Ряска

Содержание:

Свойства и использование
Способы применения растения в народной медицине
Ряска: описание и лечебные свойства
Видео: Уару кушают ряску, пасутся))
Противопоказания
Трава ряски
Где растет и как выглядит ряска
Видео: Через болото и буераки. Горожане уже в воскресенье пробегут «Харьковский трейл»
Использование ряски и водорослей в качестве удобрения
- Как приготовить удобрение
Виды ряски
Способы применения растения в народной медицине
Биохимический состав
Распространенные виды ряски
Как разводить
Химический состав

Свойства и использование

Ряска малая, лечебные свойства которой широко известны, часто используется в народной медицине. С ее помощью можно лечить:

различные глазные болезни, включая глаукому;
проблемы ЖКТ;
почечные заболевания;
полипы;
карбункулы;
болезни суставов;
ОРВИ и грипп;
онкологические заболевания;
малярию и др.

Вода, в которой растет трава, должна обязательно быть экологически чистой Весь перечень заболеваний, с которыми может справиться ряска, довольно широк. Ее можно применять в качестве настоек для наружного применения и растворов для внутреннего применения. Спиртовая настойка растения применяется при различных воспалительных процессах, снимает отечность и зуд.

Весь перечень заболеваний, с которыми может справиться ряска, довольно широк

Настаивать раствор нужно неделю в темном помещении при комнатной температуре. По истечении времени настойку профильтровывают. Полученный состав хранят в холодильнике. Принимать по 20 капель на 50 мл воды за полчаса до еды 3 раза в день.

Ряска подходит и для лечения бронхита у детей. Для этого следует приготовить обыкновенный водный настой. Взять 1 ст. л. сухой травы и 1 стакан воды. Прокипятить и дать настояться час. После этого процедить. Настой принимают 3 раза в день до еды по полстакана. Ряска болотная, лечение которой обязательно даст положительные результаты, применяется вместе с медом. Для этого смешивают траву с медом в пропорциях 1 : 1 и скатывают в шарики. Их высушивают в теплом месте, а затем съедают по одному шарику 3 раза в день. Как утверждают народные целители, этот способ помогает справиться с заболеваниями органов дыхания.

При кожных высыпаниях, болезнях суставов и витилиго рекомендуется приготовить мазь из болотного многолетника. Сухая трава размалывается в кофемолке. Затем берется 9 частей травы и 1 часть топленого коровьего сливочного масла. Смесь тщательно перемешивают, выкладывают в стеклянную посуду и хранят в холодильнике.

Для лечения подагры, ревматизма и других суставных заболеваний используют примочки. В марлевый мешочек насыпают траву и опускают на 10 секунд в кипяток. Нужно дать настою немного остыть, после чего мешочек следует привязать к воспаленному суставу на 2 часа. Принимают ряску и при аллергии. Ее измельчают до порошкообразной массы и принимают 4 раза в день по 1 ст. л. за полчаса до еды, запивая водой.

Ряска — это очень полезное целебное растение. Главное — не превышать рекомендуемую дозу. Перед началом лечения желательно изучить противопоказания. Трава может вызвать нервное перевозбуждение, тогда весь лечебный эффект будет потерян.

Способы применения растения в народной медицине

В гомеопатии это растительное сырье занимает не последнее место. Связано это с тем, что кроме устранения заболевания оно еще и активно повышает защитные силы организма для оказания должного противостояния заболеваниям.

Мы предлагаем ознакомится с наиболее часто используемыми препаратами, которые вы можете приготовить в домашних условиях.

Отвар от заболеваний дыхательных путей

Его советуют использовать при болезнях дыхательных путей. Для этого средства вам потребуется:

1 ст. л. сухого компонента;
200 мл воды.

Сложите все в эмалированную кастрюлю. Доведите компоненты до кипения и снимите с огня. Через час профильтруйте. Употребляйте по половине стакана перед едой. Количество приемов 4 раза в сутки. Детям до года не рекомендуют его использовать.

Компрессы при псориазе

Применяйте его наружно в качеств компрессов. Для этого сложите марлю в несколько раз и обильно смочите. Прикладывайте их 2-3 раза в сутки на 2 часа.

Спиртовая настойка противовоспалительная

Для ее приготовления вам потребуется:

1 ч. л. свежего сырья;
200 мл спирта 40% крепости.

Поместите все в емкость из темного стекла. После недели настаивания вам нужно процедить вещество. Употребляйте по 20 капель, разводя в ¼ стакана воды. Повторяйте так трижды в день.

При раке

Для получения чудо средства вам необходимо будет:

1 ч. л. промытого и измельченного растительного сырья;
50 мл водки.

Поместите в стеклянный сосуд и настаивайте 4 дня. После этого процедите. Пить нужно по 20 капель с ½ стакана воды. Повторять такой прием нужно трижды в день.

Простые способы лечения сложных заболеваний:

Если по каким-то причинам вы не можете принимать спиртсодержащие вещества, то употребляйте шарики из основного компонента. Рецепт приготовления описан ниже. Делать это нужно по 1 шарику перед едой три раза в сутки.

Медовый настой

Его активно советуют использовать для устранения витилиго. Готовится оно на основе:

меда;
сока растения.

Измельчите растительное сырье и отожмите сок. Смешайте с таким же количеством сладкого вещества. Перемешайте. Как принимать ряску при витилиго? Рекомендуют выпивать по 1 ч. л. утром, в обед и вечером. Храните в прохладном помещении.

Целебные шарики

Этот способ приготовления лекарственного средства поможет в случаях наличия анемии, простатита, а также для профилактики простудных заболеваний. Проведите следующие манипуляции:

измельчите до состояния порошка растительный компонент;

смешайте с медом (лучше всего подойдет засахаренный);

скатайте шарики размером с горошину.

В сутки стоит съедать по 1-3 штуки. Все зависит от сложности недуга.

При глаукоме

Для устранения заболеваний, которые поражают глаза, нужно кушать по одному шарику утром и вечером. Запивайте небольшим количеством воды.

Припарки от шпоры

Такие манипуляции позволят устранить проявления шпор. Проводят процедуру следующим образом:

возьмите немного ряски и сложите ее в марлевый мешочек;
опустите его в кипяток не более чем на 15 секунд;
остудите;
сразу приложите на больное место;
зафиксируйте повязкой и подержите 2 часа.

Позволит это вывести и скопление солей при подагре.

Применение ряски болотной в народной медицине основывается на полученных результатах после многих исследований. Травники отмечают общее улучшение состояния больного.

Ряска: описание и лечебные свойства

Водное растение, получившее название ряска, можно встретить в любой стоячей (исключительно пресной) воде. Растение совершено неприхотливо, легко переносит зимние морозы и довольно быстро размножается, затягивая изумрудным «ковром» водную поверхность.

Строение растения разительно отличается от остальных трав и включает в себя следующие части.

Листец. Это стебель, не отделенный от листа. Он достаточно уплощен. Растение может обладать одним листецом. Иногда несколько стеблей соединяются между собой в суженых местах, образуя целые цепочки.
Листья. Маленькие ярко-зеленые чешуйки.
Корень. Он слабо развит. Корневая система выполняет функцию якоря, удерживая растение на водной глади.
Цветки. Они появляются очень редко. Цветки ряски невзрачные и малозаметные. Они не имеют ни чашелистиков, ни лепестков.

Ряска до XVIII века классифицировалась ботаниками как водоросль. И только благодаря итальянскому натуралисту Антонио Валлиснери, водная культура стала называться травой. Именно итальянец впервые констатировал факт цветения ряски, характерный исключительно для растений.

Основные виды растения

Существует несколько видов утиной травы. На территории Европы в пресных водоемах чаще всего встречаются две разновидности водного растения.

Ряска малая. Наиболее известный вид травы. Ее называют еще болотной. Именно он применяется в народной медицине. Растение обладает эллиптическими плоскими листецами, плавающими по поверхности.
Ряска трехдольная. Это растение плавает в водной толще. На поверхность поднимается только в период цветения. Трава отличается полупрозрачными ложковидными листецами. Польза ряски трехдольной оценена аквариумистами. Растение образует заросли и служит субстратом для нереста. Такая трава является настоящим убежищем для мальков. Если говорить про вред ряски трехдольной, то нужно отметить быстрый рост растения. И если постоянно не прореживать его, то оно быстро заполнит весь аквариум. В этом случае солнечный свет не сможет пробиться сквозь густые заросли, что приведет к гибели водных обитателей.

Любой вид ряски очень быстро разрастается и способен полностью затянуть водоем. Особенно агрессивны многокоренной и горбатый вид. Именно поэтому специально заносить растение в пруд не следует. Избавиться от утиной травы практически невозможно.

Что содержит

В состав растения входит множество полезных веществ для человеческого организма. Поэтому утиная трава востребована в народной медицине. Некоторые лечебные свойства растения были оценены фармакологами. Так, на основе ряски создан медикамент «Витилем+», предназначенный для лечения витилиго. Ряска богата такими веществами:

витамины В, А, РР, Е;
углеводы, белки;
органические кислоты;
аминокислоты, такие как аргинин, лизин;
дубильные вещества;
полисахариды;
минералы, бром, йод;
флавоноиды.

Целебная сила

Лечебные свойства ряски малой отмечает в своих работах известный ботаник А.И. Шретер. Ученый тщательно изучил знахарские рецепты и нашел им научное обоснование. Им было замечено, что растение обладает противовоспалительным, обезболивающим, а также мочегонным и желчегонным свойствами.

В ходе исследований в утиной траве были выявлены флавоноиды и терпеновые соединения. Такое сочетание обычно обеспечивает выраженный антимутагенный эффект. Это дало возможность утверждать, что ряска обладает противораковым воздействием.

Видео: Уару кушают ряску, пасутся))

Имеет полупрозрачные листья длиной до 1 см ярко-зеленого цвета. Листья растут группами по 3-7 шт. Образующиеся побеги соединены с материнским кустом и образуют сравнительно большие группы. Образуя в аквариуме заросли, растение служит прекрасным субстратом для нереста многих видов рыб, а также служит хорошим убежищем для мальков и насыщает воду кислородом. Цветет данное растение реже, чем обычная ряска – обычно цветет в средине лета, при этом плоды дает очень редко. Ее соцветие появляется из бокового кармана и окружено покрывалом в виде пленки. Сам цветок состоит из 2-х тычинок и 1-го пестика.

Противопоказания

Как и прочие натуральные вещества, ряска болотная не есть исключением и обладает некоторыми запретами на его использование. К ним относят:

нервные расстройства;
вегетодистония;
индивидуальная непереносимость;
если пациент ребенок в возрасте до года.

Желательно перед использованием проконсультироваться с врачом для подбора терапии и дозировки, так как превышение количества может нанести вред. Чаще всего он проявляется в виде:

головокружения;
головной боли;
тошноты;
повышенной возбудимости;
нарушений сна.

Как только эти симптомы у вас появились, сразу прекратите прием и обратитесь к специалисту. Получение положительного результата будет гарантировано правильной комбинацией веществ и соблюдением всех рекомендаций.

Берегите себя и будьте здоровы!

Полезные статьи:

Трава ряски

Полезные свойства ряски и их эффективность проверены временем. Чтобы приготовить лечебное средство, растение используют в свежем или высушенном виде.

Химический состав

Трава ряска богата полезными для организма элементами:

кислоты (ароматические, жирные);
дубильные вещества;
минеральные вещества (магний, кальций, кремний, йод, железо, цинк, медь, бром);
витамины А, Е, РР, группы В;
углеводы;
аминокислоты (аргинин, лизин);
азотосодержащие соединения;
флавоноиды.

Растение часто называют «водная чечевица», т.к. оно содержит в своем составе такое же количество белка, как и листья бобов, а питательные свойства близки к культурным зерновым злакам.

Лечебные свойства

Ряска — лечебная трава, которая обладает антибактериальной и антимикотической активностью, имеет антипротозойные свойства. Может выступать в роли жаропонижающего, общеукрепляющего, противогельминтного средства.

Часто используется ряска при витилиго, а также для лечения кожных болезней с аллергическим компонентом (диатез, нейродермит, крапивница). Настоем, приготовленным из ряски, промывают язвы, раны.

Трава считается хорошим мочегонным средством, а также оказывает противовоспалительное действие, поэтому применяется для лечения пиелонефрита. В виде припарок используется при ревматизме, подагре, геморрое.

В ходе исследований было определено, что ряска способна разрушать грибки и простейшие микроорганизмы, обладает противоопухолевыми свойствами.

Как собирать

Сбор сырья начинают летом, но некоторые травники предпочитают делать заготовки в начале осени. В данный период растение готовится к зиме, и в его пластинах содержится максимальное количество полезных компонентов. Для сбора растение подгоняют к краю водоема и вылавливают при помощи сачка.

Сырье тщательно промывают и выкладывают тонким слоем в сухом месте, защищенном от солнца.

Хранить траву следует не более 1 года в стеклянной посуде или тканевых мешочках.

Где растет и как выглядит ряска

Данная трава встречается в любых стоячих водоемах, особенно с многообразием органической живности, обеспечивающей ряску питанием. Тонкие листовые пластины плавают на поверхности воды. Отходящие от них корешки, выполняющие роль киля, находятся под водой. В зависимости от вида ряски, листец имеет различную форму и размер. На его основании может появляться небольшое соцветие.

Растение очень неприхотливо и характеризуется быстрым ростом, особенно в загрязненной воде. Способно переносить очень низкие температуры и сложные климатические условия, но предпочитает умеренный и тропический климат.

Видео: Через болото и буераки. Горожане уже в воскресенье пробегут «Харьковский трейл»

Выращивать нужно в умеренно-теплом аквариуме, имеющим следующие параметры воды: температуру 18-22°С, жесткость dH 2-8°, кислотность pH 5,0-7,0. При температуре ниже приведенных значений растение погибает. Аквариум должен быть оборудован высокоэффективным фильтром воды, т.к. растение совершенно не переносит грязную воду. Частицы мути оседая на ее листьях приводят к тому, что растение начинает чахнуть и постепенно погибает.

Как видно на фото, для ряски в аквариуме освещение должно быть ярким, рассеянным, интенсивностью не менее 0,5 Вт/л:

Нельзя допускать попадания прямых солнечных лучей на листья растения.

В аквариуме содержат до наступления зимы. Для того, чтобы сохранить растение в зимний период его перемещают в подходящую неглубокую емкость, где поддерживается температура в пределах 6-12°С и присутствует слабое освещение. В таких условиях растение способно перезимовать, а с наступлением весны, будучи перенесенным в аквариум, начнет вновь быстро расти. В принципе, можно и не переносить растение на зимовку, а содержать его в аквариуме, но при этом верхнее освещение должно быть очень сильным. В таких условиях растение не отмирает на зиму.

Разведение не представляет особых сложностей. От взрослого кустика растения отделяют часть с несколькими листиками. Очень быстро, из небольшого кустика образуется новое полноценное растение. В природе водоросль очень быстро растет и за короткое время затягивает всю водную гладь водоема. Аналогичная ситуация происходит и в аквариуме. В связи с этим необходимо регулярно прореживать заросли растения.

Использование ряски и водорослей в качестве удобрения

Ряска (лат. Lemna minor) в народе имеет название «лягушачья дерюжка» или «утиная трава» (отсюда агл. «ducweed», «ducmeat») Небольшой заросший пруд находится недалеко от участка, мы регулярно отправляемся туда не с удочкой, а с садовой тачкой и граблями. Цель наших походов водоросли Большинство статей об этой траве содержат информацию о том, как от нее избавиться. Ряска быстро растет и может заполонить весь пруд, испортив вид водоема, но может быть и очень полезной.

Мало кто из дачников задумывается над тем, какое замечательное удобрение из них получается. Вопервых, мы обязательно кладём ряску и водоросли в компост: благодаря этому он получается богаче. Да и перегнивают водные растения куда быстрее огородных растительных остатков даже ускоритель компостирования не требуется. Вовторых, мульчируем ими приствольные круги и цветники. Они обеспечивают растения питанием и предотвращают рост сорняков. Втретьих, осенью перекапываем с ними грядки так же, как это делают с сидератами.

Из водорослей и ряски получается отличное удобрение. Сбор происходит следующим образом: длинную жердь кладут на воду и толкают вдоль берега, собирая слой травы с поверхности водоема. Также сбор производят при помощи сачка или граблей.

Удобрение обладает рядом преимуществ: не содержит семян сорняков, насекомых, спор грибов, яиц гельминтов. Из-за взаимодействия полисахаридов с влагой улучшается структурно-механический состав почвы. Аминокислоты и витамины позволяют рассаде быстрее развиваться.

Из ряски и водорослей получается отличное удобрение ввиду ее полезных качеств. Она:

Обладает высокой питательной ценностью, может содержать от 15 до 45% белка (в зависимости от количества азота, который поглощается в качестве питательного элемента), 5% жира, 5-15% волокон.
Содержит массу витаминов, макро- и микроэлементов.
Широко используется в народной медицине, употребляется в пищу, идет на корм домашним животным.
Из-за высокой концентрации белка носит название «водная чечевица».
Протеин культуры содержит практически все необходимые для питания аминокислоты (за исключением метионина, цистеина, триптофана).
Богата витаминами A1, B1, B2, B6, C, E, PP(B5).
Содержит до 3% фосфора, 6% кальция, 2% магния, а также кобальт, бром, медь, никель, титан.

Как приготовить удобрение

Ряска используется для подкормки растений в нескольких вариациях:

в сыром виде;
вместе с перегноем или компостом;
зола;
настой.

Процесс изготовления жидкой подкормки из этой травы практически не отличается от производства удобрения на основе морских водорослей, с тем только отличием, что водоросли произрастают в соленой воде (море), из-за чего на их поверхности накапливаются соли, которые удаляют на этапе промывания.

Этапы приготовления:

После сбора следует промыть получившуюся массу и проверить ее на предмет попадания мусора и насекомых. Поместить все в бочку или ведро, заполнить емкость водой так, чтобы трава полностью была покрыта жидкостью. Поставить на солнце и оставить на месяц. Перемешивать получившуюся смесь каждые два дня. В итоге сформируется концентрированный раствор. После исчезновения аммиачного запаха жидкость готова к применению. При использовании на территории сада и огорода жидкое удобрение разбавляют водой в соотношении 1:3. Получившимся раствором удобряют любые цветы, фрукты и овощи. Жидкое удобрение из этой зелени получается не только полностью органическое, оно также поступает из возобновляемого источника и может быть собрано без ущерба для окружающей среды.

Виды ряски

Из всего многообразия видов выделяется несколько наиболее излюбленных для декорации аквариумов и кормовой базы:

Ряска малая (Lemna minor)	Широко распространена не только в средней полосе нашей страны, но и по всему миру, благодаря своей неприхотливости и неизбирательности к условиям произрастания. Представляет собой желто-зеленые листочки округлой формы размером 3-4 мм с единственным корешком. Температура содержания 12-30°C, жесткость и значение воды значения не имеют. Используется для затенения аквариума и в виде витаминной добавки в рационе рыбок.
Ряска трехдольная	Естественный ареал распространения —умеренно теплые области нашей планеты. На территории России встречается редко, разве что в водоемах южных областей. От своих сородичей отличается внешним видом — представляет собой ажурный шар, плавающий в толще воды. Трехконечные лучики полупрозрачных листьев длиной до 1 см образуют в воде заросли, в которых прячутся маленькие рыбки. Отличается выраженной сезонностью роста. В зимний период нужно убирать из аквариума в отдельную емкость и хранить при слабом освещении и температуре 5-12°C. Хорошо чувствует себя в умеренно теплых аквариумах с температурой 18-22°C с мягкой водой и нейтральной или слабокислой реакцией. Требует яркого освещения, однако не прямых солнечных лучей. В период цветения цветоносы плавают на поверхности воды.
Многокорневая ряска Lemna polyrrhiza	Название этого вида говорит само за себя. Отличается наличием не одного, а целого пучка корешков, что при длительном росте превращается в настоящие заросли. Округлые листья фиолетового цвета с внутренней стороны размером до 6 мм. Этот вид является излюбленным для креветок, а также для метания икры мелких рыбок.
Горбатая ряска Lemna gibba	Один из самых любимых аквариумистами вид. Благодаря крупным, до 7 мм, сочным выпуклым листьям привлекательно выглядит в аквариуме. Преимуществом считается наиболее быстрый среди других видов рост и малые требования в уходе.

Способы применения растения в народной медицине

Отвар от заболеваний дыхательных путей

Его советуют использовать при болезнях дыхательных путей. Для этого средства вам потребуется:

1 ст. л. сухого компонента;
200 мл воды.

Компрессы при псориазе

Спиртовая настойка противовоспалительная

Для ее приготовления вам потребуется:

1 ч. л. свежего сырья;
200 мл спирта 40% крепости.

При раке

Для получения чудо средства вам необходимо будет:

1 ч. л. промытого и измельченного растительного сырья;
50 мл водки.

Простые способы лечения сложных заболеваний:

Медовый настой

Его активно советуют использовать для устранения витилиго. Готовится оно на основе:

меда;
сока растения.

Целебные шарики

измельчите до состояния порошка растительный компонент;

смешайте с медом (лучше всего подойдет засахаренный);

скатайте шарики размером с горошину.

В сутки стоит съедать по 1-3 штуки. Все зависит от сложности недуга.

При глаукоме

Припарки от шпоры

Такие манипуляции позволят устранить проявления шпор. Проводят процедуру следующим образом:

возьмите немного ряски и сложите ее в марлевый мешочек;
опустите его в кипяток не более чем на 15 секунд;
остудите;
сразу приложите на больное место;
зафиксируйте повязкой и подержите 2 часа.

Позволит это вывести и скопление солей при подагре.

Биохимический состав

Сравнительно недавно начали писать о лекарственных свойствах лягушачьей лапки. Хотя противоаллергенная трава давно заслуживает пристального внимания, поскольку в ее составе присутствует множество жизненно важных для человеческого организма микроэлементов, таких как кальций, бром, йод, железо, протеин, медь, ванадий, кобальт и радий.

Научно доказано, что в ней содержится растительный белок, клетчатка и жиры. Лабораторные эксперименты подтверждают наличие флавоноидов и тритерпеновых соединений, которые оказывают противоканцерогенное воздействие. В растении преобладающее количество аминокислот, глютаминовой и аспараговой кислот, а также витаминов группы A, B, E.

Распространенные виды ряски

Существует множество видов данного цветкового растения, но все они свободно плавают в толще воды либо на ее поверхности. Хорошее освещение способствует образованию обширного скопления – сплавин, словно ковром покрывающих поверхность вод. Так называемый светофильтр, очищает водоем, обогащая его кислородом и защищая от цветения.

Изменение оттенка листеца сигнализирует о присутствии загрязняющих веществ.

Ряска однолетняя тропическая

L. aequinoctialis. Единственный вид, который относится к однолетним растениям. Длина листовых пластин больше, чем ширина. Характеризуется довольно частым цветением. Предпочитает селиться в стоячих водоемах, полностью покрывая их поверхность.

Ряска малая (болотная)

L. minor. Многолетнее растение имеет плавающие на воде зеленые листики небольших размеров (до 15 мм). Редко появляющиеся цветочки также очень крохотны. Появляется только в пресной воде (небольшие озера, пруды, болота).

Ряска трехдольная

Lemna trisulca. Встречается в стоячих водах умеренного климатического пояса. Располагается в толще воды, формируя глубинные ажурные заросли, поднимаясь только во время цветения. Среди тонких светло-зеленых листьев предпочитают обитать аквариумные рыбки.

Многокоренник обыкновенный (ряска многокоренниковая)

L. pоlуrhiza (Spirodela роlуrhyza). От каждой пластинки отходит не один, а пучок нитевидных красноватых или белых корешков. Маленькие листецы с фиолетовой тыльной стороной имеют круглую форму в диаметре до 6 мм.

Как разводить

Поскольку растение это более чем неприхотливое, ничего особого для его содержания делать не требуется. Но рассадная зелень, которую вы купите на зоорынке или в зоомагазине, наверняка собрана в ближайшем водоёме со стоячей водой. И вносить её в аквариум без двухнедельного карантина нельзя. Есть большой риск занести моллюсков, бактерии и прочую живность, например, гидру, которая нарушит экобаланс в вашем водном царстве.

Для роста ряски необходимо минимальное освещение 0,5–0,8 Вт/л — и больше ничего. Если же ваше растение выглядит вялым и плохо размножается — это верный признак очень слабого насыщения воды питательными веществами, так что необходимо производить её удобрение.

От редакции : Барбус золотой

Химический состав

Ряска болотная по своей пищевой ценности сопоставима со злаковыми. Она очень богата белком, в высушенном виде его количество в сырье составляет около 40%. По этому признаку ряска обгоняет картофель – в ней в 5 раз больше белка, и в 10 раз больше жиров. При этом протеин из ряски отличается значительным содержанием важных для организма аминокислот – их в ряске больше, чем в рисе и кукурузе. Среди них глутаминовая кислота, которая принадлежит к условно незаменимым аминокислотам и улучшает работу нервной системы, а также аргинин и аспарагиновая кислота.

В Ряске болотной богатый витаминный состав. Больше всего в ней содержится Витамина е и Витамина РР. Также значительно количество Витаминов группы В, Витамина а.

Микроэлементный состав ряски также заслуживает внимания. В ней содержатся важные для костной системы кальций и фосфор, необходимый для эндокринной системы йод, а также хорошо известные каждому магний, железо, медь, бром, плюс редко встречающиеся минералы – ванадий, радий, титан, цирконий, кобальт и даже золото.

Исследованиями доказано, что в Ряске болотной есть флавоноиды, которые имеют антиканцерогенный эффект, а также тритерпеновые соединения с тем же действием.