Груша форель

Содержание:

Как выбрать саженцы?
Посадка груши Форель
Уход
История селекции и регион выведения
- Откуда сорт родом
- Где растет груша Форель
Особенности посадки культуры
Отличительные черты
- Дерево
Общие рекомендации по выращиванию
Описание и характеристика сорта
Польза и вред
Описание сорта
- Плоды груши Форель

Как выбрать саженцы?

Урожайность растения и его декоративные качества зависят от умения правильно выбирать саженцы. Перед тем как отправляться на рынок, ознакомьтесь с некоторыми правилами.

Оптимальный возраст дерева для посадки составляет от 1 до 2 лет.
Осмотрите растение на наличие дефектов (глубоких царапин, следов от заболевания и прочего).
Проверьте состояние ветвей

При небольшом усилии они должны немного прогнуться и принять первоначальную форму, но не сломаться.
Особое внимание уделите корневой системе. Длина корневища должна насчитывать не более 80 сантиметров, минимальное значение – 60 сантиметров

Опытные садоводы рекомендуют делать выбор в пользу растений с коричневыми корнями, на которых остались кучки сырой земли. Корневую систему также необходимо проверить на качество, особенно на наличие мелких вредителей.

Груша замечательно растет в тщательно освещенной локации. Также растение любит тепло. При выборе места для сорта «Форель» помните, что участок должен быть защищен от порывов ветра и сквозняков. Эти факторы негативно сказываются на развитии и росте дерева.

Также важную роль играет планировка. Учтите, что в процессе развития некоторые раскидистые ветки (самые крупные) пойдут в ширину. В результате этого диаметр кроны увеличится. Высаживайте дерево так, чтобы оно не переплеталось с другими представителями флоры в саду. Минимальное расстояние между деревьями должно насчитывать 4 метра.

Не рекомендуется высаживать грушу рядом с рябиной. Такое неблагоприятное соседство усложнит развитие сорта «Форель» по той причине, что молодые деревья чувствительны к болезням и вредителям, а их перечень для указанных плодовых видов практически одинаков.

Груши хорошо растут и замечательно плодоносят даже на соленой, глинистой и соленой земле. Но юные растения демонстрируют повышенную чуткость к грунтовым водам. Старайтесь подобрать участок, где источники расположены на глубине 3 метров.

Посадка груши Форель

Форель польза и вред при употреблении, состав мяса, калорийность, как выбрать форель

Подбирать саженцы груши Форель для посадки желательно одно- двухлетнего возраста

При выборе деревца сорта Форель особое внимание следует уделить веточкам деревца: они должны быть без видимых повреждений, целыми. При приложении небольшого усилия веточки прогибаются, а не ломаются

Оптимальная длина корня – 60-80 см.

Важно! Выбирая место для посадки саженца сорта Форель, надо принимать во внимание, что эти деревья солнцелюбивые. Однако не стоит высаживать грушу на оголенном участке, продуваемом со всех сторон, так как сильных ветров саженцы этого сорта не любят

Однако не стоит высаживать грушу на оголенном участке, продуваемом со всех сторон, так как сильных ветров саженцы этого сорта не любят.

Самое подходящее месторасположение для груши Форель – южная или юго-западная часть дачного участка.

При формировании сада обязательно учитываются размеры будущей кроны груши. Поэтому, чтобы исключить близкий контакт с соседями, Форель высаживают на расстоянии 4 м от ближайших деревьев.

Желательно также исключить участки с высоким расположение грунтовых вод. Относительно качества грунта у Форели особых запросов нет. Подходят даже глинистые почвы. Но, естественно, бедные земли предварительно удобряют, желательно еще осенью.

Когда лучше сажать

Высаживать саженец можно поздней осенью, либо ранней весной, однако, весенняя посадка является более предпочтительной. Она позволяет получить полноценное укоренившееся растение, что снижает риски его вымерзания в разы. Проводят посадку, приблизительно, вначале апреля, когда среднесуточная температура воздуха — не менее +10. +15°С.

Как выбрать саженцы для посадки

Подбор качественных саженцев является одним из главных условий выращивания урожайного сада. Выбор посадочного материала груши — не является исключением. Следует учитывать, что качественный саженец всегда:

не старше 2 лет;
имеет целые и здоровые ветви, без каких-либо повреждений;
отличается разветвлённым корневищем, диаметром 60–80 см;
на корнях сохраняет влажную почву;
хранят в тени, вдали от высокой температуры.

Как выбрать и подготовить место для посадки

Как и родственные гибриды, груша Форель любит обилие солнечного света, поэтому высаживать саженец необходимо на открытых и хорошо освещённых участках. Она не любят и сквозняков, поэтому место для посадки должно обязательно быть защищённым от ветров. Так как дереву свойственна пышная крона, сажают его не менее чем в 4 метрах от какой-либо высокорослой растительности или построек, которые способны затенять грушу. Следует также упомянуть и о том, что груша чувствительна к уровню грунтовых вод. Влага должна залегать не ближе, чем на глубине в 2,5–3 м, иначе корневая система подвергнется гнили

Важно для растения и соседство — хуже всего оно развивается вблизи рябины, поэтому грушу обязательно следует оградить от данного вида

К почве Форель не прихотлива, сорт отлично растёт на любых грунтах, при этом участок необходимо обязательно перед посадкой тщательно удобрить. Подготовку к посадке начинают за год до процедуры. В это время территорию тщательно очищают от какой-либо растительности и остатков корней, а затем, хорошо удобряют.

Для этого на 1 м² грунта вносят:

около 3,5 кг птичьего помёта или навоза;
3–4 кг компоста;
1 кг золы.

Приблизительно за 2 недели до посадки, следует подготовить лунку. Яма под посадку должна быть глубиной около 80 см и шириной 110–120 см. Изъятую почву оставляют в стороне, а на дно углубления высыпают 2 ведра песка и перепревшего навоза, 1 стакан суперфосфата и 3 ст. л сульфата калия. После этого, смесь тщательно перемешивают и заливают раствором доломитовой муки или извести (2 стакана на 10 л). Затем, в лунку ещё раз вливают 20 л чистой воды и оставляют до посадки.

Схема посадки

Для повышения декоративности садового участка грушу Форель высаживают по параллельным дугообразным линиям, соблюдая расстояние между деревьями 4 м, между рядами — 5 м. Если участок правильной формы, используют прямоугольные, квадратные или шахматные схемы.

При посадках культуры на ровных участках чаще используют квадратную схему, где расстояние между деревьями в ряду и между рядами одинаково — 4 м.

Уход

Груша

Чтобы дерево смогло адаптироваться к новым условиям, за ним нужно хорошо ухаживать.

Подкормка и полив

Поливать молодое растение поначалу нужно раз в неделю. Небольшому деревцу будет достаточно 2 ведер воды. Постепенно интервал между поливом можно увеличивать, ориентируясь на сухость земли и состояние листьев саженца.

Молодое дерево необходимо поливать 1 раз в неделю

Начиная со второго сезона после посадки полив ведрами осуществляется два раза в год — весной, во время цветения, и осенью. Одновременно с поливом проводится подкормка растения. Для этого весной в воду добавляют 100-120 г мочевины, а осенью — 2 столовые ложки суперфосфата и 1 столовую ложку хлористого калия.

Также можно дополнительно поливать растение в период засухи, если оно опускает листья и начинает сбрасывать плоды.

Уход за почвой

Уход за почвой заключается в ее своевременном разрыхлении и прополке. Рыхлить землю следует через день после полива

При этом важно быть осторожным, так как инструмент может повредить корни

Удалять сорняки нужно сразу же после их появления. Любая трава привлечет к дереву вредителей, от которых потом очень сложно избавиться.

Для удержания влаги почву мульчируют. С этой целью обычно используется свежескошенная трава, солома, мох, опилки, измельченные листья крапивы или кора дерева.

Мульчирование приствольного круга для удержания влаги

В жаркую погоду мульчу лучше убирать, чтобы избежать перегрева корней.

Формирование кроны и обрезка

Груша Форель — очень светолюбивое растение, поэтому важно всегда следить за густотой ее кроны. Регулярная обрезка дерева способствует увеличению урожайности , хорошему росту и созданию прочного скелета растения

Также сформированные деревья более доступны для опрыскивания и сбора урожая.

Обрезать грушу нужно в следующих случаях:

Если молодые ветки затеняют сформировавшиеся плоды и мешают их поспеванию. Такие побеги нужно сразу же удалить, а места среза обработать садовым варом.
При активном появлении поросли. Своевременное прищипывание листовых почек способствует формированию плодовых.
Если крона слишком густая. Плановые обрезки нужно проводить каждую весну. Удалять ветки нужно так, чтобы проредить растение.

Начинать формировать крону можно уже на первом году жизни деревца. Первый раз саженец обрезают, когда он достигает 60 см в высоту.

Формирование кроны груши в первые годы

Отрезав четвертую часть макушки, вы простимулируете к росту нижние ветки и поспособствуете формированию правильной кроны.

Подготовка к зиме

Несмотря на морозостойкость сорта, Форель нужно укрывать на зимний период. Делается это после окончания листопада, когда температура воздуха не превышает 10 градусов. Подготовка груши к зиме происходит в два этапа:

Сначала укутывают ствол. Для этого его оборачивают слоем соломы и связывают прочной веревкой. С той же целью можно использовать сено, камыш, мешковину или толстый слой войлока.
В прикорневой зоне укладывается слой мульчи, в качестве которой может выступать та же солома, опилки, кора дерева или хвоя.

Весной, как только сойдет снег, нужно освободить дерево от утепления и собрать мульчу. Так оно сможет вовремя проснуться и начать расти.

Защита от холодов и грызунов

Правильная подготовка дерева к зиме способна полностью защитить его от морозов.

А вот что действительно важно сделать, так это позаботиться о защите ствола и корней от мышей, зайцев и других грызунов, которые очень любят посещать фруктовые сады. Защита коры деревьев от грызунов

Защита коры деревьев от грызунов

Чтобы полевые звери не смогли добраться до коры, ее нужно изолировать. Для этой цели могут подойти самые разные материалы:

Еловые ветки. Их крепко связывают между собой и ставят вокруг ствола иголками вниз.
Металлические сетки. Наматываются поверх тех же веток или других материалов для большей надежности.
Капрон или агроволокно. Такие материалы животные не могут разорвать.
Отпугиватели. К нижним веткам дерева можно прицепить флажки, которые своим движением будут отпугивать вредителей.
Нафталин. Запах этого продукта также отгоняет зверей.

Способы можно комбинировать между собой, чтобы добиться максимальной защиты.

Уборка урожая

Если вы собираетесь съесть груши сразу или законсервировать их, начинать сбор можно в конце октября. К этому времени фрукты будут полностью спелыми, очень сочными и сладкими. Однако такие плоды могут пролежать в погребе только месяц после сбора. А при комнатной температуре они начнут гнить уже через неделю.

Груши на продажу или для длительного хранения снимаются еще в сентябре. Недозревшие фрукты способны храниться в прохладном месте до полугода.

При обеспечении правильных условий хранения, груши пролежат около 6 месяцев

История селекции и регион выведения

Груша: польза и вред для здоровья человека

Груша Форель широко известна среди садоводов по всему миру, это растение является главным плодовым сортом, который выращивают в США, Европе, Латинской Америке и даже Австралии. Несмотря на всеобщую любовь и популярность среди любителей ароматных плодов, достоверных данных об истории этого растения не существует. Первые упоминания о нём встречаются сравнительно недавно, подробная характеристика груши и её плодов увидела свет только в 1979 году, благодаря селекционерам и любителям фрукта из Саксонии (Германия). Растением заинтересовались многие частные и любительские фермы, после чего груша приобрела всемирную популярность всего за несколько десятилетий.

Считается, что гибрид имеет достаточно внушительный возраст, его предки росли на территории Восточной Германии не одно столетие и являлись традиционным видом местной растительности. В дальнейшем, они были скрещены с многими, более экзотическими сортами, мигрирующими с других уголков мира во время Великих географических открытий. В результате этого и появилась особая груша, отличающаяся неповторимыми плодами. Однако, данное утверждение является лишь предположением, которое не имеет под собой устойчивых доказательств. Несмотря на это, растение принято считать наследником древних саксонских плодовых видов.

Откуда сорт родом

Сегодня груша «Форель», исходное название Forella, известна во многих странах мира.

Ряд ученых придерживаются мысли, что впервые сорт был выведен в Америке. Есть источники, которые утверждают, что впервые вид был описан в 1979 году, в Саксонии, сейчас Германия, а страной производителем выступает ЮАР (Китай). Также производство груши прослеживается в Аргентине, в Южной Америке, Вашингтоне, Орегоне. Большое количество урожай прослеживается в Гулбернской долине, Австралия.

Сравнивая грушу с другими сортами, важно отметить, что данный вид дает цвет раньше других. Опыление происходит благодаря пчелам

Это нужно для того чтобы правильно завязались плоды, чтобы они были правильной формы. От равномерного расположения семян зависит симметрия развития плодов. Образовавшиеся и завязавшиеся почки рекомендовано прореживать.

Где растет груша Форель

Сорт Форель выращивают в странах Латинской Америки (Чили, Аргентина) и США (Орегона, Вашингтон). Культура популярна у фермеров Австралии. На прилавках магазинов встречаются плоды гибрида производства ЮАР. Большие площади под сады, где культивируют Forella, отведены в Китае.

Особенности посадки культуры

Прихотливость дерева к условиям культивирования обуславливает ответственный подход садоводов к выбору участка, подходящих соседей, выполнению правил посадки.

Выбор участка

Груша плохо переносит холодные ветра, тень и полутень. Не подходят растению низины со скоплением холодных воздушных масс, места с близким залеганием грунтовых вод. Участок выбирают ровный, защищенный от северных ветров постройками, щитами. Большое значение имеет равномерная освещенность культуры на протяжении светового дня.

Груше сорта Форель нужна хорошо дренированная, плодородная почва, обеспечивающая доступ кислорода, удержание влаги у корней. Если грунт не соответствует требованиям, землю перекапывают, вносят удобрения, тяжелые почвы разбавляют песком.

Схемы размещения

Расстояние между деревьями

Недопустимо высаживать грушу на расстоянии ближе 4 м от соседнего дерева. Переплетенные кроны недостаточно освещаются, корни испытают дефицит питательных веществ. При несоблюдении рекомендованного расстояния возрастает риск заражения культуры болезнями, нападения вредителей.

Благоприятное соседство

Груша не терпит соседства рябины, из-за того, что на дереве паразитирует рябиновая моль, гусеницы которой поедают плоды груши. Недопустимо по близости высаживать можжевельник, заражающий фруктовое дерево спорами ржавчины. Персик, слива, сирень, жасмин действуют на гибрид угнетающе.

При небольших размерах участка и для повышения декоративности сада под грушами высаживают примулу, бархатцы маргаритки, садовую землянику. Нельзя выращивать рядом с деревом розоцветные с одинаковыми болезнями и вредителями.

Сроки и технология посадки саженцев

Для груши Форель оптимальный срок посадки — середина апреля, когда среднедневная температура воздуха держится на отметке 12–15° С или осенью по окончанию вегетации за 1,5–2 месяца до морозов.

Посадочную яму в форме цилиндра готовят с осени, выкапывая углубление диаметром 80 см, глубиной 60 см. Пахотный верхний слой грунта смешивают с 2 ведрами компоста, перепревшего навоза, перегноя. К почвосмеси добавляют 1 кг золы, 100 г калийной соли. На дне из обломков кирпича, щебня, камней делают 10–15-сантиметровый дренажный слой.

Саженцы перед посадкой выдерживают в растворе Корневина с добавлением равных частей земли, золы.

Технология посадки груши Форель:

по краям осевшей ямы делают лопатой насечки, вбивают опорный кол;
на дне сооружают возвышение;
размещают саженец на подготовленном холмике, расправляя по склонам корни;
выливают ведро воды;
засыпают подготовленным субстратом, периодически встряхивая деревце, чтобы в корнях не образовались пустоты;
уплотняют почву, делают околоствольную канавку, куда выливают еще ведро воды;
подвязывают грушу к колу сверху и снизу;
площадку вокруг штамба мульчируют.

Дерево высаживают так, чтобы прикорневая шейка после окончания мероприятия возвышалась над поверхностью на 2–3 см.

Это интересно: Как правильно собрать семена помидоров в домашних условиях: разбираемся детально

Отличительные черты

Дерево

Сорт «Форель» идеально подойдет для высадки на небольшом участке. Максимальная высота дерева насчитывает 6 метров. Средний показатель варьируется от 5 до 5,5 метров. У годовалого растения на листве появляются характерные прожилки. В процессе роста дерева они становятся ярче, окрашиваясь в желтый цвет.

Ствол имеет классическую благородную форму. Цвет – насыщенный темно-коричневый. Ветви, собранные в раскидистую крону, имеют серовато-коричневый окрас, растут вверх. Для листвы характерны небольшие размеры. Цвет – стандартный, густой зеленый с легким глянцевым блеском. Края листьев гладкие, без зубцов.

Данный сорт начинает цвести быстрее большинства остальных видов. Первые цветки раскрываются уже в первой декаде апреля. Дерево покрывает белый цвет с легкой розовой окантовкой на краях каждого лепестка.

Дерево опыляют пчелы, ведь указанный сорт не считается самоплодным. Как правило, проблем с этим не возникает

Растение привлекает внимание пчел сладким и притягательным ароматом. Благодаря работе насекомых плоды приобретают товарный вид

Первые груши появляются через 3-4 сезона после посадки дерева, в зависимости от региона произрастания и других факторов, влияющих на развитие растения и плодоношение. Для плодов характерны небольшие размеры. Именно за счет их яркого окраса и оригинальной формы сорт получил свое название.

Многие проводят параллель между грушами и радужной форелью, отмечая заметное сходство. Урожай окрашен в насыщенный желтый цвет, покрытый яркими красными точечками. Текстура ровная, гладкая.

Опытные садоводы отмечают, что на протяжении сезона окрас плодов меняется по мере созревания. Под влиянием солнечных лучей появляется румянец. Вес одного плода варьируется от 130 до 150 грамм. Аккуратные плоды яркого окраса станут украшением любого сада.

Также стоит отметить не только визуальные, но и гастрономические качества. Вкус плодов – сладкий и сочный. Некоторые говорят о наличии привкуса корицы. Зерен немного. Белая мякоть обладает легким кремовым переливом и нежным ароматом.

Сбор урожая выпадает на начало-середину сентября.

Дерево опыляют пчелы, ведь указанный сорт не считается самоплодным. Как правило, проблем с этим не возникает

Сбор урожая выпадает на начало-середину сентября.

Общие рекомендации по выращиванию

Для опыления Форели нужны пчелы

Часто деревья подвергаются заражению паршой, чувствительны к бактериальным ожогам, бактериозу, особенно во время цветения. Также, сорт очень любит тля, поэтому верхушечные побеги рекомендуется опрыскивать зольным отваром. Собирать плоды рекомендовано в середине сентября. Тогда плоды имеют зеленый цвет, и дозревать они смогут в помещении.

Если производить сбор спелых плодов, то делать это нужно в конце сентября.

Если хранить фрукты в помещении пятнадцать дней, то температура воздуха должна быть от 0 до 3, при хранении сроком один месяц температура воздуха должна быть не выше 5 градусов

Деревья плохо переносят пересадку в другую почву или на другое место, важно первоначально правильно выбрать место высадки саженцев, рекомендовано, чтобы почва была теплой, хорошо прогретой. Плодоносит сорт хорошо, первый урожай можно собрать со второго года жизни дерева

Описание и характеристика сорта

Зимняя груша Форель относится к традиционным представителям семейства Розовые. Однако это растение имеет и множество уникальных черт, не свойственных прочим гибридам. К ним относятся: размеры и вкус плодов, а также форма кроны.

Описание дерева

Форель относится к группе компактных плодовых видов, отличающихся достаточно изящными размерами. Средняя высота взрослого дерева, зачастую,не превышает 5,5–6 м. Крона у растения раскидистая, ветви направленны строго вверх. Она состоит из тонких серовато-коричневых ветвей, на которых развиваются небольшие тёмно-зелёные листки, с глянцевым отблеском. Форма листков удлинённая, заострённая на конце, с жёлтыми жилками, которые, по мере роста дерева, приобретают насыщенный оттенок. Ствол у дерева характерный для семейства, он имеет правильную удлинённую цилиндрическую форму, кора приобретает коричневый оттенок, выдержанный исключительно в тёмном тоне.

Знаете ли вы? В Древней Греции груши использовали в качестве средства против укачивания во время морских путешествий. Плод измельчали на мелкие кусочки, а затем медленно рассасывали.

Описание плодов

Плоды Форели способны запомниться с первого взгляда. Они отличаются насыщенным жёлтым окрасом, поверх которого, по мере созревания, появляются мелкие красно-розовые крупинки. Со временем они сливаются в единое целое, образуя практически сплошной румянец. На срезе мякоть белого цвета, с лёгким кремовым переливом. Плоды сочные, ароматные умеренно сладкие, с характерным грушевым вкусом и лёгким привкусом корицы. Форма плодов имеет идеальные грушевидные очертания, утончённое основание и широкую, округлую нижнюю часть. Размеры плодов невелики, средняя масса одной груши находится в пределах 150 г.

Сроки цветения и плодоношения

Цветение у гибрида наступает значительно раньше, нежели у прочих сортов груши. Первые цветки на дереве появляются ещё вначале апреля, полноценное цветение наступает к средине месяца. Но, скороплодным данное растение не является. Полноценная спелость груши наступает к концу сентября, однако заготовку урожая начинают раньше, в фазу технической спелости. Зачастую наступает она в первой половине сентября.

Важно! Форель достаточно болезненно реагирует на высокую влажность воздуха, которая провоцирует тяжёлые поражения гнилями, как самого растения, так и плодов

Устойчивость сорта

Растение отличает хорошей устойчивостью к низким температурам, оно способно благополучно выдерживать заморозки до –20°С, однако в регионах с затяжными зимами, молодую грушу обязательно следует укутать. К болезням и вредителям сорт имеет достаточно низкую устойчивость. Без периодических обработок, Форель активно поражается чёрным раком, паршой и бактериальными ожогами. В период активного нарастания зелёной массы на листве появится тля, которая без специального ухода будет паразитировать на протяжении всего сезона.

Основные опылители

Наиболее предпочтительными опылителями Форели являются следующие гибриды груши:

Любимица Клаппа;
Любина;
Вильямс;
Бере Боск;
Бере Жиффар;
Нальчинская костыка;
Красный Кавказ;
Пасс Крассан;
Олимп;
Парижская;
Сеянец Киффера;
Конференция;
Оливье де Серр;
Бере Ардампон.

Допустимо также использовать и такие сорта фрукта:

Вильямс красный;
Кабардинка;
Рекордистка;
Февральская;
Талгарская красавица;
Старкримсон.

Урожайность сорта

Урожайность гибрида достаточно высокая. При соблюдении оптимальных условий выращивания, с 1 га можно собрать до 40 т. Однако, в условиях умеренного климата показатель находится в пределах 20–30 т/га.

Рекомендуем ознакомиться с зимними сортами груш:

Польза и вред

В составе плодов содержатся следующие ценные вещества:

калий;
клетчатка;
железо;
витамины: С, А, В, РР, Е, Р.

Одна груша покрывает 10% дневной потребности в витамине С. Этот элемент особенно важен для крепкого иммунитета.

Если плоды хранятся при комнатной температуре, их рекомендуется употребить в течение двух недель. Чтобы сохранить урожай на более длительный срок, например, на месяц, необходимо оставить фрукты в месте с температурой от 5 до 7 градусов тепла по Цельсию.

Каждый продукт оказывает определенное влияние на человеческий организм и здоровье в целом. Груши сорта «Форель» считаются диетическими за счет низкой калорийности. В плодах минимум жиров (не более 0,3%). В 100 граммах продукта содержится от 4 до 47 калорий. Данный показатель пищевой ценности говорит о том, что продукт можно смело употреблять в пищу тем, что следит за своим здоровьем.

В составе плодов содержатся следующие ценные вещества:

калий;
клетчатка;
железо;
витамины: С, А, В, РР, Е, Р.

Чаще всего сортовая груша Форель заболевает плодовой гнилью. Распространение данного грибкового заболевания усиливается при условиях теплой погоды с повышенной влажностью воздуха. На плодах появляются пятна темно-коричневого цвета, после чего они сгнивают. При этом груши являются источником заражения остальных плодов. Профилактической мерой является обработка препаратом Фитоспорин-М. Кроме того, больные плоды и ветви необходимо удалить и сжечь.

Заболевание груши

Признак появления парши — черные точки на листве, осыпание листвы и цветков, а также завязывание плодов мелкого размера. Мерой борьбы является удаление осенью всех листьев и полив бордоской жидкостью в весеннее время.

Чтобы растить Грушу Форелла, необходимо знать все о ее уходе, пользе, вреде и вкусовых качествах. Правильные действия садовода помогут собрать качественный урожай.

Растения склонны к поражению различными болезнями. Наиболее распространенными являются:

черный рак (ветки, листья и ствол покрываются коричневыми пятнами);
плодовая гниль (темно-коричневые пятна на плодах);
парша (грибковое заболевание на листьях после дождей);
бактериальные ожоги.

Интересные сорта груш — где взять?

Необычные садовые скульптуры и лучшие сорта груш. Дача.

2015 09 22 Новые сорта груш Сады России WM9 512 Download PAL MPEG2 ARCHIVE PAL

Описание сорта

Опыление происходит при помощи пчел, так как цветение происходит гораздо раньше, чем начинают цвести другие груши.

Плоды груши Форель

Показатель	Описание
Вкус	Сладкий и сочный. После поедания груши остается послевкусие с ароматом корицы.
Мякоть	Белого оттенка иногда становится кремовой.
Кожица	Кожица гладка при созревании плода становится ярко-желтой с красным румянцем на пол груши.
Масса плода	120 гр.
Форма плода	Стандартная грушовая.
Срок хранения	Конечный срок 15 января.

Также в плодах этого сорта содержится много витаминов группы С, А, В, РР и микроэлементов, а также:

Белков – 0,4 гр.;
Углеводов – 10,3 гр.;
Жиров – 0,3 гр.;

Само дерево вырастает без формирующей обрезки на высоту 6 м. и тогда съем урожая становится основной проблемой. Крона дерева широкая, раскидистая. Ветки вырастающие за сезон довольно тонкие серого оттенка. Листовые пластины гладкие на ощупь, темно-зеленого оттенка с хорошо видными желтыми жилками и длинным черешком. Края листовой пластины гладкие без зазубрин.

Сорт скороплодный, так как первые ароматные плоды можно попробовать на 4 год после посадки. Цветение проходит ранней весной и опыляется только пчелами, так как нет других сортов груш цветущих в это время. Цветение проходит крупными белыми цветами, имеющими легкий розовый оттенок. Созревание плодов проходит практически одновременно в середине сентября. Если плоды снимать в неполной зрелости они будут лежать в подходящих условиях очень долгое время. Температура хранения должна быть -5 градусов Цельсия.