Чем полезен сок ананаса для нашего здоровья

Содержание:

Содержание полезных веществ в соке

Тропический фрукт ананас является очень ценным продуктом, так как при малой калорийности состав полезных для человека веществ огромен. Достаточно сказать, что витамина С в нём больше, чем в лимоне. Калорийность 100г сока составляет 48 кКал, но преобладают в энергетическом составе углеводы. В составе сока содержатся:

  • вода – 86%;
  • сахара – 11,5%;
  • лимонная кислота – 0,4%;
  • аскорбиновая кислота или витамин С – 50 мг;
  • группа витаминов В, А, РР.

Витамины в ананасе усилены действием органических ферментов, некоторые из которых уникальны по своему действию. Микроэлементы представлены 16 наименованиями, важнейшими из которых для человека являются соли калия, магния, марганца, фосфора, железа и меди. Такой комплекс полезных составляющих сока усилен уникальным веществом бромелайном и летучими эфирами, придающими неповторимый запах плоду.

Присутствующий в ананасе броменайн является веществом способным содействовать многим процессам в организме. Этот компонент неустойчив, разлагается при тепловой обработке и хранении. В консервированной продукции и соках промышленного изготовления бромелайн не содержится.

Действие бромелайна многогранно:

По теме:

НАЗАД

ВПЕРЕД

1 из 4

  • участвует в расщеплении белков;
  • подавляет воспалительные процессы;
  • укрепляет иммунитет;
  • способствует разжижению крови и растворению отложений на сосудах;
  • благотворно влияет на работу ЖКТ.

Польза свежеотжатого сока наибольшая при употреблении его на пустой желудок. Тогда наиболее активно воздействует на все системы организма целительный бромелайн. При употреблении сока в качестве десерта польза его усилении действия ферментов желудочного сока. Переваривание тяжёлой и жирной пищи будет проходить успешнее после выпитого ананасного сока. То есть, сок полезен всегда, но действие его в различных случаях избирательно.

Польза ананаса — правда или миф?

В теории, содержащийся в ананасе бромелаин, влияя на метаболизм аргинина, должен улучшать работу сердечно-сосудистой системы. Плюс, поскольку оксид азота связан с эректильной функцией мужчин, подразумевается, что ананас способен помогать и для улучшения либидо.

Однако нужно помнить о том, что содержащийся в мякоти и в сердцевине ананаса бромелаин отличаются между собой. В первом случае pH составляет 4.6, во втором — 9.55. На практике влияние на обмен веществ оказывает лишь щелочной бромелаин, получаемый из сердцевины ананаса.

Ананасовый сок — нужно ли его пить?

Если употребление бромелаина и показывает некоторую пользу для здоровья (в частности, есть исследования о влиянии на уменьшение чувства мышечной усталости и уменьшение количества микровоспалений²) — речь совершенно не идет об употреблении ананасового сока.

Как упоминалось выше, бромелаин содержится преимущественно в сердцевине ананаса — тогда как в мякоти, и, тем более, в соке, фермент практически отсутствует. Плюс, большинство видов пакетированного ананасового сока содержат добавленный сироп фруктозы в качестве подсластителя.

// Сколько сахара в соках?

Использование ананасового сока при похудении

Этот витаминный нектар особенно полезен для похудения и снижения веса тела при ожирении. Такой эффект придает лекарству бромелайн. В восстановленном соке из концентрата такого вещества гораздо меньше, потому что часть его теряется в процессе переработки. Для достижения жиросжигающего эффекта необходимо пить домашний сок или смузи прямого отжима. Доказано, что регулярное употребление нектара, сделанного дома на протяжении месяца обеспечивает снижение веса тела на несколько килограммов.

Польза этого сока еще и в том, что он хорошо борется с ощущением голода (как и яблоко).

Напиток относится к низкокалорийным. Калорийность 100 г – 48 ккал. В пакетированных продуктах, которые покупаются в магазинах, количество калорий больше. Не всегда производитель их обозначает точно. Это означает, что лучше всего готовить вкусное снадобье дома.

Как выбрать?

В любом современном супермаркете можно наблюдать полки, заставленные разными видами сока от разных производителей. Так как же выбрать качественный ананасовый сок?

Нужно обращать внимание на состав продукта — добавление сахара в него совершенно нежелательно, а вот содержание аскорбиновой кислоты вполне оправдано ее ролью безвредного консерванта. Убедитесь, что на этикетке указано, что данный продукт является соком, а не нектаром

В нектарах процентное содержание натурального сока колеблется от 25 до 50%, остальная часть заменяется очищенной водой с сахаром

Убедитесь, что на этикетке указано, что данный продукт является соком, а не нектаром. В нектарах процентное содержание натурального сока колеблется от 25 до 50%, остальная часть заменяется очищенной водой с сахаром.

Если Вы хотите купить 100% натуральный продукт, не имеющий в своем составе искусственных консервантов и не подвергавшийся сильному нагреванию, то следует искать этикетки с отметкой «сок прямого отжима».

Самой лучшей упаковкой для ананасового сока является стеклянная тара, так материал картонных коробок и пластик вступают в реакцию с агрессивными кислотами, содержащимися в напитке, что приводит к выделению канцерогенов.

Кому противопоказан ананасовый сок?

С полезными свойствами этого экзотического напитка мы разобрались чуть выше, а теперь пришло время ознакомиться с противопоказаниями, которые, к сожалению тоже присутствуют.

  1. Полакомиться ананасовым соком не смогут те, кто страдает язвой или гастритом. Кислоты, которые содержат плоды этой ягоды, будут раздражать слизистую оболочку желудка и обострять эти недуги. Если подобные диагнозы не поставлены, но вы все равно иногда ощущаете дискомфорт в желудке и сомневаетесь в его здоровье, ни в коем случае не пейте ананасовый сок натощак, также не лишним будет разбавить его немножко чистой водой.
  2. Беременных женщин этот напиток избавляет от токсикоза. Однако нужно быть очень осторожными в таких случаях. Сок должен быть приготовлен с хорошего, зрелого ананаса. Зеленый или испорченный плод может даже спровоцировать выкидыш.
  3. Повышенная кислотность ананасового сока может навредить неокрепшему желудку малыша. Детям до пяти-шести лет давать этот напиток рекомендуется исключительно в разбавленном виде.
  4. Индивидуальная непереносимость также является серьезным противопоказанием к употреблению сока ананаса. К сожалению, это плод у достаточно большого количества людей вызывает аллергические реакции.

Не слишком полезным будет ананасовый сок и для наших зубов. Дело в том, что из-за своего химического состава он способен разрушать эмаль. После употребления данного напитка обязательно нужно прополоскать рот чистой водой или даже почистить зубы, если есть такая необходимость.

Категории сока по технологии производства

В магазинах чаще всего встречаются следующие категории:

  • холодного (прямого отжима);
  • восстановленный;
  • нектар.

Разница между ними заключается в особенностях технологии производства и процентном содержании натурального составляющего. Рассмотрим более подробно каждый вариант:

холодного (прямого) отжима.

Самый полезный после свежевыжатого. Производится путем прямого отжима фруктов или ягод. Полученная масса фильтруется, пастеризуется и разливается в тару. Отметим, что питье прямого отжима производится в местах произрастания фруктов, т.к. транспортировка сырья значительно сказывается на конечных вкусовых качествах.

восстановленный.

Производится из концентрата, который получается после выпаривания свежевыжатого сока. В концентрат добавляют такое количество воды, которое было выпарено в месте его производства. Таким образом, он восстанавливается до изначального варианта. Этот вариант изготовления используется в том случае, когда сырье (фрукты) не произрастает в стране производства или его доставка сопряжена с большими затратами. В принципе, восстановленный обладает практически теми же свойствами, что и свежевыжатый. Единственное, стоит отметить, что содержание полезных веществ немного ниже, т.к. после восстановления питье подвергается пастеризации для более длительного хранения.

нектар.

Нектар – разновидность восстановленного продукта, в составе которого помимо концентрата и воды присутствует сахар и регулятор кислотности. Отметим, что нектар – не значит хуже. Нектар – технологическая необходимость, вытекающая из особенностей фруктов и ягод, из которых просто невозможно изготовить сок обычным способом. Часть фруктов (банан, абрикос) недостаточно сочные, часть (лимон, маракуйя, вишня) слишком кислые. Для того, чтобы такие фрукты и ягоды превратить в сок, к концентрату добавляют чуть больше воды и с помощью сахара или регулятора кислотности (лимонная кислота) регулируют их вкус.

Отдельно выделим сокосодержащие напитки. Содержание концентрата в них варьируется от 10 до 40%. К тому же они содержат сахар, ароматизаторы. Достаточно востребованы, особенно среди детей.

Может помочь вашему пищеварению

Ферменты в ананасовом соке функционируют как протеазы. Протеазы помогают расщеплять белок на более мелкие субъединицы, такие как аминокислоты и небольшие пептиды, которые затем легче всасываются в кишечнике (12).

Бромелайн, группа ферментов в ананасовом соке, может в особенности помочь улучшить пищеварение людей, у которых поджелудочная железа не может вырабатывать достаточное количество пищеварительных ферментов – заболевание, известное как недостаточность поджелудочной железы (12).

Исследования на животных показывают, что бромелайн может также помочь защитить кишечник от вызывающих диарею вредных бактерий, таких как кишечная палочка и холера (1, 12).

Более того, согласно некоторым исследованиям в пробирке, бромелайн может помочь уменьшить воспаление кишечника у людей с воспалительными заболеваниями кишечника, такими как болезнь Крона или язвенный колит (12).

Тем не менее большинство исследований исследовали влияние концентрированных доз бромелайна, а не ананасового сока, и очень немногие были проведены на людях. Поэтому необходимы дополнительные исследования.

Как правильно пить ананасовый сок

При условии, что человек будет пить его правильно, ананасный напиток заменит настоящее лекарство. Поскольку свежий фреш прямого отжима достаточно концентрированный, его следует наполовину разбавлять водой. Оптимальное количество – 100 – 200 грамм в промежутках между приемами пищи (иногда и перед едой). Периодичность употребления этой дозы – от 1 до 3 раз в день. Последний раз его нужно пить не позже 21 часа. Не стоит принимать его натощак и много. Сочетать его с клюквенным нектаром не нужно: возможно вредное воздействие на почки.

Неразбавленный фреш, приготовленный дома, можно пить от 50 до 100 г за раз. Категорически запрещено делать это натощак. Лучше всего пить этот концентрат через трубочку. Врач после консультации посоветует, сколько нужно употреблять этого продукта без вредности для здоровья.

Худеем с помощью сока

Для того чтобы приготовить вкусный свежевыжатый сок ананаса предварительно необходимо правильно выбрать фрукт. Спелые плоды отличаются наличием темно-коричневой шкурки, так как зеленоватый окрас свидетельствует о незрелости фрукта.

Чтобы самостоятельно получить качественный ананасовый сок дома, необходимо начать с выбора самих ананасов. Если вы приобретете неспелые ягоды, то не получите от напитка никакой пользы

Поэтому, придя на рынок или в магазин, обратите внимание на мягкие плоды насыщенного коричневого цвета. Жесткость и зеленоватый оттенок кожуры будут свидетельствовать о незрелости продукта

Принеся ананасы домой, их необходимо хорошенько вымыть теплой водой, освободить от кожуры, порезать на мелкие кусочки и пропустить через соковыжималку, блендер или миксер. Готовый напиток лучше выпить сразу же, так как он относится к категории скоропортящихся продуктов, а хранить его в холодильнике можно не более одних суток.

Если же вы не хотите обременять себя подобными манипуляциями, просто купите в магазине баночку ананасов в собственном соку. По сути, по своим свойствам они не сильно отличаются от свежевыжатого сока.

Рейтинг лучших соков для детского питания

Santal Ананас

Вкусный сок, который подойдет для детского питания. Не содержит никаких вредных компонентов и полностью безопасен для здоровья ребенка. Изготавливается в соответствии с ТУ. В составе нет никакого сахара, только восстановленный ананасовый сок. Производство осуществляется из концентрированного напитка. К вкусу нет никаких нареканий, жажды не вызывает сильной сладости во рту нет. Трубочка присутствует на упаковке, что позволит удобно употреблять продукт.

Средняя стоимость – 30 рублей.

сок Santal Ананас

Достоинства:

  • Небольшая цена;
  • Хорошее качество;
  • Подходящий вариант для детского питания;
  • Нет вредных добавок.

Недостатки:

Il Primo Ананас

Восстановленный сок, который производит популярная компания «Сады Придонья». Продается в удобной стеклянной бутылке, поэтому лучше покупать сок более взрослым детям, а не маленьким малышам, так как они могут разбить тару. Горлышко широкое, никаких проблем с употреблением не возникнет, разлить содержимое также не получится. Способ обработки – стерилизация. В закрытом состоянии продукт может храниться на протяжении 12 месяцев. Вкус – только ананас, ничего лишнего нет.

Средняя цена – 30 рублей.

сок Il Primo Ананас

Достоинства:

  • Не содержит сахара;
  • Подойдет даже для годовалых;
  • Удобная форма баночки;
  • Качественное изготовление.

Недостатки:

Моя Семья Ананас-Маракас

Особенность исполнения – упаковка дой-пак, что подойдет практически для каждого ребенка. Яркий вкус чувствуется после первого глотка, поэтому дети высоко оценивают напиток

Но важно понимать, что здесь в составе присутствует сахар, из-за этого рекомендуемый возраст употребления от 3-х лет. Также следует понимать, что продукт является порционным, поэтому выпивать его нужно сразу, хранить длительное время в открытом виде не получится, так как упаковка не очень удобная для этих целей

Средняя стоимость – 25 рублей.

сок Моя Семья Ананас-Маракас

Достоинства:

  • Низкая цена;
  • Хорошее производство;
  • В составе нет лишних добавок;
  • Сахар присутствует, но не в большом количестве;
  • Яркий вкус ананаса.

Недостатки:

Добрый Ананас

Для детей это подходящий вариант, особенно, если родители хотят разнообразить его рацион. Изготавливается из восстановленного концентрированного сока. В составе присутствует сахар, но он выступает для сбалансирования вкуса. Как заявляет производитель, внутри содержатся полезные витамины и микроэлементы. Однако их концентрация не такая большая.

Средняя стоимость – 65 рублей за литр.

сок Добрый Ананас

Достоинства:

  • Хороший вкус;
  • Продается во всех магазинах;
  • Стоимость;
  • 40% сока в составе;
  • Легкое ананасовое послевкусие;
  • Сладость в меру.

Недостатки:

Литература

  1. Cervo M. M. C. et al. Effects of canned pineapple consumption on nutritional status, immunomodulation, and physical health of selected school children //Journal of nutrition and metabolism. – 2014. – Т. 2014.
  2. de Ancos B., Sánchez‐Moreno C., Adolfo G. Pineapple composition and nutrition //Handbook of Pineapple Technology: Postharvest Science, Processing and Nutrition. – 2017. – С. 221.
  3. Gani M. B. A. et al. In Vitro Antiproliferative Activity of Fresh Pineapple Juices on Ovarian and Colon Cancer Cell Lines //International Journal of Peptide Research and Therapeutics. – 2015. – Т. 21. – №. 3. – С. 353-364.
  4. Okuyama Y. et al. Inverse associations between serum concentrations of zeaxanthin and other carotenoids and colorectal neoplasm in Japanese //International journal of clinical oncology. – 2014. – Т. 19. – №. 1. – С. 87-97.
  5. Wu K. et al. Plasma and dietary carotenoids, and the risk of prostate cancer //Cancer Epidemiology and Prevention Biomarkers. – 2004. – Т. 13. – №. 2. – С. 260-269.
  6. Yonova-Doing E. et al. Genetic and dietary factors influencing the progression of nuclear cataract //Ophthalmology. – 2016. – Т. 123. – №. 6. – С. 1237-1244.

Содержит дополнительные полезные соединения

Помимо того, что ананасовый сок богат витаминами и минералами, он является хорошим источником антиоксидантов, которые являются полезными растительными соединениями, помогающими поддерживать здоровье вашего тела ().

Антиоксиданты помогают нейтрализовать нестабильные соединения, известные как свободные радикалы, которые могут накапливаться в вашем организме из-за таких факторов, как загрязнение окружающей среды, стресс или нездоровая диета, и вызывать повреждение клеток.

Эксперты считают, что антиоксиданты в ананасовом соке, особенно витамин C, бета-каротин и различные флавоноиды, в значительной степени ответственны за его потенциальные полезные свойства ().

Ананасовый сок также содержит бромелайн – группу ферментов, связанных с полезными для здоровья эффектами, такими как уменьшение воспаления, улучшение пищеварения и укрепление иммунитета ().

Польза ананасового сока

Полезные свойства:

  • Благодаря уникальному сочетанию многочисленных полезных веществ, о которых мы уже упоминали ранее, ананасовый сок способен улучшать память, предотвращать образование тромбов в сосудах, оказывать положительное влияние на работу всей сердечно-сосудистой системы.
  • Его показано употреблять больным с такими диагнозами, как атеросклероз, инсульт и повышенное кровяное давление.
  • Также его следует пить для профилактики всевозможных онкологических заболеваний и укрепления костной ткани, при болезнях почек, поджелудочной железы и суставов.
  • Кроме того, ананасовый сок способен избавить вас от таких неприятностей, как элементарная простуда и ангина, что обусловлено повышенным содержанием в нем витамина С.
  • Кстати, если вы собрались в путешествие на самолете, теплоходе или поезде, обязательно прихватите с собой свежий ананасовый сок, который поможет вам бороться с тошнотой.

Может укрепить ваш иммунитет

Ананасовый сок может способствовать укреплению иммунной системы.

Исследования в пробирке предполагают, что бромелайн – группа ферментов, естественным образом присутствующая в ананасовом соке – может активировать иммунную систему (, ).

Бромелайн может также улучшить выздоровление при таких инфекционных заболеваниях, как пневмония, синусит и бронхит, особенно при использовании в сочетании с антибиотиками (, ).

Тем не менее большинство из этих исследований устарели, и ни одно из них не рассматривало эффекты ананасового сока в отношение укрепления иммунитета у людей. Поэтому для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования.

Может подавлять воспаление

Ананасовый сок может помочь уменьшить воспаление, которое считается основной причиной многих хронических заболеваний ().

Во многом это может быть связано с содержащимся в нем бромелайном. Некоторые исследования показывают, что это соединение может быть столь же эффективным, как нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), но с меньшим количеством побочных эффектов ().

В Европе бромелайн разрешен к применению для уменьшения воспаления, вызванного травмой или хирургическим вмешательством, а также для лечения хирургических ран или глубоких ожогов ().

Кроме того, имеются данные о том, что прием бромелаина перед операцией может помочь снизить уровень воспаления и боли, вызванных хирургическим вмешательством ().

Некоторые исследования также предполагают, что бромелайн может помочь уменьшить боль и воспаление, вызванное спортивной травмой, ревматоидным артритом или остеоартрозом коленного сустава ().

Тем не менее исследователи еще не проверили прямое влияние ананасового сока на воспаление.

Таким образом, неясно, будет ли прием бромелайна, достигнутый путем употребления ананасового сока в небольшом или умеренном количестве, оказывать те же противовоспалительные эффекты.

Полезные свойства ананасового сока для женщин

Свежевыжатый фреш из тропических фруктов прямого отжима снимает болевые ощущения во время месячных у женщин и девушек. Это происходит по причине снижения отека гениталий. Значительное количество витаминов нормализует женскую репродуктивную функцию. Наличие витамина С снижает интенсивность высыпаний на коже.

Включение этого напитка в период беременности оказывает положительное влияние на плод. В течение первого триместра этот нектар помогает избавиться от токсикоза беременных. Фолиевая кислота способствует правильному формированию нервной трубки плода. Сок также помогает предупредить появление отеков, характерных для второго триместра беременности. Пищевые волокна, находящиеся в напитке, облегчают процессы дефекации и помогают бороться с запорами.

В течение третьего триместра применение лечебного ананасового нектара помогает контролировать вес. Также он помогает восполнять недостаток витаминов и микроэлементов, плюс бороться с отеками, которые бывают часто.

А вот в период кормления грудью от этого сока следует отказаться. Малышу, находящемуся на грудном вскармливании, в течение первых шести месяцев некоторые компоненты фреша могут быть вредными. Они влияют на пищеварительные органы.

После шестимесячного возраста малыша маме можно выпить разбавленный, а не концентрированный ананасовый напиток. Начинать кормить им малыша нужно после 3 лет. Дети любят сок и охотно пьют его.

Применение ананасового сока

Чаще всего ананасовый сок вводят в рацион по причине вкусовых предпочтений. Он отлично утоляет жажду и ускоряет процесс переваривания пищи. Но иногда его используют и в лечебных целях. Врачи рекомендуют пить сок в следующих случаях:

  • болевой синдром во время менструации;
  • импотенция;
  • атеросклероз;
  • вирусы и простуда;
  • лишний вес;
  • бесплодие;
  • косметические недостатки.

В кулинарии напиток часто используют в качестве ингредиента различных кексов и бисквитов. На его основе также можно готовить желе и мороженое. В азиатских странах напиток используют для приготовления маринада к свинине. Фруктовые кислоты разъедают волокна мяса, делая его более мягким

Важно учитывать, что термическое воздействие снижает пользу продукта, но не лишает его вкусовых свойств

Выбор и хранение продукта

Доступен в продуктовом магазине круглый год, но пик сезона с июня по октябрь

Так как ананас не созревает после сбора, важно знать, как выбрать спелый. Выбирая нужно иметь ввиду, что чем тяжелее, тем лучше- это значит, что он созрел

Выбирать с тёмно-зелёными листьями. Можно почувствовать запах ананаса, чтобы определить, созрел он или нет. Все фрукты должны быть одинакового цвета и размера и не иметь плесени. Должен быть ароматным и не затхлым.

Портящейся ананас покажет признаки морщинистой кожи и будет мягким на ощупь. Трещины или утечки в плодах являются сильными признаками ухудшения. Листья фрукта будут жёсткими и коричневыми. Хранить в холодильнике, если нужно продлить его свежесть ещё на несколько дней. Но он не имеет значительного срока годности даже в холодильнике, поэтому его следует употреблять в течение 3–5 дней даже если храниться в холодильнике. Если нужно продлить жизнь ананаса ещё на день или два, нарезать его перед тем, как охладить.

В морозильнике: очистить его, извлечь сердце и порезать на кусочки положить в морозильник. Рекомендуется не замораживать его более 3 месяцев, так как он может потерять свой вкус. Как видно из многих преимуществ ананаса выше, эти тропические фрукты аппетитны, низкокалорийны, богаты питательными веществами и содержат незаменимые антиоксиданты. Чтобы получить больше этих преимуществ и многое другое, необходимо включить ананасы в свой ежедневный рацион.

Польза ананасового сока

Полезные свойства:

  • Благодаря уникальному сочетанию многочисленных полезных веществ, о которых мы уже упоминали ранее, ананасовый сок способен улучшать память, предотвращать образование тромбов в сосудах, оказывать положительное влияние на работу всей сердечно-сосудистой системы.
  • Его показано употреблять больным с такими диагнозами, как атеросклероз, инсульт и повышенное кровяное давление.
  • Также его следует пить для профилактики всевозможных онкологических заболеваний и укрепления костной ткани, при болезнях почек, поджелудочной железы и суставов.
  • Кроме того, ананасовый сок способен избавить вас от таких неприятностей, как элементарная простуда и ангина, что обусловлено повышенным содержанием в нем витамина С.
  • Кстати, если вы собрались в путешествие на самолете, теплоходе или поезде, обязательно прихватите с собой свежий ананасовый сок, который поможет вам бороться с тошнотой.

Противопоказания

Как и любой другой сок, ананасовый может приносить не только пользу, но и вред. Поэтому перед употреблением этого напитка необходимо удостовериться в отсутствии аллергии на ананас, а также противопоказаний.

Не рекомендуется пить ананасовый сок:

  • во время беременности;
  • при лактации;
  • при болезнях желудка – язвы, гастриты, сальмонеллез.

Основная опасность ананасового сока – в большом содержании кислот. Поэтому, кстати, также может разрушаться зубная эмаль. Поэтому пить сок рекомендуется через соломинку, а после его употребления – обязательно полоскать рот чистой водой.

Также следует отказаться от ананасового сока людям, страдающим тромбофлебитом, варикозным расширением вен или от проблем с уровнем кислотности.

Ананасовый сок – это не только вкусный, ароматный напиток, но также очень полезный. Включив его в свой рацион можно значительно улучшить состояние здоровья, общее самочувствие, а также надолго сохранить грациозную фигуру и легкую походку.

https://youtube.com/watch?v=wFm_65cui14

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Противопоказания к ананасовому соку

Из-за повышенной кислотности ананасовый нектар имеет массу противопоказаний. При попадании в организм в большом количестве он способен разъедать слизистые поверхности. Напиток нельзя употреблять в следующих случаях:

  • низкая вязкость крови;
  • аллергическая реакция;
  • гипотония;
  • усиленная выработка желудочного сока;
  • гастрит;
  • повреждения на слизистой рта.

В некоторых случаях чрезмерный прием нектара способствует усиленной выработке желудочного сока. Это может привести к развитию гастрита

Поэтому людям, имеющим хронические заболевания пищеварительной системы, нужно проявлять особую осторожность. При отсутствии противопоказаний напиток можно употреблять не более 100 мл в день, а на регулярной основе – не более 200 мл в неделю

Видео: Ананасовый смузи

Народная медицина

Рецепты народной медицины при использовании ананасового сока представлены в большом выборе и устраняют различные болезни в организме:

  • быстрое устранение простуды при приготовлении смеси ананаса, кваса в равном соотношении (100 грамм) и нескольких капель лимонного сока. Готовое средство употребляют 3 раза в день перед едой;
  • для устранения сильного ушиба, растяжения листья мяты заливают ананасовым соком. Выдерживают в течение 40 минут, а затем прикладывают к пораженному участку кожи;
  • при сильной усталости и плохом самочувствии можно приготовить витаминный напиток из свежевыжатого сока ананаса и моркови;
  • для похудения рекомендовано устраивать специальные разгрузочные дни с употреблением сока (2 кг свежих фруктов и 1 литр свежевыжатого сока ананаса, очищенной воды).

Как сделать сок из ананаса в домашних условиях

Сделать быстро в домашних условиях целебный напиток очень просто. В первую очередь необходимо удалить листья и кожицу с экзотического фрукта. Затем его надо нарезать небольшими кубиками и поместить в соковыжималку. Если ее нет, то можно готовить их с помощью блендера, чтобы можно было потом выдавить пюре через сито, а еще лучше – через марлю.

Если давить фреш с помощью соковыжималки, он получится светлее. Если выжать пюре через марлю, он будет иметь насыщенный цвет за счет наличия пищевых волокон мякоти. Хранить его нельзя: он пригоден для немедленного употребления.

Пить его можно свежим, или добавив в стакан немного кубиков льда. От этого его полезность не уменьшится.

Польза ананасового сока прямого отжима для мужчин

Организм мужчин в большей степени подвергается сердечным и сосудистым болезням. Его рекомендуют включать в мужское меню кардиологи. К тому же сок положительно подействует на организм парней и мужчин тем, что увеличивает продолжительность полового акта и не допускает развитие эректильной дисфункции. За счет эстрадиола повышаются шансы успешного зачатия.

Огромную пользу фреш из тропического фрукта приносит для крови: он не допускает образование тромбов. А именно у мужчин после 50 лет повышается риск появления кровяных сгустков. У мужчин, в которых на столе постоянно есть этот вкусный напиток, снижается риск развития смертельных инфаркта и инсульта.

Этот напиток полезен и спортсменам. Он ускоряет наращивание мышечной массы. Вот зачем его рекомендуют подросткам.

Как сделать сок из ананаса в домашних условиях

Сделать быстро в домашних условиях целебный напиток очень просто. В первую очередь необходимо удалить листья и кожицу с экзотического фрукта. Затем его надо нарезать небольшими кубиками и поместить в соковыжималку. Если ее нет, то можно готовить их с помощью блендера, чтобы можно было потом выдавить пюре через сито, а еще лучше – через марлю.

Если давить фреш с помощью соковыжималки, он получится светлее. Если выжать пюре через марлю, он будет иметь насыщенный цвет за счет наличия пищевых волокон мякоти. Хранить его нельзя: он пригоден для немедленного употребления.

Пить его можно свежим, или добавив в стакан немного кубиков льда. От этого его полезность не уменьшится.

Польза свежевыжатого ананасового сока для организма

В составе сока находится в небольшом количестве натуральная растительная клетчатка. В нем находятся витамины, микроэлементы:

  • ретинол;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • токоферол;
  • никотиновая кислота;
  • калий;
  • магний;
  • фосфор;
  • железо.

Напиток из ананасов обладает такими полезными свойствами.

В свежем, чистом фреше содержится уникальное вещество бромелайн. Больше нигде его нет. Этот фермент участвует в процессе распада молекул жиров и нормализует их обмен. Благодаря этому при регулярном употреблении сока у человека наблюдается снижение веса.
Напиток оказывает положительное влияние на работу центральной нервной системы. Всего один стакан нектара повышает общую устойчивость организма к простудным болезням. Им можно лечить ОРВИ.
Сок обладает уникальными иммуностимулирующими свойствами. Это особенно полезно в холодное время года

Иммунитет в это время будет работать отлично.
Продукт оказывает антигистаминное действие, что очень важно при аллергии.
Сок способен значительно уменьшать концентрацию вредного холестерина в крови. Этим значительно снижает риск развития заболеваний сердца и сосудов

Он действует как антитромботическое лекарство.
Во время длительных перелетов и поездок именно ананасовый сок снижает симптомы укачивания. Его можно использовать и как легкий перекус.
Доказано, что сок обладает противовоспалительной активностью. Его можно применять при простудных заболеваниях, сопровождающихся кашлем.
Напиток содержит антиоксиданты. Это значит, что его полезно принимать для профилактики развития злокачественных патологий.

Полезное действие свежего сока заключается в том, что он:

  • разжижает кровь;
  • не допускает развития атеросклероза;
  • улучшает память;
  • повышает концентрацию внимания;
  • укрепляет иммунитет;
  • стимулирует потенцию;
  • восстанавливает костную ткань;
  • снимает отеки;
  • восстанавливает мышечную ткань после длительных физических нагрузок;
  • не допускает развития остеопороза, снижает вероятность развития переломов.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector