Чай с малиной

Чай из веток малины: хит сезона!

Если вы прозевали обрезку малинника осенью, можно сделать это и зимой, заодно отобрав веточки для приготовления чая. Не успевшие одревеснеть, веточки малины замерзают прямо с листьями. Идеальный вариант для заварки!

На пол-литра понадобиться 7-8 веточек (около 15 см в длину), желательно измельчить их для лучшей заварки. Кипятить мину двадцать. Если оставить настаиваться на ночь, получите красивый малиновый цвет.

Чай из малиновых веток – хит сезона простуд и вирусных инфекций. Повышает иммунитет, помогает от изжоги. Народные знахари рекомендую размягченными кусочками заваренных веток малины лечить герпесные высыпания. Просто приложите к больному месту разжеванный кусочек древесины.

Чай из веток малины полезен для будущих мам: повышает эластичность связок родового канала.

Помогает от кашля. Многие мамы рекомендуют такой чай как средство для понижения температуры. Как это происходит? Малиновый чай усиливает выделение пота, чем естественно понижается температура тела. Эффект тот же, что и при обтирании водой.

Полезные свойства

В процессе жизнедеятельности, испытывая физические и эмоциональные нагрузки, часто пренебрегая здоровым образом жизни (алкоголь, курение, неправильное питание, недосыпание), подвергаясь отравлениям, болезням, человек тратит колоссальное количество ресурсов, которые необходимо компенсировать. Часть строительного и энергетического материала, необходимого для совершения миллиардов биохимических реакций в нашем организме, можно получать при регулярном употреблении натуральных растительных продуктов, в частности напитков из листьев малины.

Натуральные настои, отвары или чай, содержащие богатый состав, обладают рядом полезных свойств и большим спектром терапевтического действия, а именно:

• жаропонижающим;
• бактерицидным;
• иммунокоррегирующим;
• потогонным;
• противовоспалительным;
• отхаркивающим;
• вяжущим;
• кровоостанавливающим;
• тонизирующим;
• мочегонным;
• ранозаживляющим.

Напитки из зеленого сырья малины врачи рекомендуют и как лечебное общеукрепляющее средство. Аскорбиновой кислоты они содержат столько же, сколько листья смородины. Эфирные масла, входящие в состав листьев малины обладают не только лечебным эффектом, но и делают напиток ароматным, вкусным. Содержание салицилата, входящего в состав листьев малины, при простуде часто позволяет заменить аспирин. Антиоксиданты, очищают организм, а также препятствуют образованию окислительных процессов в организме, которые ведут к возникновению многих заболеваний.

Чай из листьев малины хорошо помогает при простуде, как болеутоляющее, жаропонижающее, потогонное средство. Настой используют как вспомогательное средство при ангине, бронхитах, сухом кашле, и других заболеваниях дыхательных путей. При гингивитах, стоматитах отвары используют для полоскания полости рта.

Флавоноиды обладают кровоостанавливающим эффектом. Поэтому листья малины заваривают или настаивают, как вспомогательное или альтернативное средство при лечении заболеваний, сопровождающиеся кровотечениями (желудочные кровотечения, колиты и энтероколиты, геморрой). Вяжущие и дубильные свойства используют при нарушении пищеварения и диарее.

Иммунокоррегирующий, общеукрепляющий, тонизирующий эффект чая из листьев малины обусловлен содержанием большого спектра витаминов, микроэлементов, эфирных масел.

При гинекологических заболеваниях используют отвары из малиновых листьев, как раствор для сидячих ванночек, спринцевания, орошения.

Беременным женщинам испокон века давали чай из листьев малины, для регулярного употребления начиная с 36 недели беременности. Сначала по одному стакану в день, затем по два стакана, а в последнюю неделю по три стакана на день. Считается, что состав чая способствует бережному безболезненному раскрытию шейки матки, увеличивает эластичность и расслабляет ткани родовых путей.

Листья малины используют и в качестве косметического средства, для этого их измельчают до состояния порошка, настаивают или заваривают. Полученную кашицу применяют как маску от угревой сыпи, гнойничков, воспаления на коже лица.

Настоянные на спирту, листья малины снимают отеки, покраснения от укусов насекомых.

Мази, приготовленные из свежевыжатого сока листьев и вазелинового или растительного масла, применяют как дополнительное средство, помогающее при псориазе, экземе, дерматитах.

Многофункциональность продуктов из листьев малины уникален еще тем, что их можно принимать тем, кому противопоказаны синтетические поливитамины, микроэлементы, аспирин и многие другие вещества, часто входящие в состав лекарств.

Свойства чая из листьев малины

О целебных свойствах малиновых листьев было известно еще в Древнем Риме. Местные лекари использовали их, как основу для разных настоев, настоек и отваров. Данное растение используется в косметологии, поскольку обладает восстанавливающим и омолаживающим эффектом. Но, основной сферой использования листьев малины считается фитотерапия. Чай и настой из данного фитосредства обладает немалым списком полезных свойств.

1. Успокаивающий эффект

Данное воздействие чая проявляется мягко. Прием этого средства способствует мышечной релаксации и снятию спазмов. Чай хорошо принимать на ночь при бессоннице.

2. Для беременных

Прием чая укрепляет и делает более эластичной гладкую мускулатуру матки, что облегчает роды. Это обеспечивает алкалоид фрагин. В период лактации чай из малиновых листьев стимулирует выработку молока.

3. Сердечно-сосудистые заболевания

Излечение болезней сердечно-сосудистой системы и, в частности, вегето-сосудистой дистонии и повышенного давления. Высокое содержание калия налаживает работу сердечной мышцы и поддерживает эластичность сосудов.

4. Нормализация пищеварения

Малиновый чай – отличное средство избавления от тошноты и чувства тяжести в желудке. Он укрепляет стенки кишечника, что способствует нормализации перистальтики. Чай оказывает антивоспалительное воздействие, помогая унять желудочные боли и способствуя скорейшему заживлению язв.

5. Укрепление иммунной системы

Данный эффект достигается благодаря высокому содержанию витамина С в малиновых листьях. Он не только стимулирует иммунитет, но также активизирует выработку белых кровяных телец.

6. Облегчение предменструального синдрома

Это происходит в результате воздействия алкалоида фрагина, а также солей калия, они расслабляют и размягчают гладкую мускулатуру и снимают болевой спазм.

7. Уменьшение или снятие воспаления

В частности, при подагре, артрите, лихорадке, мигрени и прочих состояниях. Это обеспечивается антиоксидантами и некоторыми другими веществами в составе фитосредства.

8. Понижение веса

В результате приема чая происходит похудение. Он, являясь низкокалорийным средством, налаживает и немного ускоряет обмен веществ, стимулирует перистальтику кишечника. Уменьшение веса происходит также ввиду избавления организма от шлаков.

Измельченные в кашицу листки малины используются в косметологических целях: они прекрасно снимают воспаление и питают кожу.

Столь внушительный список полезных качеств объясняется богатым витаминно-минеральным составом листочков. В них много витамина С, а также токоферола, витаминов РР и В, дубильных веществ, растительной клетчатки, органических, фруктовых кислот, в частности, яблочной, янтарной и, даже молочной. Малиновые листья богаты на такие минералы, как йод, магний, медь, цинк, железо, натрий, марганец, фосфор и прочие. В них есть смолистые элементы и вещества, известные нам, как антиоксиданты. Именно они, по мнению ученых, помогают человеческому организму противостоять негативным внешним факторам, а еще спасают от рака.

Из следующего видеоролика вы узнаете  что листья малины — это отличное потогонное, вяжущее, противовоспалительное, ранозаживляющее, бактерицидное, кроворазжижающее средство. Их используют при лечении кожных заболеваний. Рассказывает о лечебных свойствах фитотерапевт Ихменко Наталия Юрьевна

Особенности вьющейся малины

Особенностью плетущихся видов культуры является их высота. Растения вытягиваются до 2-3 м. Из-за интенсивного роста молодые гибкие побеги наклоняются вниз и расползаются по участку. Если их не фиксировать, то качественного урожая можно не получить

Поэтому при покупке саженцев важно выяснить высоту будущих кустов

Благодаря приличной длине стеблей вьющаяся малина способна обеспечить обильный урожай. Часто к разряду плетущихся видов дачники относят ежемалину.

Гибриды малины и ежевики действительно имеют длинные стебли, требующие опор. Их кусты похожи на фонтан. Вверх стебли не растут, а направлены вертикально вниз. Плети стелются по земле, а их верхушки укореняются.

Как и когда собирать черенки

Удобнее всего использовать одревесневшие черенки, так как зелёные имеют слабый иммунитет и скудный запас питательных веществ, вследствие чего плохо развиваются и часто гибнут. Весной нарезку черенков производят в начале активной вегетации чёрной смородины, когда набухают почки (март – апрель), для того, чтобы сформировались полноценные корни, что крайне необходимо для последующей высадки саженцев до наступления летней жары.

Осенний сбор черенков для дальнейшего хранения производят после листопада (ноябрь).

Если же предполагается укоренение саженца в грунте осенью, то следует заготовить посадочный материал в сентябре, чтобы произошло укоренение до наступления заморозков. Черенки заготавливают от прикорневых (главных) ветвей или от однолетних ветвей первого порядка.Нарезку следует производить острым ножом или лезвием, чтобы избежать неровного края.

Ветка, из которой заготавливают черенки, должна быть сильной, здоровой, не менее 7 мм толщиной. Её нарезают на части 15–20 см длиной.

Нижний срез делают под почкой, а верхний на 1,5 см выше почки. Нижний срез необходимо выполнить под острым углом, верхний — под прямым. Для черенкования не используют верхний и нижний отрезки ветвей.Размножать растение черенками можно со второго года роста куста.

Важно! В первый год после укоренения необходимо удалять все бутоны и цветки на растении. Появление завязи и созревание ягод забирает много сил и не даёт молодому кустарнику полноценно развиваться

Для волос

На основе черносмородинового отвара дома делают маски для волос с целью их укрепления, обеспечения питания, возвращения шелковистого блеска и объема.

Помещают засушенные листья — 7 ст. л. в блендер и измельчают. Пересыпают порошок в эмалированную посуду с литром кипятка и варят при слабом нагреве 25 минут.

Остужают и фильтруют жидкость, отливают 4 ст. л. в фаянсовую посуду. При активном вымешивании добавляют масло касторовое, которого понадобится 3 ст. л., и 20 мл густого йогурта без добавок. Вводят 3 капли эфирного масла чабреца.

Однородную массу слегка разогревают и втирают в кожные покровы головы, распределяя затем по всей длине локонов. Смывают, используя шампунь, через 40 минут.

Фунгициды для малины

Сорта, плодоносящие на двухлетних побегах, следует опрыскивать дважды, после того, как будет собран урожай ягод, особенно в условиях, благоприятствующих заражению растений (затяжных дождях, туманах, вспышке заболеваний на соседних плантациях).

Чтобы поддержать эффективность фунгицидов, в рабочий раствор стоит добавить увлажнитель, например «Prolonger», и дополнительно фосфатное удобрение: «Fosfiron Cu» или «Fosfiron Mg» — в виде опрыскивания в дозе 1,5-3 л/га или полива растений, из расхода 10-20 л/га. Фосфорные удобрения можно использовать безопасно, со льготным периодом 21-28 дней от обработки до сбора ягод.

Увлажнитель «Prolonger» обеспечивает лучшее удержание и «растяжение» капель спрея на поверхности листьев, а также увеличивает проникновение в труднодоступные места. Вводится в количестве, которое зависит от используемого препарата: контактный — 300-400 мл/га, системный — 200-300 мл/га.

В условиях высокого распространения болезней стоит сочетать контактный фунгицид и одно из фосфатных удобрений. Это объясняется тем, что, как показали исследования, эта смесь более эффективна, а чем применяемый отдельно фунгицид. Данный тандем химических соединений настоятельно рекомендуется при экстремальных погодных условиях и при выращивании чувствительных сортов малины.

Рекомендуются следующие фунгициды: 

• «Sadoplon 75 WP» (льготный интервал 28 дней);

• «Switch 62,5 WG» (льготный период 7 дней);

• «Signum 33 WG» (время ожидания 3 дня);

• «Pyrus 400 SC» (льготный период 3 дня);

• «Iprodione 500 SC» или «Rovral Aquaflo 500 SC» (ягоды не снимают последующие 3 дня);

• «Zato 50 WG» (14-дневный льготный период, рекомендуется использовать препарат непосредственно перед цветением до полного созревания плодов, раствор также уменьшает малиновую ржавчину);

• «Teldor 500 SC» — с однодневным льготным периодом. 

Упомянутые фунгициды, кроме «Sadoplon 75 WP», следует использовать максимум 2 раза в сезон, попеременно, из-за возможности появления устойчивых форм грибка.

Недавно появился поверхностный фунгицид «Armicarb SP», предназначенный для профилактического использования против мучнистой росы при защите малины (а также чёрной, белой и красной смородины, крыжовника, инекоторых овощей). Льготный период для малины — не применяется. Максимальная рекомендуемая доза для одноразового использования составляет 5,0 кг/га. Средство рекомендовано в качестве профилактической меры в период от фазы развития листьев до созревания плодов, когда большая часть ягод малины уже окрашена в характерный для сорта цвет. На практике препарат смешивают с фунгицидами/серными удобрениями, которые также оказывают лекарственное действие.

Ветки сохнут на малине не просто так. Они сигнализируют о том, что растение поражено какой-либо болезнью, что способствует возникновению значительных потерь урожая, снижению качества плодов и приводит к гибели целых ягодных плантаций. Только адекватная защита и профилактические меры способны защитить посадки малины от патогенов, вызывающих антракноз, вертициллёз, отмирание корней, серую плесень или ржавчину.

Как приготовить лучший малиновый чай

Важное условие для создания вкусного и полезного чая из малиновых листьев – правильная заготовка сырья, которая включает:

• выбор качественных листьев у продавца или самостоятельный сбор;
• сушку продукта;
• правильное хранение.

Способов приготовления большое количество, поэтому остается выбрать на свой вкус.

Выбираем листья при покупке

Сырье в ассортименте представлено в аптеках в картонных или пленочных упаковках, чайных пакетиках для удобства заваривания, в виде экстракта, капсул с измельченными листьями и пр. Но в таком случае оценить качество сложно. Если нет возможности заготовить продукт, а хочется быть уверенным в его качестве, стоит обратиться к людям, которые занимаются подобными заготовками.

Приобретать лучше свежие листья и обрабатывать их самостоятельно

При покупке необходимо обратить внимание на характеристики:

• без повреждений и пятен;
• насыщенный аромат с легким малиновым оттенком;
• плотная структура, напоминающая лист бумаги;
• после легкого сжатия восстанавливает форму и не рвется.

Это указывает на то, что листва была сорвана с куста недавно, не успела залежаться и подходит для дальнейшей обработки.

Как собрать самому и как сушить листья

Малина повсеместно произрастает на садовых участках и в природе, поэтому сделать заготовки на зиму не составит труда. При сборе сырья следует учесть некоторые условия:

1. Время года – с мая по июль во время цветения кустарника.
2. Погода должна быть сухой и солнечной.
3. Места сбора – садовый участок, лес, лесополосы, удаленные от дорог и промышленных объектов. Листья дикорастущего кустарника считаются более полезными.
4. Выбирают целые, сочные листья без повреждений.
5. Ягоды срывают или отрезают ножницами, черенок убирают.

Процесс сушки сырья выглядит следующим образом:

1. Разложить тонким слоем на хлопчатобумажной ткани или бумаге.
2. Разместить в темном помещении с хорошей вентиляцией.
3. Периодически переворачивать, чтобы обеспечить равномерную просушку.
4. Готовность проверить по ломкости листа. При нажатии он должен хрустеть и крошиться.

Хранят сырье до 2 лет в бумажных или полотняных мешках при комнатной температуре в темном месте.

Как приготовить

Существует множество рецептов приготовления напитка. Рассмотрим самые популярные.

Рецепт	Компоненты	Способ приготовления и применения
Классический	4 ст. л. сырья, 1 л кипятка	В заварник засыпать сырье и залить кипятком. Накрыть полотенцем и оставить для настаивания на 30 минут. Процедить. Пить теплым по 1 ст. дважды в день.
Тонизирующий	3 ч. л. листьев, 0,5 л горячей воды	Соединить компоненты и оставить настаиваться в течение 20 минут. Принимать 2 раза в сутки по 1 ст.
При простуде	2 ст. л. продукта, 200 мл горячей воды	Соединить компоненты, настоять в течение 50 минут, процедить. Пить вместо чая. Подходит для полоскания горла и ротовой полости.

Когда собирать листья малины для чая – полезные советы

Малина. Полезные свойства этого кустарника признаны не только природными целителями, но и официальной медициной. Родиной малины считается греческий остров Крит, а создание первого малинового сада на территории нашей страны приписывают Юрию Долгорукому. В настоящий момент Россия признана мировым лидером по выращиванию малины, средний результат целых 200000 тонн ягод в год. Однако сегодня мы расскажем вам не о плодах, а о листьях этого кустарника. В чем их польза? Когда собирать листья малины для чая? И почему малину называют самым полезным женским растением? Попробуем разобраться.

Хранение и заготовка малиновых веток

Применение свежих малиновых побегов будет полезнее для организма, но, при необходимости, их можно засушить и использовать зимой для приготовления настоев и чаев.

1. Измельчите ветки малины и высушите, желательно на открытом воздухе. Листья с веток удалять не нужно.
2. Высушенные ветки храните в темном и сухом месте, поместив в проветриваемый тканевый мешочек.

Ягоды малины вкусные и полезные, но те, кто попробовал чай из веток малины, сможет получать от этого растения намного больше пользы. Малиновые побеги обладают большим количеством целебных свойств, которые нашли применение в народной медицине и помогают справляться с разными заболеваниями на протяжении многих лет.

Подбираем способы размножения смородины по сезонам

Смородина — растение пластичное, хорошо приживается, и размножать её можно практически в любое время года. А значит, никогда не стоит переживать, что время утрачено. Нужно лишь подобрать способ размножения, наиболее подходящий для сезона.

Осеннее размножение

Осенью можно размножать смородину черенкованием и делением куста. Черенки отлично укореняются и хорошо идут в рост весной. Есть одна проблема: из-за воздействия морозов черенки иногда вытесняются из грунта. Весной вам придётся поправлять их вручную. Посадка под углом помогает решить эту задачу.

Сажать подготовленные черенки смородины можно двумя способами:

Первый способ мы уже рассматривали. Для второго потребуются пустые пластиковые ёмкости, например, большие стаканы или обрезанные сверху полуторалитровые бутылки. Можно также использовать готовые стаканчики для рассады.

Посадите черенки, полейте и утрамбуйте почву.

Как размножить смородину летом

Размножение черенками в летние месяцы тоже достаточно продуктивно. Правда, для этого вам понадобится теплица или парник.

Выберите однолетние побеги, которые выросли за сезон и только начали древесневеть. Они ещё хранят свою гибкость, но уже могут сломаться. Такие побеги созревают в июле-августе.

Для черенков подбирайте верхушки веток — они более жизнеспособны. Ветки нарезайте на части по 8–12 см, оставляя на них по 3–4 листочка. Снизу побег срезают наискосок, сверху — перпендикулярно росту.

Заранее подготовьте теплицу или парник для высадки. Выровняйте почву, насыпьте слой торфа с крупным песком в соотношении 1:1. Обильно пролейте водой.

Заглубите черенки в грунт на 2 см, соблюдая между ними расстояние в 5 см. Междурядья должны составлять 8 см в ширину. Ещё раз пролейте почву, но следите, чтобы черенки не оголились. Натяните плёночное покрытие и немного притените посадки.

Полезный чай из побегов кустарников

Если в вашем саду есть кусты малины, смородины, шиповника или аронии, вы всегда сможете приготовить ароматный и полезный чай из веток кустарников, которым можно угощать всех членов семьи. Особенностью таких чаев является то, что их можно заваривать не только в сезон урожая, а и в любое время года.

Готовим малиновый чай из веточек

Если вы делаете обрезку малины, подготавливая кусты к зимовке, то ингредиентов, чтоб заварить чай — в изобилии. Можно засушить срезанные веточки, и использовать позже. Также, если есть возможность, побеги с листочками можно собрать в саду зимой, или в период простудных заболеваний.

На один заварник или маленькую кастрюльку, нужно взять около 6 небольших веточек малины, 10-15 см каждая. Их промываем и нарезаем на более мелкие кусочки, чтобы они лучше заварились. Кипятить веточки для чая следует 15-20 минут. После настаивания в течение 30-40 минут он приобретёт приятный малиновый цвет.

Чай из побегов малины повышает иммунные силы организма, помогает облегчить кашель и понизить температуру тела при простудных заболеваниях, так как обладает потогонными свойствами. В народной медицине накладыванием компрессов с размятыми в кашицу веточками малины лечат герпес.

Малиновый чай из веточек очень полезен для беременных. Его регулярное употребление насытит организм витамином С, и повысит иммунитет, а также положительно влияет на эластичность связок родовых проходов.

Чай из веток черной смородины

Чай из побегов черной смородины получается очень ароматным, и его приятно пить в дождливый или морозный день. Заваривать смородиновые веточки достаточно всего 1 минуту, а употреблять можно сразу — без настаивания.

Листья очень полезны, и в летнее время чай готовят вместе с ними. Заваривать его можно несколько раз, как и зелёный. В зимнее время ветки смородины не собирают на чай, поэтому лучше заготовить их на зиму в период осенней обрезки, и заморозить, или засушить.

Напиток повышает иммунитет, регулирует процессы метаболизма в организме, очень полезен для сосудов и обладает мочегонным эффектом. Приготовленный чай из красной смородины помогает при ревматизме.

Готовим розовый чай из шиповника

Розоцветный шиповник божественно пахнет розовым маслом. Этот нежный аромат передаётся чаю с листьями и веточками растения, поэтому их лучше нарезать сразу после сбора урожая. Чтобы напиток получился насыщенным, его можно заварить со свежими, или сушеными плодами.

На побегах куста шиповника очень мелкие, тонкие и хрупкие шипы. Поэтому после настаивания напиток нужно тщательно процедить несколько раз. Последнее процеживание рекомендую делать через марлю или очень мелкое сито.

Он обладает иммуномодулирующим, мочегонным и закрепляющим свойствами. Помогает облегчить боли в желудке и кишечнике при расстройствах. Этот напиток рекомендуют к употреблению при радикулите и ревматизме.

Чай из побегов аронии

Несколько веточек аронии промываем водой и нарезаем на мелкие кусочки. После заваривания оставляем на ночь настаиваться, чтобы напиток приобрел багрово-коричневый цвет. В холодном виде чай из аронии по вкусу напоминает компот.

Этот напиток повышает сопротивляемость организма к заболеваниям, укрепляет иммунитет, борется со стрессовыми состояниями, улучшает качество сна. Положительно влияет на состояние крови, понижает уровень холестерина.

А также, имеет мочегонный и желчегонный эффект. Способствует пищеварительной работе желудочно-кишечного тракта и помогает при повышенной кислотности желудка.

Серая плесень

Данный грибок на малине поражает не только ветви и молодые побеги, но также цветы и ягоды. С этим заболеванием также борются с использованием фунгицидов, но защита начинается раньше, чем в случае вертициллёза. Первое опрыскивание проводится в период цветения, когда зелёная «крапивка» текущего года достигает высоты 7-20 см, а затем каждые 7 дней. Особенно важна профилактическая обработка во влажные годы, с высокими темпами роста молодых побегов, а также после волны заболеваний в прошлом году.

Чтобы свести к минимуму количество химических обработок, рекомендуется удалить все молодые побеги до конца мая (путём скашивания). Это позволяет избежать ранних инфекций и, следовательно, снижает риск возникновения заболевания. В этом случае можно отказаться от первых двух опрыскиваний фунгицидами. Тем не менее, пренебречь начальными химическими обработками можно только на плантациях с капельным орошением и тех, которые расположены на плодородной почве.

Как готовить напитки из листьев малины

Существует несколько рецептов приготовления таких напитков. Выбирать оптимальный для себя надо, посоветовавшись с доктором или же, опираясь на собственный опыт, если вы любите травяные чаи и пили их раньше. Рассмотрим наиболее популярные рецепты:

• Настой из малиновых листьев. Две столовые ложки сухих листьев малины надо измельчить и залить полулитром крутого кипятка. Затем всё настаивают 3-4 часа в плотно закрытой посуде. После этого настой цедят и хранят в холодильнике. Перед употреблением его необходимо довести до нужной температуры.
• Лечебный отвар. Около 20-25 граммов высушенных малиновых листьев заливаем полулитром горячей воды и кипятим 7-8 минут. После этого отвар цедим и остужаем. Перед употреблением его можно подогревать, хранить лучше в холодном месте.
• Напиток освежающий. Одну чайную ложку листьев добавляем в заварник с двумя чайными ложками простого чая и заливаем двумя стаканами кипятка. После непродолжительного настаивания можно пить как простой чай, добавив сахар или мёд по вкусу. В такой слабой концентрации напиток не должен повредить на ранних сроках беременности, но перед его употреблением всё же лучше посоветоваться с доктором.
• Освежающий чай. Приготовление такого напитка потребует немало времен и усилий, зато результат точно превзойдёт все ожидания. Огромный его плюс перед другими рецептами – вы сделаете всё сами от начала до конца, поэтому можете быть на сто процентов уверены в качестве готового напитка.

Для начала вам придётся позаботиться о заготовке сырья. Необходимо собрать молодые листики малины и дать им отлежаться от 3 до 12 часов. За это время они привянут и станут мягкими. Теперь можно брать листики и сворачивать из них подобие шариков. Щепотку сырья надо раскатывать между пальцами пока из него не выступит сок.

Готовые комочки из листьев укладываем на противень, застеленный калькой. «Малиновые шарики» должны лежать аккуратным ровным слоем. Теперь их можно ставить в духовку, разогретую до 100 градусов на 20-30 минут. Очень хорошо, если в ней будет встроенный вентилятор. По истечению запланированного времени шарики надо достать из духовки и дать им немного остыть на протяжении 15-20 минут. Затем опять ставим в духовку и повторяем весь цикл, а потом ещё раз.

После трёх циклов просушки шарики надо полностью остудить и уложить в стеклянные банки. Приготовленные таким образом малиновые листья заваривают как простой чай. Он получается очень вкусным и ароматным, с лёгкой кислинкой. Такой напиток сохраняет почти все полезные свойства свежих листьев.