Попробуйте боннский суп из сельдерея. минус
Содержание:
- Рацион диеты на 7 дней
- Польза сельдерея для похудения
- Как выбрать и хранить сельдерей?
- Питание на неделю при похудении
- Как приготовить суп из сельдерея для похудения — 15 разновидностей
- Общие рекомендации
- Как готовить сельдереевый суп: лучшие рецепты
- Рецепты
- Плюсы и минусы
- Суп-пюре из сельдерея с чесноком и сухариками на курином бульоне
- Боннский суп, рецепт
Рацион диеты на 7 дней
На этой суповой диете у вас должно быть не менее 3-4 приемов пищи. Как мы уже упоминали, в каждый из них нужно есть сельдереевый суп – столько, сколько захочется. Как в теплом, так и холодном виде. Помимо супа можно есть только разрешенные продукты на этот день! Так что придется исключить всю вредную и калорийную пищу.
Интересно: Какие продукты можно есть при похудении
Ежедневно нужно выпивать не менее 1 литра чистой воды. Остальную жидкостью организм будет получать из главного блюда. Также разрешаются любые напитки без содержания сахара – чай, кофе.
Дни должны идти именно в том порядке, который описан ниже.
1-й день. Суп + плоды фруктов (4-5 шт). Исключение составляют бананы, виноград и манго – в них содержится слишком высокий уровень сахара.
2-й день. Суп + плоды овощей. Желательно употреблять именно овощи без термической обработки (не считая тех, что в супе). Если это салаты, делайте их без заправки. Запрещенный овощ – картофель.
3-й день. Суп + овощи и фрукты. В этом смешанный день вы можете употреблять все, что ели предыдущие 2 дня. Теперь плоды овощей можно отваривать, тушить. Но не жарить!
4-й день. Суп + овощи, фрукты и молоко. Практически полностью повторяется рацион предыдущего дня, но теперь вы можете ввести в него небольшое количество обезжиренного молока.
Про сельдерей
5-й день. Суп + говядина. В этот день нужно употреблять суп лишь на утренний и вечерний приемы пищи. А в обед съесть 400 г нежирной говядины или телятины. На гарнир к мясу разрешены помидоры – сколько захочется.
6-й день. Суп + говядина и любые овощи. Снова на обед съедаем говядину, а также в течение дня употребляем овощи в неограниченном объеме.
7-й день. Суп + рис и овощи. Рис желательно брать не белый, а бурый – допускается 200 г за весь день. В овощах ограничения нет.
Последние 2 дня подготавливают вас к выходу из диеты. После ее окончания нужно постепенно вводить привычные продукты. Но чтобы вес не вернулся, старайтесь питаться здоровой пищей.
Такой режим питания переносится легко и не вызывает слабости или раздражительности. Отсутствует также и чувство голода. Стоит лишь начать и вы увидите, насколько эффективной для похудения станет диета на сельдереевом супе – с ее помощью можно привести фигуру в порядок всего за 7 дней.
https://youtube.com/watch?v=9lrNktNAOIg
А как вы относитесь к сельдереевому супу и пробовали ли худеть с его помощью?
Польза сельдерея для похудения
Все части растения являются отменными источниками витаминов и минералов, которыми богат сельдерей, поэтому в блюда для похудения можно добавлять как корни, так и черешки, и зелень. Стебли и корень содержат наибольшее количество жиросжигающих элементов, – их лучше использовать как основу для супа, а листья добавлять только в качестве приправы.
Похудение на сельдерее возможно благодаря полезным свойствам корнеплода, ведь сельдерей:
- имеет отрицательную калорийность, поэтому лишний вес уходит быстро и безвозвратно независимо от количества потребляемого сельдереевого супа;
- благодаря высокому содержанию клетчатки воздействует на кишечник как мягкое слабительное средство, очищая его от скопившихся шлаков, токсинов и другого пищевого мусора, препятствующего процессу похудения;
- за счет выраженного мочегонного действия помогает вывести лишнюю жидкость из организма, снять отеки, привести кровяное давление в норму, восстановить нормальный водно-солевой баланс;
- способствует ускорению обменных процессов, нормализации работы ЖКТ (усилению выработки пищевых ферментов, ускорению процессов расщепления пищи в желудке, улучшению моторики кишечника), поэтому похудение с применением такого способа всегда дает хорошие результаты;
- насыщает организм витаминами и минеральными элементами, поэтому даже во время диеты помогает укрепить иммунитет, поднять жизненный тонус, очистить, оздоровить и частично омолодить организм.
- Он обладает «минусовой калорийностью». Эта характеристика указывает на то, что на переваривание этого продукта затрачивается больше калорий, чем поступает с ним во время еды. Именно по этой причине чем больше его съедаешь, тем быстрее избавляешься от лишних килограммов.
- Мягкое мочегонное действие позволяет быстро вывести лишние жидкости из тканей, устранить отёки и за счёт этого уменьшить массу и объёмы тела.
- Клетчатка сельдерея – отличная «щётка», вычищающая из петель кишечника застойные массы, предотвращая тем самым гнилостные процессы и риск развития медленной токсикации. Кроме того, от механического воздействия клетчатки эпителий тонкого и толстого кишечника усиленно эвакуирует отмершие клетки, что позволяет активнее заселять слизистую кишечными культурами.
- Вещества, содержащиеся в овоще, влияют на биохимические метаболические реакции и тем самым ускоряют обменные процессы.
- Благодаря особому эфирному маслу сельдерей активизирует выработку секрета желудочного сока, что ускоряет процессы расщепления пищи в желудке.
Именно по этим причинам мнение специалистов диетологии однозначно: этот корнеплод – идеальный овощ для похудения, коррекции веса и параметров фигуры.
Как выбрать и хранить сельдерей?
Самый известный вид овоща — бледно-зеленый сорт Паскаль. Второй, менее известный сорт, «golden celery», используется редко. Его золотистый цвет получается путем выращивания при отсутствии света, что предотвращает рост хлорофилла. Следовательно, стоит он значительно дороже.
Стеблевой вид состоит из черешков или ребер (англ: ribs). В зрелом овоще они могут достигать в длину 40 см. Посередине находится сердце (celery heart). Оно более хрупкое, используется для украшения блюд, напитков.
При покупке выбирайте овощи с ярко-зелеными не вялыми листьями. Листья срезаются, хранятся отдельно. Остальную часть заверните в пищевую пленку или бумагу, храните в холодильнике. Срок хранения составляет около недели. При необходимости отломите черешок, остаток снова хорошо заверните.
Зеленые листья, заканчивающие черешки, можно использовать при приготовлении бульонов, супов, измельченные — в салатах (в небольших количествах).
Стебли практически не имеют отходов, из-за чего популярны в кулинарии. Очищенные стебли (celery sticks) также используются в качестве съедобной мешалки для напитков.
Перед дальнейшей обработкой черешки обычно нарезаются на маленькие аккуратные кусочки. Наиболее популярная форма нарезки — косая. Кусочки черешков добавляют в салаты, тушат для подачи в качестве гарнира.
Сельдерей, как и все корнеплоды, лучше всего хранить в сухом темном месте в песке. Перед помещением в песок устраните всю зелень, оставив только маленькие листья. Посадите овощ во влажный песок так, чтобы молодые листья торчали из него. При таком хранении он продержится до следующей весны.
Питание на неделю при похудении
Чтобы килограммы при употреблении супа из сельдерея действительно уходили, нужно придерживаться определенного плана питания. Диета рассчитана на неделю, но при необходимости на ней можно просидеть и две, на здоровье это никак не сказывается, голодания организм не испытывает, лишний вес обратно не возвращается.
День | Меню |
---|---|
День 1 | Любые фрукты (кроме бананов и мандаринов) и в неограниченном количестве суп. Пить можно воду, чай, кофе (похудения, зеленый, классический – черный), морс, цитрусовый сок. Газированный напитки из рациона исключить полностью. От мяса, сладкого и печеного на день отказаться |
День 2 | В неограниченном количестве суп, любые овощи, кроме бобовых культур. Можно сделать на обед или ужин легкий салатик, заправить натуральный йогуртом без наполнителей или лимонным соком. Пить можно только воду или чай для похудения. Допускается отварная или запеченная картошка (2-3 небольших штуки) с маслом |
День 3 | Весь день можно пить морс и натуральные несладкие соки, есть суп из сельдерея, свежие овощи и фрукты (кроме бананов и мандаринов). Чтобы рацион был более разнообразным, можно из фруктов сделать смузи, а из овощей салат |
День 4 | Допускается обезжиренное молоко или кефир (стакан), морс, соки. Суп и овощи можно есть в неограниченных количествах, фрукты тоже. Болгарский перец и морковь – хороший вариант для быстрого перекуса, когда организм требует чего-нибудь «пожевать» |
День 5 | Весь день можно кушать помидоры (желательно свежие, а не консервированные), суп из сельдерея и пить воду. В обед допускается кусок отварной говядины без жира (200-350 грамм). Мясо можно приготовить на пару с добавлением зелени и острых специй |
День 6 | План питания на день такой же, как и в 5 день, только овощи можно есть все, какие угодно душе, кроме бобовых культур. Пить можно несладкий чай, морс и соки. Сельдереевый суп – в неограниченных количествах |
День 7 | В этот день можно есть не только суп, но и коричневый рис в отварном виде. Пить: сок, морс, несладкий чай, несладкий зеленый кофе, воду в неограниченных количествах |
Приятный сливочный суп для похудения
Несмотря на то, что в состав блюда входят сливки, получается оно низкокалорийным и достаточно приятным на вкус. Рецепт подходит для недельной диеты или для разнообразия привычного рациона.
Низкокалорийный сельдереевый суп для похудения со сливками
Для приготовления потребуются:
- Нежирные сливки (упаковка, 200 мл).
- Стебли и корень сельдерея (2-3 стебля и один корень).
- Помидоры свежие без кожуры (2-3 крупных плода).
- Морковь (одна, большая).
- Картофель (2-3 штуки).
- Лук (2 средних луковицы).
- Соль и перец по вкусу.
- Свежая зелень.
Морковь с луком тушат на сковороде без добавления масла. Картофель отваривают целиком в кастрюле небольшого размера (на 2,5-3 л). Стебли и корень сельдерея мелко нарезают, добавляют к моркови и луку, тушат 5 минут на среднем огне.
К почти готовому картофелю добавляют помидоры без кожуры, овощную смесь. Все тщательно мнут, за 3 минуты до готовности супа все приправляют солью, перцем, зеленью, вливают сливки. Готовое блюдо можно подавать на стол и в горячем, и в холодном виде.
Сельдереевый суп-пюре не менее полезный
Как приготовить суп из сельдерея для похудения — 15 разновидностей
- Суп из сельдерея для похудения на томатном соке
- Суп из сельдерея для похудения с лапшой и курицей
- Суп из сельдерея для похудения с картофелем
- Суп из сельдерея для похудения с молоком
- Суп из сельдерея для похудения с пророщенной чечевицей
- Суп из сельдерея для похудения с цветной капустой и сливками
- Суп из сельдерея для похудения с кабачками
- Суп из сельдерея для похудения с кунжутом
- Суп из сельдерея для похудения с пекинской капустой
- Суп из сельдерея для похудения с рисом и куркумой
- Суп из сельдерея для похудения на бульоне
- Суп из сельдерея для похудения с сыром и сметаной
- Суп из сельдерея для похудения со спаржей
- Суп из сельдерея для похудения с семгой
- Суп из сельдерея для похудения с тыквой
Общие рекомендации
Как худеть?
Есть несколько способов:
- В рамках любой диеты, заменяя супом один из приёмов пищи (лучше обед или ужин).
- Организуя разгрузочный день на нём. Общий суточный объём — не более 600 мл. Здесь суп работает преимущественно как диуретик.
- Включая его в своё обычное меню. С условием, что суточная калорийность рациона не будет превышать 1 500 ккал для женщин и 1 800 ккал для мужчин.
Какую часть растения лучше использовать?
- Лучше всего использовать черешки (стебли), которые обладают более мягкими вкусовыми качествами.
- Листья обладают пряным вкусом, который остаётся даже после термической обработки, поэтому ими увлекаться не стоит.
- Из корня сельдерея получается отличная диетическая уха, так как он лучше всего сочетается с рыбой.
Как готовить?
- Чтобы приготовить по-настоящему диетический суп, все ингредиенты должны быть низкокалорийными. Под запретом мясо, картофель и макаронные изделия.
- Используйте свежие, натуральные продукты. Всё, что заморожено, законсервировано и засолено, не берите.
- Если рецепт предлагает пассеровать овощи в масле, обходите его стороной: для похудения он не подойдёт. В диетических блюдах обжарка исключена.
- Все части растения тщательно промываются под проточной водой, корень после этого очищается.
- Для улучшения вкусовых качеств суп можно сварить на лёгком курином бульоне.
- Старайтесь использовать соль по минимуму.
- Чтобы стебли и корни не потерял полезных свойств, нельзя их передерживать на огне. Поэтому рекомендуется закладывать их в суп в последнюю очередь и варить не более 10 минут под закрытой крышкой.
- Суп нужно съедать сразу после приготовления, пока он свежий. Оставлять на потом не разрешается.
Наконец, главное правило, которое нужно усвоить. Даже если вы отыскали самый эффективный рецепт жиросжигающего супа, который обещает похудеть в максимальные сроки и собирает массу восхищённых отзывов, не нужно ждать чуда. Само по себе блюдо его не совершит. Если не будет изменений в рационе в сторону уменьшения суточной калорийности и увеличения двигательной активности, снижения веса вы можете так и не дождаться.
Статья по теме: «Разгрузочный день на сельдерее».
Как готовить сельдереевый суп: лучшие рецепты
Существует немало рецептов, как сварить суп с сельдереем для похудения. Можно выбрать любой понравившийся вариант и попробовать избавиться от лишнего веса с его помощью. Предлагаем несколько правильных рецептов сельдереевого супа для похудения.
Суп с капустой и сельдереем
Этот рецепт супа из сельдерея для похудения наиболее распространен. Для него вам потребуются следующие ингредиенты:
- 400 грамм сельдерея (и стебли, и корни);
- 500 грамм белокочанной капусты;
- три помидора;
- путь головок репчатого лука;
- один сладкий перец;
- молотый черный перец по вкусу.
Готовить этот овощной суп для похудения с сельдереем нужно так. Возьмите кастрюлю около трех литров объемом. Туда налейте воду, поставьте ее на огонь и дайте жидкости немного подогреться. Подождите 4-5 минут, добавьте овощи, нарезанные так, как вам нравится. Теперь суп должен закипеть и кипеть в течение 10 минут. Потом огонь нужно сделать минимальным и варить суп до тех пор, пока овощи не станут очень мягкими. Похудеть на этом супе, по мнению диетологов, можно довольно просто и эффективно.
Луковый суп с сельдереем и морковью
Также популярный суп сельдереевый для похудения, рецепт которого предполагает наличие следующих ингредиентов:
- 500 грамм сельдерея;
- кочан капусты;
- пара сладких перцев;
- 5 луковиц;
- 5 помидоров;
- 4 моркови;
- зелень по вкусу.
Рецепт приготовления похож на следующий. Вам также потребуется объемная кастрюля, также нужно будет нарезать зелень и овощи. Зелень добавляется в суп последней, чтобы термическое воздействие не разрушило ее полезные свойства. Если вам не принципиально похудение, можете добавить в суп один бульонный кубик.
Вместо бульонного кубика можно добавить в суп столовую ложку оливкового масла. Также вы получите замечательное блюдо, если взобьете суп в блендере. В таком виде рецепт хорошо усвоится вашим организмом.
Луковый суп-пюре с сельдереем
Многие диетологи спорят относительно того, в каком виде организм лучше усваивает пищу – как пюре или как суп. Но существует и нечто среднее, например, этот суп-пюре, который может быть одновременно и вкусным, и полезным. Рецепт супа из сельдерея для похудения требует наличия таких ингредиентов:
- один крупный корень сельдерея;
- 3-4 картофеля;
- 2-3 луковицы;
- морковь;
- пара зубчиков чеснока;
- 100 грамм сливок;
- 100 грамм сливочного масла;
- зелень и специи по вкусу.
Приготовление этого супа потребует примерно 30 минут времени. Сначала нужно измельчить и морковь, поместить их на сковороду и поставить жарить. Овощи должны стать как можно более мягкими. После того как это получилось, добавьте в смесь чеснок. Теперь пришла очередь сельдерея. Корень нужно очистить измельчить, добавить к овощам и оставить жариться.
Далее возьмите картошку, нарежьте ее на кусочки и добавьте сковороду. Теперь всю смесь нужно перемешать, добавить приготовленный раннее бульон. Вариться супчики должен в течение 10 минут.
Теперь нам нужно превратить суп в пюре. Приготовленную смесь поместите в блендер, вылейте в кастрюлю и доведите до кипения. В конце в пюре добавляются сливки, и масса перемешивается. Такой вкусный суп поможет вернуть фигуре красоту и стройность всего за несколько дней. Кроме того его можно использовать и вне диетического меню.
Диетический суп с брокколи и сельдереем
Рецепты для похудения супа с сельдереем стеблевым могут быть совсем низкокалорийными, например, как этот супчик с брокколи. Ингредиенты для него потребуются следующие:
- 4 стебля сельдерея;
- 300 грамм брокколи;
- 3 штуки лука-шалот;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 сладкий перец;
- соль, черный молотый перец по вкусу.
Сначала нужно нарезать сельдерей ломтиками, поместить его в кипящую воду (около литра). Перец режется более крупно, брокколи делятся на мелкие соцветия, и все это добавляется в воду. Затем туда же добавляем нарезанный полукольцами лук. Огонь сделайте минимальным. Помидоры очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусочками. Вместе с чесноком, предварительно разбавленным, поместите их в бульон. Суп кипятите еще в течение трех минут. Добавьте соль и перец. Выключите огонь и дайте супчику потомиться еще в течение 15 минут.
Рецепты
Многие женщины среди огромного разнообразия похудательных методик все равно выбирают сельдереевую. Все потому, что продукты для такой системы питания всегда доступны, а блюда готовятся просто и быстро. Чаще меню диетического рациона основывается на употреблении сельдереевого супа или салата. Вариантов блюд существуют десятки, но самыми популярными остаются те, что приведены ниже. Ознакомьтесь с их подробной рецептурой.
Суп из сельдерея для похудения
- Время: 30 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 11 ккал/100 грамм.
- Предназначение: на завтрак, обед, ужин.
- Кухня: диетическая.
- Сложность: легкая.
Овощной жиросжигающий супчик с добавлением сельдерея еще называют боннским. В его состав входят: капуста, лук, томаты, болгарский перец, морковь, зелень и сельдерей. Можно по вкусу добавлять и другие овощи. Правильно приготовленный суп сельдереевый для похудения не должен содержать ни грамма соли и специй – только овощи, сваренные до такого состояния, чтобы они оставались чуть хрустящими. Если же вы предпочитаете жидкую однородную пищу, можно поварить блюдо дольше, а затем перетереть в блендере, – получится вкусный жиросжигающий суп-пюре.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная (или любая другая) – 350 г;
- лук репчатый – 3-4 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- томаты – 4 шт.;
- перец болгарский – 2 шт.;
- черешки сельдерея – 4 шт.;
- зелень свежая – пучок.
Способ приготовления:
- Овощи помыть, обсушить, почистить. Лук порезать полукольцами, капусту мелко нашинковать.
- Морковь и перец нарезать некрупной соломкой, черешки сельдерея – тонкими полосками.
- Томаты обдать кипятком, освободить от кожицы, разделить ножом на небольшие дольки.
- Измельченные овощи сложить в глубокую кастрюлю, залить холодной водой или бульоном на 2 см выше овощной массы.
- Поставить на сильный огонь, дать закипеть. Затем включить умеренный подогрев, поварить 15-20 минут.
- Готовое блюдо заправить мелко порезанной зеленью.
Салат
- Время: 10 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 17 ккал/100 грамм.
- Предназначение: на завтрак, обед, ужин.
- Кухня: диетическая.
- Сложность: легкая.
Чтобы на диете не так угнетало однообразие пищи, можно готовить с сельдереем разные вкусные и полезные салаты. Это ароматное растение можно смешивать с овощами, мясом, яйцами, каждый раз получая новый оригинальный вкус блюда и массу полезных веществ вместе с ним. Для заправки салатов можно использовать растительные масла, лимонный сок или натуральный йогурт.
Ингредиенты:
- корень сельдерея – 150 г;
- морковь крупная – 1 шт.;
- яблоко зеленое – 1 шт.;
- огурец – 1 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- куриная грудка отварная – 100 г;
- чеснок – 1 зубок;
- лимонный сок – 1 ч.л.;
- оливковое масло – 1 ст.л.
Способ приготовления:
- Корень сельдерея и морковь почистить, натереть на крупную терку.
- С яблока снять кожуру, порезать тонкой соломкой. Так же нарезать огурец.
- Отварную куриную грудку порвать руками на волокна.
- Помидоры разрезать на небольшие дольки.
- Для заправки смешать зубок чеснока, пропущенный через пресс, лимонный сок, оливковое масло.
- В глубокой салатнице соединить все ингредиенты, добавить заправку, перемешать. Подавать, украсив веточкой петрушки.
Плюсы и минусы
Диета с сельдереевым супом обладает рядом неоспоримых достоинств:
- Она простая, дешевая, подходит разных людям независимо от пола, возраста, исходного веса.
- Количество употребляемого за день супа не ограничивается, поэтому можно худеть, чувствуя себя комфортно и съедая тарелку жиросжигающего супчика каждый раз, когда одолевает голод.
- Вместе с похудением происходит полное очищение организма, что благотворно отражается на работе пищеварительной системы, состоянии кожи и общем самочувствии.
- Методика отличается высокой эффективностью и при условии правильного соблюдения позволяет худеть на 5-6 килограмм за неделю.
При таких значительных плюсах методика имеет и некоторые существенные недостатки:
- Из-за низкого содержания углеводов и сахара в рационе возможно развитие гипогликемии.
- Питание при диете несбалансированное, поэтому при длительном ограничении рациона могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.
- Сельдерей и блюда из него обладает сильным специфическим запахом и вкусом, поэтому не привыкшие к такому продукту люди могут испытывать сильный дискомфорт во время употребления пищи вплоть до рвотного рефлекса. Необычный вкус овоща может послужить и причиной срыва с диеты.
- Из-за диетического меню с предельно низкой калорийностью во время диеты могут наблюдаться головокружения, вялость, апатия, раздражительность, постоянное чувство голода. На период прохождения методики лучше не планировать важных дел, поездок, интенсивных занятий спортом.
Суп-пюре из сельдерея с чесноком и сухариками на курином бульоне
Пускай этот рецепт и не бьёт рекордов по низким калориям среди сельдереевых супов, но он так же очень полезен, ароматен и прост в приготовлении. Для нежного супа-пюре из сельдерея используется его корневой вид, хотя по желанию можно взять стебли или сделать микс из клубня, стебля и зелени.
Классический вариант такого супа (и самый вкусный) предусматривает наличие в рецептуре свежих сливок. Их можно заменить обезжиренным йогуртом, и тогда калорийность такого супа резко снизится.
Ингредиенты:
- лёгкий куриный или нежирный говяжий бульон – 2 л.;
- клубень сельдерея;
- лук – 2 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- картофель – 3-4 шт.;
- сливки – 200 мл.;
- соль, специи, чеснок, зелень.
- сухарики.
Приготовление:
- Овощи почистить, порезать на кубики.
- В глубокой кастрюле с толстым дном прогреть растительное масло, выложить овощи в следующей последовательности: лук и морковь, сельдерей, картофель. На приготовление каждой группы идёт по 5 мин.
- Залить горячим бульоном, посолить по вкусу, добавить специи.
- Как только бульон закипит, убавить огонь и тушить овощи 10 мин.
- Взбить суп блендером.
- Влить прогретые сливки, хорошо размешать.
- Выдавить в суп чеснок, посыпать зеленью.
- Подавать с сухариками из бородинского хлеба.
Нет, пожалуй, ни одной сферы здоровья, где использование сельдерея было бы бесполезно. Он обладает омолаживающим эффектом, помогает поддерживать иммунитет. Его польза неоценима при заболеваниях мочеполовых путей, для больных диабетом и гипертонией. Регенеративные свойства сельдерея используют в онкологии, а богатый минеральный комплекс улучшает работы суставов и костной ткани.
Боннский суп, рецепт
Измельчите все ингредиенты для супа привычным способом. Уложите на дно кастрюли с холодной водой, включите огонь. Пока суп закипает, разрешается добавить немного натуральных приправ по вкусу. Можно использовать карри, имбирь, лавровый лист.
Если вы очень не любите вареный лук, допускается немного его обжарить на оливковом масле, а уже после соединить с остальными ингредиентами, отправив в кастрюлю. После того, как вода закипит, добавьте зелень, убавьте огонь до минимума и варите еще 10 минут, затем накройте крышкой и доводите до готовности (время приготовления может быть различным – пробуйте)
Но НЕ переварите, это важно!
Можно и не доваривать, а просто потушить огонь, чтобы суп «дошел» сам. Так сохраняется больше полезных веществ в овощах. Для навара можно добавить бульонный кубик или немного нежирного куриного бульона. Подавать со свежей зеленью!
Калорийность боннского супа всего 27 ккал на 100 граммов. Калорийность появляется от белокочанной капусты и лука, остальные продукты активно способствуют сжиганию лишних жиров. Ешьте, сколько хочется, пока не утолите голод!
Как похудеть на боннском супе?
Отметим, что боннский суп – не просто элемент питания, но и целая программа оздоровления и очищения, направленная на правильное снижение веса.
Боннский суп для сжигания жира позволяет настроить обменные процессы, вывести шлаки и токсины, избавиться от отечности, получить все необходимые витамины, не страдая от переедания и тяжести в животе.
Боннская диета – это режим питания, в основе которого легкий жиросжигающий супчик, который можно есть без ограничений, пока не наступит чувство насыщения
Суп быстро заполняет желудок, благодаря чему достигается важное преимущество – отсутствие постоянного навязчивого чувства голода
Боннский суп результаты и рекомендации
Суповая диета не ограничивается одним блюдом, но список дополнительных продуктов очень строго ограничен. Кроме этого, худеющие должны соблюдать водный баланс – не менее 1,5 литров. Кофе или чай можно пить только без сахара. Алкоголь, сладости, мучное, копченое, исключают полностью. В небольших количествах разрешаются печеный картофель, бананы, свежие овощи, фрукты.
Придерживаться плана питания следует не менее недели. Результат похудения – минус 5 – 9 килограммов за 7 дней. Затем стоит сделать небольшой перерыв, около 10 дней, а затем возобновить процесс похудения, если потребуется.