Кипрей

↑ Использование в косметологии

С давних времён девушки и женщины применяли иван-чай, чтобы поддерживать красоту и здоровье своих волос, кожи и ногтей. И до сегодня дошли рецепты, которые использовали наши бабушки:

1. Проблемная кожа требует усиленного внимания. Для ухода за ней готовят тоник. Используют сухие цветочки иван-чая. Заливают 1 ст.л. цвета 200 мл кипятка, настаивают 2 часа. Процеживают и протирают настоем лицо, область декольте и шею. Хранят в холодном месте до 10 дней.
2. Можно приготовить омолаживающую маску. Готовится она из корневища. Нужно измельчить корень до состояния порошка. Для приготовления маски берут: 30 г порошка корня, 1 ст. л. горячего молока. Смешивают и выдерживают 15 минут. Затем маску наносят на подготовленную кожу. Нельзя смывать в течение 30 минут. Повторяют такую маску 3 раза в неделю.
3. Из ферментированных листьев готовят прекрасный ополаскиватель для волос. Он прекрасно укрепляет волосы, стимулирует их рост. На 1 литр воды используют 2 ст.л. листьев. Готовят отвар. Используют после шампуня и бальзама.

Главное: надо убедиться, что растение не вызовет у вас аллергию. Перед первым нанесением на кожу нужно нанести маску или тоник на запястье.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение кипрей узколистный достигает от 50 до 200 сантиметров в длину. Корневище формируется толстым и ползучим. На горизонтальных/вертикальных корнях формируется множество дополнительных почек. Они способствуют быстрому и эффективному вегетативному размножению растения.

Стебель формируется прямостоячим, округлым, простым, голым и густо олиственным. Листья очередные, сидячие, допустимо развитие очень короткого черешка. Листки заострены, а к основанию сужены в клиновидной форме, реже – округлые. Средняя длина листков достигает от 4 до 12 сантиметров, а ширина – от 0,7 до 2 сантиметров. Края листов усеяны железисто-зубчатыми изгибами, в некоторых случаях они развиваются цельными и нетронутыми. Оттенок листков растения темно-зеленый с блестящим отливом, бледно-розовый либо пурпурно-красный.

Цветки иван-чая окрашены в бледно-розовый или белый оттенок. Их диаметр составляет от 2,5 до 3 сантиметров. Лепестки собраны в редкую верхушечную кисть, которая способна достигать от 10 до 45 сантиметров. Период цветения приходится на вторую половину лета и составляет 1 месяц. Позже в цветках формируются пыльцевые зерна.

Они принимают форму шара диаметром от 4 до 8 микромиллиметров. Сформированный плод – это пушистая, слегка изогнутая коробочка, внешний вид которой напоминает стручок. Семена голые, продолговатые, сверху украшены белыми тонкими волосками. Полное созревание плодов приходится на август-сентябрь.

Ареал обитания

Растение предпочитает Северное полушарие. Лучше всего приживается на сухих песчанистых локациях, в светлых лесах, на местах вырубки, опушках. Иван-чай отлично развивается вдоль железнодорожных насыпей, канав, посевов. Растение хорошо переносит обилие влажности и может нормально развиваться на сырой почве.

Иван-чай первым заселяет почву после вырубки и пожаров. Как только другие кустарники, деревья и растения начинают заселять ту же почву – иван-чай постепенно вымирает. Его считают неким диагностическим видом, который свидетельствует о состоянии и плодовитости земли. Чаще всего растет в комбинации с кустами малины.

Иван-чай распространяется по землям весьма просто – его длинноволосые мелкие семена разносятся ветром в самые отдаленные уголки. Семена «путешествуют» на внушительные расстояния, но сохраняют всхожесть всего несколько лет.

Заготовка и способы применения Кипрея узколистного

Сбор растения

Сбор листьев и цветов рекомендуется осуществлять в период цветения лекарственного растения, то есть с июля по сентябрь. Наилучшим временем для сбора считается первая половина ясного и сухого дня. Предпочтение отдаётся нераскрывшимся цветкам, так как при последующей сушке уменьшается вероятность нарушения их целостности.

Травники стараются не повредить растение и оставить его целым и плодородным, для чего он захватывает одной рукой стебель у самой верхушке и аккуратным движением второй руки сверху вниз снимает листья. Перед обработкой листья Кипрея отделяются от побегов, раскладываются тонким слоем на открытом месте в тени и высушивают на сквозняке в течение 2-3 дней.

Способы заготовки

При желании можно ферментировать листья травы Кипрея, для чего их нужно скрутить в плотные рулеты, положить в эмалированную посуду слоем сантиметров в 5 и укрыть влажной тканью. При температуре не выше 27 °С так называемый процесс созревания длится около 12 часов, в результате которого листья приобретают приятный фруктовый аромат. Именно чай из ферментированных листьев оказывает наиболее благоприятное воздействие на человеческий организм.

В осенний период приступают к заготовке корней, которых сначала тщательно отчищают от земли, промывают проточной холодной водой, а затем высушивают в духовом шкафу при температуре 70°C. Высушенные корни можно размолоть в муку или использовать для приготовления настоек.

Способы применения

Богатый полезными свойствами Кипрей узколистный принято заваривать в обычном керамическом или в стеклянном чайнике. Поскольку ферментированные листья обладают большой биологической активностью, рекомендуемая дозировка для одного человека не должна превышать 2 столовые ложки (около 5 г) заварки в сутки.

Для приготовления заварки достаточно 2 чайных ложек сухих листьев на 500 мл воды. Чтобы приготовить чай, необходимо залить заварку доведённой до кипения водой и плотно закрыть крышкой чайник, а через 10-15 минут слегка взболтать его содержимое. После чего напиток будет готов к употреблению.

Для лечебных целей Кипрей узколистный применяют не только внутрь, но и наружно, изготавливая из него настои и отвары.

Существуют множество рецептов приготовления настоев на основе данного целебного растения, среди которых наиболее популярными можно назвать следующие:

1. 200 мл кипяченой водой заливают 15 г измельченной надземной части растения и настаивают 1 час, после чего процеживают и принимают по 1 столовой ложке трижды в день. Аналогичным способом заваривать и корни Кипрея.
2. 200 мл кипяченой водой заливают 15 г листьев и настаивают 2 часа. Процеживают и принимают по 1 столовой ложке трижды в день при малокровии либо по 1/3 стакана 3 раза в день при хроническом цистите.
3. 400 мл кипяченой водой заливают 30 г (2 ст. ложки) листьев и настаивают в течение 6 часов. Процеживают, смачивают тампон в настое и вводят в ушное отверстие для облегчения болей при отите.

Для приготовления отвара нужно 200 мл кипяченой водой залить около 10 г (1,5 ч ложек) цветов и поставить на водяную баню на 15 минут. Снять с огня, процедить, принимать по 1 столовой ложке отвара трижды в день перед едой.

Кроме того, Кипрей используют и в косметических целях. Для приготовления маски нужно взять 10 мл настоянных на водке или спирте цветков, соли на кончике ножа и толокно. Смешать ингредиенты до получения жидкой массы и наложить её минут на 10-15 на лицо. Затем умыться теплой водой и смазать кремом для лица в зависимости от типа кожи.

Лечебные свойства ферментированного чая

Все лечебные качества в растении проявляются в момент проведения ферментации.

В зависимости от того, какая используется технология изготовления чая, сырье получается зеленого оттенка, красного или черного, что отражается на цвете напитка и на его вкусовых качествах.

Технология ферментации

Листья нужно собирать в момент цветения: с конца июня до середины осени. Листву и соцветия нужно срывать отдельно, их не стоит смешивать. Процесс ферментации укладывается в несколько последовательных этапов:

1. Завяливание листвы – листья нужно расстелить под навесом слоем в 5-6 см на 24-48 часов, для того чтобы они подвялились. В процессе заваливания их нужно постоянно переворачивать.
2. Процесс скручивания листвы – скручивать нужно по несколько листов в ладонях, пока листва не пустит сок и не изменит оттенок. Во втором этапе получаются темно-зеленого оттенка колбаски.
3. Созревание листвы или ее ферментация – скрученные листья укладываются толщиной в 5 см в противень и накрываются мокрой тканью. Нужно выдержать в духовом шкафу 6-12 часов при низкой температуре (24-27 градусов). Показатель правильной зрелости чая – это его аромат, который имеет цветочные и фруктовые нотки;
4. Созревшее сырье нужно измельчить и просушить при температуре 45 градусов. Толщина слоя при просушке не должна превышать 1,5 см. Готовность сырья проверяется так: если листья ломкие, значит, сушку нужно заканчивать.

Тонизирующий напиток

Применение ферментированного сырья

Использование иван-чая в терапевтических и профилактических целях рекомендовано при заболеваниях мочеполовой системы, для успокоения нервной системы и нормализации деятельности органов пищеварения, при головных болях, в том числе при мигрени. Применяется сырье в отварах, спиртовых настойках и в водном настое.

Иван-чай с чабрецом: полезные свойства

Рассматриваемое растение усиливает свои полезные свойства при смешивании его с другими травами. Часто применяется смесь кипрея с чабрецом (тимьяном).

Напиток из этого травяного сбора полезен, прежде всего, при простудных заболеваниях и воспалительных процессах, так как он:

• повышает общий тонус организма;
• облегчает общее состояние после запоя и помогает от похмелья;
• согревает зимой;
• снимает отеки, так как способствует выделению жидкости из организма;
• улучшает работу кишечника и всего ЖКТ;
• у кормящих мам улучшает лактацию.

Однако Иван-чай с чабрецом имеет и противопоказания. Его не рекомендуют будущим матерям и при язвенном недуге. Чай можно пить в течение месяца, после чего следует делать перерыв. В 0,5 литрах горячей воды (90) заварить 2 ч. л. смеси. Дать постоять минут 10 и пить теплым.

Выращивание иван-чая (кипрея)

Как сеять семена

Кипрей может расти где угодно. Не зря о нем говорят: и на поле и в лесу видать бордовую косу. Особенность этого растения в том, что оно лечит и восстанавливает обедненные органическими веществами почвы, например, после лесного пала, но как только в грунтах нарастет гумус и на выгоревших участках начнут появляться другие растения, иван-чай исчезает.

Кипрей любит солнце, но на засушливых местах вырастает низкорослым и мелколистным. Учтите это при выборе участка. Подготовка почвы под иван-чай проводится таким экстравагантным способом: в безветренный день участок окапывают по периметру полосой рыхлой земли шириной около метра, затем разводят на участке костер из обрезанных веток, опавших листьев и прочего садово-огородного мусора, разбрасывают угли по всему участку и присыпают их сверху соломой: под тлеющей соломой погибнут корни и семена сорняков и других растений и образуется зола – лучшее удобрение для иван-чая.

Легкие семена кипрея, посеянные под зиму, вымываются из земли талыми водами, поэтому сеять кипрей нужно весной, когда сойдет снег, предварительно смешав семена с песком или наклеив их на бумажные полосы. Посев производят на глубину не более 1,5 см в борозды, расположенные на расстоянии 65-90 см

Заделывают бороздки рыхлой почвой, после чего посевы осторожно поливают из лейки с душевой насадкой. Для полива лучше использовать талую или дождевую воду

Всхожесть семян иван-чая невысока, а появившиеся ростки долго набирают силу, поэтому участок в цвету вы сможете увидеть только на следующий год. Кустики кипрея должны располагаться в ряду на расстоянии 30-50 см друг от друга, а если семена прорастут гуще, проредите всходы и рассадите их.

Посадка

Размножать кипрей можно и вегетативным способом, тем более, что деление корневища иван-чая и выращивание растения из корней-столонов значительно экономят время. Корневые саженцы быстрее наращивают вегетативную массу, и это позволяет получить лекарственное сырье намного быстрее.

Занимаются делением и рассаживанием корневых черенков в конце марта-начале апреля или осенью, в конце сентября или начале октября. Корни кипрея делят на отрезки длиной 5-10 см и заглубляют в почву на 10-15 см по той же схеме, что и при выращивании иван-чая из семян: интервал между растениями в ряду соблюдают от 30 до 50 см при междурядьях 65-90 см. Как только появятся ростки, участок мульчируют скошенной травой, соломой или другим органическим материалом. Слой мульчи должен быть толщиной около 10 см.

Правила ухода

Первое время, до того, как появятся всходы, почву на участке нужно поддерживать в слегка влажном состоянии. Когда молодые растения достигнут в высоту 10-12 см, поливы сокращают до 1 раза в неделю, в сильную жару их поливают два раза в неделю, а почву вокруг них пропалывают и рыхлят хотя бы один раз в месяц. Чтобы сократить трудоемкость ухода за кипреем, нужно замульчировать участок органикой, и тогда поливать, полоть и рыхлить землю вы будете реже.

Через месяц после появления всходов их удобряют раствором настоянного куриного помета, а в конце осени подкармливают золой и минеральными удобрениями. Иван-чай на зиму желательно укрыть хвоей или сухими ореховыми или дубовыми листьями, предварительно обрезав стебли растения на высоте 15 см от поверхности земли. Следующей весной прошлогодние листья и стебли кипрея обрезают вровень с землей, чтобы стимулировать рост новых наземных органов.

К болезням и вредителям кипрей весьма устойчив. На одном месте его выращивают 4-5 лет, потом выкапывают, делят и высаживают на другом участке.

Иван-чай: лечебные свойства, противопоказания

Напиток из вышеуказанного растения обладает не только очень приятным вкусом и потрясающим ароматом, но и широким спектром оздоровительного воздействия: замечательно тонизирует организм, утоляет жажду, придает силы, снимает усталость. В отличие от кофе и черного чая, отвар кипрея узколистного не содержит вредных для человеческого здоровья пуриновых оснований, кислоту щавелевую и кофеин.

При регулярном употреблении напитка, основой приготовления которого является трава иван-чай, повышается жизненный тонус и замечательно укрепляется иммунитет:

• Улучшается состав крови и кроветворная функция (восстанавливается нормальный щелочно-кислотный баланс крови, повышается уровень гемоглобина).
• Снижается повышенная возбудимость нервов и системы в целом.
• Устраняются симптомы бессонницы и последствия психоэмоционального стресса.
• Восстанавливается нормальное давление артериальное.

Кроме того, иван-чай, лечебные свойства которого основаны на его целебном составе, оказывает на организм и следующее воздействие:

• Способствует улучшению липидного и углеводного обмена.
• Повышает существенно усвоение полезных веществ.
• Оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие.
• Благотворно влияет на состояние здоровья предстательной железы, а также на нормальное функционирование половой системы мужчины.
• Производит мочегонный эффект.
• Отлично устраняет признаки запоров.
• Способствует заживлению ран слизистых оболочек в желудке (то есть выступает эффективным противоязвенным средством, имеет хорошее обволакивающее и противовоспалительное действие).
• Восстанавливает самый оптимальный баланс микрофлоры в кишечнике.
• Производит желчегонный эффект.
• Проявляет противоаллергическую активность.
• Повышает потенцию и предотвращает развитие симптомов эректильной дисфункции.
• Активизирует процессы эпителизации и грануляции участков кожного покрова, которые были повреждены.
• Производит болеутоляющий умеренный эффект.
• Проявляет противовирусную активность.
• Усиливает лактацию и улучшает качество молока матери.
• Очищает организм от шлаков и прочих загрязнений.
• Улучшает работу щитовидки и всей эндокринной системы.
• Существенно снижает риск развития онкологии.
• Оказывает действие антиоксидантное.
• Препятствует преждевременному старению кожного покрова.
• Улучшает состояние кожи, делая ее более эластичной, упругой.

Какие бы хорошие ни имел иван-чай лечебные свойства, все-таки существуют некоторые противопоказания к его употреблению. Это:

• повышенная свертываемость крови;
• тромбофлебит;
• тромбоз.

Также детям до 6 лет не рекомендуется давать напитки, которые содержат кипрей узколистный. Иван-чай русские знахари советуют употреблять кормящим женщинам и беременным только под контролем доктора.

Если пить вышеуказанный напиток слишком долгое время, то могут возникнуть некоторые проблемы с работой почек и печени. Более 1 месяца без перерыва чай из кипрея узколистного специалисты употреблять не рекомендуют. Это также может нарушить функционирование желудка и кишечника.

Лечение иван-чаем

Как известно, в древние времена не было современных лекарств, а хвори то существовали. Поэтому лечение осуществляли с помощью даров природы и заговоров. Иван-чай был необычайно популярен в Древней Руси за его лечебные свойства, а также в связи с ограниченным списком противопоказаний к его применению.

За последнее десятилетие популярность иван-чая снизилась, это связано с тем, что большинство людей больше доверяют современным медикаментам. Это не совсем правильное суждение, ведь натуральные продукты вполне способны заменить многие препараты. К счастью, за последние годы это стало меняться: все больше и больше людей стремятся улучшить свое здоровье путем применения народных средств.

Стоит отметить, что иван-чай не является вредным для беременных женщин или детей. А вследствие отсутствия в его составе кофеина кипрей становится полезнее наших повседневных чаев. Но даже в этом случае не будет лишним проконсультироваться с врачом.

А благодаря содержащимся в иван-чае полезным веществам, настои и отвары на его основе прекрасно воздействуют на здоровье и внешний вид.

Показания к применению напитков из иван-чая

В следующей таблице мы наглядно покажем, при каких заболеваниях врачи рекомендуют пить отвары и настои на основе кипрея.

Противопоказания к применению напитка

Иван-чай является лекарственным растением, поэтому имеется ряд противопоказаний к употреблению напитка. Детям его можно пить с двух лет и только после консультации с педиатром. Это же касается беременных и кормящих женщин. Противопоказан приём кипрея при повышенной свёртываемости крови, риске тромбоза, варикозе, аритмии, гломерулонефрите. Не стоит пить его каждый, поскольку может развиться дисфункция желудочно-кишечного тракта. При отмене приёма деятельность пищеварительной системы быстро восстановится. Могут проявиться аллергия и индивидуальная непереносимость.

Часть Четвертая. Армрестлинговая. Гранулирование

Дожидаемся, отведенные в предыдущей части 12 часов. Листья становятся более помятые, вялые. А главное, когда ломаем лист, нет характерного хруста.

Это то, что надо. Теперь достаем из закромов старую советскую мясорубку.

Она же точно у вас есть? Шутите? Она же есть в каждой семье и точно переживет еще несколько поколений. Можно, наверное, и даже более логично использовать электромясорубку, но советовать это я не буду, потому что не каждая э\мясорубка справится с таким. Это не мясо и траву измельчать не легко. Настолько, что метал мясорубки даже слегка разогревается. Поэтому чтобы вы не поломали свои блестящие мясорубки, я советую именно советскую. Тем более, что есть все шансы подкачаться и отточить навык рисовать окружности без циркуля и трафарета. Загружаем горстями листья Иван-Чая. Не бойтесь их комкать. Так даже быстрее.

На выходе имеем вот такое сырье

в процессе не забываем доставать случайно попавший мусор. Вот что я выбрал из всего запаса листьев

Измельчение без отрыва у меня заняло 2.5 часа

Теперь нас ждет сложный выбор для следующей стадии: ферментирование.

Химический состав и лечебные свойства

Кипрей болотный – настоящий кладезь ценных веществ. За последние годы проводились неоднократные научные исследования по химическому составу и стандартизации отечественных видов кипрея узколистного. Р.И. Валовым (2012), И.В. Полежаевой, Н.И. Полежаевой, Л.Н. Меняйло, Н.И. Павленко (2005) (1).

Вот лишь незначительный перечень тех соединений, которые присутствуют в наземной части травы:

• витамины группы В, А и С;
• флавоноиды;
• слизи, снимающие воспаление и оказывающие обезболивающее действие;
• до 20% дубильных веществ;
• алкалоиды, улучшающие обмен веществ и кровообращение;
• хлорофилл, повышающий гемоглобин;
• пектин;
• микроэлементы, стимулирующие кроветворение: железо, медь, марганец;
• микроэлементы для обмена веществ: молибден, никель, титан.

В отечественной и зарубежной литературе найдены сведения о наличии в траве кипрея узколистного целого ряда активных противораковых компонентов. Особый интерес из-за широкого спектра физиологической активности представляют собой урсоловая и олеаноловая кислоты. Помимо этих кислот за последние годы в кипрее были обнаружены еще шесть: помоловая, бетулиновая, урсоновая, олеаноновая, ацетилурсоловая, ацетилолеаноловая (Кукина и др., 2009; 2010).

В корнях содержатся крахмал, полисахариды, органические кислоты, нормализующие обмен веществ и химические реакции в организме. Благодаря удивительному составу травы напитки из нее обладают массой лечебных свойств:

• Улучшает показатели крови, повышает гемоглобин. При приеме напитков из иван-чая нормализуется кислотно-щелочное соотношение, стимулируется кроветворение.
• Повышается уровень усвоения полезных веществ. Напитки из травы нормализуют липидный и углеводный обмен.
• Снимает воспаление, оказывает бактерицидное действие. Повышает эффект от терапии вирусных и инфекционных заболеваний.
• Восстанавливает работу половых органов у мужчин, повышает потенцию, предупреждает заболевания предстательной железы. Мочегонный эффект улучшает показатели артериального давления.
• Успокаивает, помогает бороться с бессонницей, мигренями. Это эффективное средство для борьбы со стрессовыми состояниями. Также советую почитать статью про продукты для нервной системы. 
• Нормализует работу ЖКТ. Чай устраняет запоры, обволакивает желудок, защищая слизистую от вредных воздействий.
• Восстанавливает функции печени и желчного пузыря, активизирует отделение желчи. Про топ 13 продуктов для печени, я писала здесь.
• У женщин нормализует кроветворение, менструальный цикл. Во время лактации увеличивает объем вырабатываемого грудного молока.

Трава кипрей успокаивает нервную систему, по седативным свойствам он несколько уступает валериане, но обладает свойствами, которых у валерианы нет − противосудорожным эффектом (1).

Полезное видео про полезные свойства иван-чая

Народные целители рекомендуют иван-чай при ряде заболеваний:

• эпилепсии;
• неврозов;
• хронической усталости;
• лимфогранулематозе;
• отклонений в менструальном цикле;
• иммунодефиците;
• вирусных и инфекционных болезнях;
• кровоточивости десен;
• онкологии;
• заболеваниях верхних дыхательных путей;
• для очищения после химиотерапии.

При ранах, пролежнях, поражении суставов прикладывают подогретые кипятком листья кипрея к больным участкам. Они снимают болевые ощущения и ускоряют заживление.

Используют кипрей и в качестве противовоспалительного средства:

•  при воспалении ротовой полости. Этот эффект, по-видимому, связан с наличием в его составе дубильных веществ;
• язвенной болезни желудка, гастритах и колитах – экстракты кипрея узколистного обладают обволакивающими свойствами (2, 3, 4);

Альтернативные сферы использования растения

Свою популярность иван-чай получил благодаря гастрономической отрасли. Напиток из его листьев назвали «копорский чай» и распространили не только по территории России, но и Европы. Чай изготавливали путем ферментирования и сушки растения, как и традиционные чайные листы. Но это не единственная сфера использования иван-чая.

Медопроизводство

Растение использовали для подкормки крупного домашнего скота. Его подавали как в свежем, так и стилизованном виде. Лучше всего кипрей проявил себя в качестве медоноса. Это специфическое растение, которое посещают пчелы для сборы нектара, пыльци и особого клейкого вещества с цветов. В улье эти компоненты перерабатываются пчелами в мед, прополис и пергу. От качества медоноса зависит производительность целого улья. Медопродуктивность иван-чая достигает 600 килограмм и более с 1 гектара земли. С возрастом растения эффективность медопроизводства постепенно снижается и сводится к минимальному. В нектаре, который получен с иван-чая, преобладает глюкоза и фруктоза. Сахаристость меда зависит не напрямую от растения, а от погодных условий. При условии средней относительной влажности воздуха и высокой температуры, содержание сахара будет составлять от 4 до 6 миллиграмм. В прохладных условиях и высокой влажности уровень сахаристости падает до 1-2 миллиграмм сахара с одного цветка. Структура меда получается водянисто-прозрачной с едва заметным зеленоватым оттенком. Вкус получается специфическим, нежным и приятным. Готовый мед постепенно кристаллизуется в крупную белую крупку. Иван-чай считается лучшим медоносом среди травянистой флоры лесов.

Бытовое и промышленное использование

Иван-чай пригоден для закрепления грунтов, оврагов, железнодорожных/шоссейных насыпей. Кипрейный пух, который формируется в процессе развития цветков, пригоден для набивания подушек. Раньше из кипрейного пуха вязали платки, а из волокон стеблей делали плотные веревки.

Фитотерапия (отрасль нетрадиционной медицины)

Кипрей использовали для лечения урологических заболеваний. Австрийская травница Мария Трэбэн в 1983 году утверждала, что самое эффективное лекарство от болезней предстательной железы – вытяжка из иван-чая. Она рекомендовала готовить настои и отпаивать ними больного. Трэбэн утверждала, что подобная фитотерапия спасает от патологий любой тяжести, не вызывает аллергии, осложнений или побочных реакций. Это предположение не нашло поддержки в традиционной медицине, поэтому медикаментозное лечение все еще преобладает над фитотерапией.

В народной медицине зафиксированы случаи использования иван-чая для лечения:

• гонореи;
• сифилиса;
• мигрени;
• отита;
• язвы желудка;
• ангины;
• золотухи;
• эпилепсии;
• алкогольных психозов;
• малокровия;
• злокачественных раковых новообразований.

Экспериментальная медицина признает единственный эффект иван-чая – седативный. Растение действительно успокаивает центральную нервную систему, снимает тревожность и гармонизирует состояние человека. Отвары из кипрея узколистного оказывают противосудорожный эффект, а их механизм действия сравнивают с легким наркотическим.

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Листья и цветки растения использовали в ранозаживляющих и противовоспалительных целях. За счет танинов и специфической слизи, листья действительно мягко обволакивали поврежденную ткань, убирали раздражение, обеззараживали и способствовали скорейшей регенерации поврежденной кожи. Фитотерапия предусматривает использование иван-чая для лечения патологий желудочно-кишечного тракта и кожных заболеваний. Травники считают, что растение блокирует не только следствие, но и причину болезни.

Методы альтернативной медицины не являются проверенными лекарственными рекомендациями. В некоторых случаях отвар на основе иван-чая может усугубить текущее состояние здоровья, спровоцировать отек, осложнение или дополнительное воспаление в организме/на теле. При серьезных заболеваниях необходимо обратиться к врачу и пройти качественный терапевтический курс, а не заниматься домашней фитотерапией.

Целебные свойства Иван-чая[править | править код]

Как подтверждают некоторые исследования, кофеин в больших количествах способствует скорому старению кожи, повышает давление, вызывает бессонницу, и, соответственно, серый цвет лица. Раньше это поняли европейские модницы, которые не могли себе позволить выглядеть так непрезентабельно, а потому заставляли своих мужей закупать копорский чай. Действительно, Иван-чай не содержит кофеина, в то время как в чае черном его доля около 6% а в зеленом приблизительно 4%: это даже больше, чем в натуральном кофе, где доля кофеина не превышает 2%.

В листьях растения содержится большое количество микроэлементов. В 100 г зеленой массы Иван-чая содержится: 2,3 мг железа, 1,3 мг никеля, 2,3 мг меди, 16 мг марганца, 1,3 мг титана, 0,44 мг молибдена, 6 мг бора, стимулирующих кроветворение, а также и в значительном количестве – калий, натрий, кальций, магний, литий и др. Кстати, витамина С в листьях Иван-чая в 3 раза больше, чем в апельсинах, что делает его незаменимым при лечении анемии и нарушениях обмена веществ. Копорский чай богат белком, легко усваиваемым организмом, что позволяло быстро почувствовать насыщение, а значит, меньше есть. Иван-чай очень популярен среди тех, чья профессия связана с экстремальными условиями, поскольку просто и быстро насыщает организм энергией.

Иван-чай «Душевный»Кипрей – это мощное противовоспалительное средство. По указанному свойству Иван-чай опережает таких признанных лидеров, как кора ивы, толокнянка, кора дуба. Имея в своем составе до 15 процентов слизи, он успешно используется при лечении желудка (гастриты, язва), кишечника (колиты). Наконец, обладая выраженным седативным (успокаивающим) свойством, применяется как слабое снотворное или просто успокаивающее средство.

Иван-чай также называют «мужской травой». Разумеется, он целебен для всех, но по профилактической и лечебной способности мужской болезни – простатита и аденомы простаты – ему соперников нет.

В Тибетской медицине кипрей использовали как снотворное, а также применяли при головных болях и как средство, обладающее противоопухолевой активностью.

Листьями и цветками Иван-чая в монгольской медицине лечат диарею, дизентерию, катар и язву желудка, кишечник. Это растение входит в сборы, применяемые при отравлениях и как противорвотное.

В русской народной медицине отвары кипрея рекомендуются как болеутоляющее, обволакивающее, ранозаживляющее средство, а также при запорах.

Иван-чай гранулированный. Надземная часть растения применялась как жаропонижающее, потогонное противосудорожное, гемостатическое (кровоостанавливающее) средство. Оно использовалось при оспе, ангине, нарушении обмена веществ, уменьшало интоксикацию организма. Иван-чай проявляет антибактериальную активность при грамотрицательных бактериях. Припарки из отвара кипрея использовались как болеутоляющее, а также при отитах, ушибах и артралгиях.

Как мы видим, Иван-чай – это действительно легендарное растение, веками любимое на Руси, да и во всем мире. Заслуженно любимое, но незаслуженно забытое в каменных джунглях наших городов, где скоро и листочка живого не останется. Так стоит ли отказываться от употребления столь замечательного напитка лишь потому, что ничего о нем не знаешь? Это каждому решать самому.
Рецепт приготовления Иван-чая

Правильно заваренный Иван-чай обладает приятным, чуть терпким вкусом с душистым цветочно-травяным ароматом. Пить копорский чай можно как в чистом виде, так и в смеси с черным чаем в соотношении 1/1 или 1 часть черного и 3 части иван-чая. Заваривается такой чай 10-15 минут.

Разновидности: что встречается в природе

Как и многие другие культуры, кипрей имеет свои разновидности. Стоит рассмотреть их в отдельности, чтобы знакомство прошло более тесно.

Кипрей горный

Стебель  стоит прямо в одном экземпляре. В верхней части опущенный, имеет небольшое разветвление. Вырастает до шестидесяти сантиметров. Листья в форме яйца, по краям есть зубчики разной длины. Зацветает небольшими цветочками по 5-10 мм в диаметре. Они обладают белым, розовым и пурпурным оттенком.

Плод выглядит, как коробочка длиной в 7 см. Если нужно собирать цветки растения, лучше отправляться за ними в июне и июле. Для семян время приходится на конец июля – август.

Кипрей болотистый

Стебелек в данном представителе растет одиночно, имеет правильную цилиндрическую форму. Достигает восьмидесяти сантиметров в высоту. Ствол в верхней части пушистый.

Листики короткочерешковые. Длина листочков от двух до 9 см. Цветы объединены в маленькую кисточку, которая растет на самом конце стебля. Оттенок розовый. Плоды сидят в веретеновидной коробочке. Семена мелкие. Зацветает в июле и продолжает радовать цветами по сентябрь.

Кипрей горный

Где произрастает и как отличается от других кипрей волосистый

Интересный представитель. Его стебель имеет форму цилиндра, при этом сам ствол ветвистый и прямостоячий. Он не гладкий, а по всей длине покрыт волосками. Взрослое растение вырастает до ста пятидесяти сантиметров.

Мелкопильчатые листики относятся к короткочерешковым. Цветки темно-розового цвета. Плод – это коробочка размером до десяти сантиметров. Семян много. Они маленькие, имеют яйцевидную форму. Цвести растение начинает в начале лета и заканчивает к концу.

Кипрей мелкоцветный: вид, особенности, как определить

Стебель у такого вида один и прямостоячий, по всей длине покрыт мелкими мягкими ворсинками. Листочки продолговатые, могут быть сужены к верху, овальной формы. Нижние листы супротивные, а верхние очередные. Цветочки не отличаются большим размером, всего до одного сантиметра, окрас у них нежно-розовый.

Кипрей мелкоцветковый

Кипрей узколистный

Ствол вытягивается до двух метров. Он прямой и сочный. Корень относится к виду ползучих, развит, с многочисленными отростками. Пурпурные цветочки всегда раскрыты широко. Листики имеют очень короткий черешок. Они обладают вытянутой формой с острой верхушкой.

Цветки радуют своим широким раскрытием и ярким окрасом. Они собираются в верхней части стебля в кисточки. У семян данного вида есть хохолок и пушинки. Они могут разлетаться на большое расстояние. Зацветает трава с середины первого летнего месяца и по август, а плоды появляются в конце июля.