9 полезных свойств шиповника для здоровья, а также противопоказания
Содержание:
- Лечение семенами укропа
- Рецепты народной медицины на основе укропа
- Польза и противопоказания отвара шиповника для организма
- Заболевания сердечно – сосудистой системы
- Преимущества укропа для здоровья
- Химический состав
- Химический состав
- Польза в употреблении укропа
- Польза укропа для организма: когда укропом можно заменить лекарство?
- Что такое шиповник и как он выглядит.
- Полезные свойства укропа
- Для чего нужна диета при панкреатите
- Свойства щавеля – польза и вред
- Литература
Лечение семенами укропа
Настой или отвар из укропа используются для поддерживающего лечения различных заболеваний – выбор средства зависит от того, с какой болезнью предстоит бороться. Для этого одинаково хорошо подходят и высушенные семена, которые оказывают выраженное действие. Есть очень много способов приготовления, но в целом рецепты очень простые и схожи. Например, для приготовления настоя необходимо залить семена укропа кипятком и какое-то время настаивать, затем процедить и принимать. Время настоя зависит от того, использовали его свежие или высушенные семена, а также от отдельного заболевания, с которым вы собираетесь бороться. А есть одно общее свойство: считается, что семена желательно измельчить перед тем, как заваривать, так они будут оказывать более выраженное действие.
Чтобы сделать отвар, необходимо залить семена укропа водой, а затем некоторое время проварить. В среднем, необходимо 1 ст.л. сырья на литр горячей воды, полученную смесь нужно довести до кипения на водяной бане и томить несколько минут, а затем дать остыть и употреблять. Можно даже использовать семена без предварительной обработки, но в таком случае желательно измельчить их в порошок с помощью кофемолки, чтобы они быстрее усваивались.
Рецепты народной медицины на основе укропа
Полезные свойства укропа для организма человека широко применяются в домашней медицине. Простые средства на основе зелени служат профилактикой многих недугов и помогают снять неприятные симптомы.
Сок укропа
Самый простой напиток на основе растения — это укропный сок. Получить его очень просто, для этого необходимо:
- тщательно вымыть зелень и просушить естественным способом;
- пропустить укроп через соковыжималку или мясорубку;
- процедить в отдельную емкость выделившийся свежий сок.
Единственная сложность заключается в том, что для получения достаточного количества сока понадобится довольно много укропного сырья. Впрочем, обычно укропный сок употребляют в малых количествах.
Свежий сок растения помогает при многих недугах. В частности, его используют при:
- заболеваниях глаз — необходимо смочить 2 ватных тампона в полезном средстве и приложить к закрытым глазам на 20 минут;
- бессоннице — 50 мл укропного сока добавляют в 500 мл красного вина, отваривают напиток на протяжении четверти часа, затем настаивают еще час и пьют перед сном по паре глотков;
- гастрите — если кислотность желудка повышена, рекомендуется ежедневно употреблять по чайной ложечке укропа, смешанного с большой ложкой меда или четвертью стакана молока.
Активно применяют пользу и вред сока укропа и в уходе за кожей лица. Умывания укропом помогают сузить поры, устранить жирный блеск, улучшить общий тонус эпидермиса.
Важно! Свои полезные свойства сок сохраняет на протяжении всего 30-40 минут при комнатной температуре и сутки — в холодильнике. При длительном лечении необходимо каждый раз готовить новое средство.
Масло укропа
Целебные свойства укропа ярко выражены в эфирном масле на основе зелени, семян или корня растения. Приготовить его в домашних условиях не получится, поскольку получают средство при помощи паровой дистилляции. Однако масло можно купить в аптеке — по цвету оно должно быть прозрачное или слегка желтоватое, а по консистенции жидкое и легкое.
Эфирное масло используют для лечения простуды и бессонницы, приносит пользу укроп для желудка в виде масла.
- Чтобы избавиться от запоров, необходимо развести в стакане воды 1 каплю масла и пить средство трижды в день по паре чайных ложечек.
- При метеоризме можно развести чайную ложечку масла в 5 больших ложках воды, а потом пить трижды в сутки по 1 большой ложке.
- Если капнуть укропное масло в объеме половины пипетки на кубик рафинированного сахара, а потом положить его под язык и дождаться, пока сахар растворится, это поможет быстрее вылечить сухой кашель.
- При аллергических раздражениях кожи и гнойных высыпаниях рекомендуется применять масло наружно — 3 капли средства разводят в стакане воды и несколько раз в день втирают в кожу.
При мигренях и бессоннице полезно круговыми движениями втирать масло в кожу на висках — это снимает болезненные спазмы сосудов и расслабляет нервную систему.
Чай из укропа
Простой чай на основе укропной зелени готовится очень просто — большую ложку измельченного растения заливают литром кипятка. При этом заваривать зелень принято не в специальных чайниках, а в термосах — так напиток получится намного крепче и полезнее.
Настаивать чай нужно на протяжении часа, а еще лучше оставить термос закрытым на всю ночь — в таком случае укроп отдаст максимум полезных витаминов и элементов. Готовое средство понадобится процедить от остатков зелени.
Польза чая из укропа проявляется при многих недугах. В частности, его используют:
- в качестве мочегонного и желчегонного — очень полезен укроп для почек;
- для усиления лактации в период грудного вскармливания;
- для борьбы с бессонницей и мигренью;
- в целях похудения и улучшения обмена веществ;
- для понижения артериального давления при гипертонии.
Польза отвара укропа будет максимальной, если пить средство перед едой по несколько глотков — 3 или 4 раза в сутки.
Польза и противопоказания отвара шиповника для организма
Разговор о полезных для человека свойствах растения следует начать с того, что часть витаминно-минеральных веществ подвергаются термической деструкции, поэтому предпочтение стоит отдавать настоям или не превышать температуры 80 градусов при изготовлении напитка. Данное условие является обязательным параметром при работе с плодами.
Типы воздействий растения на человеческий организм:
- иммуностимулирующее;
- нормализующее/для желудочно кишечного тракта;;
- укрепляющее/для сердечно-сосудистой системы и всего организма;
- стимулирующее/распространяется на дыхательную систему;
- регенеративное/эпидермис;
- тонизирующее;
- противовоспалительное;
- антибактериальное;
- синтез кровяных частиц/при анемии;
- в виде желчегонного и мочегонного эффектов/полезно для печени и желчного пузыря.
Если говорить о целебных свойствах, стоит учесть, что ими обладают не только всем известные с детства плоды, это и :
- листва;
- корневая часть;
- побеги;
- семена.
Из первых трех элементов готовят настои и отвары, способные решить многие проблемы. Ввиду высокого содержания аскорбиновой кислоты – достаточно трех плодов, чтобы обеспечить суточную потребность – отвар ягод шиповника незаменим в период беременности как эффективное средство от простуды, анемии и профилактики авитаминозов. При болезнях сердца следует готовить отвар шиповника с боярышником.
Несмотря на всю пользу, отвар шиповника имеет ограничения в использовании – запрещено употребление напитка при таких болезнях, как:
- гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока;
- язвенная болезнь;
- тромбоцитоз;
- склонность к тромбообразованию;
- эндокардит;
- гипервитаминоз аскорбиновой кислоты;
- солевые отложения и другие отклонения, связанные с водно-солевым обменом.
Негативное воздействие на организм связано с наличием большого количества витамина С в химическом составе дикой розы, что может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта в случае протекания воспалительных процессов. Шиповник влияет на свертываемость крови, что отнюдь не полезно при нарушенном кровообращении, откуда вытекают приведенные выше противопоказания.
Заболевания сердечно – сосудистой системы
• Семя укропа полезно применять при аритмии и атеросклерозе, потому что оно благотворно влияет на сократительную функцию сердечной мышцы, благодаря чему нормализуется работа всей сердечно – сосудистой системы.
• Настои из листьев и семян укропа способствуют понижению давления у больных гипертонией, так как расширяют кровеносные сосуды, снижая давление кровотока на стенки.
• При стенокардии в профилактических целях рекомендуется принимать настой из семян, который готовят в соотношении 1 чайная ложка/1 стакан кипятка. Семя заливают кипятком и настаивают 1 час, затем процеживают и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.
Преимущества укропа для здоровья
Укроп наполнен микроэлементами, которые оказывают благотворное влияние на здоровье. Например, 100-граммовая порция укропа повышает потребление витамина А. Витамин А — это жирорастворимый витамин, который помогает поддерживать здоровое зрение, кожу, иммунную функцию, рост и репродуктивное здоровье
Вы также получите значительный приток витамина С, важного антиоксиданта, который помогает вашему организму противостоять инфекции
Укроп также является хорошим источником волокна, фолата (важного для деления клеток и производства ДНК), кальция для здоровых костей, рибофлавина для функционирования и развития клеток, марганца и железа
Химический состав
Дикая роза является целебным растением в полном смысле этого слова. Для лечения используют все части кустарника, включая корневую систему. Но основные полезные свойства связаны с плодами, которые содержат:
- простые сахара;
- кислоты органического происхождения;
- пектины;
- соединения из группы флавоноидов;
- эфирные масла;
- дубильные вещества;
- богатый набор микроэлементов.
Микроэлементы прекрасно восполняют нехватку некоторых нутриентов. Например, если выводится кальций из организма или наблюдается его нехватка, то полезные свойства шиповника восстановят баланс, укрепив кости и увеличив свертываемость крови.
Биохимики выяснили, какие витамины в шиповнике обладают целебными для организма свойствами. В витаминный набор входят:
- К, участвующий в свертываемости крови и прочности костей;
- Е, который является антиоксидантом, снимает интоксикации;
- С, способный укрепить иммунитет, предотвратить простуды;
- Р, без которого страдает кровеносная система;
- Каротин (провитамин А), направленный на укрепление иммунитета, сердца, сосудов, способный очистить организм от ядов и токсинов.
- Свежие ягоды обладают пищевой ценностью в 51 ккал;
- Калорийность высушенных плодов выше и приближается к 110 ккал;
- Чай из шиповника — калорийность ничтожно мала и равна 12,8 ккал.
Химический состав
Зелень обладает антибактериальными, противовоспалительными, мочегонными, антисептическими свойствами. Это объясняется химической составляющей.
В растение входят:
- витамин С – продукт лидирует по содержанию аскорбиновой кислоты (111% в ста граммах травы). Витамин С повышает иммунитет, борется с активными радикалами;
- витамин А – необходим для слизистых оболочек, кожи, нормального зрения. В ста граммах зелени содержится 83 % от дневной нормы витамина А;
- витамины группы В – фолиевая кислота, ниацин, рибофлавин нормализуют обмен веществ, необходимы для нормальной работы практически всех систем организма;
- минеральные элементы: кальций, калий, магний, цинк, медь, железо, марганец;
- органические кислоты;
- эфирное масло;
- флавоноиды;
- монотерпены.
Польза в употреблении укропа
Укропу на нашем столе можно отвести главенствующее место. Используют его с пользой в кулинарии в свежем виде, соленом или сушеном. Свежую зелень укропа не следует кипятить, он теряет свой характерный вкус. Перед употреблением проводят холодную обработку. Листья укропа придают блюду сильный пряный освежающий вкус и запах.
Листья свежего укропа
Соцветия укропа используются для консервации и изготовления ароматного уксуса. Зелень укропа используется при приготовлении вареников с картофелем, супов, холодных окрошек, творога, яиц, добавляют к рубленому мясу. Добавьте веточки укропа для украшения блюд.
Корень и стебель этого однолетнего растения имеет слегка анисовый вкус.
Какой витамин содержится в укропе
В укропе содержится следующие витамины и минералы:
Витамин А, витамин C, витамины группы В, кальций, марганец, фосфор, железо, марганец, медь и микроэлементы, наличие калия и магния.
Плоды укропа включают в себя:
2,3-4% эфирных масел, 15-18% жирные масла, белки, аминовые основания, минеральные вещества, витамин С.
Уникальные свойства обычного укропа
Укроп не только употребляют в пищу в различном виде, в растениях и семенах содержится много полезных веществ. Из травы и семян делают настои.
Настой травы принимают как мочегонное средство и при болях в мочевом пузыре.
Лечебные свойства семян укропа
Масла содержащиеся в семенах укропа предохраняют от порчи продукты при консервации и солении капусты и обладают лечебными и дезинфицирующими свойствами . Капуста соленая с семенами укропа приобретает не только освежающий пикантный вкус, но и продлевается срок хранения.
Настой семян принимают при одышке и болезнях дыхательных путей. Настой из семян укропа употребляют для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения. Используют как послабляющее средство и как средство увеличивающее количество молока у кормящих женщин.
Лечебные свойства укропа
Укроп кладезь природных компонентов и обладает лечебными свойствами, как и его семена. Его принимают при самых различных заболеваниях, он обладает лечебными действиями.
- Укроп возбуждает аппетит.
- Усиливает пищеварительную деятельность желудка и кишечника.
- Гонит газы. Полезно принимать укропную воду.
- Усиливает выделение мочи.
- Стимулирует деятельность молочных желез.
- Возбуждает деятельность утомленного сердца.
- Расширяет кровеносные сосуды.
- Принимают для снижения давления.
- Расслабляет кишечник и снижает его перистальтику.
- Обладает послабляющим действием.
- Обладает отхаркивающим действием.
- Противосудорожным действием.
- Успокаивающим действием.
- Обладает слабым снотворным действием, рекомендуется при состояниях бессонницы.
Как пить укропную воду
Укропную воду назначают педиатры грудным детям. Постоянные употребления укропной водички оказывает благотворные воздействия от вздутия живота и улучшения отхождения газов.
В середине девяностых, когда моя дочь была младенцем укропную воду можно было получить в аптеке, ее изготовляли по заказу. В то время не было интернета и рецепт укропной воды я нашла спустя годы в справочнике лекарственных трав.
Как правило, детям назначают укропную воду по одной чайной ложке 4-6 раз в день до кормления.
Как заваривать укропные семена
Для приготовления укропной воды для детей используйте чистую посуду. Возьмите несколько столовых ложек семян укропа.
- Измельчить семена укропа в кофемолке.
- Одну чайную ложку полученного порошка залить одним стаканом кипятка.
- Настаивать напиток 30 минут.
- Процедить. Дают остыть. Принимать, как описано выше
Важно имеются противопоказания: не рекомендовано принимать укроп людям с пониженным давлением
Польза укропа для организма: когда укропом можно заменить лекарство?
Как семена, так и зелень укропа, имеют много полезных свойств, которые действительно помогают при следующих состояниях.
Бактериальная инфекция
Зелень укропа издавна помогает людям в борьбе с бактериальными заболеваниями. Антибактериальные полезные свойства укропа применяют как наружно, так и внутрь. На открытые кожные раны еще в древности применяли сожженные семена укропа, чтобы не допустить инфицирования.
Нарушение работы ЖКТ
Укроп содержит вещества, улучшающие пищеварительную функцию. Польза укропа состоит в коррекции уровня желудочной кислоты, что помогает также уменьшить появление неприятного запаха изо рта и кислотного рефлюкса. Он также успокаивает расстройство желудка, предотвращает диарею и снижает количество газов в кишечнике. Семена укропа содержат летучий компонент, карвона, который уменьшает образование кишечных газов. Кроме того, укроп содержит клетчатку, необходимую для нормального функционирования ЖКТ.
Икота
Укроп признан традиционным средством для лечения икоты. Если ложку свежего нарезанного укропа бросить в кипящую воду, остудить и выпить, наверняка можно избавиться от навязчивой икоты.
Головная боль
По принципу лечения икоты избавляются и от головной боли – заваривают свежий укроп кипятком, процеживают и пьют как чай.
Стрессы и эмоциональная возбудимость
Эфирные масла в составе укропа оказывают на организм успокаивающее действие. Для достижения максимальной пользы для организма укроп заваривают вместе с ромашкой. Настой успокаивает и расслабляет после тяжелого рабочего дня или эмоционального стресса.
Чтобы уменьшить стресс и чувство тревоги, смешивают эфирные масла укропа, бергамота и лимона и используют в качестве ароматерапии.
Нарушения сна
Успокаивающие полезные свойства укропа помогают также в борьбе с бессонницей, его используют при нарушениях сна с древних времен. Водный настой укропа пили, или жевали семена, а в некоторых культурах размещали зелень укропа над глазами и сон приходил скорее.
Оптимальное решение – несколько капель эфирного масла укропа, добавленных в травяной чай на ночь.
Защита от свободных радикалов
Фрукты и овощи ярких, насыщенных цветов, полезны своей защитой организма от свободных радикалов. Укроп со своим зеленым цветом активирует процессы уничтожения свободных радикалы. Это помогает предотвратить болезни сердца, рак и многие другие проблемы.
Остеопороз
Укроп является одним из лучших растений источников кальция. Регулярное употребление укропа предотвращает потерю костной массы.
Другие полезные свойства укропа
Зелень и семена укропа полезны также при:
• недостатке грудного молока или низком его качестве;
• отсутствии менструаций и нарушениях менструального цикла;
• хрупкости зубов (благодаря аргинину происходит укрепление;
• низком либидо;
• грибковых заболеваниях (укроп способен заменить собой химические противогрибковые препараты).
Что такое шиповник и как он выглядит.
Шиповник — один из старейших родов семейства розоцветных.
- В большинстве случаев шиповник представляет собой пряморастущий кустарник, реже встречается в виде лианы, иногда это может быть небольшое дерево. Стебли покрыты множеством острых шипов. Плоды шиповника могут варьироваться от белого до кроваво-красного или даже черного.
- Большинство цветов махровые, реже гладкие. Размеры цветка варьируются от очень маленьких до больших.
- Плоды шиповника очень многочисленны и встречаются как вечнозеленые, так и листопадные.
В чем разница между шиповником и боярышником
Некоторые принимают плоды шиповника за боярышник. На самом деле эти растения совершенно разные: они различаются по форме, размеру, плодам, целебным свойствам.
- Боярышник выглядит как небольшое дерево с очень большими шипами и считается предком яблони.
- Цветет боярышник в самом начале лета или поздней весной, его цветки белые, собраны в соцветия. Плодоносит осенью.
- Ягоды боярышника мелкие, может быть красные, оранжевые, черные. Форма ягоды обычно округлая или продолговатая, внутри косточка.
Из ягоды обычно готовят очень вкусные блюда, соки, компоты и джемы. Часто ягоды сушат.
- Щиповник обычно выглядит как высокие кусты, покрытые небольшими колючками. Цветки появляются в середине весны, крупные, разных расцветок.
- Плод созревает поздней осенью. Внешний вид ягод похож на боярышник, но внутри они другие. Внутри шиповника есть семенная коробка, в которой есть несколько маленьких семян, а в боярышнике одна косточка. Кроме того, ягоды боярышника гладкие, а шиповника шершавые.
Полезные свойства укропа
У этого растения своя насыщенная история в качестве лекарства из народной медицины. Даже просто перечислять, когда он помогает, было бы слишком долго.
Но все же стоит остановиться подробнее на основных группах заболеваний:
- ЖКТ. Эфирные укропные масла выступают стимуляторами пищеварения и возбудителями аппетита, если он пропал. Магний успокаивает желудочные спазмы и кишечные колики. Даже грудничкам больной животик лечат укропной водичкой, изготовленной на основе семян. Впрочем, благотворны для органов пищеварения все части растения. Отвар корней избавляет от привычных многодневных запоров.
- Кашель и простуда. Здесь проявляются успокаивающие и смягчающие першение с раздражением свойства эфирных масел. Укропное семя находит свое применение не только в противокашлевыхотварах и сиропах, но и при лечении ингаляциями. А его польза простирается до иммуностимулирующих особенностей.
- Желчный пузырь. Существенно облегчая воспаление этого органа, желчегонный укроп действует щадящее при желчнокаменной болезни. Стимулируя выделение желудочного сока, заменяет собой популярные ферментные препараты.
- Сердце. В регулярном потреблении в пищу свежей зелени явственно проявляется ее укрепляющий сердечную мышцу и антиаритмический эффект. Если не забывать о противопоказаниях.
- Артерии. Расслабляя спазмированные сосудистые стенки, укропный отвар семян благотворен для гипертоников и не хуже таблеток способствует снижению показателей тонометра. Но так же действуют добавки к любым блюдам, особенно к салатам столовой ложки рубленой свежей зелени.
- Головная боль. Огромную помощь здесь окажет именно горячий отвар из семян. Если продолжать его принимать на протяжении одного или двух месяцев, профилактического эффекта хватит надолго. В этом укропное семя нисколько не уступает известным медицинским препаратам.
- Мочеполовая система. Он весьма успешно избавляет от женского страдания от цистита. Отвар семян издавна известен своими способностями останавливать недержание мочи. Но в таких случаях пьют его долго, в общей сложности несколько месяцев.
- Нервные расстройства лечатся одновременно настоями и укропными ваннами. Эти расслабляющие процедуры применяют перед сном, а настой из залитых кипятком семян просто пьют, заменяя ним обычный чай.
- Анемия. Фолиевая кислота и солидное количество железа в продукте – лучшие помощники кроветворения с восполнением недостающих для нормальной жизнедеятельности кровяных клеток.
Для чего нужна диета при панкреатите
В процессе лечения панкреатита питание играет ничуть не меньшую роль, чем лекарственные препараты. Основная цель назначаемой диеты — восстановление функций поджелудочной железы и нормализация процесса выработки пищеварительных ферментов.
Тяжелые для переработки продукты увеличивают нагрузку на воспаленный орган. После обильного застолья с жирными жареными блюдами поджелудочная железа начинает усиленно вырабатывать ферменты для ее перевариваривания. Если протоки железы сужены, вырабатываемый в экстремальном режиме панкреатический сок скапливается в железе, усугубляя развитие болезни — пораженная поджелудочная железа начинает переваривать саму себя.
Сигналы о том, что железа работает в усиленном режиме, включают:
- тяжесть в животе после приема пищи,
- изжогу,
- отрыжку,
- приступы боли в области желудка.
Конечно, постоянно придерживаться строгой диеты не просто, особенно в домашних условиях. Люди со строгими ограничениями в питании вынуждены готовить себе отдельно и удерживаться от соблазнов съесть что-нибудь жареное или острое.
Важно понимать, что одно нарушение диеты может вызвать острый приступ панкреатита со всеми вытекающими последствиями: сильной болью, тошнотой, рвотой и диареей. Единственный срыв может свести на нет все усилия по поддержанию длительной ремиссии
Свойства щавеля – польза и вред
Лечебные свойства
Наибольшая ценность щавеля как огородной культуры в том, что он дает зелень весной, когда свежих овощей очень мало. Зелень щавеля содержит белки, углеводы, органические кислоты, клетчатку, витамин C (аскорбиновую кислоту), E (токоферол), A бета-каротин), K (филлохинон), H (биотин), PP (ниацин) и витамины группы B: тиамин, рибофлавин, пантотеновую и фолиевую кислоту, пиридоксин. Кроме этого, щавель – источник калия, кальция, магния, хлора, серы, фосфора, натрия, фтора, меди, цинка, железа, марганца и йода.
Корень щавеля конского содержит витамин K, эфирное масло, смолы, железо, дубильные вещества, флавоноиды, органические кислоты, например, кофейную и щавелевую, и другие необходимые или важные для организма человека вещества. По химическому составу конский щавель близок к такому ценному растению, как ревень.
Более питательными и полезными являются молодые листья щавеля, в состав которых входят яблочная и лимонная кислота. Листья щавеля обыкновенного обладают ранозаживляющим, обезболивающим, противоцинготным, противовоспалительным, антитоксическим, вяжущим действием и улучшают пищеварение.
Отваром листьев лечат расстройство желудка. Он, обладая желчегонным эффектом и противоаллергическим действием, улучшает работу печени, помогает справляться с угревой сыпью и зудом кожи.
Применяют щавель при климаксе и болезненных месячных: 1 столовую ложку сухих листьев заваривают стаканом кипятка, настаивают в течение часа и пьют по 1/3 стакана три раза в день за полчаса до еды.
При бесплодии: 1 столовую ложку щавеля заливают стаканом кипящей воды, кипятят на маленьком огне 1 минуту и настаивают, пока отвар остывает. Принимают настой так же, как и при климаксе, но если к траве щавеля добавить мумие и спорыш, то эффект будет сильнее.
На фото: Щавель – полезное растение
Отвар листьев щавеля кислого стимулирует образование желчи, улучшает работу печени, останавливает кровотечение. При болезнях печени, маточных и легочных кровотечениях, геморрое, запорах, трещинах заднего прохода, а также наружно при ожогах, гингивитах, стоматитах, ранах и кожных болезнях применяют препараты корня конского щавеля. Народная медицина использует это растение как противоопухолевое средство. Отваром листьев конского щавеля лечат простудные заболевания, колиты, поносы, гемо- и энтероколиты.
Противопоказания
Щавель обыкновенный не рекомендуется употреблять долгое время или в больших количествах, поскольку в нем высоко содержание щавелевой кислоты, которая может нарушить минеральный обмен в организме и разладить работу почек. Противопоказан щавель при гастритах с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, подагре, болезнях почек, а также при беременности.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Гречишные
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Шпинат: выращивание на огороде из семянЯичная скорлупа как удобрение для огородных растений
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий