Когда сажать шалфей дубравный

Полезные и лечебные свойства

Сальвия не может использоваться в качестве основного средства терапии ввиду низкой эффективности. Лечебные свойства шалфея рационально применять в комплексе с традиционными методами и только под контролем специалиста.

Семена

В терапевтических целях, как правило, используют семена Чиа. Это растение также известно под названием «шалфей испанский». Семена богаты антиоксидантами и полинасыщенными жирными кислотами. В них много белка и рекордное количество кальция. Однако в наших широтах такую траву, как испанский шалфей, не найти. Растение встречается в некоторых регионах Южной и Северной Америки.

Листья

Для проведения терапии в можно собрать и высушить траву самостоятельно или приобрести в аптеках сбор лекарственной сальвии.

Таблица 2. Полезные свойства шалфея лекарственного согласно инструкции по применению

Эффект	Подробнее
Антибактериальный	Активные вещества в составе подавляют размножение микробов и борются с некоторыми из них
Фунгистатический	Подавляет рост грибков
Вирусостатический	Снижает темп синтеза вирусного ДНК
Секролитические	Стимулирует движение ресничек эпителия, ускоряет выведение мокроты из дыхательных путей

Масло

Имеет светлый зелено-желтый цвет и специфический приятный запах.

Таблица 3. Польза масла из шалфея

Антисептический эффект	Действенно борется с микробами, подавляет развитие вирусов и грибов
Противовоспалительное действие	Снижает количество свободных радикалов, в результате купирует воспаление на месте нанесения
Положительное воздействие на органы ЖКТ	Способствует улучшению пищеварения
Успокоительный эффект	Благоприятно влияет на нервную систему, борется с бессонницей, подавляет депрессию
Улучшает микроциркуляцию	Масло сальвии способствуют усилению кровоснабжения

Свойства масла шалфея обуславливают его применение для борьбы с неприятным запахом изо рта, для ухода за жирной кожей, борьбы с потливостью. Кроме того, аромат отпугивает насекомых.

Описание кустарника

Второе названия шалфея — сальвия, что с латинского языка переводится как «быть здоровым». Поэтому ее используют для выпуска лечебных препаратов фармацевтические компании. Наиболее распространенные виды шалфея:

• Шалфей лекарственный — куст высотой до 70 см. Листья серо-зеленого цвета, узкие, удлиненные. Стебель густо опушен белесыми ворсинками. Используется в медицине, кулинарии, косметологии. Бывает нескольких сортов, самые распространенные: Бриз, Нектар, Айболит, Семко Патриарший.

  Шалфей лекарственный

• Шалфей лесной (дубравный) в природе растет на опушках леса и на склонах холмов. Это пряное растение с травянистым стеблем и ланцетовидными листочками. Соцветия фиолетового или синего оттенка имеют колосовидную форму. В свою очередь подразделяется на низкорослые сорта: их соцветия распускаются голубым, фиолетовым, пурпурным цветами (например, сальвия лесная Блю Куин) и высокорослые, колосовидные соцветия которых имеют более обширную палитру цветов: от белой и розовой до синей и фиолетовой (например, шалфей Карадонна).
• Шалфей клейкий — разновидность шалфея лесного. Листья имеют необычную окраску: желто-зеленую, за что он также пользуется популярностью в декоративном садоводстве.

Обратите внимание! В народной медицине листья сальвии завариваются, настой помогает при простуде, а также для ее профилактики. Шалфей дубравный принадлежит к семейству Яснотковые

Высота этого травянистого кустарника варьируется от 30 до 90 см, его листья от 3,5 до 10 см в длину и от 1,5 до 3 см в ширину. Внизу стебель со временем одревесневает, сверху — остается травянистым. Зимой верхушка может вымерзать, но весной растение быстро восстанавливается

Шалфей дубравный принадлежит к семейству Яснотковые. Высота этого травянистого кустарника варьируется от 30 до 90 см, его листья от 3,5 до 10 см в длину и от 1,5 до 3 см в ширину. Внизу стебель со временем одревесневает, сверху — остается травянистым. Зимой верхушка может вымерзать, но весной растение быстро восстанавливается.

Цветы собраны в мутовки, которые расположены по стеблю на расстоянии 1,5 см. Цветет все лето, плоды в виде трехгранно-шаровидных орешков образуются в августе-сентябре.

Выращивание в саду

Шалфей дубравный нередко высаживают на садовых или дачных участках. Садоводы любят его за неприхотливость и простоту в уходе. Однако выращивая сальвию, все-таки следует придерживаться некоторых агротехнических правил.

Подготовка семян

Чтобы успешно вырастить шалфей, необходимо правильно подготовить посадочный материал. Сначала семена 3 часа вымачивают в воде с добавлением нескольких капель препарата для стимуляции роста. Затем их раскладывают на марлю и оставляют на подоконнике на сутки, чтобы они полностью просохли.

Контейнер, в который будет высаживаться шалфей, должен быть просторным. На его дно выкладывают дренажный слой из керамзита или мелких камней толщиной 2–3 см. Сверху засыпают смесью из торфа и питательного грунта в пропорции 1:1. Семена углубляют на 1 см, присыпают грунтом и увлажняют водой. Горшок выносят на улицу на пару минут, чтобы закалить будущее растение. Постепенно это время увеличивают до 1 часа.

Выбор места и почвы

Шалфей дубравный можно выращивать даже в тени, однако лучше всего он растет на освещенных участках, где нет сильных ветров и сквозняков. Сальвия предпочитает суглинистый грунт со средним уровнем кислотности. За 1 месяц до посадки в него вносят составы с высоким содержанием калия и фосфора, а перед самой высадкой – азотные удобрения.

Шалфей дубравный – неприхотливая к условиям произрастания культура

Поскольку кустарник быстро разрастается, ему необходимо достаточно места. Саженцы высаживают на расстоянии не меньше 50–60 см друг от друга. Посадочные лунки должны быть 4 см глубиной. Их заливают чистой водой и дают постоять, чтобы влага полностью впиталась. Рассаду размещают в углублении, аккуратно расправив корни. Присыпают землей и опять увлажняют.

Посадка всходов семян в открытый грунт

Лесная сальвия – влаголюбивое растение, однако переливать ее нельзя. От избыточной влаги корневая система может быть подвержена грибковым инфекциям и начать гнить. Земля вокруг кустарника не должна быть пересушенной. Орошать шалфей нужно утром или вечером. Полив в дневное время приведет к солнечным ожогам и гибели растения.

Удобряют сальвию каждый год весной. В почву вносят составы с высоким содержанием полезных веществ. Первая подкормка осуществляется азотсодержащими препаратами, последующая (когда сформировались бутоны) – калийными и фосфорными удобрениями. Почву при этом необходимо периодически разрыхлять, чтобы растение могло вобрать как можно больше микроэлементов.

Размножение

Размножение сальвии происходит тремя способами:

• черенками;
• рассадой (семенами);
• делением куста.

Размножать кустарник черенкованием можно круглый год. От взрослого растения отрезают побег не больше 15 см и ставят в стакан с водой. Корневая система начинает развиваться на 12–14 день.

Семена на рассаду высаживают в ящики в конце зимы – начале весны. Первые всходы они дадут спустя 10–14 дней. На 21 день их пересаживают по отдельным торфяным контейнерам. В открытый грунт посадку шалфея осуществляют уже в апреле.

Метод деления куста не популярен среди садоводов, так как при таком размножении есть риск повредить взрослое растение. От кустарника отделяют часть и высаживают таким же образом, как саженец.

Размножение сальвии лесной семенным методом

Сбор урожая

Сбор урожая сальвии проводят несколько раз за сезон. Делать это следует рано утром в сухую погоду. Если кустарник первого года посева, листву и соцветия собирают в начале осени. Происходит это путем обрезания стеблей растения. Для сушки шалфея используют сушилку или размещают под навесом.

Первый сбор, который приходится на начало цветения, дает 23% сухой массы, а сентябрьский урожай – 40%.

Материал на семена собирают тогда, когда семенные коробочки приобретают бурый цвет. Высушенную сальвию хранят в сухом помещении, упакованную в тюки. Трава сохраняет свои качества на протяжении двух лет.

Выращивание растения в домашних условиях

Это растение можно без особых усилий выращивать и в домашних условиях. Вряд ли у кого-то возникнуть проблемы, чтобы вырастить дома шалфей дубравный. Фото этого растения достаточно часто встречаются у любителей-цветоводов. Для того чтобы обеспечить хорошие условия для него следует:

• устроить в горшке хороший дренаж (для этого можно использовать перлит);
• полив должен быть не каждый день, но в то же время достаточно обильным;
• хорошее освещение должно быть как минимум 6-8 часов в сутки;
• не следует устраивать горшок с растение на сквозняках, т. к оно их не любит;
• рекомендовано раз в месяц устраивать шалфею душ.

Сортовые разновидности и полезные свойства

Существует несколько разновидностей шалфея, причем лечебными свойствами обладают практически все из них (рисунок 3).

К самым распространенным сортам шалфея дубравного относят:

1. Шнеехель: растение с очень длинными стеблями и крупными листьями. Цветы голубовато-фиолетовые, причем распускаются бутоны несколько раз за сезон. Сорт хорошо переносит холода, но добиться интенсивного цветения можно только после высадки на участок, открытый воздействию прямых солнечных лучей.
2. Швелленбург: сорт с оригинальными ярко-красными соцветиями, причем они гораздо крупнее, чем у других видов. Отличается продолжительным цветением: если за растением правильно ухаживали, бутоны не будут увядать в течение нескольких месяцев. Сорт не обладает целебными свойствами, поэтому его выращивают исключительно в декоративных целях.
3. Остфрисланд: разновидность с длинными стеблями и заостренными листьями. Цветение продолжается в течение всего лета. Бутоны могут быть окрашены в синий или фиолетовый оттенок, причем по мере распускания они приобретают форму венчиков.
4. Блаухегль: может достигать полуметра в высоту и расти на одном месте в течение нескольких лет. Листья зеленые, но имеют легкий серый оттенок. Цветы голубые, распускаются в середине лета. Соцветия очень многочисленные, и собраны в большой пышный колос.

Рисунок 3. Лучшие сорта: 1 — Шнеехель, 2 — Швелленбург, 3 — Остфрисланд, 4 — Блаухегль Все описанные сорта отличаются достаточно продолжительным цветением, но его длительность напрямую зависит от ухода за культурой. Если вы будете вовремя собирать увядшие бутоны, на их месте достаточно быстро образуются новые, и шалфей будет цвести практически непрерывно.

Описание сальвии, виды

Все виды этого цветка, а их почти 900, чрезвычайно светолюбивы. Сальвией цветоводы называют виды, которые выращивают исключительно в декоративных целях. Дикорастущие особи известны всем под названием «шалфей», который применяют в кулинарии и в целительной практике.

Побеги растения четырехгранные, прямостоячие (иногда восходящие), высота зависит от конкретного сорта, и бывает в пределах 20 – 120 см. Листовые пластины обычно целостные, но могут встречаться и перисто-рассеченные. Наружная их сторона темно-зеленая, а нижняя – белесая.

Концы побегов украшены сложными мутовчатыми соцветиями, состоящими из маленьких цветочков и напоминающими колос. Иногда оно может иметь вид метелки и достигать длины 20 см.

Все имеющиеся виды сальвии, в зависимости от биологических особенностей и агротехнических характеристик, можно разделить на 3 группы:

• Субтропические виды, которые в средней полосе культивируются однолетниками. Они нуждаются в тепле и постоянном увлажнении. Могут погибнуть при малых заморозках.
• Средиземноморские сорта более морозостойкие, выдерживают засуху. Однако им необходима рыхлая почва и минеральные удобрения.
• Сюда относятся все морозоустойчивые виды. Пышное цветение у них наступает на второй год, а в укрытии нуждаются только при скудном естественном покрове.

Популярные сорта

На городских клумбах и в частных цветниках нередко можно встретить яркие краски однолетней сальвии различных цветов. С наибольшей охотой цветоводы заполняют свои клумбы такими сортами:

Сальвия сверкающая

Сальвия сверкающая относится к многолетним растениям, но в средней полосе культивируется, как однолетник. Компактные кустики имеют высоту 20-80 см, обладают довольно густой листвой. Супротивные черешковые листья яйцевидной формы окрашены темно-зеленым цветом.

Большие цветы неправильной формы наделены двойным околоцветником. Помимо обычного для этого вида красного цвета, также нередко встречаются и другие: розовые, белые, фиолетовые. Цветут сальвии с июня до первых заморозков.

Большой популярностью пользуются сорта Сальватор, Сахара, Огненная звезда.

Сальвия ярко-красная

Прямые ветвящиеся побеги сальвии вырастают на 50-70 см. Зеленая масса имеет плотное опушение с изнанки, а лицевая сторона мелкопильчатых листьев голая. Рыхлое соцветие из мутовчатых цветочков может достигать 30 см длиной. Зацветает сальвия в июле и радует глаз до самых заморозков.

Среди востребованных сортов отмечены: Шерри Блосс, Дама в Красном.

Сальвия мучнистая

Куст пирамидального вида может достигнуть высоты 90 см. Сальвия мучнистая довольно неприхотлива и цветет продолжительное время. Растения этого вида крупные – высокие цветоносы имеют длинные соцветия с 2 сантиметровыми цветами.

Цветение этого вида сальвий начинается в августе. Чаще всего преобладает синий оттенок цветов, однако некоторые сорта цветут белым.

Полюбились цветоводам сорта: Аншульд, Виктория, Страта.

Сальвия зеленая

Единственной декоративной разновидностью сальвий зеленых, или пестрых, является хорминумовая. На длинных простых соцветиях много нежно-розовых цветов. Они очень эффектно оттеняются прицветниками, имеющими насыщенные розовые либо фиолетовые тона.

Популярными сортами считаются: Пинк Санди, Оксфорд Блю, Белый Лебедь.

Сальвия мутовчатая

Куст с восходящими побегами и плотным опушением невелик – всего около 40 см. Листовые пластинки отличаются необычной формой, плотные мутовки насчитывают до 30 цветочков сине-лилового цвета.

Самый яркий представитель сальвии мутовчатой – сорт Пурпурный дождь.

Сальвия одуванчиколистная

У этого травянистого растения прикорневая листовая розетка. Каждая часть сальвии наделена приятным ароматом. Листья перисто-рассеченные, их нижняя сторона опушена. Простые соцветия довольно длинные, и могут достигать 30 см.

Особенности посадки

Идеальное место под посадку:

1. Легкая затененность, с периодическим доступом прямых солнечных лучей.
2. Вершина небольшой возвышенности, склон или ровное место с хорошо дренированной почвой.
3. Шалфей одинаково хорошо растет на любых почвах. Но при желании за месяц до посадки можно немного удобрить почву. Это пойдет растению на пользу. Подойдет перегной, компост или любые минеральные удобрения. Если посадка проводится весной, процедуру можно провести осенью.

Шалфей размножается несколькими способами:

1. Делением куста.
2. Черенками.
3. Семенами.
4. Отводками.

Переувлажненная почва губительна для шалфея.

Категорически нельзя высаживать растение в низинах.

Время посадки зависит от выбора посадочного материала:

• для посева семян в открытый грунт и деления куста — осень;
• рассаду, выращенную из пророщенных семян — сажают весной;
• черенки высаживают по мере укоренения — в течение всего теплого периода, но лучше в первой половине лета, чтобы молодое растение как следует укоренилось.

Сам алгоритм посадки достаточно прост:

1. В приготовленной, перекопанной и взрыхленной почве, сделать небольшие — 4–5 см глубиной лунки.
2. Немного увлажнить дно, опустить саженец.
3. Засыпать ямку землей, немного прижать.
4. Аккуратно полить.

Шалфей сильно разрастается в ширину, поэтому расстояние между саженцами при посадке — не меньше 40–50 см

Подготовка и посадка семян

Перед тем как заняться непосредственно посадкой семян, следует подготовить ёмкость, грунт и сам посадочной материал.

Для посадки можно использовать любую ёмкость с невысокими бортиками:

• самодельные ящики,
• магазинные контейнеры,
• обрезанные пластиковые бутылки,
• стаканчики.

В днище ёмкости должны быть отверстия, чтобы не допустить застоя воды и загнивания семян или ростков. В контейнер для посадки необходимо положить слой дренажа, например, керамзит, гальку, яичную скорлупу или мох-сфагнум.

Грунт для растений должен быть легко проницаемым для воздуха и влаги. Подойдёт для посадки смесь земли, торфа и крупнозернистого песка в соотношении 1:1:0,5.

За день до посадки следует подготовить посадочной материал.

Стратификация семян не нужна.

Семена могут быть покупные или собранные своими руками. В обоих случаях необходимо выполнить следующие действия:

1. Проверка пригодности. Нужно налить в миску тёплой воды, высыпать в неё семена и оставить всё на 1,5 часа. Семена, опустившиеся на дно, являются пригодными для посадки, а те, что плавают на поверхности воды, — «пустышки».
2. Дезинфекция. Семена сальвии необходимо завернуть в марлю и поместить в слабый марганцевой раствор на 20 минут. Затем их нужно промыть в чистой воде.
3. Просушка. Чтобы испарилась лишняя влага, семена следует просушить в естественных условиях на протяжении дня. Не нужно раскладывать семена возле батареи или других отопительных приборов, чтобы не пересушить сердцевину.

Посадка

Подготовив ёмкость, грунт и посадочный материал, можно приступать к посадке семян сальвии:

1. Заполнить ёмкость грунтом, чтобы до верха бортиков оставалось 3 мм.
2. Уплотнить почву рукой, затем опрыскать водой с помощью пульверизатора.
3. Разместить семена на поверхности грунта на расстоянии 2 см друг от друга. Необходимо покрыть семена миллиметровым слоем грунта.
4. Накрыть ёмкость плёнкой или стеклом и поставить в тёплое освещённое место, например, на подоконник. Оптимальная температура для прорастания семян 20–22°C. Следует избегать чрезмерного полива.

Уход за рассадой

Первые ростки сальвии появятся через 14-20 дней после посадки семян. С этого периода плёнка или стекло уже не понадобятся. Чтобы у растений не началось интенсивное вытягивание побегов, следует понизить температуру до 16–18°C.

Если ростки взошли в зимний период, то желательно организовать растениям искусственную подсветку. Полив должен быть умеренным, чтобы увлажнялся только верхний слой грунта. При поливе сальвии нужно избегать попадания воды на стебель растения.

Через несколько недель после появления побегов полезно внести подкормку. Следует выбирать удобрения с комплексным составом органических и минеральных веществ.

Пикировка растений проводится при появлении второго листка. Она необходима для того, чтобы удалить самые слабые растения, а сильные саженцы пикировать в отдельные ёмкости. При пикировке рассады побеги следует немного заглублять в почву. Это будет способствовать укреплению корневой системы.

После появления третьей пары листьев следует провести прищипывание, чтобы будущие кусты были густые и пышные. Для этого нужно обрезать верхнюю часть побега.

Как ухаживать за шалфеем дубравным

Выращивание шалфея подразумевает уход за растением на весь период его роста вплоть до зимовки. Делать это несложно, поэтому ухаживать за культурой сможет любой начинающий садовод.

Основные правила для выращивания здорового и крепкого растения:

Шалфей является влаголюбивым цветком, но не переносит перелива почвы. Земля должна быть слегка влажной. Нерегулярный полив в солнечные дни приводит к засыханию соцветий, а избыточное количество воды может способствовать возникновению грибка. Поливать шалфей рекомендуется в вечернее время или же рано утром, когда солнце не активное.
На весь период роста шалфея потребуется периодически рыхлить и пропалывать землю вокруг растения

Делать это нужно регулярно, так как наличие большого количества сорняков способно быстро погубить эту культуру.
Также важно проводить подкормку растений. Весной лучше добавлять в почву минеральные удобрения с азотом, а в конце лета — фосфорно-калийные.
Рекомендуется проводить стрижку шалфея для формирования аккуратного и красивого куста

Для этого нужно срезать молодые побеги. Манипуляции не проводятся на период цветения. Однако на этом этапе можно собирать соцветия для дальнейшего использования в косметических или кулинарных целях.

Сбор шалфея

В первый год срывать листья нежелательно, особенно если отсутствует необходимость. Сбор производится, начиная со второго года жизни растения, и может продолжаться на протяжении всего года. Наиболее благоприятное время для заготовки лекарственного сырья – перед началом цветения. В этот период концентрация полезных веществ в растении максимальна.

Последняя заготовка за сезон производится не позднее, чем за два месяца до первых заморозков. Это необходимо для того, чтобы растение успело восстановиться до наступления зимы.

Шалфей просушивают в хорошо проветриваемом помещении или на улице. В последнем случае травы защищают от дождя и прямых солнечных лучей навесом. Высушенные листья и ветки хранят в измельчённом виде в стеклянной или бумажной таре.

Выращивание в условиях сада

Шалфей дубравный можно отнести к выносливым растениям. Посадка и дальнейший уход за ним не требуют особых усилий. Но прежде, чем высаживать цветок в открытую почву, его необходимо подготовить. Семена растения предварительно замачивают на сутки в специальном составе, стимулирующем рост, а после просушивают и помещают в небольшие горшки. Здесь они всходят и набирают силу в течение не менее двух месяцев. Посадка рассады в открытый грунт возможна только после предварительного закаливания, когда горшки выносят из помещения на улицу на несколько часов.

Лучшим временем для переноса шалфея в открытые условия является последняя декада мая или первая декада июня. Посадка шалфея осуществляется в суглинистые почвы, а заболоченные участки ему категорически противопоказаны.

Чтобы шалфей дубравный хорошо укоренился и долго радовал вас, для него надо отводить хорошо освещенные участки с обогащенной азотными и фосфорно-калийными удобрениями почвой.

Сорта и разновидности

Латинское название растения «Salvia» в русскоязычной интерпретации означает «быть здоровым». Фото культуры нередко является визитной карточкой фармацевтических препаратов. Это многолетнее травянистое растение, полукустарник. Стебли четырехгранной формы, прямостоячие, достигают в высоту до 1,2 м. Побеги густо покрыты листьями клиновидной формы длиной от 4 до 8 см и шириной от 1 до 3 см. Форма соцветия – колосок или метелка. Небольшие яркие цветы распускаются в середине июля и цветут до глубокой осени.

Шалфей не только красивое, но и очень полезное растение

Наиболее распространенными видами являются:

Шалфей лекарственный (S.officinalis) – растение, достигающее в высоту 20-70 см. Листья удлиненной формы, узкие (0,8-1,5 см), густоопушенные серо-зеленого цвета, стебель покрыт белесыми ворсинками. Широко применяется в кулинарии, медицине и косметологии. Сорта:

• Бриз – полукустарник высотой до 60 см с зубчатыми листьями и сине-голубыми цветами;
• Айболит – высокое растение (до 120 см), отличается морщинистой темно-зеленой листвой с сильной опушкой;

Шалфей лекарственный

• Нектар – среднерослый куст, достигающий 1 м в высоту. Листья светло-зеленые, сильноопушенные. Колосовидные соцветия усыпаны фиолетовыми или синими цветками;
• Семко Патриарший – невысокое растение (50-70 см) с длинными (до 10 см) листьями, которые густо покрывают одеревенелый снизу стебель.

Шалфей лесной (дубравный, дикий – S.nemorosa) – пряное растение, встречающееся на опушках леса и по склонам холмов в странах Средиземноморья. Стебель травянистый, листья узкие ланцетовидные. Цветки собраны в колосовидные соцветия фиолетового или синего спектра. Сорта:

низкорослые – Plumosa, Голубая и Розовая Королева, Marcus – достигают в высоту от 25 до 50 см, цветут розовыми, пурпурными, голубыми и фиолетовыми цветками;

Шалфей лесной

высокорослые – Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist – цветоносы достигают высоты до 90 см, густые колосовидные соцветия передают широкую гамму цвета – от бело-розовых нежных оттенков до глубоких фиолетово-синих.

Шалфей луговой (S.pratensis) и Шалфей клейкий (S.glutinosa) – разновидности шалфея дубравного. Ш. клейкий заслуживает внимания из-за необычной зеленовато-желтой окраски листьев. Интересны фото, где пышные метельчатые соцветия бледно-желтого цвета создают нежный фон для более ярких цветов.

Шалфей луговой