Крапива, перспективы и правила её выращивания
Содержание:
- Использования крапивы в медицинских целях
- Крапива описание
- Крапива в косметологии
- Противопоказания.
- Химический состав
- Сбор растения
- Крапива, в чём польза и вред для мужчин
- Что нужно знать о крапиве
- Применение в кулинарии
- Расположение
- Какие витамины и минералы содержатся в крапиве
- Сбор крапивы и хранение
- Описание
- Сбор крапивы и хранение
- Выводы
Использования крапивы в медицинских целях
Она имеет долгую историю традиционного использования в медицинских целях в Европе. В Древней Греции крапива в основном используется как слабительное и мочегонное средство. Сегодня крапива двудомная используется в Германии для лечения артрита и ее также использовали в традиционной австрийской медицине для аналогичных целей. Также она полезна для лечения проблем мочевыводящих путей, связанных с увеличением предстательной железы. Существует ряд доказательств, полезности при использовании в определенных условиях для лечения этих заболеваний. Тем не менее, проводятся дальнейшие исследования для увеличения значительных результатов.
Лечебный отвар
Все части растения можно использовать для различных областей применения. Корни традиционно использовались для лечения недержания мочи и проблем связанных с простатой, также связанных болезней, как мочегонное и вяжущее средство. Были использованы части верхние части растения против инфекций мочевыводящих путей (ИМП), камней в почках, аллергии, поллиноза, остеоартрита, анемии, плохого кровообращения, диабета и многих других болезней. Крапиву можно наносить на кожу в качестве припарки, чтобы справится с болями в мышцах, жирной кожей головы или волос и даже используют в шампунях, чтобы справится с перхотью.
Крапива двудомная использовалась в течение сотен лет для лечения болезненных мышц и суставов, экземы, артрита, подагры, и анемии.
Крапива описание
Крапива (лат. Urtica) — род цветковых растений семейства Крапивные (Urticaceae).
Латинское название произошло от слова uro – «жгу». Стебли и листья растения покрыты жгучими волосками, благодаря которым крапива по латыни стала называться urtica, одним из переводов которого является слово «жгущая».
Род Крапива включает в себя более 50 видов. В основном, распространены в зоне умеренного климата в Северном и (реже) Южном полушариях. В России наибольшее распространение имеют Крапива двудомная (Urtica dioica L.) и Крапива жгучая (Urtica urens L.).
Это травянистый многолетник (или однолетник) высотой от 60 до 150 см, у которого зеленоватые и мелкие цветки собраны в углах листьев. Стебли и листья покрывают жгучие волоски, и ожог крапивой довольно болезнен. Растение таким способом пытается защититься от травоядных животных. У крапивы, как правило, простые листья, с 3 жилками в основании, их форма служит хорошим классификационным признаком крапивных.
Соцветия однополые, разнообразные по форме — метельчатые, головчатые, сережковидные. Нити тычинок до начала пыления плотно свернуты, их резкое распрямление приводит к выбросу пыльцы. Цветет крапива с мая по июль. Плоды обычно сухие, мелкие, ореховидные, но у некоторых видов крапивы — ягодовидные, мясистые.
Лекарственное применение находят два вида крапивы — двудомная и жгучая. Крапива жгучая нежнее и мельче, хотя и более агрессивна, а крапива двудомная чаще используется в медицине.
Крапива двудомная (Urtica dioica) – многолетнее травянистое растение, вид рода Крапива (Urtica).
Латинское видовое название произошло от др.-греч. слов «дважды» и «дом, жилище». Русское ботаническое название имеет то же значение.
Другие русские названия: жигалка, жгучка, стрекалка, жегала, стракива, стрекава, стрекучка.
Крапива двудомная растёт на влажных, богатых азотом почвах всюду, кроме Крайнего Севера, тяготея к людскому жилью, засоряя посевы и сады.
Крапива двудомная описание
Крапива двудомная — растение с мощным корнем и длинным ветвистым горизонтальным корневищем. Достигает в высоту 60—200 см.
Стебель полый, по положению в пространстве прямой или восходящий, по консистенции травянистый. Поперечное сечение ребристое (четырёхгранное). Поверхность покрыта простыми и жгучими волосками. В начале вегетации стебель простой, а во второй половине лета обычно развиваются пазушные побеги.
Листья простые, цельные, супротивные, равносторонние, длинночерешковые, тёмно-зелёного цвета. Верхушка заострённая, оттянутая. Основания листьев глубокосердцевидные (глубина выемки до 5 мм). Край крупнопильчатый или крупнозубчатый. Жилкование листа пальчатоперистое. Листья чаще всего покрыты жёсткими жгучими, головчатыми и нежгучими простыми волосками, но известны формы без жгучих и с относительно немногочисленными простыми волосками и растения с голыми листовыми пластинками.
Растение двудомное. Длинные колосовидные соцветия крошечных зелёных цветков в пазухах верхних листьев однополые, с ветвящейся осью. Соцветия без обёртки, они длиннее черешков листьев.
У крапивы двудомной мелкие желтоватые плоды-орешки, сухие, сжатые, двояковыпуклые, односемянные. Созревают плоды только на растениях с поникшими женскими соцветиями. С прямостоячими соцветиями – растения мужские. Одно растение даёт до 22 000 семян.
Цветет с мая до глубокой осени, плоды созревают неодновременно. Опыляется ветром.
Крапива жгучая (Urtica urens) — однолетнее травянистое растение, вид рода Крапива (Urtica). Она почти так же широко распространена, как и крапива двудомная.
Крапива жгучая описание
Это однолетник высотой до 50, иногда до 80 см. Крапива жгучая опушена только жгучими волосками, поэтому больнее жалит, чем крапива двудомная. В отличие от двудомной, стебель у жгучей крапивы ветвится от основания; листья мелкие, светлые и овальные; соцветия короткие, содержат мужские и женские цветки.
Двудомная многолетник, жгучая однолетник.
Размер растения, жгучая крапива намного меньше.
Листья у жгучей крапивы так же значительно мельче.
Соцветия у двудомной крапивы тонкие, ветвистые, длинные, свисающие или торчащие в разные стороны; у жгучей крапивы они собраны в довольно плотные комочки и только немного выступают из пазух листьев.
Корень: у двудомной крапивы длинные желтоватые корневища и многочисленные корни, она выдергивается с большим трудом; у жгучей вместо корневища тонкий, направленный вниз стержневой корень, который выдергивается гораздо легче. От корневища двудомной крапивы корень жгучей отличается даже цветом – он тёмный.
Крапива в косметологии
Часто отвары из крапивы используют как средство от выпадения волос, для роста волос, от себореи. При полоскании отваром крапивы волосы приобретают красивый блеск, шелковистость.
Такой отвар поможет устранить сухость кожи, уменьшит жирность волос, устранит перхоть. Наша промышленность выпускает множество шампуней на основе отвара крапивы или с добавлением крапивы.
Блондинкам следует с осторожностью пользоваться таким отваром т.к. большое количество хлорофилла в составе крапивы может окрасить волосы в зеленоватый цвет
Им лучше использовать для этих целей ромашку.
Различные маски с листьями крапивы создают омолаживающий эффект, а если добавить в кашицу из свежих листьев немного жидкого меда, то такая маска еще и увлажнит кожу.
Нашла свое применение крапива и в косметологии. Лечение волос от выпадения проводят сначала маслом крапивы,( делают маски) а затем
втирают в кожу головы отвар из листьев крапивы. Сейчас зима и я для крапивного масла взяла:
- масло расторопши 100 мл , оливкового на тот момент у меня не оказалось,
- 2 ст.л. листьев крапивы фирмы ФармаЦвет, что было в аптеке.
Завернула в фольгу, чтобы не попадал свет, темной бутылки у меня не оказалось, и поставила на 2 недели в теплое место, поближе к батарее.
Через 2 недели эту смесь процежу и крапивное масло будет готово.
Кажется, что крапивы растет очень много везде, но вот в Венгрии, Беларуси и Чехии она охраняется уже по закону, а В России в Липецкой области и в Воронежской области крапива занесена в красную книгу.
Противопоказания.
Как выглядит пустырник фото. Краткое описание растения, его применение
Так как крапива может усилить свертываемость крови, то к ней есть некоторые
противопоказания. Если у вас густая кровь, тромбофлебиты, варикоз, то применять крапиву не стоит, так как могут появиться тромбы. Также не стоит пользоваться препаратами крапивы при заболеваниях почек, атеросклерозе, гипертонии. Конечно, у крапивы есть масса полезных свойств, но имеются также и другие противопоказания. В любом виде крапива противопоказана тем, кто обладает проблемами со свертываемостью крови, особенно, если она повышена, гипертония, варикозное расширение вен, тромбофлебиты.Категорически воспрещается применение препаратов крапивы при беременности, так как она провоцирует матку на преждевременные роды.
Химический состав
Полезные свойства крапивы двудомной начали углублённо изучать в ХХ веке, хотя в качестве лекарства растение использовалось с древних времён. Оказалось, что жгучий сорняк богат огромнейшим количеством полезных веществ. В частности, аскорбиновой кислотой и витамином К, который так необходим людям с проблемами свёртываемости крови.
Основные элементы
Более подробный анализ химического состава представлен в таблице.
Нутриент | Количество в 100 г продукта | Суточная норма | % от нормы в 100 г |
Витамины | |||
Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
Витамин В4, холин | 18 мг | 500 мг | 3.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 333 мг | 90 мг | 370% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% |
Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% |
Витамин К, филлохинон | 500 мкг | 120 мкг | 416.7% |
Витамин РР, НЭ | 0.749 мг | 20 мг | 3.7% |
Ниацин | 0.5 мг | ~ | |
Макроэлементы | |||
Калий, K | 340 мг | 2500 мг | 13.6% |
Кальций, Ca | 500 мг | 1000 мг | 50% |
Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% |
Натрий, Na | 80 мг | 1300 мг | 6.2% |
Фосфор, Ph | 50 мг | 800 мг | 6.3% |
Хлор, Cl | 150 мг | 2300 мг | 6.5% |
Микроэлементы | |||
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% |
Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% |
Марганец, Mn | 8 мг | 2 мг | 400% |
Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% |
Усвояемые углеводы | |||
Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | max 100 г |
Дополнительные вещества
И это ещё не всё! Крапива двудомная содержит в себе следующие вещества.
- Танины (дубильные вещества). Обладают вяжущими свойствами. Кроме того, они оказывают антиоксидантное, радиопротекторное и противовоспалительное воздействие на организм. Благодаря танинам укрепляются кровеносные сосуды.
- Флавониды. Растительные вещества, положительным образом влияющие на ферменты в организме. В частности, они способны останавливать кровь, стимулировать отток желчи, обладают мочегонными и бактерицидными свойствами.
- Стероиды (ситостерин, эргостерин). Просто незаменимы для лечения предстательной железы.
- Изопреноиды – органические соединения, содержащие кислород. Благодаря им в организме увеличиваются обменные процессы, улучшается пищеварение, нормализуется нервная система.
- Кумарины. Обладают мощным спазмолитическим и противоопухолевым действием. С их помощью снижается тонус скелетной мускулатуры, пагубное воздействие ультрафиолетовых лучей, а также уменьшается образование тромбов.
- Органические кислоты. Благодаря им увеличивается выработка желудочного сока, стимулируются процессы пищеварения.
- Лигнаны. Фенольные соединения, обладающие противоопухолевыми и антимикробными свойствами.
- Фитоэстрагены. Благоприятно воздействуют на женский организм во время климакса, а также на мужской в качестве профилактики рака предстательной железы.
По содержанию белка крапива двудомная не уступает бобовым растениям. Давно замечено, что если добавлять крапиву в качестве корма для скота, то у них значительно повышается продуктивность, а также увеличивается иммунитет к инфекционным заболеваниям. Куры больше несут яиц, у коров замечен отличный удой, а телята не страдают болезнями желудочного тракта, если их поить крапивным отваром.
Сбор растения
Процесс заготовки элементов растения, осуществляется в середине мая или конце августа. Листья растения собирают очень аккуратно в защитных перчатках. По окончанию сбора их сушат в прохладном месте.
Заготовка корешков крапивы происходит весной или осенью. Выкопав, и очистив их от земли, сушат, если позволяет погода, то этот процесс происходит на открытом воздухе, или с помощью дополнительных приборов подогрева.
Температура сушки не должна превышать 40 гр. Во время сушения не рекомендуется использовать прямые потоки тепла.
Для сбора крапивы используют косу или обрывают завядшие листья вручную. Перед просушкой необходимо расстелить листья тонким слоем на ткани.
Для более качественного просушивания элементов нужно выбирать чердак с железной крышей, либо навес с хорошей вентиляцией. Она необходима для того, чтобы в подсушенных листьях не появилась плесень.
Ни в коем случае нельзя пересушивать листья, так как они начнут сильно измельчаться. Поэтому не допускается попадание прямых солнечных лучей на их поверхность.
Как только черешки и центральная жилка на листе начинают ломаться, процесс сушки можно считать завершенным. Тогда их запрессовывают в тюки массой до 50 кг. После чего их отправляют для дальнейшей переработки.
Хранятся листья в таком виде не более 2-х лет. При этом их запрещено хранить в помещении с прямыми солнечными лучами. Хранилище должно быть проветриваемым, чтобы тюки не начали преть.
Заготовку семян крапивы двудомной проводят в момент их зрелости. Для этого макушки растения аккуратно обрезают и помещают в бумажный пакет. После этого рекомендуется разложить их в темном месте для дальнейшей просушки.
Крапива, в чём польза и вред для мужчин
Среди всех видов наибольшей «популярностью» пользуется двудомная крапива. Именно она применяется как в кулинарии, так и в других направлениях.
Все это связано с большим количеством полезных веществ, которые содержатся в крапиве. В ней можно обнаружить такие микроэлементы, как фосфор, натрий, калий, железо, кальций, сера, медь, кремний, витамины К, В и С. Среди органических кислот стоит выделить аскорбиновую, пантотеновую и муравьиную, которая является одной из основных в стрекательных клетках. Среди других веществ стоит выделить флавоноиды и дубильные вещества
Общий лекарственный эффект растения проявляется в
- стимуляции обмена веществ;
- быстром заживлении ран и язв;
- снижении уровня сахара в крови;
- лечении малокровия;
- выведении токсинов из организма;
- улучшении состояния сосудов.
Кроме этого, крапиву можно использовать как кровоостанавливающее средство, для лечения фурункулеза и угрей, как средство от ревматизма и подагры. Применяют при лечении болезней желудка, от выпадения волос. Оказывает растение положительный эффект и как противовоспалительное средство.
Для мужчин основная польза – это ее воздействие на репродуктивную систему. Именно ее витаминный и минеральный состав хорошо помогает для потенции, улучшая гормональный баланс. Особенно такое действие проявляется при употреблении в свежем виде или в настоях.
Применяется при лечении геморроя. В качестве моющего средства, используется против выпадения волос или облысения. Использовать крапиву можно не только в виде настоев, но и салатов, борщей. Причем применяются листья, стебли, семена и даже, корни.
Сухая крапива для приготовления настоев и отваров приобретается в аптеке. Свежую можно насобирать самостоятельно. Главное, что бы она росла далеко от дорог, где подвергается воздействию вредных веществ от автомобильных выхлопов.
Для укрепления волос готовится настой, который используется как ополаскивающее средство после мытья головы. Для этого 200 г свежих листьев заливаются литром воды. Затем доводится до кипения и настаивается минут 30.
Для нормализации работы мочеполовой системы можно приготовить следующее средство. Свежие листья измельчаются. Затем столовая ложка измельченной крапивы заливается стаканом кипятка и настаивается около 20 минут. После чего готовый настой процеживается и принимается три раза в день за полчаса до еды по четверть стакана.
Можно приготовить и настойку на водке. Для настойки используются корни крапивы. Они хорошо промываются и измельчаются. Затем берется 50 г корней и заливаются 500 мл водки. Настаивается в течение трех недель, после чего настойку можно пить. Однако, как вам и не хотелось бы, но принимается настойка не стаканами, а по 25 капель три раза в день за полчаса до еды.
На работу половой системы эффективное воздействие оказывают еще и отвары, настои и чаи из семян.
Так, с использованием семян крапивы можно приготовить следующее оригинальное средство. Необходимо взять пять столовых ложек семян, залить их полулитрами вина. Вино лучше взять красное или портвейн. Семена заливаем вином в кастрюле, которую ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим пять минут. Затем полученную смесь охлаждаем и процеживаем. Применяется средство раз в день по 50 мл.
Еще один интересный рецепт, который не уступает предыдущему, но отличается отсутствием алкоголя. Берем один банан, давим его до кашеобразного состояния и добавляем туда столовую ложку семян. Смесь хорошо перемешиваем. Принимается такое лекарство так же раз в день по одной столовой ложке.
Ну и, наконец, можно просто заварить столовую ложку семян крапивы в стакане кипятка и пить как лечебный чай.
Несмотря на то, что все лекарственные средства естественного происхождения и оказывают пользу, есть все-таки у них и противопоказания.
В первую очередь, к таким противопоказаниям следует отнести аллергию или индивидуальную непереносимость. Само собой, если у вас имеется аллергенная реакция на крапиву, то применять ее не стоит. Не рекомендуется применение и тем, у кого имеется атеросклероз, болезни печени и почек, варикозное расширение вен и склонность к отекам. Не советуют применять гипертоникам и пожилым людям.
Что нужно знать о крапиве
Наибольшее распространение в России имеют крапива двудомная (Urtica dioica) и крапива жгучая (Urtica urens). Оба вида — прямостоячие растения, которые хорошо известны своими жгучими волосками. Хотя их часто называют крапивой двудомной, это ошибочно. Несмотря на схожесть причин раздражения кожи, эти два вида различаются по своей биологии.
1 Крапива жгучая, также известна как карликовая крапива, или мелкая крапива.
Это однолетний широколистный сорняк небольшого и среднего размера, распространенный в садах. Растения стройные, прямостоячие, с редкими четырехугольными стеблями. Жгучие волоски на стеблях и листьях длинные. Также могут присутствовать более короткие неуставные волосы. Два противоположных стебельчатых листа имеют зубчатые края. Произрастает в Европе, встречается на западе США, но не поднимается в горы. Заполоняет заброшенные участки, насыпи канав и обочины дорог, но также может быть проблемным сорняком в садах.
Крапива жгучая — однолетник
Семена жгучей крапивы прорастают с поздней осени до ранней весны. Растения могут давать жизнеспособные семена в течение пяти недель после прорастания. Как однолетнее растение, погибает в течение одного года.
2 Крапива двудомная
Это высокорослый многолетний широколистный сорняк, который часто растет колониями. Крапива двудомная имеет два широко распространенных подвида, которые включают подвид gracilis, широко известный как крапива прибрежная, а также подвид holosericea, ручейная крапива, живая крапива, седая крапива или горная крапива. Этот вид обычно заселяет влажные невозделываемые территории, включая пустоши, берега рек, ряды изгородей и обочины дорог, и иногда является проблемой для садов и виноградников. Обычно это не проблема для садовых и пропашных культур.
Крапива двудомная
Семядольные листья от округлых до овальных лишены волосков, за исключением нескольких жгучих волосков. Первые настоящие листья имеют крупнозубчатые края на коротких черешках. Поверхность листьев покрыта как жгучими, так и не жгучими волосками. Отдельные мужские и женские цветочные группы расположены у основания черешков, беловато-зеленые и незаметные.
Семена крапивы двудомной прорастают весной. Подземные стебли или фрагменты корневища также могут развиваться в зрелые растения при благоприятных условиях. Часто большие скопления растений вырастают из корневищ на невозделываемых территориях. Как многолетнее растение, может жить несколько лет, вырастая из корневищ.
Крапива коноплевая (Urtica cannabina) — очень выразительное растение
Применение в кулинарии
Крапива издавна применяется в кулинарии. Наши предки готовили из нее полезные супы, делали лепешки и добавляли в салаты.
Существует рецепт полезных бутербродов с крапивой. В основе рецепта лежит так называемое крапивное масло. 100 граммов сливочного масла перемешивают с мелко порезанными листьями крапивы и намазывают на хлеб. Такие бутерброды с крапивой хорошо укрепят иммунитет, спасут от весеннего авитаминоза.
Салаты с крапивой получаются намного оригинальнее и вкуснее обычных овощных. Для весеннего салата понадобятся только крапива, зеленные побеги лука, листья щавеля, несколько вареных яиц. Все ингредиенты нарезать и перемешать, салат заправить оливковым маслом или майонезом.
Одним из самых оригинальных рецептов приготовления крапивы являются биточки. Жгучие листья несколько минут держат в кипящей воде, затем их измельчают при помощи ножа. Порубленные листья крапивы смешивают с пшенной кашей, формируют из получившейся смеси биточки и пекут их в духовке до готовности.
Расположение
Лучше всего крапива растет на ярком солнце и в легкой тени, на влажной, питательной почве.
Вредители и болезни
Крапива редко поражается болезнями, но ее листья служат важным источником корма гусеницам многих бабочек.
Корниш ярг — это мягкий сыр с нежным сливочным вкусом и ароматом. После выжимки и соления его аккуратно, вручную, обертывают листьями крапивы. Листья служат не только украшением: они привлекают разнообразные плесневые грибки, способствующие созреванию сыра и придающие ему изысканный грибной вкус. Вынимайте корниш ярг из холодильника примерно за час до подачи на стол.
Подвесная корзинка-шар с травами: изготовление в домашних условиях
Заготовка и хранение
Свежие молодые листья собирают весной, зрелые листья для сушки — в середине лета и осенью (при их заготовке всегда надевайте перчатки!). Корни выкапывают осенью вместе с основаниями стеблей и сушат в тенистом месте.
Какие витамины и минералы содержатся в крапиве
Профессор Неумывакин говорит, что аскорбиновой кислоты в крапиве в 10 раз больше чем в луке и в 5 раз больше чем в лимоне. Как видите сведения очень разнятся, я не буду утверждать, что это так, но то что крапива рекордсмен по содержанию витаминов среди известных науке растений это доказано неоднократно.
Витамина А в несколько раз больше чем в моркови, а если съесть салат с крапивой, то можно пополнить дневной запас витаминов в организме.
Больше всего их в майской крапиве, не зря же до сих пор из молодой крапивы в деревнях варят щи зеленые и этим пополняют весенний дефицит витаминов в организме.
Свою известность крапива получила благодаря большому содержанию витаминов В1 и В2. А если рассматривать все витамины и минералы, то это настоящий кладезь полезности!
Витамины в крапиве:
- С
- К
- В3
- В2
- В6
- А
- В1,
в которых человек нуждается особенно весной.
Крапива богата такими минералами:
- Ca (кальций),
- K (калий),
- фосфор,
- Mg (магний),
- Fe (железо),
- Mn (марганец),
- B (бор),
- Na (натрий),
- Ti(титан),
- Cu (медь)
- S (сера).
Хочу отметить, что крапива содержит такой редкий для пищевых продуктов элемент — Si (кремний), который просто необходим для формирования скелета, он также работает как мощный чистильщик ЖКТ, печени и почек.
Кроме этого в составе крапивы присутствуют:
- органические кислоты;,
- флавоноиды;
- дубильные вещества;
- фолиевая кислота;
- а зеленый цвет ее листьев и цветов, говорит о том, что она богата хлорофиллом.
Крапива растет на разных почвах и от этого содержание полезных веществ может быть разным, но их состав будет прежним.
Применение крапивы
Из листьев крапивы готовят:
- сок — листья молодой крапивы надо хорошо промыть под проточной водой и пропустить через соковыжималку или через мясорубку, тогда нужно хорошо отжать через ткань. Сок используется не позже 15 минут, иначе он теряет свои качества, или можно заморозить, тогда он сохранить всю полезность;
- настои — на стакан кипятка берется 2 ст.л. листьев и настаивается 40 минут, процедить и пить за полчаса до еды по 1 — 2 ст.л.;
- настойка — на 0,5 л водки берется 2 ст.л. листьев сухой крапивы, настаивается в темноте 2 недели, время от времени взбалтывая, принимается по 1 ч.л. за 15 — 20 минут до еды;
- отвар — на стакан горячей воды берется 1 ст.л. сухих или 2 ст.л. свежих листьев на слабом огне прогревается 10-15 минут, затем процеживается, принимается по рецепту.
Сбор крапивы и хранение
В качестве целебного сырья у крапивы используются корневища, семена и листовые пластины. Сбор листвы крапивы двудомной производится в июне–сентябре, когда растения цветут. Одни садоводы советуют собирать листья, просто надев перчатки, другие скашивают траву, и когда она полностью завянет, срывают листовые пластины голыми руками. Считается, что лучше всего производить сбор листвы во вторник на рассвете в первую четверть луны. По утверждениям лунных календарей такое сырье будет иметь особую лечебную силу.
Собранную листву нужно разложить где-нибудь в затененном месте (на чердаке либо под навесом), расстелив предварительно ткань либо бумагу. Следует учесть, что толщина слоя не должна превышать 3–5 сантиметров. Если же их сушить на солнце, то часть целебных свойств будет утрачена, а сами листочки станут бесцветными. Для их сушки при желании можно воспользоваться духовым шкафом, при этом следует выставить температуру в 50 градусов, а дверцу оставить открытой. У полностью высохших листочков средние жилки и черешки будут разламываться без усилий. Они будут обладать несильным ароматом, темно-зеленым окрасом и слегка горьким привкусом. Следует учесть, что на выходе объем сырья будет равен 1/5 части от первоначального объема. Высушенные листочки нужно перебрать, при этом необходимо убрать все желтые, черные и бурые листовые пластинки, а также сор. На хранение их ссыпают в мешочки из ткани либо бумаги, которые затем надо поместить в хорошо вентилируемое, сухое, затемненное место. Храниться сырье может не больше двух лет.
Семена жгучей и двудомной крапивы надо собрать только после того, как они полностью созреют. Как правило, это происходит спустя 20 дней после того как растение отцветет, в сентябре. Верхние части крапивы надо обрезать, слегка подсушить и обмолотить.
Извлекать корневища крапивы двудомной рекомендуется в весеннее либо осеннее время. С них удаляют всю грязь, а затем их высушивают при температуре в 40 градусов. Для хранения следует выбрать темное, сухое и проветриваемое место. Сохраняют свои полезные качества корневища в течение трех лет. Если вы заготавливаете корневища крапивы, то учтите, что на участке нужно будет оставить 10–15 процентов кустиков для возобновления, потому что во время сбора сырья приходится уничтожать все растение. При этом необходимо знать, что на данном участке собрать корневища повторно можно будет только через 3 года.
Описание
В высоту это лекарственное растение достигает полутора метров. Корневище у него ползучее. По форме листьев и внешнему виду яснотка напоминает крапиву, но она не обладает крапивной жгучестью. Скорее всего, именно поэтому ее и назвали глухой крапивой.
Растение имеет четырехгранный полый стебель, он не разветвляется и имеет опушенность белыми волосками, также как и листья.
Листья располагаются супротивно, имеет сердцевидно-ланцетную листовую пластинку.
Цветки имеют белый или желтоватый венчик. Располагаются они в пазухах листьев, приближенных к верхушке. Плод состоит из четырех орешков, имеющих форму близкую к трехгранной. На их поверхности присутствуют бородавчатые выросты.
Цветет глухая крапива с мая по сентябрь, а семена созревают с августа по октябрь.
Места произрастания
Распространена яснотка белая достаточно широко. Она растет в лиственных лесах и парках. Ее можно увидеть на пустырях, в неухоженных садах, около заборов и вдоль дорог.
Химический состав
Химический состав растения довольно разнообразен. В листьях и цветках содержится большое количество дубильных веществ. Также в них присутствуют сапонины, алкалоиды, эфирные масла и флавоноиды. Содержит растение галловую, аскорбиновую и хлорогеновую, р-кумаровую, кофейную и феруловую кислоты. Присутствуют в химическом составе гистамин, холин, тирамин и азличные микроэлементы.
Лечебные свойства яснотки
Препараты на основе яснотки белой имеют целый ряд лечебных свойств. Это растение обладает противовоспалительными, спазмолитическими и кровоостанавливающими свойствами. Оно оказывает отхаркивающее действие, тонизирует, создает мочегонный эффект, положительно воздействует на кожу при аллергических дерматозах.
Области применения
В лечебных целях применяются практически все части растения.
Спиртовую настойку из корневищ используют при зубной боли, а также бессоннице.
Отвар надземной части употребляется внутрь при головных болях, сердечных и нервных заболеваниях.
Сок из надземной части оказывает успокаивающее действие и применяется при бессоннице, истерии и нервных возбуждениях.
Наружно и внутрь сок употребляют при кожных проблемах: фурункулезах, экземах, диатезе, сыпи.
Компрессы из сока помогают лечить ожоги и раны.
Отвары и настои из цветков принимаются внутрь в качестве кровоостанавливающих средств в том числе и при внутренних кровотечениях. Используют их и как мочегонное.
Сбор и заготовка
Цветки яснотки белой собирают только распустившиеся. Срывают венчики вместе с тычинками. Сушат в проветриваемом помещении при температуре в двадцать пять градусов. Сырье раскладывают тонким слоем.
Листья растения заготавливают также во время цветения. Сушат, как описано выше.
Корневища выкапывают осенью, когда вегетация уже закончена. Их сушить лучше с использованием духовки или других приборов. Готовое сырье не должно гнуться, а легко ломаться.
Противопоказания
Ядовитых веществ в растении нет. Передозировка при его приеме не опасна. Но следует помнить, что долгое время препараты из яснотки принимать не желательно людям, имеющим повышенную свертываемость крови, гипотонию и некоторых других проблемах.
Рецепты
Настой цветков готовят из одной или двух ложек сырья. Их заливают двумя стаканами кипящей воды, настаивают два часа и процеживают. Принимают по половине стакана четыре раза в день.
Сок яснотки готовят из свежей травы или цветков. Сырье измельчают и при помощи ткани отжимают из него сок. Принимают три раза в день по две столовые ложки с ложкой меда.
В народной медицине из глухой крапивы делали отвары и настои. Лечебными свойствами обладает и сок яснотки (особенно при носовом кровотечении!). Если у ребенка из носа пойдет кровь, не паникуйте, а закапайте в каждую ноздрю несколько капель сока глухой крапивы
Основные лечебные свойства яснотки: мочегонное, антибактериальное, противовоспалительное, отхаркивающее и кровоостанавливающее. Глухая крапива белая (яснотка) не жалит, поскольку не содержит муравьиной кислоты. Применяют ее в народной медицине в качестве кровоостанавливающего средства, а также как вяжущее и отхаркивающее средство. Яснотка (LAMIUM ALBUM) обладает еще одним лечебным свойством – регулирует обмен веществ в организме.
Сбор крапивы и хранение
В качестве целебного сырья у крапивы используются корневища, семена и листовые пластины. Сбор листвы крапивы двудомной производится в июне–сентябре, когда растения цветут. Одни садоводы советуют собирать листья, просто надев перчатки, другие скашивают траву, и когда она полностью завянет, срывают листовые пластины голыми руками. Считается, что лучше всего производить сбор листвы во вторник на рассвете в первую четверть луны. По утверждениям лунных календарей такое сырье будет иметь особую лечебную силу.
Собранную листву нужно разложить где-нибудь в затененном месте (на чердаке либо под навесом), расстелив предварительно ткань либо бумагу. Следует учесть, что толщина слоя не должна превышать 3–5 сантиметров. Если же их сушить на солнце, то часть целебных свойств будет утрачена, а сами листочки станут бесцветными. Для их сушки при желании можно воспользоваться духовым шкафом, при этом следует выставить температуру в 50 градусов, а дверцу оставить открытой. У полностью высохших листочков средние жилки и черешки будут разламываться без усилий. Они будут обладать несильным ароматом, темно-зеленым окрасом и слегка горьким привкусом. Следует учесть, что на выходе объем сырья будет равен 1/5 части от первоначального объема. Высушенные листочки нужно перебрать, при этом необходимо убрать все желтые, черные и бурые листовые пластинки, а также сор. На хранение их ссыпают в мешочки из ткани либо бумаги, которые затем надо поместить в хорошо вентилируемое, сухое, затемненное место. Храниться сырье может не больше двух лет.
Семена жгучей и двудомной крапивы надо собрать только после того, как они полностью созреют. Как правило, это происходит спустя 20 дней после того как растение отцветет, в сентябре. Верхние части крапивы надо обрезать, слегка подсушить и обмолотить.
Извлекать корневища крапивы двудомной рекомендуется в весеннее либо осеннее время. С них удаляют всю грязь, а затем их высушивают при температуре в 40 градусов. Для хранения следует выбрать темное, сухое и проветриваемое место. Сохраняют свои полезные качества корневища в течение трех лет. Если вы заготавливаете корневища крапивы, то учтите, что на участке нужно будет оставить 10–15 процентов кустиков для возобновления, потому что во время сбора сырья приходится уничтожать все растение. При этом необходимо знать, что на данном участке собрать корневища повторно можно будет только через 3 года.
Выводы
В деревнях и поселках люди привыкли к целебным травам и часто употребяли их в жизни. На сбитые коленки прикладывали подорожник, а если рана кровоточила сильно, то прикладывали размятые листья крапивы, чтобы остановить кровь.
В чай клали листья смородины, если болела голова, то прикладывали листья капусты. Листья капусты прикладывали, если опухали и болели колени. В каждом дворе знали какое растение нужное и приносит пользу.
Заботится о своем здоровье нужно не тогда когда уже яркими красками расцвел букет болезней собранных за всю жизнь! Нужно к этому приучать детей с детства, также как чистить зубы, как мыть руки. Показывать и рассказывать о пользе не только крапивы, а также и остальных полезных растениях.