид распространён по всей Европе. Внешне похож на широкопалого рака. Отличительной особенностью является пятно на суставе клешни зелёного или белого цвета. Длина тела составляет около 8 см, но некоторые особи достигают размера в 18 см. Цвет тела коричневый. Эти раки хорошо переносят чуму.

История деликатеса

Раков люди использовали еще со времен Античности, но тогда их не подавали на стол в виде деликатеса. Очевидно, что знахари и лекари древнего мира знали о полезных свойствах панцирей, так как делали из них снадобья от укусов ядовитых насекомых.

Первое упоминание о том, что речные виды раков являются вкусным яством, было зафиксировано в 16 веке, когда один из шведских королей случайно их отведал. Тот час же был издан указ, чтобы крестьяне ловили и поставляли их к царскому столу, но не смели сами ими питаться под страхом смертной казни.

Подражая королю, так поступили и шведские дворяне, хотя у бедного люда царский указ вызывал недоумение. Они не считали раков едой и довольствовались ими только в голодные времена, что в этой стране случалось крайне редко.

В современной Швеции даже есть национальный праздник День поедания раков, когда люди собираются большими компаниями, варят этих членистоногих и запивают крепкими спиртными напитками.

Сегодня некоторые виды раков (фото это демонстрирует) считают деликатесом и не просто подают к пиву, а готовят из них супы, салаты, тушат с овощами, делают из них соусы и даже жарят.

Их мясо считается одним из самых экологически чистых, несмотря на то что они являются ассенизаторами и «санитарами» водных источников. Связано это со сбалансированным, самоочищающимся организмом, данным им природой.

Условия размножения раков

Половая зрелость самца достигается при его длине 6-7 см. Это происходит на 3-4 год выращивания гидробионта. Половая зрелость устанавливается при аккуратном поднятии его спинного панциря. У самца, в хвостовой части можно разглядеть завитушки белых трубочек, располагающихся под тонкой «кожей». Это не паразиты, как многие ошибочно думают! Белый цвет этим трубочкам придает находящаяся в них особенная жидкость.

Половая зрелость самки достигается при ее длине 8 см, а иногда и при длине 7 см. Это происходит в 4-6 лет ее жизни. Половая зрелость самки устанавливается при поднятии ее спинного панциря. Под панцирем у нее видны икринки, которые могут быть бледно-оранжевыми или коричнево-оранжевыми. Половая зрелость самок определяется еще и по белым прожилкам, которые проходят поперек нижнего хвостового панциря. Эти прожилки являются железами. Железы выделяют специальное вещество, благодаря которому икринки прикрепляются к хвосту самки.

Рисунок 5. Репродуктивная система: А — самец, Б — самка

Обычно спаривание раков происходит в сентябре-октябре. Через несколько дней после того, как самец прикрепил сперматофоры у самки рака на половом отверстии, она откладывает икринки лежа на спине, прикрепляя их к себе студенистой массой, которая выделяется специальными железами. Самка носит икринки под хвостом до начала следующего лета. По истечении зимы количество икринок сокращается (механическое выпадение, грибковая инфекция). При выходе из икры, личинки длиной около 1 см по внешним данным очень похожи на взрослых раков. Личинки держатся под хвостом взрослой самки до тех пор, пока они не высосут до конца желток (прозрачный, красноватый). Это занимает 10 дней. После этого личинки начинают самостоятельную жизнь.

Польза и вред

Пользу и вред рака должен знать каждый, кто планирует употребление такого продукта питания. Полезные свойства этого вида мяса действительно неоценимы, так как оно считается легкоусваиваемым. Ценят этот продукт за его удивительные вкусовые качества (рак вкусен без каких-либо приправ), а также за то, что при регулярном употреблении:

• повышается жизненный тонус;
• улучшается иммунитет;
• ускоряются обменные процессы.

Помимо этого, регулярное употребление раков — это возможность улучшить состояние сердечно-сосудистой, нервной, костно-мышечной систем, печени и щитовидной железы. А хитиновый панцирь ракообразного отличается антисептическим и ранозаживляющим действием.

В целом можно сделать вывод, что польза раков очевидна каждому человеку. Благодаря особому составу мяса происходит очищение сосудов и желчных протоков, приводится в тонус деятельность поджелудочной и щитовидной желез, восстанавливаются поврежденные ткани посредством ускоренной регенерации, активизируется выведение радионуклидов и токсинов из организма. Частое употребление вареных раков — это возможность нормализовать углеводный обмен, улучшить состояние кожного покрова и омолодить организм в целом.

Вред рака объясняется возможной аллергией, так как этот продукт имеет уникальный и достаточно специфический химический состав. Самый сильный аллерген — белок, имеющийся в составе ракового мяса. Но индивидуальная непереносимость может возникнуть на любую составляющую этого продукта.

Не стоит забывать о том, что допускается варка исключительно свежих раков. Если опустить эту, на первый взгляд, такую простую рекомендацию, то высока вероятность «заработать» проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Мужчины знака зодиака Рак

Кардинальность этого знака характерна и для мужчин, однако мужчины Раки более пассивны и осторожны, чем женщины

Для мужчины Рака важно стать хозяином своего дома, реализоваться как муж и отец. В таких условиях он имеет больше уверенности, которой у него не так много без семейной поддержки

Луна – женская планета в астрологии, поэтому мужчина Рак зависим от женской фигуры в своей жизни. Из-за влияния матери или жены мужчина Рак теряет свою самостоятельность, что не совсем привычно для мужчин в целом. Такое положение даёт ему эмоциональность, тревожность, упрямство, обидчивость. Чтобы стать хозяином своей жизни и обрести счастье в семье, мужчине Раку необходимо научиться быть самодостаточным и использовать женское влияние не как опору, а как дополнительную поддержку.  

Изначально кардинальный водный знак у мужчин не располагает к тому, чтобы стать лидером даже при большом желании. Чтобы добиться желаемого придётся приложить особые усилия. Чтобы почувствовать себя хозяином своей жизни, мужчинам Ракам необходимо поработать над своей эмоциональностью. Но, проделав эту работу, они становятся психологически сильными и устойчивыми. В стремлении защищать мужчины Раки часто реализовывают себя в военной службе.

Карьера

Аналитические, терпеливые, заботливые, Раки преуспевают, когда могут опереться на интуицию, общение и заботу.

Они наиболее счастливы на работе, которая также дает им чувство удовлетворения.

Подходящие профессии:

• Учитель.
• Профессор.
• Советник.
• Врач.
• Ветеринар.
• Медбрат.

Наконец, Раки — прирожденные писатели или журналисты. Хотя им может потребоваться время, чтобы открыть этот дар, как только они это сделают, преуспеют.

Раки особенно хорошо работают дома, чтобы быть ближе к семье. Однако, если мужчина одинок и живет один, ему лучше работать вне дома.

Причина проста. Раки непреднамеренно изолируются. Если не общаются, то становятся уязвимыми для депрессии.

Раки хорошо работают в группах. Если в вашей команде есть мужчина-Рак, он сделает все возможное, чтобы помочь группе добиться успеха.

У этого знака Зодиака есть склонность переусердствовать, пытаться делать слишком много без посторонней помощи, поэтому он часто страдает от выгорания.

5 полезных свойств

Ниже представлены 5 фактов о том, чем полезны раки для организма (с опорой на доказательную базу).

1. Источник ценных веществ

Варёные раки обладают низкой калорийностью (82 калорий на 100 грамм), но при этом содержат следующие типы биологически активных веществ:

Наименование компонента	Процент от рекомендуемой суточной потребности (на 100 грамм)
витамин B1	7 %
витамин B4	16 %
витамин B5	10 %
витамин B12	67 %
витамин E	11 %
никотиновая кислота	36 %
калий	13 %
магний	8 %
сера	20 %
фосфор	36 %
железо	13 %
марганец	26 %
медь	69 %
cелен	67 %
цинк	15 %
омега-3 жирные кислоты	22 %

Особо ценится наличие больших объёмов легкоусвояемых белков с незаменимыми аминокислотами (до 21 грамма на 100 грамм), а также омега-3 полиненасыщенных кислот.

Раки содержат ряд биологически активных компонентов, необходимых для нормальной работы организма человека.

2. Профилактика аутоиммунных заболеваний

По данным учёных из Швейцарии и Норвегии, омега-3 жирные кислоты, которыми богаты все членистоногие, способны наладить работу иммунной системы, а также предотвратить сбои, лежащие в основе развития аутоиммунных патологий (склеродермия, сахарный диабет I типа, ревматоидный артрит и т.п.).

В настоящее время доказана эффективность омега-3 полиненасыщенных кислот в целях снижения риска развития ревматоидного артрита и рассеянного склероза.

Регулярное употребление раков лежит в основе слаженной работы иммунной системы и связано с низкой частотой встречаемости аутоиммунных патологий.

3. Улучшение здоровья сердца и сосудов

Значительная часть сердечно-сосудистых заболеваний связана с повышением артериального давления и образованием атеросклеротических бляшек на стенках артериальных сосудов.

Речные раки, за счёт наличия омега-3 жирных кислот в составе, нормализуют показатели липидного профиля в крови (снижают общий холестерин, ЛПНП, ЛПОНП, ТГА; повышают ЛПВП).

В результате не создаётся условий для отложения кристаллов холестерина на внутренней стенке артерий, а значит с меньшей вероятностью появятся такие патологии, как ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, ХИГМ.

А калий и магний в составе раков расслабляют стенки сосудов и снижают артериальное давление. Их можно использовать для профилактики раннего развития гипертонической болезни.

Также отмечается эффективность морепродукта в целях предотвращения смертельно опасных нарушений ритма сердца.

Раки богаты питательными веществами, поддерживающими здоровье сердечно-сосудистой системы. При регулярном включении в рацион реже встречаются смертельно опасные отклонения.

4. Снижение массы тела

Мясо раков – это низкокалорийный высокобелковый продукт.

Исследования, выполненные под контролем американских учёных, показывают, что диеты с высоким содержанием белка способствуют похудению.

Белки вызывают механическое переполнение желудка и угнетают чувство голода за счёт активации синтеза гормонов «сытости» (пептид YY, холецистокинин). В результате снижается аппетит на несколько часов.

Отмечается также способность белков ускорять распад клеток жировой ткани с целью получения энергии для нужд организма.

По информации экспертов из Исландии, замена любого блюда в ежедневном рационе на морепродукты при сохранности общей калорийности приводит к снижению массы тела.

Включение любых морепродуктов (включая раков) в рацион приводит к потере веса.

5. Улучшение работы головного мозга

Раки – ценный источник витаминов группы B (особенно B12) и омега-3 жирных кислот. Данные вещества нормализуют функциональную активность центрального аппарата нервной системы и препятствуют развитию заболеваний.

По данным британских учёных, витамины группы B снижают риск появления нейродегенеративных заболеваний (болезнь Альцгеймера или Пика), а также расстройств психической и когнитивной (память, внимание, мышление) сферы. Витамин B12, имеющийся в мясе раков, уменьшает уровень гомоцистеина в нервной ткани

Избыток этого вещества связан с высокой частотой развития психиатрических заболеваний

Витамин B12, имеющийся в мясе раков, уменьшает уровень гомоцистеина в нервной ткани. Избыток этого вещества связан с высокой частотой развития психиатрических заболеваний.

Отдельно следует отметить труды индийских специалистов. Они установили, что низкий уровень потребления витамина B12 женщинами во время беременности приводит к нарушениям развития, трудностям с обработкой и запоминанием информации в первые 9 лет жизни детей.

Раки необходимы для поддержания полноценной работы головного мозга, предотвращения нейродегенеративных отклонений.

Как привлечь женщину-Рака

Они могут быть довольно сложными, но глубоко внутри они домашние и консервативные люди. Женщина-Рак ранима, эмоциональна и вряд ли быстро влюбится. Как только ее доверие будет заслужено, она станет страстной и преданной. Чтобы соблазнить ее, нужно быть активным и сделать первый шаг, уважая ее потребность в общении как с леди. Она не является правильным выбором для того, кто ищет секс на одну ночь, и нуждается в большем от своего партнера, чем просто случайные встречи. Романтичная и готовая к любви, эта женщина нуждается в романтическом партнере, который верит в любовь, а также в гармонии с ее невысказанными чувствами.

Несмотря на свою осторожную натуру, женщина-Рак глубоко эротична, и когда она чувствует себя в безопасности, чтобы показать свою истинную личность и эмоции, они будут выражены невероятно сексуально. Чтобы иметь длительные отношения с женщиной-Раком, ей нужен верный, уважительный и честный партнер, так как она не забывает предательство и становится очень жесткой и непредсказуемой, когда ей больно.

Совместимые с Раками знаки: Телец, Дева, Скорпион, Рыбы, Козерог.

Особенности строения

Раки отличаются своим твердым панцирем, основой его являются органические элементы. Этот покров выступает в роли защитного слоя, он сохраняет мягкие ткани тельца. Помимо этого, панцирь выступает внешним скелетом, а с внутренней стороны к нему крепится мышечный корсет. Покровы животного от природы болотного, бурого оттенка. Такой окрас помогает ему оставаться малозаметным на фоне дна.

При термической обработке красящие пигменты теряют свои характеристики и окрас меняется на красный.

Головогрудь создана из пары элементов: фронтальной (голова) и задней (грудь), что неподвижно срослись воедино. Во фронтальной зоне головного отдела есть колючий шип. Глазки размещены на двигающихся стебельках. Спереди размещены также две пары усиков, которые хаотично и постоянно двигаются.

Эти органы служат за нюх и виденье происходящего. Также у животного есть пара челюстей, что работают над измельчаем продуктов и рыбок. Две пары челюстей моментально и эффективно справляются с этой задачей.

Самые большие породы собакЧто такое одомашнивание в животноводствеПочему стоит завести кошку: причины, озвученные ученымиУсыпление животных

В задней области головы и груди расположены три пары ног и одновременно челюстей (они удерживают пищу и транспортируют ее ко рту). Также в этой области расположены пять пар грудных членистых (отсюда и наименование вида) «ходильных» конечностей. Первая пара — наиболее массивная и дополнена развитыми клешнями, а две другие – мелкими клешнями, используя которые раки могут разорвать и захватить крупную рыбу.

Брюшко – это шесть массивных члеников, которые всегда остаются в движении, а тело заканчивается пятилопастным хвостом.

С нижней области живота виднеются четыре пары маленьких брюшных ножек, что способствуют быстрому плаванью и передвижению по песку. Также они являются своеобразным крепительным элементом для яиц. Используя ножки, животное передвигается головой к фронтальной области. Плывет он вперед хвостом. При этом он подвигает в себе брюхо и с максимальной интенсивностью загребает большое количество воды, используя плавники.

Образ жизни и среда обитания

Рак-отшельник встречается на морских побережьях Европы, берегах Австралии, островов Карибского бассейна. Различные виды расселены по всему миру преимущественно на мелководных участках морей и океанов с приливами и отливами, но рачки обитают также на песчаных речных берегах, в лесах вдоль побережий.

Они покидают водную среду, возвращаются к ней только в период размножения. Некоторые виды отшельников углубляются под воду до 80-90 метров. Основная стихия — соленые и пресные воды.

Небольшого рачка считают смелым и выносливым животным. Умение защищаться, всю жизнь носить свое жилище, выстраивать отношения с сородичами дано не каждому живому организму.

Наибольший риск стать жертвой хищников рачки переживают в период смены домика. Время отлива открывает их укрытия под камнями, среди ущелий. Множество одиноких рачков живут в симбиозе с ядовитыми актиниями, многощетинистыми червями. Взаимовыгодное существование укрепляет каждую сторону в проблемах независимости и обеспечении кормами.

Широко известен симбиоз рака-отшельника и морского анемона – близкого родственника медуз. Они поселяются вместе с отшельниками на их территории, пользуются ими как перевозчиками, питаются остатками кормов. Рак-отшельник и актиния вместе противостоят врагам. Сожительство двух организмов является примером выгодного симбиоза – мутуализма.

Выгода актинии в том, что она медленно передвигаясь, испытывает недостаток кормов – морские обитатели запоминают ее местонахождение, избегают появления поблизости. Передвижение на панцире отшельника увеличивает шансы поймать добычу.

Морской рак-отшельник получает мощную защиту – яд актиний убивает мелкие организмы, а крупным наносит сильные ожоги. Интересно, что друг другу сожители вреда не причиняют. Союзы иногда распадаются из-за необходимости менять тесное жилище подрастающему рачку. Пустая раковина долго не простаивает, находится новый жилец, довольный домиком с живым охранником.

Союзы отшельника придо и актинии адамсии – на всю жизнь. В процессе жизнедеятельности актиния достраивает раковину выделяемой слизью, которая быстро твердеет. Рачку не приходится искать новое жилище.

Отношения с червем нереис выстраиваются также на обоюдном интересе. Квартирант в доме рачка питается остатками пищи, заодно прибирается в ракушке. Нереис чистит внутренние стены домика, заботится о брюшке рачка, удаляя всех паразитов. Отношение рака-отшельника к соседу самое нежное, хотя при желании он мог бы легко раздавить своего квартиранта. Взрослая особь рака – большое и сильное животное.

Важной особенностью жизни отшельника является условие чистоты водоема. Большое количество обитателей на побережье – знак экологической безопасности

К сожалению, загрязнения европейских морей становятся причиной снижения численности популяций.

Активность присуща ракам в любое время суток. Они ведут непрерывное путешествие в поисках пищи. К этому их подталкивает всеядность. Мертвую рыбу они разделают до голого скелета за несколько часов.

Современные любители аквариумистики заводят раков-отшельников в своих автономных водоемах. Уход за обитателями нехитрый

Важно постепенно акклиматизировать животных к аквариумной воде

Смена среды обитания иногда проявляется в преждевременной линьке раков. Наблюдения за поведением животных весьма увлекательное занятие. С другими обитателями аквариума они весьма дружелюбны, никогда не проявляют агрессии.

Сколько могут прожить раки

Раки, обитающие в наших озерах и реках – настоящие долгожители, так как они нередко доживают до 20, а отдельные особи хотя и редко до 25 лет (это очень большой срок), однако не всё так легко как могут подумать некоторые. Отдельные виды раков не проживают и 5 лет, потому, что становятся добычей раколовов (многие обожают закусывать пивко этим членистоногими). Рак может расти довольно быстро, иногда до 8-10 см в течение года, однако животным необходимо создать соответствующие условия, в первую очередь это качественная вода и обильное кормление.

Пивко с раками!

Половой зрелости пресноводные раки достигают к трем-четырем годам жизни, при этом ответить на вопрос, сколько живут раки довольно сложно. Существенно укорачивают жизнь этим существам, стоки и выбросы предприятиями вредных веществ. Нужно отметить, что для хорошего размножения раков необходима чистая вода. Если в водоеме много раков, значит вода в нем чистая.

Крабы

Значение ракообразных в природе и жизни человека велико. К примеру, мясо краба, которое содержится в лапах и клешнях, является диетическим продуктом. В его состав входит ряд минералов: калий, кальций, железо, йод, фосфор, селен. Богато крабовое мясо витаминами группы В и незаменимыми аминокислотами.

Такой состав обусловливает полезные свойства этого продукта. Мясо краба укрепляет сердечную мышцу, снижает уровень содержания холестерина, улучшает зрение. Диетологи рекомендуют мясо краба людям с избыточным весом. Стоит сказать, что «крабовые палочки» не имеют отношения к этому продукту. В его состав входит мясо белой рыбы.

Строение рака

Тело состоит из головогруди и плоского членистого брюшка. Головогрудь состоит из двух частей: передней (головной) и задней (грудной), которые срослись между собой. Спереди на головном отделе есть острый шип. В углублениях по бокам шипа на подвижных стебельках сидят выпуклые глаза, а спереди отходят две пары тонких усиков: одни короткие, другие длинные.

Строение рака

Головогрудь (передняя часть)

Головогрудь рака состоит из сросшихся друг с другом головной (передней) и грудной (задней) частей. Под панцирем головогруди находятся жабры. На головном отделе сверху имеется острый хитиновый шип, а по бокам в углублениях расположены два стебельчатых, выпуклых глаза чёрного цвета. Глаз речного рака мозаичного типа, и устроен достаточно сложно — состоит из большого количества отдельных «глазков» воспринимающих свет. В передней части рядом с глазами расположены длинные хитиновые усики стебельчатого типа: две пары длинных и две пары коротких. Усики густо иннервированы и играют важную роль в осязании этого животного. В нижней, передней части головогруди расположен рот речного рака. Ротовой аппарат достаточно сложный и состоит из двух пар «челюстей», которые представляют собой видоизменённые в процессе эволюции передние конечности. Конечности речного рака одноветвистые, и представлены пятью парами: первая пара — клешни, а остальные четыре пары являются ходильными ногами. Клешни речного рака предназначены для захвата и удержания добычи, защиты и нападения. У самцов клешни играют важную роль как средство для захвата и удержания самки во время брачного периода. Конечности речных раков способны к регенерации в период окончания линьки.

Брюшко (задняя часть)

Членистое брюшко речного рака состоит из семи членников, на которых расположены пять пар небольших двуветвистых конечностей (брюшные ноги) предназначенных для плавания. Шестая пара брюшных ног вместе с седьмым брюшным сегментом (членником) образует хвостовой плавник.

Пищеварительная система

Желудок речного рака двухкамерный, и состоит из двух специализированных отделов: в первом отделе пища тщательно перетирается (измельчается) твёрдыми хитиновыми «зубами», а во втором отделе происходит её тонкое процеживание (фильтрование). Тонко измельчённая пища затем поступает в кишечник, и в пищеварительную железу, в которой и происходит её окончательное переваривание и всасывание всех питательных веществ. Все остатки непереваренной пищи затем направляются в выделительную систему расположенную в задней части рака. Выведение остатков (фекалий) речного рака осуществляется через анальное отверстие расположенное в центральной части хвостового плавника.

Питание

Рак всеядное животное и в его рацион входит как растительная пища, так и пища животного происхождения, причем далеко не первой свежести. Не редки случаи каннибализма (очень неприятная черта их образа жизни), особенно в этом отношение уязвимы небольшие особи во время линьки. Сколько их погибает в это время тяжело подсчитать, однако при искусственном разведении принимаются меры, ограничивающие это явление.

Молодые раки питаются в основном растительной пищей животная им достается редко. Так же с охотой поедают улиток и различных личинок. Годовалые особи, уже могут разнообразить свой рацион водяными блохами и планктоном.

Рак не может, поймав добычу парализовать ее при помощи яда, а попросту сильно держит клешнями, откусывая по маленькому куску.

Жизненный цикл ракообразных

У представителей этого надкласса встречаются как простые его формы, например прямое развитие речного рака, так и более сложные, включающие личиночные стадии. В этом случае развитие называется непрямым. Оно характерно для отрядов веслоногих и ветвистоусых, а также встречается и у высших раков, например, омаров или лангустов. Ракообразные, представители которых имеют пелагические или планктонные формы личинок, так называемые науплиусы и зоеа, широко распространены в природе: это обитатели прибрежных вод Австралии, Северной Америки, Европы. Все фазы жизненного цикла ракообразных контролируются их эндокринной системой, представленной андрогенными, посткомиссуральными и синусовыми железами. Они выделяют гормоны, регулирующие процессы полового созревания, линьки и превращения личинок во взрослые особи.