Узколистная

Как вырастить лаванду дома в горшке

Этот цветок неприхотливый, не капризный. При этом он требует к себе особого внимания и ухода. Изучая процесс, как вырастить лаванду из семян в домашних условиях, подробно рассмотрим все этапы этой процедуры.

Чтобы выполнить все необходимые действия для посадки цветка, изучим четыре пунктов подготовительной работы:
1. Выбор грунта.
2. Подготовка кашпо.
3. Выбор варианта посадки.
4. Подбор подходящего вида удобрения.

Выращивание лаванды дома в горшке

Выбор грунта

Для выращивания лаванды в домашних условиях, самое главное – выбрать качественный подходящий грунт. Эти нежные сиреневые цветы лучше всего воспринимают почву с высоким содержанием щелочки и примесью песка, торфа, щебня.

Такой состав грунта можно найти на полках магазинов или приготовить в домашних условиях самостоятельно. Смесь включает одну часть щебня с двумя частями песка и тремя частями торфа.

Если почва приобретается в магазине, для многих растений она подходит в чистом виде. Для лаванды предпочтительнее добавить туда чайную ложку извести. Отметим, что перед посадкой семян почву необходимо продезинфицировать. Это можно сделать с помощью пропаривания субстрата или поливки марганцовкой.

Кроме подготовки самого грунта, важно правильно сделать дренаж. Его использование обусловлено необходимостью предотвращения гниения корней цветка

Дренаж укладывается из битого кирпича или гальки перед засыпанием почвы.

Описание лаванды

Лекарственный кустарник относится к семейству Яснотковые. Природным ареалом обитания являются территории Юга Европы, Средиземноморья, северо-востока Африки, Индии, Аравийских землях и в горных районах Кавказа.

Растение имеет стержневую, деревянистую и развитую систему корней. Стебли – прямые, листья – зауженные, с ровными или зазубренными краями. Цветоносы возвышаются над основной частью растения. Собраны из шести – десяти цветочков. Соцветие – колос. Сами цветки окрашены в белый или фиолетовый. Окрас цветка колеблется в зависимости от вида, которых достаточно много. Когда цветение лаванды подойдёт к концу, можно наблюдать образование сухих семечек.

Цветения лаванды

Чтобы добиться яркого и насыщенного цветения лаванды, необходимо соблюдать некоторые условия. Само цветение начинается с первых дней лета до осени. Так как существует множество разновидностей, то в садах наслаждаться цветением этого растения можно с весны по осень. Очень большой эффект производят растения, которые высаживали группами. В период цветения они напоминают очень большой, красивый и пушистый ковёр.

Лаванда в ландшафтном дизайне

Лаванда, посадка и уход за которой так прост, что справится любой начинающий садовод, идеально подходит для декорирования территории. Значительное преимущество лаванде среди других растений для ландшафтного дизайна дает яркий и интенсивный цвет разных оттенков, от нежно-розового до ярко-сиреневого. Это дает возможность акцентировать изящество любого уголка вашего сада.

Лаванда в ландшафтном дизайнеСовет. Используйте декоративное оформление, чтобы подчеркнуть оригинальность вашего цветника.

Есть несколько вариантов украшения сада с помощью этих цветущих кустарников.

1. Пожалуй, в наибольшей степени известным и распространенным способом является посадка лаванды вдоль тропинок и тротуаров. Такое оформление вашего участка дает возможность визуально ограничить, а также создать четкое разделение сада на зоны.
2. Второй вариант — высадка кустов таким образом, при котором лаванда будет расти в соответствии с порядком ячеек на шахматной доске. Но выполнять такого вида высадку получится лишь на полностью горизонтальной поверхности.
3. Еще одним необычным способом подчеркнуть оригинальность садового участка или цветника является формирование «ковра» из этих кустарников. Если вы решили выбрать этот вариант, вам нужно сразу определиться с высотой лаванды и регулярно стричь ее по этому уровню в одной плоскости. Такой ковер не станет подобием мягкого травяного, на котором можно удобно расположиться, но высадка кустарников этим способом позволит лаванде блистательно проявить свой цвет.

Часто лаванда высаживается вдоль дорожек и ограждений

Конечно же, лаванда в ландшафтном дизайне не столь распространена, как высадка роз или всевозможных вьюнов, но именно это и подчеркнет уникальность и оригинальность декоративного оформления вашего сада.

Выращивание лаванды — это идеальный способ выделить свой сад или цветник цветом, формой, а также дополнить его элегантным благоуханием, которые не оставят равнодушным каждого, кто проходит мимо.

Применение в интерьере

Это растение нередко используется и в декоре обычных помещений. Красивые букеты из лаванды в доме способствуют расслаблению и избавляют от стрессов, а при размещении в ванной — помогают устранить неприятные запахи.

Оригинально смотрятся в интерьере гостиной композиции в плетёных корзинках из засушенных лавандовых веточек и соцветий. Стильным украшением станут и комнатные сорта, размещённые на балконе в винтажных ведёрках вместо подвесных горшков.

Отлично будут смотреться в интерьере свечи, декорированные засушенными веточками и цветками лаванды.

Саше в форме сердец, заполненные сушёными лепестками этих цветов, станут не только ароматным, но стильным декором в доме. Эти подушечки можно использовать и в шкафах для отпугивания моли. Также считается, что такие саше, помещённые у изголовья, помогают избавиться от бессонницы.

Кроме того, фотоизображения цветов можно использовать в элементах интерьера, таких как, например, кухонный фартук или фотообои.

Полезные и лечебные свойства и применение лаванды

Большое число людей, свободно применяя для лечения различных заболеваний растения, считают, что они абсолютно безвредны. Однако среди лекарственных растений есть сильнодействующие, токсичные и даже ядовитые. К тому же многие люди, особенно пожилые, имеют в наличии несколько хронических заболеваний.

Поэтому, чтобы лечение было эффективным, следует учитывать при применении свойства лаванды, пользу и вред, который она может нанести при неправильном употреблении, а это может сделать только врач

Также следует принять во внимание, что лаванда является сильнодействующим растением. Исходя из этого, прежде чем начать прием обратитесь за консультацией к врачу, а лучше фитотерапевту, которому доверяете

Сведения же приведенные ниже, носят ознакомительный характер.

Сердечно-сосудистые заболевания

Народная медицина рекомендует использовать свойства эфирного масла лаванды, а также цветки растения в виде настоя для лечения различных сердечно-сосудистых заболеваний. Так прием внутрь лавандового масла снижает черепное кровяное давление, а настой цветков замедляет сердцебиение.

Для мозга

Свойства цветов лаванды доказали свою эффективность для улучшения мозгового кровообращения и работы мозга. Так на основе лавандового масла французскими фармацевтами созданы препараты, обладающие нейро- и ноотропной активностью. Их прием стимулирует умственную деятельность, активизирует когнитивные функции, улучшает память, увеличивает способность к обучению. Помимо этого повышается устойчивость мозга к разнообразным вредным воздействиям.

Также чай из цветков лаванды, обладая успокаивающим и спазмолитическим действием, помогает при головной боли и мигренях, особенно возникающих на основе перенапряжения, нервного возбуждения, стресса.

Желудочно-кишечные заболевания

Препараты лаванды оказывают разностороннее воздействие на желудочно-кишечный тракт. Прием внутрь лавандового масла увеличивает кислотность желудочного сока, нормализует работу кишечника, улучшает аппетит.

При метеоризме или боли в области желудочно-кишечного тракта народная медицина рекомендует чай (настой) цветков лаванды в качестве болеутоляющего средства. С этой же целью делают теплые припарки из цветков.

Простудные и бронхо-легочные заболевания

В качестве ароматерапии свойства масла лаванды используют для сухих и влажных ингаляций, как для профилактики, так и лечения гриппа, ринитов, ларингитов, а также пневмонии.

Лавандовое масло, принятое внутрь, снимает бронхоспазм.

Для нервной системы

Лечебные и полезные свойства цветков лаванды нашли широкое применение при различных расстройствах нервной системы. Так настой (чай) цветков лаванды благодаря успокаивающему эффекту оказывает хорошее воздействие при неврастении, тревоге и стрессах, а также возникшей на этой почве бессоннице. Такими же свойствами обладают листья растения, собранные до цветения.

Многостороннее воздействие на организм и успокаивающий эффект оказывает лечебная ванна с травой лаванды, которая также помогает при сердцебиении, особенно возникшем на нервной почве.

Как одно из направлений ароматерапии, свойства лаванды (цветки) используют при изготовлении ароматических подушек.

Также отвар цветков и эфирное масло лаванды, растворенное в водке (спирте) используют для растираний при невралгиях.

Болезни мочевого пузыря и почек

Лечебные и полезные свойства цветов лаванды хорошо себя зарекомендовали для лечения болезней мочевого пузыря и почек. Хороший эффект дает прием настоя цветков при различных воспалительных процессах в почках, таких как пиелонефрит, и мочевом пузыре.

Помимо этого народная медицина рекомендует настой цветков для лечения моче- и почечнокаменной болезни.

Раны, порезы, ожоги

Препараты лаванды успешно используются при различных повреждениях кожного покрова, таких как раны, включая гнойные, порезы, ожоги, особенно химические, и т.д. и т.п. Благодаря антисептическому, антибактериальному и ранозаживляющему воздействию использование эфирного масла лаванды значительно ускоряет заживление, не оставляя грубых рубцов.

Для этих же целей применяют цветки лаванды, настоянные на растительном масле. Настой цветков растения рекомендуется для промывания глубоких ран. Также масло лаванды используется наружно при ушибах и вывихах.

Заболевания суставов

Свойства лаванды (трава, цветки) нашли свое применения для облегчения состояния и лечения различных заболеваний суставов. Эфирное масло, растворенное в спирте, используют для растираний при ревматических болях, подагре, воспалении суставов.

Хороший эффект оказывает лечебная ванна. Для этих целей используют, как цветки растения, так и траву.

CLIMATE CONSIDERATIONS

Lavender is a perennial that will last for several years under the right conditions. Because of its Mediterranean origin, lavender loves blazing hot sun and dry soil. If your lavender doesn’t thrive, it’s most likely due to overwatering, too much shade, and high humidity levels.

English lavenders and their hybrids are the best varieties for cooler climates, since they are cold hardy north to Zone 5. However, they will grow best in a sheltered location with winter protection. For southern gardens in extremely hot, humid climates, Spanish and French lavenders are more tolerant of the moist conditions, but should be spaced apart to allow good air circulation.

If your winters are too harsh or your soil is heavy and dense, consider growing lavender in containers. They will flourish as long as they receive at least 8 hours of direct sunlight a day and are planted in a high-quality potting mix with good drainage. In winter, bring your container plants indoors and place them in a sunny window. See these recipes for ideas of how to use lavender in containers.

Описание: сорта и разновидности лаванды

Лаванда — вечнозеленое, достаточно неприхотливое растение, широко использующееся в косметологии и медицине. Аромат лаванды оказывает успокаивающее действие и способствует уменьшению головных болей. Но не только лечебные свойства ценятся в лаванде. Она широко используется в парфюмерии и косметологии. Не обошла стороной лаванда и кулинарию, ведь это растение обладает специфическим пряным вкусом. А в быту засушенные веточки лаванды используются как надежное средство от моли.

Существует множество сортов лаванды. Какую именно высадить в своем саду — выбирайте по своему вкусу

Известно более 25 видов лаванды, но более всего в садовой культуре популярны несколько сортов.

Лаванда узколистная (английская). Представляет собой куст не больше метра в диаметре. Листья у этого сорта некрупные, узкие, серо-зеленые. Цветет в июне и июле. Сорт неприхотлив и хорошо переносит низкие температуры.

Лаванда широколистная (французская). Этот сорт лаванды считается родоначальником декоративных разновидностей. Отличается от остальных сортов широкой цветовой гаммой соцветий, а также очень сильным и не всегда приятным ароматом.

Лаванда гибридная (голландская). Этот сорт считается самым крупным. Кусты его могут вырастать до двух метров. Является естественным гибридом узколистного и широколистного сортов. Цветет в июле. Морозоустойчивость у него ниже, чем у узколистной. Относится к промышленным сортам.

Голландская лаванда имеет самые красивые цветки

Лаванда зубчатая. Один из самых теплолюбивых сортов. Больше предпочитает расти в помещении, чем на улице. Является обладательницей мягких серебристых листьев и соцветий крупных цветков всех оттенков лилового.

Распространенные вопросы

Можно ли вырастить лаванду дома?
Рассматриваемое растение легко можно вырастить в домашних условиях, как в горшке, так и в открытом грунте. Она не требует особого ухода после посадки и относится к многолетникам.

Если от запаха травы болит голова, значит, ее нельзя применять?
Не следует использовать растение в любом виде, если оно вызывает головные боли, скорее всего, это свидетельствует о наличии индивидуальной непереносимости к нему. Также такую реакцию может вызвать употребление травы в больших количествах, можно попробовать изменить дозировку.

Сколько калорий в чае с маслом лаванды?
Калорийность лаванды составляет 23 ккал, потому чай с добавлением ее масла можно считать диетическим, а при использовании вместе с фенхелем он помогает при похудении.

Подходит ли такое масло для массажа?
Эфир лаванды отлично подходит для массажа разных зон тела, так как обладает регенерирующими и расслабляющими свойствами.

Лаванда – многолетнее растение с нежными цветами и приятным ароматом, который ни с чем не перепутать. Она используется как в народной медицине, так и косметологии и кулинарии, позволяя улучшить состояние здоровья и внешний вид, придать оригинальный вкус различным блюдам, напиткам.

Способы размножения

Иногда возникает вопрос, как развести лаванду при недостатке посадочного материала. Взрослые растения можно размножать черенками, отводками или поделить кустики.

Размножение черенками

Этот простой способ подходит в том случае, если в саду уже имеются одревесневшие однолетние ветви или их можно у кого-то позаимствовать.

Такой побег делят на фрагменты по 8-10 см. Для укоренения необходим хорошо увлажненный грунт, куда и рассаживают лаванду. Нижний срез должен находится в земле на глубине 2-3 см. Черенки покрывают стеклом, которое полностью убирают только после укоренения. Землю регулярно поливают и проветривают. Такой метод позволит быстро размножить столько кустиков, сколько будет необходимо.

Размножение лаванды делением куста

Для деления необходим взрослый, сформированный куст. После окончания цветения его обрезают на высоту до 10 см и проводят высокое окучивание. После таяния снега растение повторно окучивают, следя, чтобы все пространство между ветвями было закрыто почвой. За летний период там должна образоваться густая поросль. В сентябре куст выкапывают и делят. Для каждой части готовят отдельную посадочную яму.

Размножение отводками

С наступлением весны отбирают кустик, ветви которого хорошо разрослись. Под кустом выкапывают бороздки глубиной до 4 см и раскладывают в них стебли. Зафиксировав, присыпают слоем земли. Летом регулярно поливают, чтобы земля не пересыхала. Выкопать укоренившиеся ветви можно весной следующего года. Их отделяют острой лопатой и садят в подготовленные лунки. Больше информации о том как размножить лаванду, читайте здесь.

Уход за лавандой в открытом грунте

Назвать лаванду капризным растением можно только с очень большой натяжкой. Как правило, ее достаточно просто посадить и еще проще вырастить. Но для этого вы должны будете соблюдать определенные условия ухода, чтобы растение не болело, не притягивало вредителей и приносило вам максимум пользу.

Место посадки. Освещение.

Лаванда, в основном, южное растение, поэтому не удивительно, что оно нуждается в большом количестве света и тепла. Это как раз тот случай, когда вы должны выбрать самый освещенный и самый теплый участок в вашем саду, чтобы посадить там лаванду.

Почва

Опять-таки вспоминаем естественные места произрастания лаванды и понимаем, что растение предпочитает сухую почку. Лучше всего для растения подойдет суглинистый или же песчаный грунт, обладающий рН 6,5–7,5. Как правило, такая почва достаточно легко пропускает воду и воздух, что, учитывая разветвленную корневую систему растения, достаточно хорошо скажется на его развитии.

Полив

У лаванды очень тяжелые отношения с водой. С одной стороны – она нуждается в регулярном и обильном поливе, а с другой – она не терпит заболачивания. Ориентируйтесь по почве. Если грунт высох – то это явный признак того, что растение нуждается в питье.

Подкормка

Лаванда определенно нуждается в подкормке дважды в год. В первый раз вы должны подкормить лаванду весной. В качестве подкормки вы должны будете использовать комплексные минеральные удобрения.

Разбавьте удобрения в нужных пропорциях, а после удобряйте вашу лаванду из разряда 5 литров на 1 куст.

Второй раз подкормить лаванду нужно будет уже по осени. Только использовать вы должны будете уже фосфорно-калийные удобрения из разряда 3-4 литра подкормки на 1 куст.

Опрос: Что больше всего вам нравится в лаванде?
Запах 80%

Внешний вид 20%

Особые свойства 0%

Особенности ухода 0%

Мне не нравится лаванда 0%

Проголосовало: 5

Окучивание и обрезка

Чтобы ваша лаванда росла здоровой, нужно будет периодически ее окучивать и обрезать. Изначально, особенно после дождей, вы должны будете взрыхлять почву между кустами, а также напрочь удалять все сорняки. Вообще неплохо бы создать торфяной слой мульчи, но об этом мы еще поговорим в разделе посадки. Что касается окучивание, то благодаря этому растение получит больше новых сил, чтобы на его стеблях формировались новые побеги.

Рекомендуем по теме

Ночная фиалка

Пионы

Катарантус

Для этих же целей лаванду нужно и обрезать. Кроме жизненных сил, вы придадите лаванде правильную декоративную форму. Делать это просто необходимо, т.к. растение не только потеряет свою красоту, но и целебные свойства.

Обрезать лаванду следует дважды в год, в любой период кроме зимы.

• Молодые лаванды следует срезать примерно на половину. Это не только позволит растению сформировать правильной формы кромку, но и повысит общую его кустистость, а также стимулирует рост новых побегов. Обрезать молодые лаванды следует раннею весною, желательно в теплый день. Вы должны обрезать все поврежденные и больные побеги, а также те, из-за которых нарушается форма лаванды.
• Вторую обрезку вы должны произвести летом, когда растение будет цвести. Суть обрезки заключается в удалении больных, затухающих соцветий, которые уже свое отцвели. Кстати, это тот самый период, когда вы должны собирать лаванду на сушку, чтобы использовать ее в дальнейших своих целях.
• Последний срок обрезки – конец лета-начало осени. Данная операция проводится в качестве альтернативы весенней обрезке, только в этом случае вы должны будете обрезать растение на 7-10 см. Осенняя обрезка нужна для того, чтобы подготовить растение к зимовке. Она также проводится в теплый и сухой день.

Посадка и размножение

Лаванда достойна того, чтобы ее размножить. Посадка и уход происходит несколькими способами. Лучше всего это делать в мае, после прогрева почвы.

Выбор места

Для лаванды подходят очень солнечные участки, здесь она показывает все великолепие цветения. Хорошо смотрится в альпийских горках и на склонах.

Семенами

Такое размножение создает садоводу массу проблем из-за того, что семена плохо и долго всходят. Выращивание лаванды из семян почти не применяется.

Но, если все же решились попробовать, то они ничем не отличается от посадок в контейнеры на подоконнике других растений.

Посадочный материал рассыпают в подготовленные контейнеры, наполненные землей в феврале, слегка присыпают и увлажняют.

В начале июня высаживают на клумбы, оставляя расстояние между растениями 30-60 см, в зависимости от вида куста. Цвести лаванда будет только на второй год.

Черенкование

Черенкование можно проводить ранней весной перед началом сокодвижения и в конце июля – августе, когда закончилось цветение.

С лаванды срезают одревесневшие побеги с несколькими почками. Нижний срез делают под углом 45 градусов.

В подготовленный слой земли втыкают черенки, предварительно обработав их стимулятором роста.

Поливают, накрывают, следят за освещением. О том, что растение пошло в рост, лаванда скажет сама, на веточках появится молодая листва.

Отводками

Весной можно производить выращивание лаванды и ее размножение отводками.

Для этого несколько побегов наклоняют к земле и прикапывают или слегка надрезают и оборачивают мхом. В этих местах через некоторое время образуются корешки.

Делением

Весной куст лаванды выкапывают, отряхивают от земли, затем специальным ножом разрезают корни на несколько частей. Каждую часть ставят на 2-3 часа в слабый раствор марганцовки, затем высаживают в грунт, подготовив посадочные ямы.

Сочетание с другими растениями в саду

Приобретая растения, цветоводы задумываются, как посадить лаванду на участке, чтобы она наиболее выигрышно выглядела с другими цветами.

• Полевое растение хорошо смотрится при посадках полосой вдоль дорожек и на альпийской горке. В миксбордере она замечательна с розами, особенно с розовыми лепестками.
• Для украшения склона южный кустарник можно сажать вместе с деревьями: сиренью, можжевельниками или рододендронами.
• Оригинальной станет пряная клумба во дворе, где кусты лаванды будут соседствовать с котовником, мятой, тимьяном, тысячелистником, шалфеем.

Вы узнали, как выращивать лаванду, и теперь можете уверенно приступить к осуществлению своей мечты— иметь на своем дачном участке такое ароматное и полезное растение.

Вредители и болезни

Каким заболеваниям и вредителям подвержена лаванда узколистная? Посадка и уход за данным растением не сопряжены с обязательной обработкой против насекомых. Из-за высокого содержания эфирных масел вредители на лаванде появляются крайне редко. Единственное насекомое, которого можно заметить на растении – это радужный жук. Однако встречается он крайне редко и в небольших количествах, поэтому его легко можно просто собрать руками.

Что касается болезней, то чаще всего речь идет о серой гнили. Как правило, эта проблема возникает из-за неправильного полива растений

Важно вовремя заметить начало развития заболевания и сразу удалить пораженные участки

Противопоказания и возможный вред

Лаванда имеет противопоказания и ограничения к использованию:
1. Побочным эффектом приема лаванды могут стать аллергические реакции.
2. Эфирное масло лаванды в чистом виде способно вызывать ожоги, поэтому для наружного применения его смешивают с другими маслами и косметическими составами.
3. Успокаивающее действие растения может спровоцировать сонливость, что следует помнить перед выполнением работы, требующей повышенной концентрации внимания.
4. Лаванду не используют при приеме йод- и железосодержащих препаратов, так как она уменьшает их усвоение.
5. Не рекомендуется употреблять растение при нарушениях свертывания крови, после оперативных вмешательств из-за наличия в нем кумарина и риска кровотечений.
6. Чрезмерное употребление средств на основе цветков, листьев лаванды может способствовать развитию депрессивных состояний.
7. От использования растения следует отказаться при тяжелых эндокринных заболеваниях, злокачественных новообразованиях.

Норма использования арома-масел лаванды для здорового человека составляет не более 2-3 капель на прием (в ванну, в крем для тела, на подушку или аромасаше). При использовании лаванды в домашних условиях нужно следовать рекомендациям и прислушиваться к отзывам лечащего врача.

Беременным и кормящим

В период беременности и лактации наружное применение средств, содержащих лаванду, улучшит состояние кожи, предотвратит образование растяжек, поможет справиться с высыпаниями, покраснениями. Ванны с маслом лаванды облегчат симптомы токсикоза, а на поздних сроках беременности уменьшат отечность ног. Также рекомендуется использовать эфирное масло для массажа спины, ног, для снятия усталости и напряжения, профилактики варикоза вен нижних конечностей.
От употребления лаванды внутрь во время беременности, особенно в первом триместре, и кормления грудью лучше воздержаться. Средства, содержащие эфирное масло растения, могут спровоцировать гипертонус матки, угрозу прерывание беременности на ранних сроках, а также вызвать неблагоприятные реакции со стороны новорожденного.

Можно ли детям

Применение лаванды внутрь у детей до 14 лет не рекомендовано. Но использование эфирного масла наружно, для ванн и ингаляций будет полезным.
Несколько капель лаванды на аромасаше у детской кровати обеспечит малышу крепкий сон. Ванны с растением помогают в борьбе с синдромом повышенной возбудимости. Ингаляции эффективны при насморке, тонзиллите, бронхите и пневмонии. Только сначала следует убедиться в отсутствии аллергических реакций. Купание младенцев в отваре череды и лаванды является средством профилактики и лечения опрелостей.

Рекомендации диетологов при похудении

Широкого применения в диетологии лаванда не нашла. Однако в комплексном использовании, совместно с питанием и физическими упражнениями, она способствует быстрому расщеплению жиров при добавлении в блюда, в составе ароматических ванн, средств для обертывания.

Где, когда и как сажать лаванду?

Выбираем солнечно место для посадки лаванды

Лаванда растет в любой хорошей садовой легкой земле, умеренно плодородной. Конечно же, предпочитает сухое, солнечное место.  Посадку производят весной, когда нет больше заморозков.

Перед посадкой внесите в почву органические удобрения (золу или компост). При тяжелой почве, в нижнюю часть ямки бросьте крупнозернистый песок. Если вы купили кустик лаванды, выращенный в питомнике, он должен адаптироваться к новой среде.

При посадке весной, необходимо помнить о регулярном поливе в течение первого года жизни растения.

Почву выбирайте, не кислую или заранее раскислите с помощью извести (например, гашеной). В качестве удобрения внесите компост, который сделает почву плодородной и рыхлой. Выкопайте ямку диаметром в 4-5 раз глубже, чем ваш саженец. Поставьте кустик лаванды в ведро воды, чтобы отделить корни деревца, если они переплелись.

Предварительно сделав дренаж, положите немного органического удобрения, сверху слой почвы. В середину ямки вставьте саженец, стараясь распределить корни. Сверху присыпьте грунтом (земля плюс торф), слегка утрамбуйте и полейте.

Если вы заметили остановку роста куста лаванды, значит его необходимо пересадить на новое место. Выкапывать куст следует с большим комом земли.

Прекрасные букеты

Нежная и романтическая лаванда — универсальный цветок, который будет уместен в свадебном букете при любом оформлении. Его можно сочетать с садовыми розами, клематисом и колосками. Также допустимо добавлять фрезии, пионы, орхидеи и гвоздики. Главное — не делать излишне громоздкие композиции.

Выигрышно будут смотреться монобукеты фиолетовой гаммы, подчёркивающие духовную красоту. Более женственным получится букет лаванды в сочетании с пионами. Такие композиции смотрятся пышно и роскошно, сохраняя при этом ощущение нежности. Наиболее экзотическими и изысканными получатся букеты из лаванды в сочетании с белыми розами и орхидеями, которые просто идеальны по гармоничному сочетанию цветовой гаммы.

При винтажном стиле оформления свадьбы можно украсить букет из лаванды композицией из жемчуга. В любом случае эти цветы — лучший выбор для романтических натур.

Лаванда на кухне

На кухне можно использовать как цветы, так и листья лаванды. Их можно использовать как приправу, а также как украшение салатов, сладостей или лимонадов.

Настой из цветов лаванды успокаивающе действует на нервы, снижает артериальное давление, оказывает легкое мочегонное действие, успокаивает менструальные боли, стимулирует поджелудочную железу и благотворно влияет на деятельность кишечника и желудка.

Соль лаванды

Смешайте 3 столовые ложки сушеной лаванды (9 столовых ложек свежей) и 3/4 кг крупной морской или гималайской соли, рассыпте в закрывающиеся банки и оставьте на десять дней в темном прохладном месте. Если вы использовали свежую лаванду, достаньте ее, если сушёную, оставьте в соли.

Соль лаванды входит в состав средиземноморских блюд, ее можно использовать как приправу к различным видам мяса или в овощных салатах.

Лавандовый сахар

Смешайте 1 столовую ложку сушеной лаванды или 3 столовые ложки свежей с 250 г кристаллического сахара или тростникового сахара и пересыпьте в закрывающийся стакан. Хранить в темном прохладном месте.

Его можно использовать в чае, кофе, горячих напитках, а также в домашних лимонадах.

Сироп лаванды

Состав: 1 л воды, 1 кг сахара, 1 чайная ложка лимонной кислоты, 100 г свежих цветков лаванды (можно со стеблем), 1 органический лимон.

Порядок действий: В кастрюлю налить воды, добавить сахар и нарезанный лимон. Довести до кипения и время от времени помешивать. Когда смесь закипит, добавьте лаванду и варите около 20 минут. Снимите с плиты, накройте кастрюлю крышкой, дайте постоять до следующего дня.

На следующий день пастеризуйте бутылки для сиропа в духовке, а затем перелейте в них сироп через дуршлаг. Как пастеризовать бутылки в духовке. Положите ткань на дно тарелки, добавьте воды, поместите на нее бутылки и дайте пастеризоваться при 75 ° C в течение 30 минут. Затем выньте бутылки, высушите их и разбейте сироп. Срок годности сиропа до 2-х лет.

Персиковый сорбет с лавандой

Состав: 6 перезрелых персиков, 4 столовые ложки меда, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 чайная ложка цветов лаванды.

Порядок действий: отложите один персик. Оставшиеся персики разрезать пополам, удалить косточку и очистить кожицу. Разрежьте половинки персика и поместите в миску, которую затем поместите в морозильную камеру на 3-4 часа. Залить персики медом, добавить лимонный сок и перемешать.

Нарежьте отложенный персик, удалите с него косточку и нарежьте толстыми ломтиками. Разлить сорбет по чашкам для мороженого, посыпать цветами лаванды и украсить дольками персика.

Куриные ножки с лавандой

Ингредиенты: 4 куриных окорочка, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки масла, 2 столовые ложки бальзамического уксуса, 1 чайная ложка перца чили, 1 столовая ложка сушеной лаванды, соль.

Порядок действий: Смазать куриные бедра смесью меда, бальзамического уксуса, масла, перца чили, лаванды и соли и выложить в форму для запекания. Оставить мариноваться минимум на 3 часа в холодильнике, затем залить 0,1 л воды и запекать при 200 ° C около 50 минут.

Лаванда также очень популярна при производстве домашней косметики.

Особенности выращивания

По возможности, семена высевают очень рано – в конце февраля или в первой декаде марта. Сажают их неглубоко – всего на 0,3 см. Прорастать они начнут, когда температура устойчиво достигнет пятнадцати градусов.

Первые месяцы жизни маленьких кустиков полив внимательно регулируют: он должен быть равномерным и обильным. Вот только застоя воды допускать ни в коем случае нельзя – растения вымокнут. Это жители довольно сухих мест. Когда лаванда окрепнет, поливать начинают меньше и реже. Чтобы вода быстро покидала зону корней, достаточно обеспечить посадкам дренаж из коры или керамзита. Воздухопроницаемая почва не должна быть тучным черноземом – растение неприхотливо и отлично растет в бедном грунте.

Корни нуждаются в воздухе, проходящем к ним в грунт. Поэтому нельзя мульчировать лаванду. И даже если кустики пришлось укрыть от холода на зиму, сразу же раскройте их с приходом весны: основание растения не должно быть влажным. Моментально начинается выпревание.

Эти требования продиктованы условиями естественной среды обитания лаванды. Если учитывать такие агротехнические тонкости, то проблем с выращиванием этой культуры не будет.

Распространенные заболевания и борьба с ними

Болезни растения чаще всего возникают из-за погрешностей в уходе и содержании цветка. Но если такое случается, надо понимать, как помочь растению. Например, серая гниль поражает стебли растения из-за чрезмерного увлажнения грунта или застоя воды в горшке. Для устранения этой проблемы удаляют пораженные части растения, полностью заменяют грунт и проделывают дренажные отверстия в емкости.

Серая гниль лаванды

Паутинный клещ на лаванде

Если растение поражается грибковыми заболеваниями или паутинным клещом, применяют комплексные препараты по борьбе с этими возбудителями.

Нужно помнить, усыханием лаванда реагирует на малейшие отклонения в содержании. Поэтому, если не радует внешний вид растения, следует внимательно пересмотреть условия и если есть погрешности, исправить их.

Если хорошо изучить пристрастия и требования лаванды, с ней вполне можно дружить. А она, в ответ на хороший уход, будет радовать обилием пахучих цветов.