Диета безглютеновая

Содержание:

«Во время ежегодной диспансеризации у меня обнаружили миому размером 8 мм. Доктор сказала, что лечить не надо. Может быть она не права, и мне стоит поискать другого врача, все-таки миома – дело серьезное?» Марьяна, Клин

— Вам повезло. Миомы маленьких размеров без проявлений, а именно к таким относится и ваша — не требуют лечения. За ними нужно лишь регулярно наблюдать. Один раз в шесть месяцев необходимо делать УЗИ органов малого таза при помощи абдоминального и влагалищного датчиков. В дальнейшем, если будет зафиксирован рост и появятся жалобы, и врач сочтет нужным, он назначит лечение. Сегодня для этого используются низкодозированные гормональные препараты или внутриматочные гормональные системы. Первые можно применять с самого раннего возраста и нерожавшим женщинам. Вторые чаще используются зрелыми дамами, имеющими хотя бы одного ребенка. Принцип здесь один — подавить выработку собственных гормонов, чтобы замедлить рост узлов миомы. Как показывает практика, если начать такое лечение своевременно и проводить его регулярно, операции вполне можно избежать.

Так ли нужен цикорий кормящим мамам?

При возникновении в голове этого вопроса, необходимо одновременно подумать о том, нужны ли ребёнку и маме те вещества, которые в нём содержатся.

В том случае, если Вы пьёте его с целью заменить кофе, тогда он является хорошей его альтернативой. Но следует помнить, что не рекомендуется употреблять напиток из этого растения чаще, чем раз в два дня, так как могут возникнуть побочные реакции.

Корень этого растения имеет огромное количество полезных свойств, поэтому его широко применяют не только в качестве напитка, но из него изготавливают медикаменты и биологические активные добавки.

Что такое цикорий

Цикорий — это растение с красивыми голубыми соцветиями. Наверняка вы видели его на обочинах дорог или в лесу. Но для приготовления напитка используют не цветки цикория, а его корни. Хороший напиток может получиться исключительно из культурных сортов, селекционируемых специально для этого. Наиболее благоприятным для произрастания цикория является умеренный климат, а также климат некоторых средиземноморских стран.

Первые упоминания о цикории относятся к эпохе фараонов в Древнем Египте, где растение использовали в качестве противоядия от ядовитых укусов змей и скорпионов. И в Древнем Риме, где цикорий использовался для улучшения пищеварения.

Интересным факт — страной с наибольшим потреблением цикория является Франция. Считается, что культура потребления цикория во Франции берет начало с наполеоновских времен, когда действовала континентальная блокада этого государства. Доставить в страну кофейные зерна было проблематично, и предприимчивые торговцы кофе придумали добавлять обжаренные молотые корни цикория в свой товар. Французам же настолько понравился напиток, что после снятия блокады они продолжали с большим удовольствием пить такой «кофе» и донесли эту традицию до наших дней.

Кстати, во Франции находится крупнейшее в Европе предприятие по производству цикория — компания «Leroux». В 1858 г. бретонец Жан-Батист Альфонс Леру основал в местечке Орши, неподалеку от Лилля, фабрику, перерабатывающую цикорий. Сегодня это одно из старейших семейных предприятий. Завод выпускает более 60 000 т. цикория в год, что составляет 45% производимого во всем мире продукта.

Рецепты

При грудном вскармливании можно просто пить бодрящий напиток из цикория, который заменяет кофе, а можно готовить с добавлением его многие другие блюда.

Советуем приготовить с добавлением цикория такие деликатесы как нежный и ароматный пирог и очень вкусное и легкое в приготовлении овсяное печенье.

Напиток можно пить каждый день, а готовить блюда из полезного растения получается не так часто, как хотелось бы. Но зато такие дни станут настоящими праздниками!

Эти блюда прибавят Вам бодрости и принесут пользу. Они содержат массу полезных веществ, и не содержат кофеин. Такие «вкусняшки» внесут разнообразие в рацион кормящей мамы.

Свойства компонентов

Эвкалиптовое масло известно своими мощнейшими противовоспалительными свойствами. Обладает бактерицидным, антисептическим, болеутоляющим, спазмолитическим, дезодорирующим и отхаркивающим воздействием. Применяется для лечения непродуктивного кашля, как отхаркивающее средство.

Анисовое масло. Эфирное масло аниса проявляет дезодорирующие, дезинфицирующие и отхаркивающие свойства, смягчает слизистые дыхательных путей и снимает раздражения. С давних пор используется при инфекционных и вирусных заболеваниях дыхательной системы как потогонное, обезболивающее и жаропонижающее средство. Улучшает секреторные функции бронхиального дерева.

Мятное масло обладает широким спектром воздействия, одними из основных его свойств является борьба с респираторными заболеваниями, смягчение горла и снятие приступов кашля. Также обладает дезинфицирующими и дезодорирующими свойствами.

Масло шалфея проявляет себя как отличный антисептик, оказывает общеукрепляющее воздействие, снимает воспалительные процессы в ротоглотке, активизирует секреторные функции дыхательных путей и способствует мягкому отхождению секреции. Проявляет антибактериальную и антимикробную активность против множества штаммов патогенных микроорганизмов. Также обладает антиоксидантной активностью.

Прополис представляет собой одно из популярных и действенных средств помогающих при лечении различных видов кашля. Как и все продукты пчеловодства проявляет антисептическую, противовоспалительную, регенерационную, противоотечную активность. Смягчает слизистые оболочки гортани и способствует быстрейшему выздоровлению.

Экстракт пихты. Экстракты сосновых, а в частности пихты, богаты терпеновыми соединениями, представленными в пихте моно-, секви-, ди- и тритерпеноидами в количестве, превышающем любые другие виды растений. Терпены проявляют необыкновенно мощную противомикробную, противовоспалительную, антисептическую, регенерационную активность.

Экстракт лимона. Лимон давно известен своими противопростудными свойствами, обусловленными огромным количеством полезных веществ. В состав экстракта лимона входят витамины, фитонциды и другие вещества, обеспечивающие антисептическую, противовоспалительную, регенерирующую и противоотечную активность.

Полезные свойства цикория

Улучшает пищеварение

Корень цикория является хорошим источником клетчатки, которая обладает полезными свойствами для функционирования пищеварительного здоровья. В частности, употребление цикория может помочь улучшить здоровье микробиома кишечника, который оказывает сильное влияние на общий уровень здоровья человека. Это связано с тем, что цикорий содержит инулиновое волокно, тип пребиотика, который способствует росту полезных бактерий в кишечнике.

В нескольких исследованиях показано, что добавление инулина может увеличить концентрацию определенных штаммов здоровых бактерий в толстой кишке (, ).

Исследования также показывают, что цикорий может помочь улучшить перильстатику кишечника и уменьшить запор.
В недавнем исследовании 44 человека, страдающих запорами, ежедневно употребляли напиток из цикория. Было обнаружено, что частота стула и мягкость увеличивается, по сравнению с  теми, что употреблял плацебо ().

В другом исследовании употребление цикория уменьшило трудности дефекации среди 25 пожилых участников ().

Снижает уровень сахара в крови

Корень цикория содержит инулин, тип волокна, полезные свойства которого ограничиваются не только оздоровлением кишечника. Известно, что инулин помогает регулировать уровень сахара в крови.

Недавнее исследование показало, что цикорий употребления цикория в течение 8 недель, помогает контролировать уровень сахара в крови, улучшая способ метаболизма углеводов ().

Хотя исследования влияния цикория на уровень сахара в крови ограничены, некоторые другие исследования показали, что инулин может оказывать благотворное влияние на уровень сахара в крови и резистентность к инсулину.

Инсулин — это гормон, который переносит сахар из крови в мышцы и ткани, где он может использоваться в качестве топлива. Инсулинорезистентность, которая возникает при высоком уровне инсулина в течение длительного времени, может снизить эффективность этого гормона и привести к повышению уровня сахара в крови.

В одном небольшом исследовании инулин (содержащийся в цикории) снизил резистентность к инсулину у 40 человек с преддиабетом ().

В другом исследовании добавление 10 г инулина ежедневно помогло снизить уровень сахара в крови на 8,5% среди 49 женщин с диабетом ().

Однако в большинстве исследований основное внимание уделяется инулину, а не цикорию. Дальнейшие исследования необходимы для определения эффектов, которые непосредственно цикорий может иметь на уровень сахара в крови

Цикорий может помочь уменьшить воспаление

Хотя воспаление является нормальным ответом иммунной системы, врачи утверждают, что хроническое воспаление способствует возникновению таких заболеваний, как болезни сердца, диабет и рак. Некоторые исследования на животных показали, что корень цикория может обладать противовоспалительными свойствами.

В одном исследовании на животных было обнаружено, что корень цикория уменьшает количество маркеров воспаления ().

Другое исследование также показало, что кормление поросят сухим корнем цикория уменьшало уровни воспаления ().

Большинство текущих исследований ограничено исследованиями на животных. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как корень цикория может влиять на протекание воспалительных процессов у людей.

Кофе из цикория не содержит кофеин

Самое известное полезное свойство цикория заключается в том, что в его составе отсутствует кофеин. Поэтому цикорный кофе может стать отличным способом помочь уменьшить употребление кофеина, если вы этого хотите.

Обычный кофе производится из кофейных зерен, которые обжаривают, измельчают и варят в кофе. Стандартная чашка кофе содержит около 95 миллиграммов кофеина, хотя это может варьироваться в зависимости от ряда факторов . К ним относятся вид использованных кофейных зерен, размер и тип кофеварки.

Употребление большого количества кофеина вызывает ряд побочных эффектов, таких как тошнота, беспокойство, учащенное сердцебиение, беспокойство и бессонница.

Корень цикория, в свою очередь, не содержит кофеина. По этой причине кофе из цикория является отличным заменителем кофе для тех, кто хочет сократить употребление кофеина.

Некоторые люди добавляют корень цикория в горячую воду для создания напитка или используют растворимый цикорий. Другие — смешивают цикорий с небольшим количеством обычного кофе, чтобы насладиться напитком с более низким содержанием кофеина.

Мнение доктора Комаровского

Сейчас родители маленьких детей все больше доверяют мнению педиатра Евгения Олеговича Комаровского. Многие его книги посвящены детским проблемам.

Комаровский рекомендует молодым мамам пить цикорий для улучшении лактации и заменять им крепкий чай и кофе. Поскольку этот продукт не содержит кофеин и действует более «мягко» по сравнению с кофе или чаем, его употребление показано кормящей матери. Тем более эта замена оправдана, поскольку получаемый напиток содержит много полезных веществ и витаминов

Но осторожность в начале потребления цикория во время грудного вскармливания должна быть соблюдена

Необходимо помнить о «бодрящих» свойствах цикория. Он действует бодряще по отношению к маме, но для здоровья малышей в некоторых случаях может быть опасен, поскольку это источник перевозбуждения. Поэтому нужно начинать приемы в пищу с малых доз с постепенным увеличением и наблюдать при этом за поведением грудного ребенка.

В период грудного вскармливания доктор Комаровский советует пить маме больше жидкости. Это способствует образованию молока. После каждого кормления нужно выпивать 250-300 гр любого напитка. После ночного кормления также нужно придерживаться этого правила. Приготовить питье на ночь нужно заранее, чтобы ночью не терять минуты драгоценного сна. Самым полезным напитком ночью будет компот.

Способ употребления

Чайную ложку гранулированного корня растворяют в горячей воде. В напиток добавляют немного сахара, молока. В первые месяцы жизни ребенок может плохо реагировать на употребление матерью коровьего молока, поэтому его лучше заменить растительными смесями. Они смягчат горчинку. Подойдет овсяное, рисовое молоко (например, от производителей «Немолоко», «Здоровое меню» и др.).

https://www.youtube.com/watch?v=OqqkKFuAWbM

Цикорий при лактации можно употреблять, если ребенок и женщина хорошо переносят этот напиток. Большое количество напитка в период грудного вскармливания может привести к неприятным последствиям – диарее, вздутию, гипервитаминозу. Поэтому главное — соблюдать умеренность.

Мнение доктора Комаровского

Сейчас родители маленьких детей все больше доверяют мнению педиатра Евгения Олеговича Комаровского. Многие его книги посвящены детским проблемам.

Комаровский рекомендует молодым мамам пить цикорий для улучшении лактации и заменять им  крепкий чай и кофе. Поскольку этот продукт не содержит кофеин и действует более «мягко» по сравнению с кофе или чаем, его употребление показано кормящей матери. Тем более эта замена оправдана, поскольку получаемый напиток содержит много полезных веществ и витаминов

Но осторожность в начале потребления цикория во время грудного вскармливания должна быть соблюдена

Необходимо помнить о «бодрящих» свойствах цикория. Он действует бодряще по отношению к маме, но для здоровья малышей в некоторых случаях может быть опасен, поскольку это источник перевозбуждения. Поэтому нужно начинать приемы в пищу с малых доз с постепенным увеличением и наблюдать при этом за поведением грудного ребенка.

В период грудного вскармливания доктор Комаровский советует пить маме больше жидкости. Это способствует образованию молока. После каждого кормления нужно выпивать 250-300 гр любого напитка. После ночного кормления также нужно придерживаться этого правила. Приготовить питье на ночь нужно заранее, чтобы ночью не терять минуты драгоценного сна. Самым полезным напитком ночью будет компот.

Лечебные характеристики растения

  • Имеет желчегонные свойства.
  • Снимает воспаление внутренних органов.
  • Нормализует уровень глюкозы в крови.
  • Изгоняет паразитов из организма.
  • Разрушает и растворяет камни в желчном пузыре.
  • Улучшает работу пищеварительной системы. Вызывает аппетит.
  • Устраняет изжогу.
  • Имеет жаропонижающий эффект.
  • Укрепляет нервную систему.
  • Благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему.

К выше перечисленному стоит добавить ранозаживляющие свойства, регенерирующие и противомикробные. Благодаря пробиотику в составе, цикорий способствует налаживанию обменных процессов в организме и пищеварения в целом. Инулин, а его содержится до 50% в структуре растения, хорошо переносится инсулинозависимыми людьми. Так же состав богат вяжущими веществами и витаминным составом, фруктозой, пектинами и смолами

Важно помнить, что для применения с лечебной целью, необходимо получить консультацию врача

Получение и состав цикория

Цикорий — многолетнее травянистое растение, относящееся к категории лекарственных. Для приготовления целебных отваров используют все его части, а для создания растворимого напитка — жаренные и измельчённые до порошкообразного состояния корни.

Фотогалерея: как выглядит продукт

В отличие от свежего растения, порошок имеет менее богатый химический состав — некоторые витамины не сохраняются после термической обработки, однако содержание минеральных веществ довольно высоко. В корнях также присутствует инулин (пищевые волокна), способствующий росту полезных бактерий в кишечнике.

Таблица: состав растворимого порошка

Цикорий порошок растворимый Содержание в 100 г продукта
Белки, г 37.2
Жиры, г 1.8
Углеводы, г 294.8
Калорийность, ккал 351
B2 мг 0.29
B5 мг 0.1
Витамин PP (Ниацин), мг 21.67
РР, НЭ мг 22.03
С, мг 24
Натрий, мг 277
Калий, мг 3395
Кальций, мг 103
Магний, мг 213
Фосфор, мг 271
Железо, мг 4.76

Польза

Использование цикория при кормлении грудью заменяет кофе и чай

Это очень важно, поскольку он не содержит кофеин, возбуждающе действующий на грудного малыша. Очевидна польза цикория как напитка, оказывающего следующее положительное воздействие на организм мамы и малыша:

  • способствует улучшению пищеварения мамы и ребенка в период грудного вскармливания, обладает легким слабительным эффектом, что исключает появление запоров;
  • выводит из организма токсины;
  • снабжает организм мамы и грудного ребенка витаминами и микроэлементами;
  • улучшает работу центральной нервной системы;
  • повышает иммунитет мамы и малыша;
  • обладает мочегонными свойствами, что предотвращает образование отеков и улучшает работу сердца и почек;
  • способствует очищению кровеносных сосудов;
  • понижает артериальное давление;
  • повышает аппетит;
  • повышает лактацию;
  • помогает избежать таких проблем с грудью, как застои и лактостаз.

Выбор и хранение

Цикорий продается практически во всех супермаркетах. Это растворимый в воде порошок коричневого цвета. Но не стоит сразу покупать то, что подвернется под руку. Сначала нужно тщательно изучить содержимое упаковки.

Порошок, продающийся в супермаркетах, часто имеет добавки, нежелательные для молодой мамы в период грудного вскармливания. Поэтому, лучше покупать целебный порошок в аптеке. Там он продается без добавок. Такой «чистый» продукт лучше помогает справляться с заболеваниями.

Еще лучше порошок для напитка изготовить самим. Цикорий – очень распространенное растение и растет практически везде. Главное, найти заросли растений, расположенные вдали от автотрасс и жилых массивов.

Так выглядит цветок цикория.

Если Вы живете в сельской местности, то поищите плантации цикория в поле или в лесу.

Для приготовления порошка цикория, нужно выкопать корни растений, тщательно вымыть их и высушить. Затем, порезать на небольшие кружочки и поджарить на сковороде так же, как обжаривают зерна кофе, до коричневого цвета. Затем необходимо измельчить поджаренные кусочки корня цикория в кофемолке до однородного мелкого порошка. Полученный порошок можно заваривать для получения душистого тонизирующего и полезного напитка.

Хранение измельченного цикория предполагает отсутствие влаги и прямых солнечных лучей. Не храните его в холодильнике.

При приеме целебного питья нужно тщательно следить за реакцией грудничка. Врачи-педиатры рекомендуют пить не более одного стакана напитка в день. Свежезаваренный нектар по вкусу и запаху очень напоминает кофе.

Тонкости производства

Технология производства цикория идентична технологии производства кофе. Только вместо кофейных зерен используют высушенные и измельченные корни цикория. Основным технологическим этапом, непосредственно влияющим на вкус и аромат напитка, помимо качества исходного сырья, является процесс обжарки.

Благодаря современной агротехнике, масса корня одного растения достигает 500г. Корни подготавливают и помещают во вращающуюся печь со сжатым воздухом, где цикорий теряет 75% влаги. Полученный полуфабрикат досушивают в течение трех месяцев и только после этого приступают к обжариванию.

Длительность обжарки зависит от размера кусочков корня цикория. Чтобы от напитка исходил приятный и тонкий аромат, его подсохший сок нужно карамелизировать, ни в коем случае не сжигая. Любое нарушение в этом процессе ведет либо к горечи, либо к отсутствию пенки при заваривании напитка. Остывшая стружка должна быть достаточно твердой и хрупкой, чтобы ее можно было размолоть. В результате такой обработки из 5,2 кг сырых корней цикория получается 1 кг порошка. Никаких других веществ в него не добавляют.

Как правильно выбрать при покупке, правила хранения

В первую очередь смотрите на срок годности товара, вне зависимости от формы его изготовления (жидкой, молотой, растворимой). У качественного нерастворимого товара коричневый цвет и он сухой на ощупь.

Во время приобретения товара внимательно читайте состав (особенно в растворимой форме) — в нём не должны содержаться консерванты, стабилизаторы и прочие вещества, так как они могут навредить крохе.

При покупке его в растворимой форме – упаковка должна быть герметично закрыта, а порошок должен быть однородным и без комочков.

В период лактации рекомендовано не пить цикорий с различными добавками.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Причиной негативного влияния напитков может быть недоброкачественное сырье. Иногда производители обжаривают муку от злаков (овса, ячменя) и добавляют ее в изделие.

  1. Приобретать следует натуральный продукт без примесей, если на упаковке указано 100% цикорий.
  2. Не нужно покупать, если он изготовлен из экстракта и с различными ароматическими добавками.
  3. Более светлый цвет указывает на то, что сырье подвергалось меньшей обжарке и в нем сохранилось больше полезных веществ.
  4. Если в упаковке прощупываются комочки, значит туда попала влага, возможна микробиальная порча. Такую покупку совершать не стоит.
  5. Качество цикория проверяется добавленной капелькой йода. Фиолетовая окраска обозначает наличие молотых злаков.
  6. Лучше пользоваться жидким экстрактом. Он полезнее.

Внимание! Хранить следует в закрытой посуде и сухом месте

Что такое цикорий

Всем нам знакомое неприметное растение с синими цветочками называемое цикорием, можно встретить практически повсеместно. Растение обладает многими полезными свойствами. Еще древние римляне ценили это растение. Оно использовалось в лечебных целях, а также применялось в кулинарии. Целебные вещества содержатся во всех его частях. Это чудесное растение содержит следующие полезные элементы:

  • инулин;
  • витамины;
  • аскорбиновую кислоту;
  • микроэлементы;
  • пектин и минеральные соли;
  • каротин;
  • белок.

Современные хлебобулочные изделия и газированные напитки часто изготавливаются с применением этого чудесного растения. Оно применяется фармацевтами.

Для получения продукта, из которого готовится напиток из цикория, используют толченые корни растения. В нем не содержится кофеин. Эликсир помогает бороться с сонливостью. Ценно также то, что после термической обработки полезные свойства веществ, содержащихся в исходном веществе, сохраняются.

Цикорий: польза и вред для здоровья

Может использоваться при коррекции очень большого количества сложностей:

  • Для улучшения внимания и памяти.
  • При коррекции зрения.
  • При проблемах с потенцией у мужчин.
  • В случае депрессии и упадка сил.
  • При различных простудных заболеваниях.
  • Для профилактики и лечения патологии ЖКТ.
  • Рассмотрим некоторые случаи применения этого продукта.

Цикорий и давление: повышает или понижает

Продукт является часто заменой кофе. В отличие от кофеиносодержащих продуктов он не повышает давление, а только немного его снижает. При этом этот процесс происходит настолько естественно, а степень изменения такая небольшая, что он не противопоказан и людям с гипертонией.

Цикорий при гастрите и панкреатите: можно ли употреблять

Применение при таких заболеваниях имеет определенные ограничения. Например, запрещено использовать напиток при большой кислотности или в случае эрозивной формы гастрита. Поэтому перед тем как начинать принимать напиток, стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

При гастрите можно использовать цикорий в его растворимых формах, в виде настоя или отвара.

Для настоя:

Заварите в термосе 0,5л горячей воды и 5 ложек порошка. Закройте и настаивайте в течение 2 часов. Принимать по четверти стакана перед едой.

Для отвара:

В 1 л воды высыпьте ½ стакана порошка. Закройте крышкой и варите полчаса. Получившуюся жидкость процедите. Употреблять ее во время еды по 1 ст. л.

При панкреатите ограничений по приему продукта нет.

Чем полезен цикорий для женщин

Чаще всего о продукте женщины вспоминают в нескольких случаях:

  • При беременности, когда надо чем-то заменить любимый кофе.
  • При диабете.
  • При переходе на здоровый образ жизни.
  • Или при похудении.

Хотя полезность не исчерпывается описанными выше возможностями. Корень или листья используются не только в кулинарии и для профилактики различных болезней, но и в качестве основы для косметических средств.

Для омолаживающей маски возьмите молотый цикорий и залейте его кипятком, так чтобы в итоге получилось кашеобразная масса. Дайте ей немного остыть, после чего нанесите на лицо и оставьте так на 20-25 минут. Смывать теплой водой.

Цикорий для похудения

Напиток полезен для снижения веса в первую очередь из-за его хорошего влияния на пищеварительную систему.

  • Содержащиеся в нём фруктоолигосахариды способствует восстановлению микрофлоры.
  • Напиток помогает очистке печени, крови и кишечника, улучшая обмен веществ и упрощая борьбу с лишним весом.
  • Это средство позволяет быстрее насытиться, дополнительно ускоряет процесс.
  • Сам по себе продукт сладковатый, поэтому при его испольвании проще отказаться от сахара, или перейти на сахарозаменители.
  • Помогает вывести лишнюю жидкость из организма.
  • Для похудения применяют и листья и корень растения.
  • Листья можно добавлять в салат. Они хорошо сочетаются с огурцами, зеленью, яблоками, орехами. Заправлять лучше йогурта или сметаной.
  • Для уменьшения аппетит заварите вечером в термосе 2 ст. л. продукта на 1 литр горячей воды. Настой пить за 30 минут до еды небольшими глотками. Весь получившийся объем выпивается в течение дня.

Можно ли женщине пить цикорий при грудном вскармливании

Любой организм воспринимает продукты индивидуально. Поэтому, следует тестировать действие того или иного продукта на организм малыша перед началом употребления.

Использование цикория на ГВ безопасно как для самой кормящей женщины, так и для грудного ребенка, но начинать его употребление следует в малых количествах и пристально наблюдать за здоровьем малыша.

В первый месяц после родов

Первый месяц наиболее ответственный в жизни ребенка. Для маленького человека все является непривычным: воздух, еда, ощущения

Важно поддержать малыша в этот период его жизни и помочь ему максимально безболезненно пройти период адаптации

Как это сделать? Молодой маме нужно тщательно следить за тем, что она ест и пьет при ГВ. Сразу после родов необходимо выработать у себя привычку мысленно «фотографировать» свой завтрак, обед или ужин и придирчиво анализировать его содержание на предмет полезности или вреда для грудного ребенка.

В первый месяц жизни ребенка кормящей маме от цикория лучше отказаться.

Цикорий можно пить маме сразу после родов, но с осторожностью. Если мама в силу привычки не обходится без чашки бодрящего напитка по утрам, ей можно попробовать добавить цикорий в свой завтрак сразу после приезда из роддома

Во всех остальных случаях от удовольствия наслаждаться этим бодрящим напитком в первый месяц жизни ребенка лучше отказаться.

Как правильно вводить

Цикорий продается в виде растворимого порошка, изготовленного из корней растения. Из этого ингредиента и готовится заменитель кофе. Его можно разбавлять молоком (предпочтительнее козье молоко). При этом вкус улучшается, а молоко быстрее усваивается организмом матери. Кроме того, такая комбинация способствует улучшению лактации. Существует также одно условие: напиток должен быть теплым или горячим.

Переходить на цикорий в период грудного кормления следует постепенно, начиная с малых доз – от 30 мл в день. Мама должна наблюдать за малышом: не появились ли у него признаки аллергии или беспокойства. Грудные дети чутко реагируют на новые продукты и выявляют свое недовольство, если что-то им не подходит.

Постепенное введение заменителя кофе обусловлено кроме всего прочего еще высоким содержанием в нем аскорбиновой кислоты. Это вещество для некоторых детей противопоказано.

При отсутствии у грудного малыша раздражительности, покраснений и других тревожных признаков, дозу увеличивают также постепенно каждый день еще на 30 мл.

Полезные вещества, содержащиеся в цикории, способствуют улучшению пищеварения, нормализуют стул малыша, повышают иммунитет.

Норма потребления

В период лактации целебный напиток можно пить каждый день без опасения навредить здоровью новорожденного. Напротив, этот эликсир здоровья содержит массу полезных веществ, витаминов и микроэлементов, оказывающих полезное влияние на здоровье ребенка. Если спросите себя: можно ли напиток из цикория пить по стакану утром, в обед и вечером, ответ будет отрицательным.

Рекомендуется употребление напитка из цикория при ГВ в количестве одного стакана в день, поскольку в этот ответственный отрезок жизни малютки следует соблюдать меру в применении любых продуктов питания.

Даже самые безобидные продукты нанесут вред грудному ребенку, если не соблюдать разумную дозу их употребления.

На стакан горячей воды или кипятка положите одну чайную ложку порошка цикория.

Постоянно контролируйте состояние малыша и при любых признаках ухудшения его состояния, немедленно откажитесь от целебного нектара. Но гораздо чаще этот полезный продукт уравновешивает нервную систему грудного ребенка и мамы, действует успокаивающе.

Противопоказания

Цикорий противопоказан по ряду причин.

Женщине нужно посоветоваться с врачом, если она имеет следующие заболевания:

  • варикозное расширение вен;
  • геморрой;
  • заболевание верхних дыхательных путей;
  • заболевания сосудов.

Для новорожденного же напиток, получаемый им через грудное кормление, противопоказан при появлении аллергии, коликов и боли в животике.

Поскольку это растение является слабым слабительным, нужно следить за стулом ребенка. Возможно появление поноса, особенно в первый месяц, что приведет к обезвоживанию организма младенца. Во всех этих случаях цикорий исключают из питания кормящей матери.

Чтобы понять существуют ли противопоказания на цикорий у грудного ребенка, необходимо тщательно следить за его реакцией в период введения этого продукта в рацион мамы. Появление покраснений и раздражений на коже грудного ребенка, является сигналом того, что напиток нельзя употреблять кормящей матери. Ухудшение здоровья малыша также является причиной отказа от этого продукта.

Можно ли пить цикорий с молоком при грудном вскармливании

Женщины, которые недавно пережили роды, должны заботиться не только о себе, но и о своих детках. В связи с этим, после родовой деятельности рацион желательно расширять только постепенно и с учетом многочисленных нюансов.

Прежде всего, нужно отметить, что исследования и эксперименты относительно влияния цикория на кормящих мамочек не проводились. Если данный напиток не употреблялся раннее, присутствует определенный риск индивидуальной непереносимости.

Идеальный вариант – это попробовать небольшое количество продукта и посмотреть на особенности его влияния на организм. Отсутствие отрицательного эффекта подтверждает возможность наслаждаться любимым питьем, но при этом целесообразно помнить об умеренности для предотвращения негативного воздействия на грудничка.

От заменителя кофе придется отказаться, если было проявлено негативное воздействие на нервную систему или отмечалось развитие аллергической реакции. В инструкции к приготовлению напитка отсутствует явное противопоказание к приему во время лактации, но желательно позаботиться о нежелательных последствиях заранее.

Врачи отмечают, что натуральная замена кофе допускается и даже одобряется.  Это обусловлено более слабым влиянием на организм.

Специалисты отмечают, что умеренное потребление кофейного напитка может быть полезным. Предполагается следующее положительное влияние:

  • Укрепление сердечной мышцы;
  • Сохранение оптимального тонуса сосудов;
  • Нормализация работы печени;
  • Активизация обменных процессов.

Польза во многом зависит от того, какие части растения цикорий были использованы производителем. Специалисты отмечают, что наибольшая польза связана с корневой частью растения, поэтому необходимо выбирать продукцию с его содержанием. К тому же в магазине можно купить высушенный натуральный корень, который также идеально подойдет для приготовления любимого питьевого лакомства.

Растворимый порошок, распространенный во многочисленных супермаркетах, оказывается менее полезным, но он способствует тому, чтобы женщины больше пили натурального молока и обогащали себя питательными компонентами. Цикориевый порошок способствует тому, чтобы молочный белок лучше усваивался, поэтому целесообразность употребления также оказывается явной.

Противопоказания к применению

Напиток не рекомендуется пить при варикозном расширении вен, геморрое, гастрите с повышенной кислотностью, астме, хроническом бронхите, желчекаменной болезни. Продукт несовместим с сердечными препаратами. На время лечения напиток исключают из рациона.

Цикорий может вызвать у женщины непереносимость, которая проявляется зудом, шелушением кожи, отеком горла, кишечным расстройством. Негативная реакция организма на корень растения обычно наблюдается у женщин с аллергией на пыльцу (поллинозом).

Наиболее полезным считается напиток, приготовленный из свежеперемолотого сушеного корня цикория, однако в качестве замены кофе лучше подойдет растворимый вариант.

Цикорий в виде напитка при ГВ

Для получения напитка корень извлекают из почвы, очищают, измельчают и жарят. Цвет напитка имеет сходство с кофе. Он может быть самостоятельным либо вкусовой добавкой к привычному, бодрящему напитку.

Взяв за привычку употребление цикория с молоком, сливками, можно добиться полезного эффекта, несравнимого с кофе. Также полученный из растения состав безопасен. Переработанный корень рекомендуется к употреблению пожилым людям и детям с повышенным давлением и расстройствами системы пищеварения. Для приверженцев здорового питания — это давно оцененный вариант напитка.

Для женщин в период лактации напиток из корня прямых запретов к употреблению не имеет, но это должен быть натуральный продукт без добавок, красителей и ароматических отдушек.

Научных исследований, подтверждающих пользу либо вред для кормящих мам, не было проведено, но существует богатый многовековой опыт людей

Также необходимо обращать внимание на состояние ребенка, так как присутствующая в составе аскорбиновая кислота способна не только выводить токсины, а и спровоцировать аллергическую реакцию у грудного младенца

Не существует дозировки по применению цикория, но и злоупотреблять им лучше не стоит. Чтобы получить удовольствие от напитка, достаточно двух чашечек в день

Важно помнить, что все хорошо, когда в меру

«Год назад мне удалили субмукозную миому матки при помощи гистерорезектоскопии. Cейчас на этом месте опять видно образование. Врач предлагает вновь сделать ту же операцию. И что же теперь каждый год придется обращаться к хирургу?» Т.Н., Москва

— Гистерорезектоскопия — это органосохраняющий метод лечения. И хотя эта операция проводится под общим наркозом, побочные эффекты минимальны: матка сохраняется, нет спаек и шрамов на животе.К сожалению, миома может появиться вновь. Ведь механическое удаление узла не влияет на основную причину — гормональный дисбаланс. Рано или поздно, он вновь заявляет о себе. И чем моложе женщина, тем с большей вероятностью это происходит. С возрастом снижается уровень женских половых гормонов, и риск появления нового узла становится меньше.А пока, особенно если вы еще планируете беременность, не сомневайтесь и без колебаний соглашайтесь на вторую операцию.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector