Описание и характеристики сорта клубники прими, посадка и уход

Клубника или земляника — вот в чем вопрос

Очень распространена лесная земляника, от которой происходят сорта мелкоплодной ремонтантной земляники. Другой, менее распространенный вид, это лесная клубника. От лесной клубники произошла садовая клубника.

Ягоды настоящей клубники более мелкие, слегка заостренные, темно-фиолетовой окраски с сильно ароматной мякотью. Садовая крупноплодная земляника это ценный пищевой продукт,содержащий много полезных веществ. Ягоды крупноплодной садовой земляники отличного вкуса, нежные сочные, ароматные, с небольшим присутствием кислоты.

Она содержит необходимые для человека питательные вещества: сахар до 9%,растительные кислоты около1,5 %, пектины -1,4%, белки-1,5% и различные минеральные соли. Клубника содержит достаточно большое количество витамина С. При правильном уходе садовая земляника начинает плодоносить уже в первый год после посадки и в последующем до пятилетнего возраста дает хорошие урожаи.

Интересные факты

Растущая на участках многих дачников садовая земляника – действительно, необычное растение. Вот несколько интересных фактов:

1. Привыкли, что земляничные плоды при созревании краснеют? Тогда попробуйте посадить ремонтантный сорт «пайнберри» (см. фото), с плодами белого окраса, красными семечками и невероятным ананасовым вкусом.
2. Всему миру известен музей клубники, расположенный в бельгийском городке Вепион. Экспозиции рассказывают об истории культуры, многочисленных легендах. Интересен сад, где выращивают множество сортов этой культуры, а также небольшой магазинчик при музее, в котором продают покупателям ликер, джемы, настойки и даже клубничное пиво.
3. В Саратовской области, в городе Балаково проводятся фестивали клубники. С 2014 года в городе работает музей с экспозициями, посвященными удивительной культуре.
4. Самый крупный мировой производитель садовой земляники – американский штат Калифорния. Но самой вкусной считается ягода, выращенная на плантациях Туманного Альбиона (в Великобритании).
5. Ложные плоды культуры содержат большое количество витамина C, не уступая по этому показателю цитрусовым.
6. Кроме привычных всем варенья, джемов, компотов и настоек, известны такие блюда, как жареная клубничка с перцем, клубничный суп, салаты. Главное – включить фантазию!

Надеемся, что информация о культуре будет полезной и интересной

Но по большому счету, совершенно неважно, земляника – это ягода или орех, лишь бы урожай порадовал вас!

Описание сорта

Люди, мало сведущие в селекции, легко могут спутать обычную клубнику с Викторией – выглядят они примерно одинаково. Но при детальном разборе разницу все же можно заметить.

Различия между ягодами есть как во внешнем виде, так и во вкусовых качествах. В целом можно сказать, что Виктория внешне схожа с обычной клубникой, но по вкусу напоминает землянику. Сорт Виктория получился в результате скрещивания садовой и лесной земляники.

На заметку!
Плоды полученной культуры отличаются большим размером, а также заметно выраженным ароматом.

Внешний вид

Кусты клубники Виктории имеют некоторые отличительные особенности:

• большой размер розеток;
• крупная мощная листовая пластина;
• цвет листьев – темно-зеленый, форма – тройная;
• мочковатая корневая система уходит под землю на 15-20 см;
• побеги, на которых образуется по несколько дочерних розеток, имеют способность укореняться;
• обилие белых цветочков появляется в конце мая-начале июня.

Завязи образуются в большом количестве, потому культура считается высокоурожайной

Начало созревания ягод приходится на второй летний месяц – июль.

Урожайность и характеристики плодов

Объем плодоношения Виктории зависит от места ее посадки, климатических условий, интенсивности ухода и возраста. Самый большой урожай приносят розетки, которым 2-3 года. На кустах 4 и 5 года жизни количество ягод заметно сокращается – грядки нужно обновить.

Описывая сорт, можно отметить также:

• плоды крупные и мясистые;
• средний вес одной ягоды составляет 25-30 г, некоторые экземпляры достигают 50 г;
• поверхность плода ярко-красная, в разрезе – нежно-розовая;
• вкус Виктории сладкий и насыщенный, присутствует легкая кислинка;
• сахар присутствует, его объем не превышает 9%.

Плоды Виктории востребованы в пищевой промышленности и в домашней кулинарии. Такая популярность объясняется высокими показателями вкусовых качеств продукта.

Сколько в день можно есть?

Клубника обладает множеством полезных свойств. Ее нужно чаще есть людям с ослабленным здоровьем, детям, пожилым людям.

Для чего полезна клубника:

• укрепляет иммунитет;
• употребляется при малокровии, так как содержит фолиевую кислоту;
• незаменима для сердечно-сосудистой системы;
• выводит лишнюю жидкость из организма;
• регулирует уровень сахара в крови;
• поддерживает мочеполовую систему в норме;
• замедляет процессы старения в организме;
• чистит кровь;
• успешно борется с бактериями.

Наиболее полезно есть клубнику в свежем виде. Так все витамины сохраняются в ней наилучшим образом.

Внимание! Кушать эти полезные ягоды можно каждый день, если конечно, у вас нет аллергии. Но все хорошо в меру, и больше 500 г ежедневно употреблять все же не нужно

Детям клубнику дают с трех лет, понемногу, начиная с одной ягодки в день, так как она является сильным аллергеном.

Что полезнее, лучше, урожайнее, ароматнее, вкуснее: земляника или клубника?

Выделяют около 30 разновидностей земляники. Наиболее популярными являются такие сорта:

• Садовая
• Лесная
• Чилийская
• Восточная
• Виргинская
• Крупноцветковая

К наиболее популярным сортам клубники относятся:

• Гигантелла
• Мара де буа
• Альбион
• Машенька
• Фестивальная
• Дивная
• Максим
• Лорд
• Хоней
• Кимберли

Выбор сорта При выборе ягоды для культивирования стоит учитывать:

• Садовая земляника дает больше плодов, нежели клубника
• Земляника является более ароматной
• Ягоды клубники более сладкие
• Земляника имеет кислое послевкусие
• Обе ягоды можно использовать в качестве основы для приготовления различных блюд
• Ягоды земляники имеют меньший размер

Однозначно ответить на вопрос: «Какая ягода более полезная и вкусная?» – невозможно. Ведь каждый сорт имеет ряд специфических качеств, которые выделяют его на фоне остальных.

История и характеристики сорта

Сорт Хоней уже не новичок на рынке. Его вывели в 1979 году в Америке, известен он садоводам-огородникам давно, но зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений всего лишь в 2013 году. Многолетние исследования сорта проводились в Северо-Кавказском федеральном научном центре садоводства, виноградарства, виноделия, после чего это растение было рекомендовано к выращиванию в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах России.

Кусты земляники Хоней отличаются прямыми мощными стеблями и крупными листьями

Кусты Хоней прямостоячие и мощные, с тёмно-зелёными листьями без блеска. Ягоды имеют коническую форму, с шейкой. Сочная мякоть кисло-сладкого вкуса, без аромата.

Крупные плоды земляники Хоней имеют насыщенную окраску и хорошо выраженную шейку

Поскольку земляника Хоней была получена из двух отборных сортов — среднеспелого, но очень урожайного американского Холидей и раннеспелого британского Вибрант, то унаследовала лучшие качества обоих «родителей». Эта разновидность имеет такие положительные характеристики:

• Раннеспелость. Первые плоды появляются в конце мая (чем севернее посадки, тем позже, срок может варьироваться в пределах 1–2 недель), отдача плодов дружная, длится около половины месяца или чуть больше. Плодоносят растения один раз за сезон.
• Крупноплодность. Ягоды в среднем имеют массу 16–18 г, но встречаются и более крупные, до 30–35 г, особенно в первый и второй год плодоношения.
• Высокая урожайность — до 400–500 граммов ягод с куста или 105–115 кг с сотки. Плоды формируются гроздьями по 10–12 шт.
• Плотная консистенция мякоти ягод и, как следствие, хорошая лёжкость и транспортабельность. Некоторые огородники отмечают, что в холодильнике Хоней может храниться до недели, то есть от одной поездки на дачу в выходные до следующей урожайные кустики обеспечат вас свежими ягодами. В этом преимущество сорта перед более сладкими и мягкими.
• Высокая устойчивость к негативным факторам внешней среды. Сорт хорошо переносит как зимние морозы (можно не накрывать зимой в южных регионах), так и засухи, и жару, поскольку образует мощный куст с богатой, крупной листовой розеткой и развитыми корнями.
• Универсальность использования. Из этой земляники можно приготовить множество разнообразных запасов на зиму: варенье, джемы, компоты. Последние будут прекрасно храниться и не разварятся благодаря наличию кислоты в плодах, а также из-за хорошей плотности ягод.

Плотные ягоды Хоней сохранятся целыми в варенье

Из недостатков сорта наиболее часто упоминаются:

• Склонность кустов к поражению вертициллёзным увяданием.
• Кислый привкус плодов. Этому есть объяснение: в ягодах содержится очень большое количество витамина С (67,6 мг на 100 г плодов), поэтому они чрезвычайно полезны в свежем виде.

Лучшие ранние сорта клубники

Выращивание клубники позволяет получать длительный урожай. Самые ранние сорта плодоносят в конце мая — начале июня. Это зависит, прежде всего, от климатических факторов в конкретном регионе. Недостаточное количество солнца не сказывается на величине или же вкусе ягод таких растений. Большинство ранних сортов являются самоопыляемыми.

Альба

Растения являются мощными, их высота достигает 30-35 см. Цветоносы часто не выдерживают вес ягод, из-за чего ложатся на землю. Листьев у клубники немного, хотя они весьма крупные. Урожайность одного куста от 0,8 до 1,3 кг. Плоды являются весьма крупными. Их масса составляет от 25 до 35 г. При благоприятном стечении обстоятельств она может достигать и 50 г. Форма плодов удлиненная, овальная. Мякоть является плотной, из-за чего клубнику можно перевозить на длительные расстояния. Цвет ягод — насыщенно-красный, с глянцевым отливом. Вкус является приятным, с небольшой кислинкой.

Достоинства

• Большие плоды одинаковой формы;
• Неплохое плодоношение кустов;
• Раннее созревание ягод в конце мая — начале июня;
• Плотная мякоть;
• Устойчивость к грибкам, мучнистой росе, пятнистосте и бактериальным ожогам.

Недостатки

• Некоторым не нравится вкус;
• Высокий риск подверженности антракнозу.

Она устойчива как к морозам, так и к засухам. Для продажи сорт является весьма неплохим. В свою очередь для собственного использования садоводы чаще используют другие растения.

Ольвия

Этот ранний крупноплодный украинский сорт отличается как десертным, так и промышленным использованием. Плодоношение начинается в период с 15 по 25 мая. Продолжается он в течение последующего месяца. Кусты дают за сезон от 70 до 80 ягод. Растения являются полураскидистыми и довольно мощными. Их листья — темно-зеленые, соцветия – многоцветковые. Мякоть правильных тупоконических ягод считается умеренно плотной. Она отличается своей нежностью и высоким уровнем сахаристости. Ее вес достигает 30-40 г. Самые крупные плоды можно получить на 4 год выращивания.

Достоинства

• Устойчивость к грибковым заболеваниям и клещу;
• Большие крупные ягоды;
• Очень ранний срок созревания – с середины мая;
• Большое количество плодов на одном кусте;
• Высокие десертные свойства.

Недостатки

• Снижение основных характеристик на 5 год выращивания;
• Между кустами должно быть не менее 30 см расстояния.

Дивная

Этот сорт универсальный — его можно выращивать в открытом грунте, в теплицах или даже в горшках на подоконнике. В умеренных климатических условиях Центральной части России плоды созревают в первых числах июня. Растения являются прямостоячими, мощными, но весьма компактными. Цветоносы отличаются крепкими стволами, из-за чего ягоды не касаются почвы. Плоды являются тупоконическими я округлыми кончиками. Форма может меняться в зависимости от климатических факторов. Средняя масса ягод составляет 25 г. Они окрашены в красный цвет, который при сильном созревании превращается в вишневый. Несмотря на плотность, мякоть является сочной, без пустот и внутренних волокон.

Достоинства

• Получение от 1 до 1,2 кг плодов с куста;
• Ранние сроки созревания;
• Красивая форма ягод;
• Хорошая степень транспортабельности плодов;
• Необычный аромат и приятный вкус.

Недостатки

• Низкая устойчивость к весенним заморозкам;
• Сильное влияние климата на форму ягод.

Растения этого сорта устойчивы к вертицеллезу, серой гнили и некоторым грибковым заболеваниям. Кусты не боятся засухи, поэтому их можно выращивать и на юге России. С длительным хранением у клубники тоже не возникает особых проблем.

Сорта клубники

Наиболее распространенными сортами домашней клубники являются:

Альба — имеющее среднюю высоту растение, с крупными ягодами и малым количеством листов. Сорт очень устойчив к воздействию болезней.

Розана — сорт выведенный на Украине. Отличается обилием цветоносов, огромными ягодами насыщенного бардового цвета.

Евангелина — сорт выведенный в Шотландии с ягодами формы конуса, светло-розового цвета. Подвергается воздействию коневой гнили.

Симфония — имеет жесткие листья и сладкие ягоды, морозоустойчив.

Пенсионер Челси и Великобритания относятся к кустам позднего созревания.

К ремонтантным можно отнести клубнику Ада и Королева Елизавета.

Какой сорт клубники лучше

Интересует выращивание клубники, описание сортов и отзывы опытных садоводов помогут с выбором культуры

Лучше всего обращать внимание на сроки созревания, вкусовые характеристики плодов, объем урожая, особенности ухода и некоторые другие факторы. Садовая ягода может использоваться как для домашнего потребления, так и в целях коммерческой продажи

С этим тоже надо определиться до того как купить сорт клубники.

• Ранний сорт клубники – Ольвия;
• Самый крупный сорт клубники – Гигантелла;
• Сорт с наибольшим количеством урожаев в год – Альбион;
• Сорт с наибольшим количеством плодов на кусте – Мара де Буа;
• Лучший ремонтантный сорт – Фестивальная;
• Устойчивый к морозам ранний сорт – Альба;
• Средний сорт по созреванию – Азия.
• Неприхотливый поздний сорт – Лорд.

Подведя итоги и сделав полный обзор сортов клубники, опираясь на отзывы садоводов, вы сможете выбрать себе подходящий вариант. Рейтинг сортов отличается периодом созревания ягод, вкусом, требованиям к уходу и другими факторами.

Загадочное семейство Розовых

Согласно ботанической классификации, культура относится к семейству Розовых (или Шиповниковых), входит в род Земляника. На латыни название звучит непонятно и интригующе – Fragaria — душистая, ароматная.

Число представителей рода – свыше трех десятков, но для нас интерес представляют три вида растений:

• садовая земляника;
• настоящая клубника;
• земляника лесная.

С лесной обитательницей (Fragaria viridis) знакомы многие, так как кустики встречаются в летнюю пору на полянках и вырубках. Ягодки у нее мелкие, душистые, слегка вытянутые, удлиненные, алого цвета с золотистыми семечками. Собирать плоды непросто, и хотя вкус и натуральный земляничный аромат бесподобны, популярностью дар лесов не пользуется.

Помимо лесной, в природе произрастает луговая земляника с небольшими ягодками пресноватого вкуса.

В европейских лесах, а также в южных регионах России произрастает родственница лесной земляники – клубника. Для дикорастущей культуры характерны тройчатые листочки, большие цветки, шаровидные ягодки. У плодов – ярко выраженный аромат муската, отсюда и название вида – Fragaria moschata. В народе ягоду стали называть клубникой из-за схожести плодов с клубками.

А вот на огородах у дачников растет Fragaria ananassa – садовая ананасная земляника, а также многочисленные разновидности и сорта (в том числе, и знаменитые ремонтантные гибриды). Первое появление этого представителя произошло случайно, а вот уже позже началась интенсивная селекционная работа над выведением сортов и гибридов с заданными характеристиками.

Размножение

Размножить домашнюю клубнику можно тремя способами:

Усами. При плодоношении выберите для себя самые здоровые растения. Розетки, отходящие от этих кустов, посадите в отдельную емкость. Удалите все мелкие усики и листочки.

В середине лета, при появлении 5-6 листочков, удалите усы и высадите в грунт, вместе с комом земли.

Делением куста. Подходит для ремонтантной клубники. Выберите самых хороший куст, выкопайте его и поделите так, чтобы на одном кусте был рожок, листья и корневая система.

Семенами. Заключается в отделении семян от самых крупных ягод. Полученные семена хранят в сухом месте. В феврале семена помещают в емкость с грунтом, ставят на светлое место, поливают. Полученный сеянец пересаживают в горшки на расстоянии до 3 см. Кончики прищипывают.

Лучшие сорта крупноплодной садовой земляники

Заявленные в описаниях характеристики показывают сорт в естественных для него условиях, а для другого климата такая клубника может не подойти

Поэтому обращают внимание на рекомендации агрономов, особенности ухода, показатели холодостойкости виктории для зон рискованного земледелия. Обзор поможет выбрать наиболее подходящие виды, учесть специфику сорта

Королева Елизавета

Относится к ранней клубнике, формирует полумахровые белые цветки, полностью покрывающие кустики. Ягода красная, с легким блеском, весом 30-50 граммов. Отдельные экземпляры – 80-100 граммов (см. фото).  По оценке дегустаторов – 47 баллов из 5 возможных.

За сезон формируется не более 3-4 усов с 2-4 розетками. Основной урожай – 1,5-1,8 кг с куста, при условии полноценного ухода.

Вима рина

Садовая земляника из знаменитой голландской серии «Вима», входит в группу ремонтантных видов, безусая.  Дает ранний урожай, показатели – 0,8-1,3 кг с куста.

Ягодки яркого красного окраса, вкус – сладкий с еле уловимой кислинкой. Плодоношение идет «волнами», за сезон – 2-4 крупных сбора. Разведение возможно семенами, а также делением 2-3-летних кустиков

Болеро

Устойчивый к природным катаклизмам и неблагоприятным факторам сорт английской селекции. Относится к крупноплодным разновидностям, ягоды весят 20-30 граммов.

Отличается высоким иммунитетом, на одном месте плодоносит до пяти лет. Компактные растения удобны для посадки на участках малой площади.

Кокетка

При хорошем уходе плодоносит до 3-4 раз в сезон. Кусты пышные, компактные, хорошо облиственные. Конусовидные плоды красно-розовые, с блеском.

Не образуются усы, что позволяет выращивать сорт на небольших участках в уплотненных посадках. Плоды пригодны к транспортировке, долгое время сохраняют привлекательный товарный вид.

Мерлан

Гибрид первого поколения F1 от голландских селекционеров. Ранняя садовая земляника образует кустики до 30-35 см в высоту. Цветоносы плотные, с яркими розовыми цветками.

Начало цветения приходится на середину весны (средняя полоса), в конце мая – сбор первых ягод. Плоды весом 18-25 граммов, ало-красные, с выраженным ароматом и ярким вкусом земляники. Сбор с куста – до 1 кг.

 Пандора

Минимум усов образует садовая клубника «пандора» (Великобритания). Рекомендуется для всех регионов, включая области рискованного земледелия. Цветет в июне, формирует множество овальной формы ягод. Вес – 45-60 граммов. Приятный вкус, насыщенный земляничный аромат, плотная структура – основные характеристики плодов сорта.

Сорт не относится к ремонтантным, плодоносит раз в сезон, но показывает хорошие сборы. С куста собирают по 500-600 граммов.

 Любаша

Отечественные селекционеры подарили дачникам отличный сорт Любаша. Полураскидистые кустики не дают усов, формируют крепкие высокие цветоносы. Плоды плотные, правильной формы, насыщенного красного или пурпурного цвета. Вес – 20-25 граммов.

Использование:

• десерты;
• переработка на компоты, варенье, джемы;
• заморозка.

Клубника зимостойкая, не снижает урожайность при небольших похолоданиях, выдерживает возвратные заморозки. Относится к ремонтантным видам непрерывного плодоношения.

Опыт садоводов в выращивании земляники Виктория

Садоводы советуют ежегодно при посадке добавлять по одной новой грядке. Через пять лет первые посадки выкорчевываются, они уже не дадут урожай. Таким образом, одновременно в саду будет 5 разновозрастных посадок. Из них 3-х и 4-х летние ягодники самые урожайные.

Выбор посадочного материала

Если в планах засадить грядку собственным посадочным материалом, нужно заранее застолбить более урожайные кустики. Растения с множеством крупных и одинаковых по размеру плодов самые продуктивные. Вот от них и стоит брать усы для новой грядки. Как только появился подходящий материал — его сразу пересаживают. Самые хорошие розетки — первого порядка. Вторые и последующие дочки будут послабее. Но и они укореняются, особенно если пересадить в июне-июле.

Важно! При посадке молодого куста точка роста должна быть на уровне с землей

Особенности ремонтантной клубники

Прежде чем перейти к описанию сортов, необходимо разобраться, что это значит – ремонтантная клубника, какие классификации существуют. Название  означает генетическую способность растения плодоносить несколько раз в сезон. При этом у культуры различают непрерывное плодоношение и волновое.

У обычной садовой земляники формирование генеративных почек происходит в конце лета, а плодоношение – на следующий год  (начало или середина лета).  Световой день идет на убыль, поэтому такие растения относят к группе короткого светового дня (КСД).

У ремонтантных сортов развитие иное, закладка почек происходит по-разному:

• непрерывно — садовая земляника нейтрального светового дня (НСД);
• волнами — отдача урожая 2-3 раза в сезон, растения длинного светового дня (ДСД).

У земляники НСД много преимуществ, но такие растения требуют постоянного обновления, замены старых отплодоносивших кустов. Длительное плодоношение истощает растение, поэтому на смену у дачника всегда должен быть готов молодой посадочный материал виктории.

Для получения урожая земляники ДСД у садоводов есть возможность корректировать этапы получения урожая. Например, удалив цветки на ранней волне, можно увеличить показатели урожайности на втором этапе плодоношения ближе к осени.

Дискуссионный вопрос о том, какая клубника лучше: обычная или ремонтантная, разрешается по-разному. Длительное плодоношение требует полноценного ухода за растениями на садовом участке, регулярной замены старых кустов молодыми, обустройства укрытий к осени (иначе велик риск подмерзания цветоносов). Выращивание обычных сортов в условиях большинства регионов РФ более выгодно, особенно для тех, кому в силу рабочего графика приходится бывать на дачных участках по выходным и в отпуске.

Идеально посадить на грядах разные виды садовой земляники, учитывая величину ягод, сроки отдачи урожая, вкусовые качества, особенности ухода. Для того чтобы подготовиться к выбору, предоставляем обзор с полезной информацией о том, какие сорта ремонтантной клубники подходят для выращивания на территории России, их  фотографии и описание.

Ассортимент огромен, и ежегодно в каталогах появляются новые сорта культуры. Классификации различны: по размеру ягод, наличию усов у растений. В статье выделены группы клубники зарубежной и отечественной селекции, указаны разновидности, подходящие для выращивания в различных регионах.

Интересные факты о клубнике:

• Клубника – единственная ягода, семена которой расположены снаружи плода.
• Ягоды клубники способны быстро снять головные боли: в состав ягоды входит вещество, напоминающее по действию аспирин.
• Современница Наполеона Мадам Тальен предпочитала ванны с соком клубники, которые делали ее кожу бархатистой: в ягодах содержится много меди, которая способствует выработке натурального коллагена.
• Клубничным соком можно вывести веснушки и пигментные пятна на кожных покровах.
• За счет содержания цинка ягоды клубники являются превосходным афродизиаком.
• Самым необычным и дорогим блюдом из клубники, подающимся в ресторанах Нового Орлеана, являются ягоды, обжаренные во фритюре и щедро сдобренные черным перцем.

Селекция урожайных сортов садовой земляники

Клубника земклуника Купчиха описание сорта, отзывы, фото и правила выращивания

За более чем 150-летнюю историю выращивания садовой земляники селекционеры не могли смириться с мыслью о том, что земляника плодоносит только один раз за сезон. Велась напряженная работа по селекции садовой земляники: поиску и отбору растений, у которых по неким индивидуальным генетическим особенностям была способность формировать цветоносы в условиях «длинного светового дня» и переходить к цветению без необходимого периода воздействия низких положительных температур. В результате отбора именно таких форм были получены сорта земляники, которые способны цвести и плодоносить несколько раз за вегетационный период. Их стали называть ремонтантными, т. е. повторно цветущими.

К настоящему времени выведено достаточно большое число сортов (да и гибридов, ), которые закладывают цветоносы непрерывно в течение вегетационного периода независимо от длины дня. Это самые настоящие урожайные сорта садовой земляники последнего поколения с ремонтантными свойствами, в научной литературе их часто называют нейтральнодневными сортами.

Как правило, растения ремонтантных сортов морфологически отличаются от растений обычных сортов. Подавляющее большинство ремонтантных сортов — это некрупные и мало облиственные растения. Кусты формируют не более 3-4 рожков. Корневая система развита более мощно, по сравнению с надземной частью, и представлена большим числом длинных активных всасывающих корней. Цветение и первое плодоношение у ремонтантных сортов начинается вместе с обычными раннеспелыми сортами, а затем продолжается в условиях открытого грунта до конца сентября.

Вегетативное размножение с помощью усов у них или выражено очень слабо, или отсутствует полностью. Все питательные вещества растения расходуют преимущественно на закладку цветоносов и плодоношение. По этой причине подавляющее число ремонтантных сортов имеет значительно более короткий производственный период выращивания, по сравнению с обычными сортами. При самых благоприятных условиях это срок селекция смогла довести до 2 лет.

Посмотрите садовую землянику на видео, где продемонстрированы все качества этой ягодной культуры:

С происхождением «Виктории» связано несколько легенд. Самое главное, что некоторые считают ее клубникой, а многие садоводы относят к землянике. Путаницы очень много, да и мнений тоже. Попытаемся разобраться.

Немного истории

1. Викторию называют клубникой практически все садоводы. Но ученые и ботаники категорически не согласны. Ведь клубникой считаются двудомные ягоды, которые имеют и мужской, и женский тип цветения. А у этого сорта только мужской, поэтому плоды большого размера. А значит это земляника.
2. По одной из легенд сорт получил свое название в честь английской королевы Виктории. Впоследствии ягода так полюбилась, что это название прижилось, и стало общим для многих сортов.
3. Согласно еще одной легенде, кустики этой вкуснейшей ароматной ягоды были завезены моряками из далекой Голландии. В итоге ягоду с земляничным вкусом стали называть Викторией.
4. Есть еще мнение, что сорт был выведен именно в России, потому что очень устойчив к суровым погодным условиям.

Описание сорта

• Главным преимуществом считается неприхотливость сорта к особенностям климата, вкусные плоды немаленького размера, но главный плюс — это устойчивость к грибковым заболеваниям. Если все — таки растения поражены вирусом, то значит нарушаются правила ухода или не подходит климат и состав почвы.
• Есть 2 вида клубники Виктория: ремонтантная и не ремонтантная. Первая плодоносит дважды за лето, вторая — один раз.
• Кустики довольно высокие, с сильными и плотными листьями яркого зеленого оттенка. Несмотря на то, что растение компактное, урожайность очень неплохая — можно собрать 900 — 1000 гр с одного куста.
• Плоды правильной формы, мякоть нежной консистенции светло — розового оттенка с маленькими семенами. Вес одной ягоды достигает 10 — 12 гр. Цвет равномерный, ярко — красный.
• Плоды не только крупные, но и плотные. Хотя по некоторым отзывам транспортировать не рекомендуется. Процент сахара довольно высокий — 9,2%.
• Растение превосходно переносит колебания температуры и влажности, устойчиво к такому заболеванию, как мучнистая роса. Не боится этот сорт и вредителей: нематоду, долгоносика. Иногда подвергается атакам земляничного клеща, может болеть белой мучнистостью, в основном, где сырая и болотистая местность.

Вред клубники

Нужно учитывать, что плоды являются очень мощным аллергеном. Кроме того, они способны усугубить течение желудочно-кишечных заболеваний, при которых повышена кислотность желудка. Произойти это может потому, что в ложных ягодах наличествуют кислоты, причем, в обильном количестве, а мелкие семена, покрывающие их поверхность, могут раздражающе действовать на его стенки, вызывая воспалительные процессы.

Нанести вред многоорешки способны и беременным женщинам в III тримпестре. В этот период есть риск возникновения из-за них сильного расстройства кишечника, а это чревато ранним отхождением околоплодных вод. Это может обернуться преждевременным появлением малыша на свет.

Кормящим мамам тоже не следует лакомиться ягодами, по крайней мере, в первые несколько месяцев лактации, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка.

Калорийность клубники невысока, и сахара в ней содержится не много, несмотря на то что она сладкая. В связи с этим ее можно кушать и людям с сахарным диабетом, склонным к ожирению. Но делать это желательно в небольших количествах, и лучше все же посоветоваться с врачом по этому поводу.

История создания

Клубника Берегиня является искусственно выведенной ягодой и обязана появлением на свет группе селекционеров, которая проводит исследования на базе Сельхоз Академии, г. Брянска. Генным материалом для появления данного вида клубники послужили сорта Соловушка и Индука. К слову, если ознакомиться с фотографиями, большее сходство можно заметить с видом Соловушки. Возможно потому, что и он выведен той же группой ученых. Клубника Берегиня была включена в государственный реестр в 2012 году после череды испытаний и исследований.

К основным секретам садоводов по работе с видом клубники Берегиня относят следующие:

1. оптимальнее всего полив осуществлять в утреннее время суток. Объемы и частота мероприятий по поливу ягоды зависит от изначального состояния почвы: чем она суше, тем чаще придется проводить такое мероприятие;
2. в процессе созревания плодов растения необходимо постоянно поливать ягоду, но именно под корень;
3. клубника Берегиня, как и любая другая ягода, нуждается в дополнительной подкормке. Наиболее распространенным типом удобрения для такого сорта считается навоз;
4. если навозного перегноя под рукой не окажется, садоводы советуют заменить его при помощи компоста;
5. правильный подход к подготовке ягоды на зимовку позволит ягоде в следующем сезоне давать обильный урожай.

Сперва садоводы советуют утеплить ягоду с помощью мульчи органического типа. Затем рассадку защищают от морозов при помощи хвои или опилок.

Ряд секретов позволит избежать дополнительного заражения клубники рядом вредителей, которые умудряются поселяться на Берегине даже после предварительной обработки клубники:

1. В процессе посадки сорта, в качестве дополнительного ухода, садоводы рекомендуют проводить дополнительные мероприятия по обработке почвы.
2. Чем чаще будет производиться пересадка кустарников на иной участок, тем лучше Но и увлекаться тоже не стоит.
3. Для предотвращения распространения на плантации земляных вредителей, ягоду следует своевременно обрабатывать от сорняков.
4. Наилучшим местом посадки сорта Берегиня считается тот участок, где растут растения, отпугивающие садовых вредителей. Например, к таким растениям садоводы относят цветы люпины.

Этот вид клубники обязан существованием коллективу селекционеров под руководством Айтжановой С. Д. Работы велись на Кокинском опорном пункте ВСТИСП.

Сорт клубника дочь Берегини был выведен на основе клубники Соловушка, автором которой также является Айтжанова С. Д., которая хорошо известна устойчивостью к низким температурам, а также к заражению болезнями и вредителями.

Сорт Берегиня в значительной степени унаследовал выгодные качества своих предшественников и стал желанным выбором не только для дачников, но и для профессионалов. Сорт был включён в Госреестр Российской Федерации в 2012 году.

Когда проводили районирование, этот сорт отнесли к Центральному Федеральному округу. Однако его используют не только на этой территории, но и на большей части российской территории. Клубнику Берегиня выращивают от Краснодарского края до Брянской области.

Клубника Берегиня

Сбор и хранение

Для реализации ягод клубники Прими в свежем виде либо для переработки нужно собирать урожай при полном его созревании, а для перевозки на далекие расстояния плоды снять в стадии технической зрелости.

Хранить ягоды сорта клубники Прими рекомендуется в небольших корзинах, пластмассовых или бумажных пакетах.

Сорт Прими очень перспективный и при соблюдении технологии выращивания позволяет добиться отменных результатов и высокой урожайности.

Наталья Романова

2 765

Здравствуйте! Меня зовут Наталья. Я рада, что вы зашли ко мне на огонек. Здесь я собираю свои любимые рецепты, советы по огородничеству и садоводству. Возможно и вам они пригодятся. Буду рада вашим комментариям…
Комментарии: 5Публикации: 375Регистрация: 14-02-2021