Лучшие сорта яблок: самые вкусные и урожайные

По сроку созревания

Ранние

Ранние сорта данного фрукта еще называют летними. Зачастую их используют для употребления в свежем виде.

. Но для переработки, консервирования и продаж раннее красное яблоко используется довольно часто. Наиболее востребованными такими сортами можно назвать следующие.

1. «Виста-Белла». Дерево данного сорта довольно высокое, характеризуется густой кроной. Плоды имеют круглую, немного приплюснутую форму, весят от 150 до 200 граммов. Кожура имеет значительную плотность, она окрашена в красный цвет и покрыта желто-зелеными пятнышками. Белая мякоть приятная на вкус, сладкая с кислым привкусом. Дерево характеризуется невысокой устойчивостью к низким температурам.
2. «Красное раннее» дает ароматные урожаи уже в конце июля – начале августа. Дерево этого сорта имеет небольшой размер и крону. Плоды не крупные, очень вкусные и привлекательные внешне. Растение самоопыляемое и начинает приносить плоды к четвертому году жизни. «Красное раннее» относится к засухоустойчивым сортам. Из минусов сорта можно выделить осыпаемость спелых фруктов, уменьшение размера плода по истечении времени

Среднеспелые

Яблоки красного цвета со среднеспелыми сроками плодоношения хранить можно от одного до трех месяцев. Срок сбора урожая приходится на конец лета – начало первого осеннего месяца. Данные фрукты отлично подходят для закатки и заморозки, но взрослые и дети предпочитают употреблять их свежими. Интересны следующие среднеспелые сорта красного яблока.

1. «Макинтош». Сорт является самым популярным в Канаде и США. Плод имеет вес от 140 до 160 граммов, его кожица окрашена красным цветом и покрыта желто-зелеными пятнами. Мякоть характеризуется сочностью, белым цветом и кисло-сладким вкусом. Фрукт прекрасно подходит для длительных транспортировок. Дерево относят к морозостойким, но оно нередко поражается инфекциями и паразитами.
2. «Деличия» считается осенним сортом. Фрукты практически полностью красные, но в некоторых местах имеют желтый и зеленый фон. Плод среднего размера и весит от 150 граммов. Хрустящая мякоть характеризуется кисло-сладким вкусом и плотностью. Этот сорт известен как один из самых зимостойких и дает неплохие урожаи, что могут составлять 55 килограммов с одной яблони.

Поздние

Поздние сорта красного яблока еще принято называть зимними. Их обычно выращивают для продаж. Плоды характеризуются отличными товарными качествами и транспортабельностью. Популярные зимние сорта.

1. «Глостер Йорк» считается десертным сортом яблок, его родиной является Германия. Созревание плодов происходит к окончанию сентября. Фрукты имеют красную кожуру, они крупные, могут весить около 200 граммов. Плод с конической формой радует потребителя сладким вкусом, в котором проявляется едва уловимая кислинка. Растение начинает плодоносить на пятый год жизни, давая урожай около 70 килограммов. К минусам сорта стоит отнести его низкую сопротивляемость к заболеваниям и необходимость присутствия опылителя. «Глостер Йорк» – зимостойкий сорт.
2. «Джонатан» характеризуется небольшими плодами, которые в весе достигают 130 граммов. Плоды имеют коническую форму, закругленную сверху. Основная окраска – красная, но иногда можно заметить присутствие оранжевых полос. Мякоть хрустящая, с приятным ярким ароматом. Дерево имеет небольшие размеры, но его крона густая и широкая. Плоды хорошо хранятся до мая. В зависимости от климатических условий и ухода урожайность сорта составляет от 18 до 85 килограммов с одного дерева.
3. «Либерти». Этот сорт красных яблок стал результатом работы американских селекционеров. Плод имеет средние размеры и может достигать 150 граммов в весе. Форма яблок округлая, они имеют тонкую темно-вишневую кожицу. Сочная и плотная мякоть приятна вкус, характеризуется сладостью с небольшой кислинкой.

Яблоко с красной мякотью становится мировым трендом

Яблоко с красной мякотью (их ещё называют «красномясные» яблоки) по-прежнему является экзотикой для большинства потребителей – таких сортов немного и выращиваются они в сравнительно небольших объёмах

Однако современный потребитель любит всё новое и экзотическое, а яркое красное яблоко, которое имеет такую же яркую мякоть, как минимум, привлекает внимание

По информации аналитиков EastFruit, тенденция создания новых клубных сортов яблок с красной мякотью в последнее время набирает обороты. Кроме свежего рынка, яблоки также интересны для переработки и производства дорогих соков, сидров, смузи и других напитков.

Одним из брендов, о котором в последнее время много пишут, является RedMoonApple (в переводе с английского «красный месяц»). Это клубный сорт яблока, который находится в частной собственности и имеет очень амбициозную программу развития. Компания рекламирует яблоко RedMoonApple слоганом SurpriseInside, т.е

«внутри сюрприз», что привлекает внимание и вызывает желание у покупателя, посмотреть, что же там внутри за сюрприз

В прошлом году у компании было 35 гектаров сада с яблоками данного сорта в Италии и 23 гектара во Франции. Компания сообщает, что ей удалось собрать 1 тысячу тонн яблок в 2021 году. А уже в этом году компания сообщает о пяти глобальных лицензиях – в частности яблоки этого бренда начали выращиваться даже в Австралии.

Основатели компании утверждают, что их яблоко с красной мякотью имеет уникальный вкус и текстуру, которая нравится потребителям. Они позиционируют такое яблоко, как новый суперфуд, утверждая, что яблоки с красной мякотью под брендом RedMoon имеют повышенное содержание витамина С и антоцианов.

Та же компания развивает производство продуктов переработки яблока с красной мякотью и также продаёт их под собственным брендом. Создатели бренда говорят, что верят в большие перспективы этого яблока на свежем рынке и в производстве соков и других продуктов из яблока с красной мякотью, учитывая растущий интерес потребителей всего мира к здоровому питанию и сбалансированным рационам. Повышенное содержание антиоксидантов в таких яблоках должно стать одним из наиболее привлекательных для потребителей свойств, поскольку считается, что антиоксиданты помогают предотвращать множество опасных заболеваний, от рака, до болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Среди других известных сортов яблока с красной мякотью можно отметить Пинк Перл или Розовая Жемчужина (PinkPearl), Пинк Спаркл (Pink Sparkle), Сорнберри (Thornberry), Редлав Одиссо (Redlove Odysso), Редлав Эра (Redlove Era), Женева Краб (Geneva Crab), Алмата (Almata), Винепро (Vinerpo), Байя Мариса (Baya Marisa) и многие другие.

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Условия выращивания яблочных сортов в России

Яблоня – неприхотливое дерево, по сравнению со многими плодовыми, которые выращиваются в наших условиях. Именно поэтому яблони есть в каждом саду нашей страны. Однако разные сорта яблок требуют определенных условий выращивания. Разберем главные характеристики, по которым и выбираются районированные сорта:

Морозостойкость. В северных районах могут зимовать устойчивые к морозам деревья с разветвленной и сильной корневой системой;
Сроки начала и всего периода плодоношения. В холодных условиях приживаются раннеспелые сорта, которые успевают вызреть до наступления морозов;
Устойчивость к болезням

Этот фактор имеет наиболее важное значение. Яблони, которые растут в районах с влажным климатом, должны иметь самую высокую степень устойчивости к заболеваниям и вредителям.

При выборе сорта следует учитывать и такие особенности яблок, как лежкость плодов, форма кроны дерева (выбирается по размерам участка) и вкус. Кроме всего, яблоки делятся на ранние, осенние и зимние сорта

Чтобы наглядно представить и запомнить критерии выбора лучших сортов для вашего сада, обратим внимание на сорта яблок на фото с названием и описанием

Лучшие яблони для вашего сада

Ранние или летние сорта яблок созревают с июня. Последний сбор урожая раннеспелых плодов происходит не позднее августа. Для Сибири и Урала идеальными считаются летние зимостойкие разновидности. Осенние яблоки спеют к сентябрю-октябрю и отлично подходят для выращивания в средней полосе России. Поздние сорта чаще доспевают уже в погребе, а собираются до начала декабря.

Какие сорта яблок с красной мякотью?

Не только кожура яблока, но его мякоть может иметь красный окрас. Такие красные сорта яблок пока еще редкость, но уже известны по всему миру. Выращивать их не трудно. По большей части они не боятся морозов, а благодаря тому, что почки у них распускается поздно, так же как и цветы, то запоздалые весенние заморозки для них не страшны. Плодоносят со 2-3 года и дают очень вкусные, интересные плоды.

Сорта яблок с красной мякотью

• «Байя Мариса» дает красные плоды по 170-190 г с белыми точечками по всей кожуре. Яблоки имеют красную, плотную мякоть, очень сочные. Это зимний сорт, яблоки могут лежать до января. Морозоустойчивость очень высокая, но вот перед болезнями сорт бессилен – нужно регулярное опрыскивание.
• «Пинк Перл» – интересный красный сорт яблок с розоватой кожурой и красной мякотью. Мякоть плотная, ароматная, сладкая, имеется слабая терпкость. Плоды весят по 180-200 г, могут лежать 4 месяца без каких либо признаков порчи и гниения. Нуждаются в опрыскивании от болезней.
• «Редлав» (Redlove) – интересный сорт яблок массой до 200 г, полученный методом скрещивания разных видов. И хоть он уже весьма популярен и даже распространен по всему миру, селекционеры все еще утаивают секрет его создания. Главная особенность «Редлав» в том, что мякоть плодов имеет красный окрас, а вкус очень нежный и сладкий. Существует четыре сортовые разновидности: «Сирена», «Калипсо», «Цирцея» и «Эра». Первые два летние, созревают в начале августа и хранятся не более месяца. «Цирцея» – осенний подвид, созревающий в начале сентября и хранящийся также один месяц. «Эра» – зимний подвид, его можно собирать в конце сентября, и хранится он до конца декабря.
• «Винерпо» – красный сорт яблок, имеющий плоды по 120-150 г, насыщенного красного цвета с фиолетовыми полосками. Мякоть розовая, сочная, во рту тает. Имеет отличный иммунитет от болезней. Созревают плоды к концу сентября, а хранятся до февраля.

Советы по выбору

Яблоня считается древним фруктовым деревом с широким выбором сортов, вот почему садоводу часто бывает сложно совершить выбор в пользу того или иного растения. Ни для кого не секрет, что каждый хотел бы получать обильные регулярные яблочные урожаи, не затрачивая при этом большого количества сил.

В первую очередь стоит определиться с использованием фруктов. Если они будут употребляться только в свежем или переработанном виде сразу же после сбора, то выбор стоит остановить на ранних сортах. Если же яблоки выращиваются для продажи и есть желание хранить их всю зиму, то для этого как нельзя лучше подойдет поздний сорт растения.

Также стоит брать во внимание климатические особенности территории, перепады температур, суровость зим и засушливость лета. Если климат территории не подойдет культуре, то все старания садовода окажутся напрасными, в итоге можно не получить урожая вообще

Яблоко – фрукт, воспетый еще в древнерусских песнях и сказаниях. Все мы помним, как чудесно действовали на героев сказок «молодильные яблочки», как яблоко указывало правильный путь через леса и поля, и как яблочко на тарелочке открывало секреты прекрасным девицам и молодцам

А ведь неспроста такое внимание в художественной литературе уделялось именно этим плодам. Наши далекие предки знали, что яблоки – не только вкуснейшее лакомство и основа многих блюд, но и очень сильный природный источник витаминов, кислот, железа и других важных элементов

О любимых сортах яблонь, которые успешно растут в российских условиях, мы расскажем сегодня.

Антей яблоня

Поздний сорт яблок, полученный белорусскими селекционерами. Обладает увеличенной морозоустойчивостью и прекрасно переносит даже самые сильные морозы. Плоды сочные и сладкие, длительное время не теряют свой аромат. По мере своего созревания меняют окраску с зеленой на ярко-красную и бордовую. На них зачастую присутствует восковой налет, придающий сизый оттенок. Потребительская зрелость плодов наступает через 2 месяца после сбора урожая. Их можно употреблять как в свежем виде, так и заготавливать впрок.

Плодоношение наступает на 2й-3й год, высота дерева от 2 до 2,5 метров, масса плодов от 180 до 200грамм. Сбор урождая яблок начинается во второй половине сентября – начало октября, хранятся они от 5 до 6 месяцев.

Яблоки с красной мякотью – что это за сорта и чем они лучше обычных

Добавление статьи в новую подборку

Благодаря достижениям современной селекции сегодня есть возможность высаживать яблони, дающие плоды с розовой, красной, малиновой или даже фиолетовой мякотью

На какие сорта стоит обратить внимание?. Яблоки, красные внутри, не только необычны, вкусны и ароматны, это настоящий кладезь полезных веществ

В плодах содержится больше антиоксидантов и витаминов, чем в яблоках привычных нам сортов. Причем красный цвет мякоти не изменяется даже при тепловой обработке

Яблоки, красные внутри, не только необычны, вкусны и ароматны, это настоящий кладезь полезных веществ. В плодах содержится больше антиоксидантов и витаминов, чем в яблоках привычных нам сортов. Причем красный цвет мякоти не изменяется даже при тепловой обработке.

Яблоня красномясая

Говоря «спасибо» специалистам по селекции сегодня, мы имеем множество вариантов посадки этих плодовитых деревьев, которые приносят яблочки не только с белой мякотью, но и фиолетовой, красноватой, розоватой. Каким же разновидностям лучше отдать предпочтение? Яблочки, внутри красноватые, совсем нам не привычные по вкусовым качествам и запахам, и ко всему еще содержат в себе целый список витаминов и полезных микроэлементов, повышающих иммунитет. В нижеперечисленных сортах красномясых яблок содержание витаминов, полезных микроэлементов и антиоксидантов гораздо выше, чем в яблоках, которые мы уже привыкли давно употреблять в пищу. И самое интересное, что красноватый окрас совсем не теряется и после тепловых обработок продукта. В данной статье описана яблоня красномясая.

Самые сладкие сорта яблок

Среди самых сладких яблок есть ранние сорта яблок и поздние, они считаются самыми подходящими для детского питания. Наиболее популярные сладкие сорта яблок:

1. Медок — обладает нежным медовым ароматом и сочным, насыщенным вкусом. По цвету яблоки желтые с красным оттенком. Вес у плодов довольно-таки небольшой 40-45 г. Период созревания — август. Данный сорт яблок не годится для длительного хранения.
2. Сласть алая — обладает нежной мякотью, сладким вкусом, без кислинки. Они насыщенного алого окраса и с тонкой кожурой. Средний вес плода 70-80 г. Период созревания — сентябрь, при правильном хранении могут храниться 2 месяца.
3. Белорусское сладкое — обладает нежной, маслянистой мякотью, сладкие на вкус. По весу могут быть до 200 г. Период сбора урожая — сентябрь.

Зеленые сорта

Антоновка обыкновенная

Антоновка – один из самых популярных сортов яблок. Яблони представляют собой высокорослые деревья с закругленными и вытянутыми кронами.

Перепутать с другими деревьями Антоновку практически невозможно – отличительными особенностями являются ветви, расположенные близко к стволу, овальные несимметричные листья, ярко-коричневая кора побегов и белые цветы.

Обычно плоды крупные, овальные и начинают созревать ближе к середине осени. Если соблюдать все правила хранения, яблоки могут сохранять первоначальный вид до 2-3 месяцев.

Белый налив

Белый налив считают аналогом Папировки, т.к. они похожи как внешне, так и на вкус. Высота деревьев обычно от 3-5 метров, они считаются среднерослыми.

Крона яблонь в молодом возрасте заостренная, со временем приобретает округлую форму. Листья овальные и ярко-зеленые, черешки удлиненные. Яблоки небольшие, их масса редко превышает 80-100 г. Плоды обычно созревают уже к концу августа и хранятся не более 3 месяцев.

Янтарь

Янтарь отличается неповторимым кисло – сладким вкусом, что делает его не менее популярным. Яблони способны переносить сильные морозы, но с минимальным количеством осадков, т.к. плоды и листья могут существенно пострадать. Извилистые и стройные деревья с тонкими и длинными побегами окрашены в серо – коричневый цвет.

Плоды небольшие, имеют отличительную янтарно – желтую кожуру. Мякоть яблок имеет кремово – молочный оттенок. Созревание плодов начинается в конце лета – начале осени и заканчивается к середине сентября.

Для средней полосы России

В среднюю полосу России входит достаточно большое количество регионов, которые характеризуются умеренным континентальным климатом. Для него характерны высокая относительная влажность, теплое, не засушливое лето и небольшие морозы зимой.

В целом погодные условия благоприятны, однако они варьируются в зависимости от рельефа местности, наличия крупных водных артерий и биологического состава почвы.

В низинах температура на 2-3 градуса ниже, чем на возвышенностях. В таких районах хуже растут высокорослые деревья.

Местами встречаются участки с торфяной или глинистой почвой, для которых следует выбирать самые неприхотливые сорта деревьев.

Конфетное, Мантет, Яблочный спас, Мечта, Папировка, Медуница, Мельба, Коробовка, Красная горка, Боровинка, Первый салют, Июльское Черненко, Орловим – сорта, которые подходят для данного региона, описание выше.

Красное раннее

Ранний летний сорт, имеющий необычную окраску: на лимонном фоне, разбрызган румянец в виде пятен малинового цвета.

Внутри яблоко имеет бледно-розовую окраску и манящий аромат. Плоды по 60 грамм, конической формы. Крона характеризуется разрастанием с возрастом и утратой первоначальной шаровидной формы.

• Преимущества: товарный вид, крона, не требующая особого ухода.
• Недостатки: при большой урожайности яблоки мельчают.

Баргузин

Неприхотливая колоновидная яблоня, относящаяся к сладкому сорту. Имеет привлекательный вид, с алым румянцем, правильной симметричной формы, по этой причине хорошо подходит для продажи.

Характеризуется наличием плотной кожуры, которая хорошо защищает зеленоватую мякоть. Плодоношение на четвертый год. Хранить без потери вкуса можно 50 дней.

• Преимущества: устойчивость к грибковым заболеваниям, выдерживает низкие температуры в зимний период, крона компактная, не требует дополнительной обрезки.
• Недостатки: дерево нуждается в наличии опылителей, без них урожайности не получить.

Слава победителям

Яблоки, с деревьями с раскидистой кроной, которая занимает достаточно большую площадь сада. Плоды созревают ранней осенью, на поверхности можно заметить восковой налет в виде сероватой окраски. Вес около 150 грамм.

Кисло-сладкие, но дачники высоко оценивают их органолептические свойства. Для получения максимального урожая, требуется высадка в залуженном месте с травянистым покровом. Раньше пятого года после посадки урожая ждать не стоит.

• Преимущества: хорошо и долго хранится в холодильнике, выдерживает зимние морозы.
• Недостатки: зрелые плоды сильно осыпаются, рекомендуется снимать урожай чуть раньше максимальной зрелости и оставить дозреть.

Летнее полосатое

Желтое яблоко с характерным красным полосатым узором на кожице.

Сочный, нежный вкус, с восхитительным ароматом. Первый урожай появляется на пятый-шестой год. Срок созревания — в начале августа. Вес около 70 грамм.

• Преимущества: сорт устойчивый к парше и выдерживает климатические условия, характеризуется неприхотливостью в росте и плодоношении.
• Недостатки: небольшой срок хранения, сильное осыпание уже созревших плодов.

Мальт Багаевский

Ранний летний сорт, с круглыми яблоками зеленого цвета с размытым румянцем и весом около 120 грамм.

Характеризуются пряным ароматом. Мякоть терпкая, на любителя, но сочная и достаточно хрустящая. Первый урожая можно ожидать на пятый год.

• Преимущества: быстрый рост деревьев, которые за несколько лет набирают силу, устойчивы к морозам и засухе, в течение всей жизни не утрачивают способность к плодоношению, можно транспортировать на большие расстояния.
• Недостатки: небольшой срок хранения.

Яблоня раннее алое

Красивые, вкусные, румяные яблоки, как из русских народных сказаний

Кожица с насыщенным кроваво-алым цветом привлекает внимание и вызывает желание съесть плод

Небольшие, вес каждого около 100-120 грамм. На вкус сладкие, душистые и ароматные. Ждать первый урожай модно через четыре года после посадки молодого саженца.

• Преимущества: стабильное получение достаточно большого урожая, дерево с устойчивостью к болезням.
• Недостатки: яблоня самобесплодная, без соседних деревьев урожая получить не удастся, небольшой срок хранения.

Яблоня красномясая

Говоря «спасибо» специалистам по селекции сегодня, мы имеем множество вариантов посадки этих плодовитых деревьев, которые приносят яблочки не только с белой мякотью, но и фиолетовой, красноватой, розоватой. Каким же разновидностям лучше отдать предпочтение? Яблочки, внутри красноватые, совсем нам не привычные по вкусовым качествам и запахам, и ко всему еще содержат в себе целый список витаминов и полезных микроэлементов, повышающих иммунитет. В нижеперечисленных сортах красномясых яблок содержание витаминов, полезных микроэлементов и антиоксидантов гораздо выше, чем в яблоках, которые мы уже привыкли давно употреблять в пищу. И самое интересное, что красноватый окрас совсем не теряется и после тепловых обработок продукта. В данной статье описана яблоня красномясая.

Особенности выращивания Ред фри

Посадка

Основные условия

• Почва для сорта подходит насыщенная, плодородная, воздухо- и водопроницаемая. Если на участке суглинок или супесь, то его следует удобрить, а тяжелый и жирный чернозем лучше разбавить глиной и песком.
• Места стоит выбирать солнечные, открытые, чтобы солнечные лучи попадали на яблони большую часть дня, в тени деревья погибнут.
• Нельзя, чтобы яблони подвергались воздействию сквозняков, однако застоев воздуха в кронах тоже допускать не рекомендуется, так как от этого начинают размножаться грибки.
• Между деревьями принято оставлять примерно 2-2.2 метра, а между рядами до 3. Так в будущем они не будут конфликтовать кронами и корнями.
• Копают лунки заранее, делая их до 60-70 сантиметров в глубину и столько же в диметре. На дно закладывают удобрения (кроме навоза и азотистых комплексов, что снижает приживаемость), присыпают почвой, дренажом, заливают водой и оставляют под открытым небом.
• Сразу в ямы вкапывают шпалеры или планки для подвязывания, иначе ветер и непогода может выкорчевать, и они упадут. Если разместить стволы с южной стороны, то такие подпорки дополнительно защитят зимой от северного ветра.
• Корневую шейку при посадке обязательно оставляют над горизонтом поверхности, чтобы корешки не появились выше. Иначе все свойства подвоя нивелируются.
• Дренаж или почву сгребают по центру лунки ставят туда деревце, расправляя аккуратно корни, присыпают почвой, трамбуют руками. Сверху все это поливают 15-25 литрами воды, мульчируют так, чтобы мульча не касалась коры.

Сроки высадки

Сорт довольно нежный, в особенности в молодом возрасте, потому стоит выбрать весенний вариант высадки, когда земля полностью прогреется. Оптимальным будет теплый и сухой, апрельский или майский день в период до начала распускания почек. Желательно убедиться перед этим, что возвратных заморозков уже не предвидится.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

После сбора урожая с Ред фри вносить влагу до зимы не рекомендуется, иначе дерево не успеет подготовиться к зимовке. Молодые штамбы или те, что выращены на низкорослом подвое вполне можно укутать шатровым способом, используя агроволокно, мешковину, спанчбонд или даже брезент. Если размеры уже не позволяют это сделать, то просто обматывают стволы подходящими материалами, а на пристволовую зону набрасывают еловых веток, сухой травы, соломы.

От насекомых хорошо помогает побелка нижней части ствола обычной известью. Так они не будут селиться в трещинах коры. Отпугивать грызунов можно при помощи промышленных средств или обычного животного сала, запах которого тоже не даст им грызть кору и молодые веточки.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Копать у стволов придется регулярно, чтобы обеспечить корневищу качественный приток воздуха и доступ влаги. Дважды в год (вена-осень) на половину штыка лопаты будет вполне достаточно, нужно быть предельно внимательными, чтобы не повредить поверхностную корневую систему. В остальное время вегетативного сезона можно просто слегка мотыжить грунт, например, после каждого полива на следующий день

Заодно убирают сорняки и мусор из-под ствола, что тоже очень важно в профилактике грибковых и паразитарных заболеваний

Поливать Ред фри нужно довольно часто, особенно в годы жаркие и засушливые. Проще всего следить за тем, чтобы земляной ком у дерева никогда не пересыхал полностью. В молодом возрасте яблоне нужно больше влаге, в зрелом немного меньше. С водой очень удобно вносить удобрения, проливая их по периметру проекции кроны.

Если поливать деревья в период поспевания плодов, то они вполне могут растрескаться, после чего сгодятся только на срочную переработку. Также происходит, если часто идут дожди. Придется тщательно следить за этим, иначе весь урожай может быть потерян.

Обрезка: простое формирование кроны

Форма кроны у дерева неправильная, ввиду того, что ветки растут с неодинаковой скоростью. После изначальной формировки в виде разреженных ярусов достаточно просто поддерживать естественное ветвление и подрезать лишнее, дерево зарастает неактивно. Хорошо поддается Ред фри омоложению, для этого достаточно просто с 10-11 года снимать по 1-2 возрастных ветки, давая развиться молодым.

Снимать регулярно стоит также все сухие, сломанные или приболевшие ветки. Они будут мешать деревьям нормально развиваться, тянуть соки, которые не пойдут впрок, ведь плодов на таких побегах уже не будет. Предпочтительно делать это осенью, но можно срезать сломанный отросток в любое время. Места спилов стоит замазать садовым варом, водоэмульсионной или масляной краской, на крайний случай просто землей.

Гид по 9 сортам яблок, которые чаще всего продаются в супермаркетах

Сколько существует сортов яблок, столько – вкусов, ароматов и текстур. Некоторые из них сладкие и сочные, другие терпкие и хрустящие. Каждый сорт обладает уникальными характеристиками, а значит некоторые лучше всего использовать для яблочных пирогов, другие пустить на пюре, третьи созданы для сока, а есть и такие яблоки, которые способны превратиться в отменный соус к жареной свинине.

В мире есть множество различных сортов яблок. Мы собрали девять, которые чаще прочих продаются в супермаркетах и все они – заграничные сорта. К сожалению, наши проще купить на рынке, хотя там они продаются часто без точного обозначения сорта, или собрать в своём саду. Читайте о русских (российских) сортах яблок на сайте «Суперсадовник» здесь и здесь, а также материал «Какие яблоки лучше для пирогов, какие лучше для соков, сушки, варенья».

Польза и вред

• поддерживают иммунитет в период обострения вирусных заболеваний;
• удерживают на необходимом уровне гемоглобин и препятствуют развитию анемии;
• способствуют выведению из организма шлаков, токсинов, излишней жидкости;
• уменьшают уровень холестерина в крови;
• налаживают работу пищеварительной системы;
• снижают риск болезней сердца и сосудов;
• стимулируют мозговую деятельность;
• гарантируют комфортное расслабление и спокойный сон;
• укрепляют нервную систему, помогают сохранять спокойствие в напряженных ситуациях;
• положительно воздействуют на здоровье зубов.

В зеленых плодах по сравнению с красными, желтыми, меньше всего сахара и самая низкая калорийность, которая позволяет избавиться от ненужных килограммов. Быстрое насыщение после употребления яблок достигается благодаря присутствию в составе большого количества клетчатки. Поэтому во время диет не придется дополнительно пить лекарства, которые уменьшают аппетит.

Также зеленые яблоки рекомендованы для детского питания. На их основе производятся соки высокого качества, которые в своем составе имеют массу витаминов, минералов и других полезных веществ.

Интересно! За счет терпкого, нежного и освежающего аромата, фрукты добавляют в состав парфюмов и в средства косметики.