Яблоня джонатан описание сорта фото отзывы

Созревание и плодоношение Джонаголд

Начало плодоношения

Первые цветы на яблонях сорта можно обнаружить даже в первый год их жизни в питомнике. Однако дать им развиваться непродуктивно, лучше сразу оборвать бутоны и выждать 3-4 года, когда можно будет собрать уже около 5-10 килограммов ароматных и сочных плодов. Причем яблоня медленно, но с каждым годом будет наращивать урожайность, принося все больше яблок.

Сроки цветения

Как большая часть яблонь, расцветать Джонаголд начинает уже во второй декаде мая. Длится оно не очень долго, примерно 10-14 дней, за которые вполне успевает произойти опыление. Цветы у сорта крупные, с мясистыми лепестками белоснежного с легкой розовинкой цвета. Во время цветения деревья источают очень мощный аромат, что привлекает насекомых-опылителей даже на дальних расстояниях.

Плодоношение и прирост

Наращивание зеленой массы происходит медленно, но вполне уверенно. В год дерево способно вытянутся примерно на 25-40 сантиметров, в особенности если речь идет о вегетативном подвое. Очно также уверенно нарастает и плодоношение. С каждым годом яблок будет становится все больше и больше, пока на 15-20 году вы не получите максимальны сто с «хвостиком» килограммов.

Снимать фрукты принято после наступления технической зрелости. Отследить ее можно по желтоватому основному цвету кожицы плодов, которую они приобретают вместо зеленого. Чаще всего это происходит в самом конце сентября или начале октября. При этом потребительская зрелость наступает только спустя 1-3 месяца, когда сахар в яблоках карамелизуется. При выгодных условиях (подходящая температура и влажность погреба), сберечь Джонаголд можно до следующего урожая без утраты оригинального вкуса. Транспортировке плоды поддаются очень хорошо, кожица хранить их механических и других повреждений.

Почему опадают яблоки

• Естественные природные факторы.
• Вредители.
• Заболевания.
• Переизбыток или недостаток влаги.

Оставляйте отзывы о зимостойком сорте Джонаголд, чтобы передать свой опыт и знания другим людям.

ПредыдущаяСорта яблонь Яблоня Горнист: особенности сорта и ухода Следующая Сорта яблонь Яблоня Победа: особенности сорта и ухода

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

К плюсам относят:

• Джонатановский ароматный вкус и сочность;
• Длительные сроки хранения;
• Довольно быстрое вступление в плодоношение.

Кроме того, что вы кушаете эти прекрасные ароматные яблоки:

• Употребляйте приготовленные соки;
• Не поленитесь и приготовьте вино. Такой аромат!
• Пироги, пирожки.

Используйте яблоки Джонатан в выпечке.

• Соус к мясным блюдам с яблоками этого сорта — это что-то! Надо пробовать;
• И варенья, джемы, конфитюры.

А если бы не было у этого сорта недостатков? Мы бы точно не увидели выращенных клонов. Поэтому о них. Некоторых проблемных сторонах яблонь Джонатан:

• Претензий больше к деревьям. А не к плодам;
• Невысокая устойчивость к морозам не позволяет выращивать в районах, где климат пожестче;
• Да и к мучнистой росе он слабоват;
• Привередлив к условиям хранения.

Необходимые климатические условия

Длительный период его произрастания в различных условиях определил подходящие климаты:

• И это там, где зима не очень суровая, а помягче;
• А это наши южные районы. Что и показала практика.

Высота дерева, ширина кроны

Будут полностью соответствовать выбранным вами подвоям:

• Довольно внушительная, но невысокая яблоня.
• Округлая и на взгляд со стороны – не сильно загущенная. А так, средняя загущенность.
• Скелетные ветви с возрастом как бы больше наклоняются (пригибаются) к земле. Чтобы вам удобнее яблочки снимать.

Ветви Джонатана склонны гнуться к земле.

Урожайность

Скороплодный. Яблони 5-6 лет дают существенные урожаи:

• Рекордным был урожай с одного дерева почти 400 кг (в одной статье).
• А вот отдельные деревья совхоза «Сад-Гигант» дали по 490 кг (в другой статье).

Совет! Не ждите крупных яблок при хороших урожаях. Так что спокойно реагируйте на яблоки небольшого размера и весом 100-130 г. или радуйтесь нескольким десяткам яблок. Но довольно крупных. Как у Жванецкого с раками по три и по пять рублей.

Дегустационная оценка

Даже начальные 4,4-4,5 из пяти балов еще не все говорят.

У меня дочь ставит им больше пяти! Потому что:

• Есть различные условия выращивания.
• Да и на одном дереве не все одинаковые.

И наличие сахара фиксируют от 10,5 до 11 процентов. На юге России – более 11%.

Зимостойкость

Не самая лучшая. Подмерзает многолетняя древесина дерева.

Кстати:

Осторожно, с маленьким недоверием и скептицизмом относитесь к письменным рекомендациям.
Только одна фраза запомнилась «при наличии температурных показателей в зимний период ниже пятнадцати градусов мороза неморозостойкие растения могут пострадать».
В наших местах морозы бывали и более 30 градусов. Но от Джонатана никто не отказывается

И даже рекомендуется. И моя яблоня перенесла без особых осложнений.

Джонатан может переносить морозы ниже 30 градусов.

Другое дело:

• Он не достигнет лучших своих показателей.
• И созреет чуть позже.
• Но это Джонатан из Вашего сада.

Устойчивость к болезням

• Низкая устойчивость к мучнистой росе – одна из причин, которую многие селекционеры пытались улучшить.
• С паршой показатели устойчивости получше, где-то на уровне средней.
• Бывают повреждения бактериальным раком.

Срок жизни дерева

• И будет жить ваше дерево долго и счастливо.
• И будет радовать вас отличными яблоками.
• Если вы о нем позаботитесь.

Посмотрите описание яблони Джонатан на видео ниже:

Голден Делишес

У нас растет два дерева Голден Делишес: одно дома, второе в саду. Дома плодоносит из рук вон плохо, хотя т-т-т вообще не болело ни разу, стоит красивое аккуратное здоровое дерево и выделывается. Возраст 8 лет. Еще несколько лет подождем (пока опылители подрастут) и если результаты будут те же, то уберем. А в саду совсем другое дело – растет и радует, претензий никаких. Ухаживаем одинаково, но земля, конечно, разная.Держим этот сорт за вкус плодов и лёжкость. Еще один плюс – на него нет аллергии у малышей, как на красные яблоки. И отметим, что несмотря на присутствие в «официальных описаниях» упоминаний о болезнях, у нас оба дерева не болели ни разу. Возможно, отчасти дело в сухом волгоградском климате.

ОписаниеГолден Делишес – сорт яблони зимнего срока созревания американского происхождения.Дерево среднерослое. Сорт Голден Делишес самобесплоден, нуждается в опылителях. Опылители: Джонатан, Вагнера Призовое, Делишес спур, Кубань спур и др. Плоды у Голден Делишес среднего размера и выше среднего (120-170 г), округло-конические, желтого цвета.

В первые годы молодые деревья плодоносят регулярно, по мере взросления может проявиться периодичность при неправильном уходе или плохих погодных условиях. Урожайность высокая при наличии опылителей. 7-летние слаборослые насаждения могут принести до 250-300 ц/га (в посадках 1000 дер./га), на сильнорослых подвоях – меньше.Морозостойкость хорошая.Засухоустойчивость слабая.Во влажном климате листья Голден Делишес болеют мучнистой росой. К парше относительно устойчив.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Куры Амераукана: описание породы, фото, отзывы

Яблоня Джонатан: агротехника выращивания плодового дерева

Данный сорт яблони благодаря хорошей урожайности и неприхотливости идеален для выращивания в промышленных масштабах и на частных подворьях. Но перед покупкой саженцев надо ознакомиться с нюансами посадки деревьев, выбором и подготовкой участка для дальнейшего хорошего роста и развития яблони.

Время посадки яблони Джонатан

Время высадки этой яблони – весенний или осенний период. Причем весной лучшее время для посадки яблони Джонатан – со второй декады апреля до первой декады мая, а осенью – первая декада октября, чтобы с момента посадки деревьев до начала холодов прошло не менее 30 суток.

Но большинство садоводов предпочитает заниматься посадкой любых плодовых деревьев в весенний период, чтобы они успевали хорошо укорениться и набраться сил перед долгой зимой. В весенний период высадку саженцев производят до начала сокодвижения.

Выбор посадочного материала

От того, насколько жизнеспособным будет выбранный саженец яблони, зависит его дальнейшее плодоношение. Поэтому к выбору посадочного материала следует подходить ответственно.

Приобретать саженцы яблони Джонатан рекомендуется в специализированных питомниках или садоводческих магазинах, где продаются здоровые, крепкие саженцы без следов болезней или повреждения насекомыми-вредителями.

При выборе посадочного деревца нужно руководствоваться следующими требованиями:

1. высота яблони – 1,5 м, а ее возраст – 2 года;
2. корневая система должна быть хорошо развита;
3. кора ствола – гладкая, без царапин и других повреждений;
4. не менее 4-5 крепких, здоровых веточек.

Важно!

При покупке саженцев яблони нужно обратить внимание на то, в каких условиях они хранятся. Яблоньки должны находиться в теньке, где прохладно и влажно, потому что даже кратковременная засуха может пагубно отразиться на общем состоянии дерева

Выбор участка для посадки яблони

Участок для посадки яблони Джонатан должен хорошо освещаться солнцем и быть защищенным от порывов сильных ветров. В тени данное плодовое дерево плохо растет и развивается, медленно наращивается вегетативная масса, хуже зреют яблоки, в результате страдает урожайность сорта.

Наилучшие почвы для выращивания этого плодового дерева – суглинок или супесчаник с рыхлой плодородной структурой.

Лучше выбирать для посадки ровные поверхности или небольшое возвышение. Расстояние до ближайших деревьев и дачных построек следует запланировать не менее 4 м. В грунте не должно быть застоя влаги, а грунтовые воды могут быть расположены к поверхности почвы не ближе, чем на 2,5 м.

Посадочные ямы готовятся заранее – примерно за месяц до предполагаемой высадки яблоневых деревьев. Размеры ямы должны быть немного больше объема корневой системы – до 0,9 м в глубину и до 0,8 м в ширину.

Фото схемы посадки яблони

Вынутую и ямы землю смешивают в равном количестве со следующими компонентами:

• верховым торфом;
• вызревшим компостом;
• перепревшим коровяком.

Если почва на участке тяжелая, то состав субстрата для посадки яблони Джонатан будет немного другим – нужно смешать почву с речным крупным песком и перегноем в равных количествах.

Посадка деревьев

Этапы посадки яблони Джонатан:

1. Смесью заполняют ямку примерно наполовину, формируют из нее холмик, на который и устанавливается деревце.
2. Рядом вбивают крепкий столбик, к которому будет привязан саженец. Корешки аккуратно расправляют по склонам холмика.
3. Затем яму заполняют остатками питательного субстрата, утрамбовывают его.
4. Под каждое деревце нужно внести не менее 20-25 л воды.

Описание и характеристика сорта

При описании этого сорта часто акцентируют внимание на его скороплодности. Так, яблоки можно покушать уже на 4-й или 5-й год, на 6-ой год дают вызреть всему урожаю (это может быть от 15 до 18 кг яблок). С каждым годом взросления яблони урожай увеличивается, например, десятилетнее дерево дает в среднем от 40 до 85 кг

Известен случай получения 490 кг яблок от взрослого дерева

С каждым годом взросления яблони урожай увеличивается, например, десятилетнее дерево дает в среднем от 40 до 85 кг. Известен случай получения 490 кг яблок от взрослого дерева.

Недостаток влаги или питательных веществ в почве непременно скажется на количестве и размере плодов.

Деревья не растут слишком высокие. Описания утверждают, что ветки расположены под острым углом к штамбу, но тяжесть плодов и возраст заставляют их слегка опускаться книзу, вот и получается широкая развесистая крона. Кора окрашена в зеленовато-коричневый цвет.

Листья овальные, слегка удлиненные, с приподнятыми, немного волнистыми краями. Их цвет зеленый, но из-за сильной серебристой опушенности в разных описаниях встречается – “зеленые с сизовато-серебристым налетом”.

Ботаническое описание называет этот сорт самоопыляемым, но при естественном опылении завязывается не более 3% плодов, при искусственном – до 7%.

Плоды этого сорта очень красивы – круглые или кругло-конические с ровной гладкой поверхностью, с глубокой воронкой и закрытой чашечкой. Глянцево блестящие яблоки имеют зеленовато-желтую окраску, которую по мере созревания заливает ярко-красный румянец. Многие яблоки ко времени уборки становятся почти полностью красными с просматривающимися подкожными точками. Мякоть сочная, мелкозернистая, светло-кремовая или желтоватая у спелых плодов, бело-зеленоватая – у недозрелых. Вкус десертный винно-сладкий с едва заметной кислинкой, а аромат – нежный ненавязчивый. Само описание вызывает желание откусить кусочек яблока. Плоды трудно назвать крупными, они достигают 100–140 г.

Середина сентября – лучшее время для уборки урожая. Тонкая шкурка яблок на поверку оказывается прочной и эластичной, она защищает плоды от механических повреждений. Плодоножка крепко держит яблоко, предотвращая нежелательное опадание плодов. Эти факторы, несомненно, способствуют тому, что большинство яблок прекрасно хранится до конца зимы, а в специальных условиях – до конца весны. Их легко перевозить.

То, что плоды этого сорта так хорошо хранятся и транспортируются, во многом объясняет его популярность.

Среди недостатков отмечают подверженность заболеванию мучнистой росой и низкую морозостойкость. Действительно, при понижении температуры зимой до -20 градусов и ниже, кора дерева может подмерзнуть и покрыться струпьями. А мучнистая роса поражает молодые листья, побеги или даже плоды при недостатке влаги, скученности посадок (загущенности кроны), избытке азота в ущерб калийно-фосфорным удобрениям. А вот к парше «Джонатан» показывает поразительную устойчивость, она не страшна даже самым дождливым летом.

Характеристика сорта

Деревья сорта Джонатан отличаются от других стойкостью к сильным морозам. Главные их отличительные черты – пятнистая кожура и сахарный вкус плодов.

Описание дерева и плодов

Яблони Джонатан – среднерослые деревья с шарообразной кроной. Цветут в середине мая. На листьях можно заметить сероватый налёт – это одно из внешних отличий сорта. Листья мелкие.

Плоды имеют зеленоватый оттенок с еле заметным красным румянцем, они небольшого размера и немного приплюснутые, овальной формы. Яблоко весит от 100 до 150 г, калорийность составляет 47 ккал на 100 г.

Мякоть у яблок в период биологической спелости светло-зеленого цвета. Вкус плода оценивается в 4,4 балла из 5. Мякоть сочная, сладкая и ароматная.

Согласно описанию яблони Джонатан, плоды содержат:

• сухие вещества;
• сахарозу;
• кислоты титруемые;
• кислоту аскорбиновую;
• P-активные вещества.

Урожайность

Яблоки зреют довольно рано, уже в конце августа они пригодны в пищу. Рекордное количество яблок, собранных с одного дерева, составило 400 кг. Яблони этого сорта возрастом 15-18 лет дают урожай около 40-80 кг.

Зимостойкость

Этот сорт относится к среднему классу морозостойкости – без урона переносит температуры до минус 20 °C. Но в зимнее время в северных регионах морозы могут достигать показателей в минус 25-30 °C.

Если дерево получит переохлаждение, оно не погибнет, но это может негативно сказаться на формировании плодов. Они не достигнут стандарта по размерам, и биологическая спелость наступит позднее.

Устойчивость к болезням

Профилактические меры помогут сохранить здоровье яблонь

Яблоня неустойчива к бактериальному раку и мучнистой росе, но к парше у нее высокий иммунитет. Чтобы снизить риск заболевания, опытные садоводы советуют проводить профилактическую обработку дерева осенью и весной.

Срок жизни дерева

Яблоня сорта Джонатан при соблюдении правил посадки, выращивания и ухода живет около 100 лет. Холод и жара не помеха для дерева. Если за ним хорошо ухаживать, в том числе обрабатывать его средствами против грызунов, то оно будет радовать своими плодами очень долго.

Регионы для выращивания

Яблоня пригодна для выращивания в любом регионе, ведь она стойко переносит морозы и жаркие летние дни. Опытные дачники рекомендуют высаживать дерево на Северном Кавказе – в этом регионе для такого сорта максимально выгодные условия.

Яблоня Джонатан: описание сорта, особенности выращивания

Эта необычная яблоня родом из Северной Америки. Она отличается своеобразным декоративным видом и отменными вкусовыми качествами плодов.

По отзывам опытных садоводов, Джонатан известна как «неженка», которая любит солнышко и не любит низкие температуры, поэтому селекционеры использовали ее в качестве основы для выведения многих качественных сортов вроде Джона голд, Джона ред и др.

Далее приведено подробное описание сорта и дана информация о том, как правильно осуществлять посадку молодого дерева (фотоматериалы прилагаются).

Яблоня Джонатан: описание сорта

Яблоня этого сорта является низкорослым развесистым деревом с широкой кроной, имеющей округлую форму. Скелетные ветви примыкают к стволу под острыми углами, но по мере появления на ветвях плодов, немного «сникают» вниз под их тяжестью. Кора у дерева светло-коричневая с небольшим оттенком зелени. Плоды формируются преимущественно на однолетних приростах и плодовых прутиках.

Листья на дереве вырастают небольшие, удлиненной овальной формы со слегка приподнятым краем. Особенным признаком сорта является серебристый налет, образующийся на зеленой листве, что связано с густым пушком на ней.

Сорт Джонатан можно считать частично самоопыляемым. Цветет дерево обильно и в поздние сроки. Если не использовать дополнительные опылители, то завяжется лишь 1/3 всех плодов. Лучшими опылителями сорта считаются: Айдаред, Макинтош, Голден Делишес.

Несомненными достоинствами сорта можно считать:

• скороплодность – уже на пятый год жизни яблоня начинает полноценно плодоносить;
• высокая урожайность – дерево стабильно дает щедрый урожай (к примеру, 7-летнее дерево может дать 15-18 кг яблок, а 10-летнее – 40-80 кг);
• устойчивость к болезням (в частности к парше);
• отличные вкусовые качества.

Но помимо достоинств, есть у сорта и свои недостатки:

• слабая устойчивость к воздействию низких температур – в холодное время года даже несущественное снижение температуры ниже нуля может привести к промерзанию древесины (даже у зрелого дерева);
• невысокая устойчивость к некоторым заболеваниям (в частности к мучнистой росе);
• склонность к повреждению пятнистостью плодов, которые долго хранятся.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы вырастить крепкое здоровое дерево, необходимо грамотно подобрать участок для его посадки. Сорт Джонатан очень любит солнечный свет, соответственно, место должно быть хорошо освещенным, практически с полным отсутствием тени. Для выращивания этой яблони идеально подходят два типа грунта: супесчаник и суглинка.

Внимание! Почва на участке, выбранном для посадки саженца, ни в коем случае не должна быть истощенной, поскольку никакие подкормки в данном случае не помогут – урожайность у дерева будет низкой, а плоды маленькими. Еще один немаловажный момент – выбор «правильного» саженца. Так, не стоит останавливать свой выбор на деревце высотой более 0,8 м

Оптимальное время для посадки дерева – середина весны (в течение апреля)

Так, не стоит останавливать свой выбор на деревце высотой более 0,8 м. Оптимальное время для посадки дерева – середина весны (в течение апреля)

Еще один немаловажный момент – выбор «правильного» саженца. Так, не стоит останавливать свой выбор на деревце высотой более 0,8 м. Оптимальное время для посадки дерева – середина весны (в течение апреля).

Затем крепко вбиваем деревянный колышек, который будет служить опорой для молодого саженца. Через несколько дней можно приступать к посадке.

Аккуратно опускаем саженец в яму и засыпаем его землей. Не забываем о том, что почву нужно слегка утрамбовать. Затем поливаем растение водой (пары ведер будет достаточно). Когда почва хорошо впитает воду, обязательно замульчируйте приствольный круг.

Яблоня Джонатан плохо выдерживает заморозки

Этот сорт нуждается в умеренном количестве ухода: регулярных, но не слишком обильных поливах, подкормках, ежегодной обрезке и профилактике грибковых болезней (она включает в себя своевременную уборку опавшей с дерева листвы, обработку бордоской жидкостью и периодическое мульчирование почвы).

Совет. Если в холодное время года наблюдается сильное понижение температуры, дерево желательно «утеплить» с помощью специальных материалов, дающих яблоне дышать, или обычных еловых веток.

Вот и подошел к концу наш материал. Сегодня вы узнали обо всех особенностях яблочного сорта Джонатан, а также тонкостях его выращивания. Желаем удачи!

Урожайность

Яблони скороплодные, дают урожай на 6 году, редко на 4-5. Завязывается около трети плодов (при свободном опылении). С каждым годом урожайность растет; молодые яблони дают около 20 кг плодов.

Деревья, достигшие возраста 10 лет и более, дают годовой урожай в 30-40 килограмм.

Отдельные экземпляры бьют рекорд урожаем в 300 — 400 кг!

Время сбора урожая – с середины сентября по середину октября. Яблоки Джонатан могут храниться до марта при условии хранения в специальных погребах, но нередко остановятся рыхлыми и покрываются пятнистым горьковатым налетом.

В холодильнике Джонатан хранятся до середины мая.

Оптимальная температура хранения — 2-3 градуса выше нуля.

Яблоки лучше хранить в поддонах, которые перед отправкой в холодильную камеру увлажняются.

При влажности 90 -95% плоды остаются сочными и не теряют упругости кожицы.

Чем выше температура хранение, тем скорее произойдет дозревание плодов, поэтому если хотите сохранить яблоки до весны, выберите хранение в условиях холода.

Если яблоки должны дозреть к зиме-началу весны, возможно хранение вне холодильной камеры в специальных поддонах.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

К плюсам относят:

• Джонатановский ароматный вкус и сочность;
• Длительные сроки хранения;
• Довольно быстрое вступление в плодоношение.

Кроме того, что вы кушаете эти прекрасные ароматные яблоки:

• Употребляйте приготовленные соки;
• Не поленитесь и приготовьте вино. Такой аромат!
• Пироги, пирожки.

Используйте яблоки Джонатан в выпечке.

• Соус к мясным блюдам с яблоками этого сорта — это что-то! Надо пробовать;
• И варенья, джемы, конфитюры.

А если бы не было у этого сорта недостатков? Мы бы точно не увидели выращенных клонов. Поэтому о них. Некоторых проблемных сторонах яблонь Джонатан:

• Претензий больше к деревьям. А не к плодам;
• Невысокая устойчивость к морозам не позволяет выращивать в районах, где климат пожестче;
• Да и к мучнистой росе он слабоват;
• Привередлив к условиям хранения.

Необходимые климатические условия

Длительный период его произрастания в различных условиях определил подходящие климаты:

• И это там, где зима не очень суровая, а помягче;
• А это наши южные районы. Что и показала практика.

Ещё на Tele4n.Net:

Яблоня Гренни Смит: отзывы любителей и профессионалов о сорте, его описание, фото

Высота дерева, ширина кроны

Будут полностью соответствовать выбранным вами подвоям:

• Довольно внушительная, но невысокая яблоня.
• Округлая и на взгляд со стороны – не сильно загущенная. А так, средняя загущенность.
• Скелетные ветви с возрастом как бы больше наклоняются (пригибаются) к земле. Чтобы вам удобнее яблочки снимать.

Ветви Джонатана склонны гнуться к земле.

Урожайность

Скороплодный. Яблони 5-6 лет дают существенные урожаи:

• Рекордным был урожай с одного дерева почти 400 кг (в одной статье).
• А вот отдельные деревья совхоза «Сад-Гигант» дали по 490 кг (в другой статье).

Совет! Не ждите крупных яблок при хороших урожаях. Так что спокойно реагируйте на яблоки небольшого размера и весом 100-130 г. или радуйтесь нескольким десяткам яблок. Но довольно крупных. Как у Жванецкого с раками по три и по пять рублей.

Дегустационная оценка

Даже начальные 4,4-4,5 из пяти балов еще не все говорят.

У меня дочь ставит им больше пяти! Потому что:

• Есть различные условия выращивания.
• Да и на одном дереве не все одинаковые.

И наличие сахара фиксируют от 10,5 до 11 процентов. На юге России – более 11%.

Зимостойкость

Не самая лучшая. Подмерзает многолетняя древесина дерева.

Кстати:

Осторожно, с маленьким недоверием и скептицизмом относитесь к письменным рекомендациям.
Только одна фраза запомнилась «при наличии температурных показателей в зимний период ниже пятнадцати градусов мороза неморозостойкие растения могут пострадать».
В наших местах морозы бывали и более 30 градусов. Но от Джонатана никто не отказывается

И даже рекомендуется. И моя яблоня перенесла без особых осложнений.

Джонатан может переносить морозы ниже 30 градусов.

Другое дело:

• Он не достигнет лучших своих показателей.
• И созреет чуть позже.
• Но это Джонатан из Вашего сада.

Устойчивость к болезням

• Низкая устойчивость к мучнистой росе – одна из причин, которую многие селекционеры пытались улучшить.
• С паршой показатели устойчивости получше, где-то на уровне средней.
• Бывают повреждения бактериальным раком.

Срок жизни дерева

• И будет жить ваше дерево долго и счастливо.
• И будет радовать вас отличными яблоками.
• Если вы о нем позаботитесь.

Посмотрите описание яблони Джонатан на видео ниже:

Посадка саженцев

Необходимо сказать, что успешность выращивания яблок этого сорта во многом зависит от того насколько правильно выбран используемый посадочный материал. Лучше всего саженцы приобретать в специальных питомниках, что позволит вам полностью быть уверенными в качестве сорта, его урожайности и жизнестойкости выбранных вами саженцев. А вот от покупок на рынках мы рекомендуем вам отказаться, так как в данном случае вы не можете быть уверены в качестве приобретаемых саженцев яблони.

Посадка дерева

Сама посадка не представляет сложностей и выполняется по стандартной технологии. Необходимо вырыть яму, которая имеет глубину порядка 70 сантиметров и ширину около метра. Весной за несколько недель до посадки в яму вносят удобрения, в том числе перегной или торф.

При посадке саженцев следует расправить корневую систему и аккуратно присыпать ее плодородной землей. Сразу же после посадки дерево обильно поливают, и спустя две — три недели оно примется в рост, и скоро появятся первые зеленые листики.

Утепление для саженца

По аналогичной технологии может выполняться посадка яблони осенью с обязательным утеплением высаженных молодых саженцев. Необходимо будет замульчировать саженец и обмотать его теплоизоляционными материалами и рубероидом. Последнее позволит защитить нежную кору молодых деревьев от различных грызунов, которые любят лакомиться зимой корой и молодыми побегами. Следующей весной яблоня быстро примется в рост и начнет активно расти.

Урожайность

Джонатан относится к скороплодным сортам. Плодоносить молодые яблони начинают уже на 4-5 год. Но если дерево будет посажено на теневой стороне, то плодоношение наступит гораздо позже.

Плодоносит сорт обильно и регулярно. Первый урожай может составлять уже 18-20 кг яблок с молодого дерева. В возрасте 10-12 лет среднее количество снятых плодов с одной яблони составляет 40-85 кг. Плодоношение может ухудшиться при слабом опылении. Снижение урожайности и измельчение плодов может произойти из-за обеднения почвы или недостатке влаги.

Мнение эксперта

Юлия Сафроненко

Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве

Задать вопрос

Плоды снимают с дерева в конце сентября. Потом, до конца октября, они дозревают в лежке.

Хранение урожая

Чтобы яблоки долежали до весны и сберегли все свои вкусовые качества, лучше всего хранить их в предназначенных для этого поддонах в сухом помещении при температуре 2-3 градуса тепла. Ящики для складывания плодов должны быть неглубокие. Не стоит хранить урожай Джонатана свыше 5 месяцев, потом они начинают увядать, теряют свой вид и неповторимый вкус, приобретая горьковатый привкус.

Яблоки Джонатан прекрасно переносят грузовые перевозки и, благодаря высокой плотности мякоти, не теряют свой товарный вид.

А вы сколько храните яблоки Джонатан?

Больше 5 месяцевДо 5 месяцев

Достоинства и недостатки

Садоводы выделяют следующие положительные черты сорта «Джонатан»:

• неповторимый аромат и вкус фруктов;
• долгий срок хранения урожая;
• быстрое наступление плодоношения, которое при этом стабильно;
• яблоки подойдут для любого рода кулинарной обработки;
• продуктивный период длителен.

Естественно, имеются у данного растения и недостатки, которые могут существенно повлиять на желание посадить его на собственном участке:

• плохая устойчивость к морозам;
• недостаточная сопротивляемость большинству вредителям и некоторым болезням;
• дерево нуждается в опылителях;
• урожай может храниться только в холоде, иначе портится.

Посадка и уход

Сорт отлично подойдет как для выращивания в частном саду, так и для массовых посадок коммерческого использования.

Перед тем как посадить яблоню этого сорта на своем участке, убедитесь в достаточной мягкости климата в вашем регионе.

Зимы с температурой ниже -15 градусов будут неблагоприятны для неморозостойких растений.

В северных районах период сбора урожая сдвинется с сентября до конца сентября.

Саженцы Джонатан лучше покупать в специальных питомниках.

Оптимальный размер саженца – 80 сантиметров.

Лучшее время для посадки – весна, но не ранее середины-конца апреля.

Яблоня Джонатан голд при посадке высаживается на расстояние в 3 метра друг от друга.

Молодые саженцы нуждаются в защите от палящего солнца и ветра – притеняйте их ветвями или тканью.

Дерево хорошо развивается при достаточном количестве солнечного света, не любит затенения. Почва предпочтительна суглинистая или супесчаная.

Если вы планируете собирать обильный урожай с вашей яблони, позаботьтесь о том, чтобы почва была свежей. На бедной почве яблоки будут мельчать и плохо держаться на ветвях.

Если земля, на которой растет Джонатан, недостаточно плодородна, необходимы подкормки. В период засух обязателен дополнительный полив.

Обязательна весенняя обрезка яблонь. Яблони, купленные в питомнике, обрезайте только на второй год.

Что из себя представляют плоды

Яблоки Джонатан характеризуются великолепным товарным видом и прекрасным вкусом:

• размер яблок — средний и крупный. Вес колеблется от 100 до 160 г;
• форма плодов — округлая или округло-коническая. Поверхность — гладкая и ровная практически без рёбер или имеются малозаметные рёбра;
• основной цвет зрелых яблок — жёлто-зелёный. Сверху фрукты почти полностью покрыты размытым или полосатым тёмно-розовым или красным румянцем. На поверхности плодов видны многочисленные белые крапины;
• плоды имеют сочную и нежную кремового цвета плотную мякоть, характеризующуюся сладким вкусом с винным оттенком. Во вкусе присутствует небольшая кислинка.

мякоть (100 г ) содержит в себе следующие компоненты:

• сахаров — около 11%;
• кислоты — 0,7%;
• витамина С — 6 мг;
• активных веществ — 100 мг;
• сухих компонентов — не более 14%.

Вкус оценивают на 4,5 балла из пяти существующих.

Польза яблок Джонатан

Яблоки данного гибрида — кладезь полезных веществ для нашего здоровья. Они содержат огромное количество витаминов и минералов, благотворно влияющих на человеческий организм. Мякоть плодов Джонатан богата:

• витаминами А, группы В, С, Е, Р, РР, К;
• микро- и макроэлементами S, Cu, P, Na, K, Al, F, Fe, Ni, Mn, Cr, Mg, Zn, B, I и др.;
• крахмалом;
• пектином;
• клетчаткой;
• фолиевой кислотой;
• органическими кислотами;
• дубильными веществами;
• антиоксидантами и др.

В свежем виде их используют при:

• анемии;
• ожирении;
• нарушении обменных процессов;
• ослабленном иммунитете;
• заболеваниях крови;
• нарушениях работы сердечно-сосудистой системы;
• сахарном диабете;
• авитаминозе;
• болезнях почек;
• артритах и подагре;
• болезнях щитовидной железы и др.

Ежедневное употребление свежих фруктов очистит кишечник и сосуды, избавит от шлаков, токсинов, тяжёлых металлов, восстановит метаболизм, нормализует уровень холестерина и сахара в крови. Яблоки, в комплексе с различными диетами, быстро избавят от лишних килограммов.

Применение

Плоды гибрида невероятно вкусны. Их едят свежими. Из яблок готовят различные домашние заготовки — варенье, джем, компот, мармелад, пюре, сок, повидло и др. Их добавляют в десерты. Фрукты сорта Джонатан идеально подходят для домашнего виноделия.

Когда созревают

Начало созревания плодов приходится на конец августа-начало сентября. Массовый процесс созревания происходит в середине сентября. Именно тогда можно приступать к сбору урожая.

Показатель урожайности

Урожайность зависит от возраста дерева — чем старше яблоня, тем больше она даёт яблок. С яблонь возрастом от 12 лет собирают в среднем 85 кг плодов. Но это не предел. При качественном уходе этот показатель можно увеличить во много раз.

Стойкость к климатическим условиям

Яблони Джонатан имеют слабую зимостойкость. Они не приживаются в широтах с суровыми зимами. Во время холодов происходит подмерзание древесины и плодовых побегов. Уровень засухоустойчивости деревьев — средний. Также гибрид не очень хорошо переносит прохладное и влажное лето — возникает риск заболевания грибковыми недугами.

Сроки хранения и возможность транспортировки

В специальных плодовых хранилищах плоды гибрида сохраняются вплоть до мая. При нарушении условий хранения яблоки могут увядать и покрываться гнилостными пятнами. Фрукты сорта Джонатан отлично переносят транспортировку, благодаря чему, в основном, данный вид плодовой культуры выращивается в массовых масштабах.