Душица: лечебные свойства, противопоказания, женщинам, детям

Полезные свойства чая из душицы

Все люди, которые трепетно относятся к своему здоровью, непременно должны периодически заваривать себе чай из душицы. Он может стать прекрасной альтернативой снотворным препаратам, которые представляют опасность для организма. Чтобы бессонница вас больше не беспокоила, поможет чашка вкусного чая перед отходом ко сну.

Душица – лидер по концентрации в ней витамина С, отвечающего за укрепление иммунной системы человека. Данный отвар полезен в качестве профилактической меры при простудных и инфекционных заболеваниях. В зимний период он особенно полезен.

Чай из душицы хорошо помогает при гипертонии, а также снимает болевые ощущения в желудочно – кишечном тракте.

Заготовка и цветение душицы

Собирать душицу нужно во время его цветения.

Душицу нужно сушить в подвешенном виде пучками в темном хорошо проветриваемом помещении без доступа прямых солнечных лучей. При невозможности сушки пучками можно посушить сырье на противне, отделив соцветия от листьев.

Для защиты от насекомых желательно накрыть противень с душицей марлей или любой легкой тканью, а сам противень должен находиться в таком месте, чтобы до него не доставали прямые солнечные лучи. Высушенную душицу нужно положить в тканевый мешочек или бумажный пакет и хранить в сухом месте (в шкафу и т. п.).

Хранить душицу можно как пучками, так и в измельченном виде (в банках, плотно закрытых пакетах). Также допускается измельчить сырье и соединить его с другими целебными сухими травами, чтобы получился травяной сбор.

Цветет душица с июля по август. В это время ее можно собирать и делать заготовки на зиму.
Несмотря на то что душицу называют женским растением, его применением многогранно. Душицу используют в лечении кожных, желудочно-кишечных заболеваний, нервных расстройств, нарушении обмена веществ, ожирении и др.

В народной медицине из нее готовят отвары, настои, чаи, ванны, добавляют в аролампу

Перед применением любого лекарственного средства на основе душицы важно проверить, можно ли принимать средство, ведь противопоказаний у душицы тоже немало

Уход и выращивание

Выяснив, что такое душица обыкновенная и какие лечебные свойства и противопоказания есть у нее, стоит рассмотреть особенности выращивания и ухода за этой культурой.

Для посадки растения нужно выбрать солнечный и открытый участок. Если земля не плодородная, то заранее нужно перекопать ее и добавить перегной. Перед посадкой почва должна быть прополота и разрыхлена, удобрена комплексными удобрениями.

Расстояние между кустиками душицы должно быть не менее 20 см. Саженцы высаживаются в лунки, а потом обильно поливаются. Душицу обязательно нужно регулярно поливать и пропалывать.

Выращивается трава из семян, корневищ, стеблевых черенков. Можно выращивать душицу на одном месте в течение нескольких лет. Растет она медленно, поэтому в период посадки нужно регулярно пропалывать землю, избавлять от сорняков.

Рецепты блюд с душицей

Если вы решили использовать душицу в кулинарных целях. То вот несколько рецептов, которые могут вам помочь.

Салат

На холодную закуску можно приготовить такой вот салат:

• Душица — 25 г
• Картофель — 150 г
• Огурец — 100 г
• Салат листья — 100 г
• Редис — 50 г
• Лук зеленый — 25 г
• Яйцо — 1 шт
• Сметана или майонез, лимонная кислота или яблочный уксус

Картофель отваривается и вместе с огурцами, редисом, прочими компонентами нарезается. Потом добавляется лимонная кислота или яблочный уксус, заправляется сметаной или майонезом. Сверху можно посыпать зеленью – петрушкой и укропом.

Суп

На горячее можно приготовить суп.

• Душица листья – 15 г
• Картофель – 30 г
• Морковь – 20 г
• Капуста – 30 г
• Лук репчатый – 15 г
• Куриный бульон – 300 мл
• Сливки – 40 г

Готовим куриный бульон, кладем туда морковь, картофель, нарезанные капусту и лук, варим до готовности. После этого кидаем листья душицы, можно щепотку любой крупы. По окончании наливаем сливки.

Второе

На горячее приготовьте тефтели с душицей.

• Душица листья – 50 г
• Фарш – 400 г
• Рисовая каша – 50 г
• Яйцо – 1 шт
• Лук – 50 г
• Мука – 150 г

Фарш смешивается с измельченной душицей, рисовой кашей и яйцом. Лук пассируется и также добавляется в фарш. Посыпаем специями по вкусу и делаем тефтели. Посыпаем мукой, тушим на сковороде в сметане. Подавать можно с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Историческая справка

В IV в. до н.э. в трактате «История животных» Аристотель рассказал о кровоостанавливающих, противовоспалительных и ранозаживляющих свойствах душицы. Это растение рекомендовали для лечения Диоскорид, Гиппократ, Плиний, Авиценна.

В XVII веке про лечебные свойства душицы писал Джон Джерард в своем «Травнике». Он отмечал ее эффективность при любых ранениях, особенно нанесенных отравленным оружием.

В индийской медицине она служит противорвотным средством. Используется при невралгии, порезах, ревматизме, параличе, зубной и ушной боли.

Славянские и европейские знахарки заметили полезные успокаивающие и снижающие повышенную половую возбудимость свойства травы душицы. Были установлены свойства растения тормозить и смягчать климактерические проявления, пролонгировать активную деятельность яичников и служить снотворным.

Как выглядит душица

Душица — ароматное растение, обладающее многими полезными свойствами. Травники утверждают, что лечебные свойства и противопоказания душицы нужно знать хорошо, чтобы не навредить своему организму и правильно использовать это растение. Относится к семейству губоцветных, имеет косое, ползучее корневище, достигает высоты 30-100 см.

Листья на растении продолговатой формы, черешковые, цельнокрайние. Мелкие цветки имеют розово-пурпурный оттенок, располагаются на самой верхушке стебля, собраны в соцветие-метелку. Плод — 4 орешка. Период цветения — с июля по сентябрь.

Внешний вид душицы

Кому нельзя использовать?

Растение несет пользу для организма, но в некоторых случаях вы можете навредить себе, неконтролируемо употребляя душицу. Поэтому существуют противопоказания душицы.

Вред заключается в следующих факторах:

1. Нельзя использовать беременным женщинам. Трава способствует усилению тонуса матки, а это может грозить выкидышем.
2. Проблемы с потенцией. Содержит большое количество фитогормонов, преимущественно женских. За счет этого у мужчины может снизиться либидо. Также отвар из этого растения обладает успокоительным действием, этот фактор негативно сказывается на потенции.
3. Аллергия. Если есть индивидуальная непереносимость душицы – нельзя ее употреблять.
4. Болезни сердца. В составе растения имеются компоненты, которые оказывают нагрузку на сердечную мышцу.
5. Проблемы со зрением. Из-за того, что в траве большое количество эфирных масел, зрение может ухудшиться у людей, которым были диагностированы офтальмологические недуги. Следует внимательно следить за дозировкой.
6. Гипертензия. Учеными было установлено, что даже аромат травы может вызвать скачок давления.
7. Проблемы с концентрацией внимания. Трава обладает мощным седативным эффектом, расслабляет и успокаивает. Ввиду этого нежелательно принимать ее людям, чья работа связана с необходимостью все время быть сосредоточенным.

↑ Сбор и заготовка

Собирают растение, когда начинается массовое, полное цветение соцветий. Если упустить этот момент, то присутствие эфирного масла в растении снизится, а качество станет хуже.

Верхушки срезаются на высоте 20 см от поверхности грунта. Лучше всего, чтобы практически в сырье не было побегов. Запрещено вырывать душицу с корнем.

Сушат растения разложенными на столе или связанными вениками в подвешенном состоянии под навесами и на чердаках. Если такой возможности нет, то сушат в электросушилках, нагревая их до 30-40°C. Когда стебли при сгибании с треском ломаются, значит, сырьё высушилось.

У сухой душицы ароматный запах, горьковато-пряный вкус и слегка вяжущее послевкусие.

Хранится сырьё отдельно от других трав. Срок хранения – один год. Сырьё можно перетереть и разложить по герметически закрывающимся баночкам. Тогда срок хранения увеличивается до двух лет.

Сбор и заготовка

Лекарственную ценность представляет трава душицы обыкновенной, которую собирают в сезон массового цветения, но только со второго года вегетации

Важно, чтобы было полное раскрытие бутонов. При более позднем сборе содержание эфирного масла в сырье снижается, и качество его будет похуже

Верхушки срезают на высоте примерно 20 см от уровня земли. Желательно, чтобы в сырье почти не было стеблей. Душица распространена в лесах России, но вырывать ее с корнем нельзя — это подрывает сырьевую базу.

Сушат под навесами, в проветриваемых помещениях и на чердаках, а при плохой погоде – в сушилках при температуре 30—40 °C. Сырье считается сухим, если стебли при сгибании ломаются. Сухое сырье имеет ароматный запах, горьковато-пряный, немного вяжущий, терпкий вкус.

Хранят отдельно от другого лекарственного сырья. Если растения высушены целиком, срок годности составляет 1 год. Если сырье перетереть и сложить в герметически закрывающуюся емкость, то срок годности составляет 2 года.

Для получения знаменитого эфирного масла траву подвергают гидродистилляции сразу после сбора.

Уход за волосами

Наибольшую ценность душица предоставляет во время цветения. В данный период в ней накапливается максимальное количество эфирных масел.

Настой материнки благоприятно воздействует на кожу за счет содержания биологически активных веществ:

• тимола и карвакрола (проявляют антибактериальные, успокоительные свойства);
• филлохинона (восстанавливает поврежденную дерму, улучшает циркуляцию крови, укрепляет капилляры);
• бета-каротина (снимает раздражение, покраснение, борется с угрями, стимулирует регенерацию клеток);
• фенолкарбоновых кислот (стимулируют обновление тканей).

В каких случаях полезно использовать душицу наружно?

• для восстановления структуры волос;
• для лечения перхоти;
• для улучшения кровообращения;
• для нормализации салоотделения;
• для стимуляции роста прядей.

Настой душицы используется для протирания лица и ополаскивания шевелюры. Обладает мягким действием, поэтому его можно применять постоянно.

Способ приготовления: 15 г сухой травы материнки залить 250 мл кипящей воды. Оставить настаиваться полчаса. Процедить. Настой готов к наружному применению. Наносить на очищенную кожу и вымытые волосы. Не смывать.

Для получения максимального эффекта состав используют исключительно в теплом или в прохладном виде. Ни в коем случае не в горячем. После ополаскивания шевелюры не трите волосы, высушите их естественным путем.

Польза настоя душицы максимально проявится в случае использования шампуней, не содержащих сульфатов, силиконов.

Маска для сухих волос

Питает, запаивает мелкие повреждения, восстанавливает структуру прядей. Перед применением рекомендуется постричь кончики.

Ингредиенты:

• трава душицы – 30 г;
• масло оливковое нерафинированное – 200 мл;
• цветки липы – 30 г.

Принцип приготовления:

1. Разогреть масло на водяной бане. Добавить травы, снова разогреть.
2. Маслянисто-пряную смесь перелить в стеклянную посуду, закупорить, поместить в прохладное место без доступа солнечных лучей. Выждать 10 дней.
3. Процедить.

Готовую маску нанести на прикорневую зону, распределить по волосам. Укутать голову полиэтиленом, утеплить полотенцем. Оставить на 2 часа. Смыть шампунем. Регулярно проводить процедуру 1-2 раза в неделю в течение 3 месяцев.

Маска против алопеции

Препятствует выпадению волос, укрепляет локоны, улучшает их структуру, лечит кожу головы.

Ингредиенты:

• мед натуральный – 15 мл;
• отвар душицы – 50 мл;
• сок алоэ – 15 мл.

Для приготовления маски достаточно смешать все компоненты. Полученную смесь распределить по коже головы и чистым сухим волосам массирующими движениями. Укутать в тепло. Держать 1 час. Смыть. Маску наносить дважды в неделю на протяжении 2 месяцев.

Маска для жирных волос

Нормализует работу сальных желез, укрепляет корни.

Ингредиенты:

• трава душицы – 30 г;
• крапива – 30 г;
• вода – 500 мл.

Сухие компоненты залейте кипятком, настаивайте 2 часа, процедите. Ополаскивайте кожу головы полученным составом после каждой мойки волос. Продолжительность терапии – 3 месяца.

Восстанавливающая маска

Улучшает состояние локонов после химической завивки.

Ингредиенты:

• соцветия ромашки – 50 г;
• душица – 30 г;
• вода – 1 л.

В кипящую воду добавить травы, варить полчаса. Остудить до комнатной температуры. Полученным отваром ополаскивать кудри после каждой мойки. Курс лечения – минимум 4 месяца.

При регулярном выполнении процедур результат будет заметен уже через 1 месяц.

Профилактика злокачественных образований

Душицу применяют в качестве дополнительной терапии при злокачественных новообразованиях.

Входящие в состав растения антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы. Их скопление может вызвать в организме окислительный стресс – причину перерождения клеток и таких заболеваний, как диабет или рак.

Карвакрол и тимол препятствуют повреждению клеток ДНК из-за окислительного стресса и митогенов –разновидности белка, который инициирует нежелательное деление клеток.

Таким образом, включение в рацион душицы и других растительных продуктов, богатых антиоксидантами, помогает предотвратить клеточные мутации, которые могут повлечь рак.

Применение орегано в кулинарии, куда же его добавлять?

Пряность наиболее популярна в средиземноморской кухне. Наиболее часто приправу используют в салатах, пицце, пастах и блюдах из рыбы. В турецкой кухне сушеные листья используются для ароматизации мяса. Наиболее популярное применение в России – чай с душицей.

Несколько рекомендаций от SpicesGuide:

Орегано + Курица: Орегано превосходно сочетается с курицей

Жареная, запеченная или тушеная – неважно, орегано идеально подойдет к любой версии. Взбейте измельченное орегано в маринад или добавьте целые веточки внутрь курицы перед приготовлением.

Хлеб с орегано: Добавьте несколько столовых ложек измельченного орегано в тесто, чтобы получить потрясающий пряный хлеб

Приправа для бургеров: Свежий орегано (можно обойтись сушеным) сделает вкус ваших бургеров боле насыщенным и ярким.

Орегано + Бобы: Это сочетание создано на небесах! Нарежьте несколько столовых ложек свежего орегано

Добавьте его в горшочек с фасолью за пятнадцать минут до готовности. Непревзойденный аромат вам обеспечен.

Песто из орегано: Да, базилик – не единственная трава из которой можно сделать песто! Песто из орегано получается более крепким и насыщенным.

Видео-рецепт: Паста с креветками, чесноком и орегано

Душица — применение

Кроме применения чая и настоев в народной медицине душицу широко используют и в других областях.

Душицу используют для борьбы с молью, готовят настои для бани и ванн.

В кулинарии душицу (орегано) применяют как пряность для приготовления мясных, овощных, грибных блюд, хорошо сочетается она и с яичницей, добавляется в супы, соусы, сыры, паштеты и колбасы.

Напитки с добавлением душицы дольше сохраняются.

Как приправа душица отлично сочетается с базиликом, чёрным перцем, розмарином и майораном. А для травяного чая лучше всего использовать смесь душицы и зверобоя, можно добавлять чабрец и другие травы по желанию.

Душица растёт на грядке

Автор Ольга Богач    https://svoimirukamivdome.ru/

Читайте ещё на сайте статьи из разных рубрик:

• Ягода жимолость съедобная, полезные свойства, фото,
• Наружная отделка окон сайдингом своими руками — фото,
• Чем интересен и знаменит город Ессентуки,
• Комнатный цветок глоксиния – фото, уход в домашних условиях.

Если материалы сайта интересны и полезны, подписывайтесь на обновления в форме ниже, чтобы получать новые статьи на электронную почту. Или  добавляйте сайт в закладки и делитесь с друзьями в соцсетях.

Вы можете ещё почитать в этой рубрике:

Лук-шнитт — эффектное растение в оформлении сада

Кориандр – полезные свойства

Эстрагон (тархун) – пряная трава, фото растения, описание

Лечение петрушкой

Базилик — применение

Любисток лекарственный — полезные свойства, применение

Душица — состав и полезные свойства душицы

В состав этой полезной травы входят: кумарины, эфирные масла (до 1,2%), карвакрол (благодаря которой душица отличается стойким приметным запахом и благоприятствует избавлению болезнетворных микроорганизмов, с которыми даже не все антибиотикам могут справиться), тимол, флавоноиды, фитонциды, горечи, дубильные вещества, органические кислоты, а также витамины С, В1, В2.

Душица и ее свойства для кожи лица

Чистка кожи и пор.

Для того чтобы очистить загрязненные поры эпидермиса необходимо приготовить настой душицы и смазывать им лицо после умывания. Он способствует избавлению угрей и прыщиков. Нельзя пользоваться «вчерашним» отваром, нужно изготавливать свежий лосьон каждый день:

• в стакан кипятка засыпать две стол. ложки душицы;
• настоять от 30 минут до двух часов, сцедить.

При жирной коже лица рекомендуется применять лосьон с минеральной водой и душицей: вышеописанный настой душицы смешать с минералкой в соотношении одна стол. ложка на полстакана минералки.

Ещё один способ очистить кожу: «душистый» лосьон №2. Этим лосьоном нужно протирать лицо также после умывания:

1. в сто миллилитров спирта добавить одну стол. ложку мелко порезанной не засушенной травы душицы и настоять в течение семи дней;
2. сцедить настой сквозь несколько раз сложенную марлю или любую не ворсистую ткань;
3. влить такой же объём охлажденной кипяченой воды в полученную настойку.

Это цветущее растение помогает регенерировать и омолаживать кожный покров лица. Для этого необходимо использовать паровые ванночки с настоем этого растения.

Помощь проблемной коже.

Душицей борятся с дерматологическими болезнями (угревая или аллергическая сыпь, акне и др.).

Спиртовой настой душицы и календулы. Полученным экстрактом надо нанести на проблемные участки кожи каждый день (один-два раза):

• всыпать в стакан кипящей воды две стол. ложки душицы и настоять 30 минут;
• в полученный отвар добавить спиртовую настойку календулы в соотношении одна часть настоя календулы к десяти частям настоя душицы.

Полезные свойства душицы для волос

Усиливает рост волос и помогает освобождению от кожных болезней, например, себореи и перхоти. Нижеописанным отваром надо прополоскать волосы после мойки шампунем. Это помогает исчезнуть зуду кожи на голове, перхоти, усилить рост и блеск:

• всыпать в стакан кипятка две стол. ложки душицы;
• покипятить одну-две минуты;
• настоять примерно 60 минут и хорошенько сцедить.

Полезные свойства душицы для тела

Омолаживающие «душистые» ванны. Рекомендуется к использованию два раза в семь дней:

• в литр кипящей воды всыпать четыре стол. ложки душицы и кипятить ещё две-три минуты;
• настоять около 30 минут, а затем сцедить;
• полученную смесь влить в ванну (оптимальная температура воды — 38°).

Душица против целлюлита

Смешать обычное масло подсолнечника с маслом душицы в соотношении 8 к 1. Масляную композицию необходимо наносить на проблемную кожу в течение 30 дней.

«Душистая» антицеллюлитная композиция №2:

• по две капли апельсинового, лимонного и грейпфрутового масел смешать по одной капле розмаринового масла и масла душицы;
• в данную ароматную композицию вмешать 50 миллилитров «Детского крема».

Данной ароматной смесью смазать проблемные участки кожи и обернуть на треть часа. Длительность использования – 30 дней.

Домашние лечебные средства для женщин и мужчин

Для приготовления лекарственных средств собирают только верхушки стеблей и веток растения. Корни и стебель орегано никогда не используются для приготовления лекарств.

Водный настой

Растение в настое сохраняет все свои полезные свойства,так как в процессе приготовления не применяется термическая обработка

Настой употребляется в холодном виде. Хранить средство лучше в холодильнике, но применять надо в течение 2 дней, иначе оно уже теряет свои полезные свойства.

Рецепт при расстройствах желудка

Приготовление:

1. Смешать сушёные цветки с водой комнатной температуры в соотношении 1:1.
2. Оставить настаиваться в тёмном месте на неделю.

Настойку пить по столовой ложке каждый день или добавлять по несколько капель в обычный чай.

Настой для лечения нервной системы

Приготовление:

1. Смешать треть стакана сушёной травы и треть стакана любых сушёных ягод (черника, голубика и пр.).
2. Смесь залить стаканом воды комнатной температуры и настаивать неделю.

Готовый продукт употреблять по столовой ложке в день или добавлять по нескольку капель в напитки.

Настойку нельзя пить, как любой другой напиток, так как она получается концентрированной.

Спиртовой настой

Спиртовая настойка не наносит вреда организму, как думают многие, она очень полезна.

Приготовление:

1. 20 г сушёной травы орегано залить спиртом крепостью не меньше 70 градусов.
2. Тщательно перемешать.
3. Оставить настаиваться на неделю.
4. Не допускать попадания солнечного света, взбалтывать 2 раза в день.
5. Процедить.
6. Хранить в посудине из тёмного стекла.

Полученным продуктом хорошо натираться при застарелых простудах, в области груди: это делается раз в сутки, на ночь.

Настойка также помогает:

• при женских болезнях (при длительном отсутствии месячных 10 капель снадобья пьют утром и вечером, запивая водой);
• при цистите (25 мл добавляется в тёплую ванну, в которой надо полежать 20 минут);
• при острых воспалениях в горле (смешать часть настойки с 10 частями воды, полоскать утром и вечером);
• при проблемах со щитовидной железой (10 мл средства добавить в 500 мл чая из медуницы или горечавки);
• при запорах (принимать 3 раза в день по 1/2 ч. л. настойки);
• для облегчения зубной боли (капнуть пару капель на вату и приложить к десне).

Чай

Полезное средство при нарушении работы нервной системы, бессоннице, климаксе, простудах, болезнях простаты у мужчин

Приготовление:

1. Столовую ложку сухой травы залить двумя стаканами кипятка в заварочном чайнике, закрыть крышкой.
2. Оставить настаиваться на 10 минут.
3. Процедить через чайное ситечко.

При желании можно добавлять подсластители: сахар, ксилит. Такой чай можно давать детям, если они боятся темноты или страдают ночным недержанием мочи.

Отвар

Отвар орегано можно пить как в холодном, так и в горячем виде

Отваром из душицы лечат кожные и простудные заболевания. Средство годно для использования в течение 2 суток, дальше надо готовить новое.

Отвар для протираний при проблемах с кожей

Средство помогает при проблемной коже лица: розовые угри, воспаления.

Приготовление:

1. 3 столовых ложки сушёной травы залить литром воды.
2. Кипятить на огне 5 минут.
3. Снять с огня, дать остыть.
4. Процедить, хранить в холодильнике.

Умываться отваром надо 2 раза в день, лучше утром и вечером. Для достижения результата лучше пройти курс лечения в месяц, с перерывом каждые 3–4 дня.

Отвар при простуде

Приготовление:

1. В 250 мл воды всыпать 2 столовых ложки (с верхом) сухой травы душицы.
2. Довести на огне до кипения.
3. Снять с плиты, остудить.

Отвар лучше пить тёплым, по стакану в день, но не горячим, иначе велик риск получить ожог. Для детей можно добавлять немного ягод или сахара.

Масло

Дасло орегано полезно при болезнях желудка, проблемах с кожей, со слизистыми оболочками

Приготовление:

1. В 500 мл подсолнечного или оливкового масла всыпать 2 столовые ложки сушёной травы.
2. Оставить настаиваться на сутки.

Масло не используется в кулинарии, так как имеет специфический неприятный вкус. Оно применяется в лечебных целях:

1. Его можно добавлять в ванны по 10–15 капель, оно оказывает укрепляющее действие на золотушно-рахитических детей, на взрослых в период восстановления после тяжёлой болезни.
2. Его добавляют по 3 капли в чай при запорах или поносах.
3. При воспалениях на коже смазывают поражённые участки ватным тампоном 2 раза в день.
4. При стоматите масло наносят ватной палочкой на проблемные места 3 раза в день.

Масло хранится в холодильнике, в плотно закрытой стеклянной таре. Срок годности продукта: 3 месяца.

Уборка урожая и хранение сырья

В качестве лекарственного сырья используют траву душицы обыкновенной (лат. Herba Origani vulgaris). Душицу убирают во время массового цветения, начиная со второго года вегетации. Облиственные верхушки срезают на высоте 15—20 см от поверхности почвы так, чтобы в собранной зелёной массе находилось минимальное количество стеблей.

Для получения эфирного масла надземную массу перерабатывают способом гидродистилляции сразу же после уборки, а для заготовки сырья в качестве пряности сушат под навесом, на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилке при температуре не более 30—40 °C.

Урожайность зелёной массы на второй год вегетации 4—5 т/га, в последующие годы до 20—30 т/га. При среднем выходе эфирного масла 0,26 % сбор душицы составляет 10—13 кг/га в год первого сбора урожая и 50—65 кг/га в последующие три — четыре года. Затем урожайность резко падает, и плантацию закладывают на новом месте.

Рецепты народной медицины

Отвары и настои, приготовленные на основе душицы издавна помогали людям справляться с различными болезнями:

Бессонница

Настой, который поможет справиться с бессонницей, приготовить очень легко. Достаточно взять:

• 4 ст.ложки измельченной травы;
• залить 2 стаканами кипятка;
• после чего оставить настаиваться 25 минут.

Неврозы, эпилепсия

• 2 ст.ложки травы;
• залить 0,5 стакана водки;
• настаивать неделю в темном месте;
• после чего смесь процеживают.

Полученный раствор следует употреблять перед едой по 1 ч.л.

Аллергия у детей

• цветы душицы (3 ст. л);
• заливают 2 л горячей воды;
• настаивают 30 минут.

Процеженный настой используют для купания ребенка.

Ангина

• В 0,5 стакана кипятка;
• Добавить 1 ст.л измельченного орегано;
• Настаивать 25 минут.

Состав процеживают и используют для полоскания горла.

Нарушение менструального цикла

• 1 ст.ложку травы;
• заливают горячей водой;
• настаивают 40 минут;
• после чего процеживают и используют ежедневно, выпивая 1 стакану в день.

Катаракта

• 1 стаканом кипятка;
• заливают 1 ст.ложку измельченной травы;
• оставляют на 1 час;
• процеживают и принимают по половинке стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.

Полученное средство помогает замедлить распространение катаракты, а также его можно использовать при рассеянном склерозе и эпилепсии.

Сок растение рекомендуется пить для устранения приступов эпилепсии, при простудных заболеваниях и для улучшения работы пищеварительных органов. Применяется это средство в качестве кровоостанавливающего, успокаивающего. Кожные заболевания также можно лечить, используя сок душицы.

Компрессы против метеоризма и болей в животе у малышей можно готовить из запаренных листьев орегано.

Противопоказания

Употреблять душицу в любом виде беременным женщинам следует с осторожностью, поскольку компоненты, которые содержатся в составе растения, влияя на тонус стенок матки, могут стать причиной выкидыша или преждевременных родов.
Людям, страдающим от язвенной болезни, при обострении гастрита и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта не рекомендуется употреблять в пищу растение в свежем виде.
В любом виде не стоит употреблять душицу людям, которые страдают его индивидуальной непереносимостью.
Постоянное, неограниченное употребления отвара орегано способствует появлению головной боли, головокружения, тошноты, аллергической сыпи.
Запоры могут спровоцировать дубильные вещества, входящие в состав растения.
Изжогу и раздражение слизистой может вызвать аскорбиновая кислота, которая также присутствует в листьях и стеблях душицы.
К маточному кровотечению приводит употребление концентрированного отвара душицы.
Употребление орегано может повлиять на мужскую потенцию, поэтому часто пить отвар и чай на его основе мужчинам не стоит.

В качестве лечебного средства душицу можно использовать только после консультации с лечащим врачом.

Посмотрите видео! Душица — лечебные свойства

Чем полезна душица для организма

Полезный эффект, который растение душица оказывает на организм, заметен с первого употребления. Трава влияет на здоровье, приносит пользу как средство для красоты. Растение по-разному действует на мужчин и на женщин. Вреда от травы мало, особенно девушкам.

Свойства душицы для женщин

Польза душицы для женщин не распространяется на период беременности. В остальных случаях растение:

• стимулирует менструацию;
• регулирует гормональный фон;
• стимулирует образование молока;
• полезно при эрозии шейки матки;
• при климаксе душица избавляет от раздражительности, облегчает приливы.

Важно! Чрезмерное употребление отвара вместо пользы принесет вред, особенно людям с пониженным давлением. Но при гипертонии полезно употреблять чай регулярно.

Польза душицы для мужчин

Душица отрицательно влияет на потенцию, не стоит злоупотреблять, особенно вместе с нездоровым образом жизни и курением. Для укрепления иммунитета и лечения простуд допустимо принимать экстракты, препараты из растения, не превышая определенную врачом дозу, вреда трава тогда не принесет.

Когда собирать и как сушить душицу

Чтобы сырье сохранило полезные свойства без вреда, ее собирают, сушат по определенной схеме.

1. Во время цветения, с июля по август, иногда с июня, собирают цветы, верхнюю часть стебля. У культивируемых растений теплым летом можно собрать 2 урожая: в июне и августе.
2. Сбор дикого сырья должен быть в лесу, лугах, но не рядом с дорогами. В садах и огородах такое условие не всегда можно соблюсти.
3. Срезанную душицу равномерно тонким слоем укладывают в хорошо проветриваемом помещении. Сушить на солнце или в духовке не рекомендуют, чтобы не потерялись полезные свойства и вкусовые качества. Вреда от неправильно высушенного сырья не будет, пользы растение тоже не принесет.
4. Когда стебли станут хрупкими и начнут легко ломаться, растираться в пальцах – пора убирать на хранение.

После готовности сухой продукт хранят в холщовых мешках или бумажных пакетах, в темном месте, вдали от продуктов с сильным запахом. Допускается размолоть сырье и хранить в плотно закрытых стеклянных банках. В отличие от мяты или мелиссы, орегано вредно хранить в металлических банках, даже с плотными крышками.

Важно! Для заготовки берут здоровые побеги, не пораженные вредителями, без следов гнили, высыхания. Некачественное сырье не будет храниться и испортит все лежащее рядом

Полезных свойств заготовка низкого качества не имеет

Некачественное сырье не будет храниться и испортит все лежащее рядом. Полезных свойств заготовка низкого качества не имеет.

Чем полезна для организма

Для женщин

Особенно много полезных свойств душицы для женского здоровья. Женщинам эта трава подходит больше всего.

Она применяется для сохранения свежести внешнего вида. Безопасна для ухода за внешностью. Если умываться ее настоем дважды в день, то постепенно будет происходить обновление кожи лица.

Хорошо использовать эти настои замороженными в виде кубиков льда для протираний. При регулярном проведении такие процедуры повысят тонус кожи, улучшить внешний вид, придать коже здоровый цвет.

Отвар из этой травы может заменить соль для ванн, ароматизированные пенки. Если налить в ванну целый литр такого отвара, то кожа заметно разгладится.

При перхоти помогают ополаскивания из душицы, которые сделают волосы эластичными, мягкими на ощупь, густыми.

Широко применяется в области женской гинекологии при болезнях, болевых ощущениях во время менструального цикла. При сбоях или задержке менструации помогает прием отвара душицы по стакану трижды в день.

Молодым кормящим мамам настой поможет усилить выработку молока, способствовать быстрому восстановлению после беременности и родов.

Трава благотворно воздействует на работу матки и женского цикла. Она эффективна при задержках развития половых органов, молочных желез.

Есть мнение, что напитки из этой травы увеличивают объем груди, облегчают самочувствие в период недомоганий по причине климакса, сглаживая ощущения приливов, уменьшая мигрень, стабилизируя всю нервную систему.

Для мужчин

Употребление растения не рекомендуется мужчинам.

В небольших количествах ее прием возможен, но при регулярном применении, например, на протяжении месяца душица станет причиной полового бессилия, даже импотенции.

Лучше всего запомнить растение, как исключительно женскую траву, но не использовать мужчинам. В этом случае вероятный вред от травы значительно превзойдет возможную пользу.

Для детей

Трава не рекомендована детям до шестнадцати лет. Им не стоит употреблять ее настойки или отвары, во всяком случае, слишком часто.

Единственное исключение, когда она будет полезна маленьким детям — прием лечебных ванн. Они необходимы при обнаружении ряда заболеваний: рахита, аллергии.

Ванны с отваром полезны малышам 2-3 раза в неделю. Для этого используют две или три столовые ложки сухих цветов, заваренных двумя литрами воды. После настаивания около получаса процеживают, заливают в лечебную ванну.

При беременности

Душица считается травой для женщин, используется в гинекологии, нужно твердо помнить о запрете ее применения в период беременности.

В это время ее нельзя использовать для приема внутрь даже в качестве кулинарной приправы. Следует полностью исключить траву как из рациона, так и из косметических составов.

Естественные свойства могут понадобиться при необходимости прерывания беременности средствами народной медицины.

О том, какими целебными свойствами обладает душица в этом видео:

Состав, калорийность и свойства приправы

100 гр продукта содержат примерно 306 Ккал, 11 гр. белка, 20 гр. углеводов и 10 гр. жиров. Но большую ценность несут в себе эфирные масла, состав которых просто поражает.

На самом деле в орегано содержится 2 ценных эфирных масла: тимол и карвакрол. Они обладают противобактериальными и антиоксидантными свойствами, которые позволяют использовать эти вещества в самых различных лечебных целях:

• с их помощью можно снимать болевые ощущения в пищеварительной системе,
• эффективно бороться с разными инфекциями
• и даже отпугивать назойливых насекомых.

Полная таблица калорийности

Общая информация	Углеводы	Минералы	Витамины	Липиды	Аминокислоты
Вода 9,93 г	Сахароза 0,91 г	Кальций, Ca 1597 мг	Витамин С 2,3 мг	Жирные кислоты, насыщенные 1,551 г	Триптофан 0,203 г
Энергетическая ценность 265 ккал	Глюкоза (декстроза) 1,9 г	Железо, Fe 36,8 мг	Тиамин 0,177 мг	10:0 0,004 г	Треонин 0,322 г
Энергия 1107 кДж	Фруктоза 1,13 г	Магний, Mg 270 мг	Рибофлавин 0,528 мг	12:0 0,246 г	Изолейцин 0,441 г
Белки 9 г	Галактоза 0,15 г	Фосфор, P 148 мг	Никотиновая кислота 4,64 мг	14:0 0,004 г	Лейцин 0,78 г
Жиры 4,28 г	Калий, K 1260 мг	Пантотеновая кислота 0,921 мг	16:0 0,792 г	Лизин 0,5 г
Неорганические вещества 7,87 г	Натрий, Na 25 мг	Витамин B-6 1,044 мг	18:0 0,505 г	Метионин 0,127 г
Углеводы 68,92 г	Цинк, Zn 2,69 мг	Фолаты, всего 237 мкг	Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,716 г	Цистин 0,11 г
Клетчатка 42,5 г	Медь, Cu 0,633 мг	Фолиевая кислота, пищевая 237 мкг	16:1 недифференцированно 0,004 г	Фенилаланин 0,449 г
Сахар, всего 4,09 г	Марганец, Mn 4,99 мг	Фолиевая кислота, DFE 237 мкг	18:1 недифференцированно 0,712 г	Тирозин 0,297 г
Селен, Se 4,5 мкг	Холин, всего 32,3 мг	18:1 c 0,712 г	Валин 0,585 г
Бетаин 9,8 мг	Жирные кислоты, полиненасыщенные 1,369 г	Аргинин 0,449 г
Витамин A, RAE 85 мкг	18:2 недифференцировано 0,748 г	Гистидин 0,144 г
Каротин, бета- 1007 мкг	18:3 недифференцированно 0,621 г	Аланин 0,5 г
Каротин, альфа 20 мкг	18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0,621 г	Аспарагиновая кислота 1,009 г
Криптоксантин, бета 7 мкг	Фитостеролы 203 мг	Глутаминовая кислота 0,975 г
Витамин A, IU 1701 МЕ	Глицин 0,517 г
Лютеин + зеаксантин 1895 мкг	Пролин 1,712 г
Витамин Е (альфа-токоферол) 18,26 мг	Серин 0,314 г
Токоферол, гамма 24,42 мг
Токоферол, дельта 0,92 мг
Витамин К (филлохинон) 621,7 мкг

Но это далеко не весь состав душицы. Так, в пряности присутствуют и другие элементы:

• сесквитерпен;
• витамины группы B, витамин А;
• аскорбиновая кислота;
• кальций;
• терпены;
• цимол;
• калий;
• дубильные вещества;
• флавоноиды;
• холин;
• клетчатка;
• розмариновая кислота и прочие.

Статья по теме: Что такое булгур, полезные свойства крупы, ее противопоказания и несколько рецептов.