Целебные силы пижмы обыкновенной
Содержание:
- Средство от насекомых
- Целебное действие и применение
- Противопоказания для использования
- Токсичность
- При беременности
- Полезные свойства для организма человека
- Пижма: лечебные свойства и противопоказания
- Как выглядит многолетняя трава пижма (с фото)
- Противопоказания
- Виды растения
- Свойства пижмы: вред и польза
- Состав пижмы
- Душица в кулинарии
- Особенности размножения пижмы
- Пижма обыкновенная — полезные свойства, применение в народной медицине, противопоказания
- Кулинарное использование
Средство от насекомых
Пижму также выращивают и используют для отпугивания насекомых и для бальзамирования, защищающего от червей . Его упаковывали в гробы, заворачивали в похоронную простыню, а на умерших иногда возлагали венки из пижмы . Генри Данстер , первый президент Гарвардского университета , был похоронен с пижмовым венком в гробу, набитом пижмой; когда кладбище было перенесено в 1846 году, пижма сохранила свою форму и аромат, что помогло идентифицировать останки президента. К 19 веку пижма так часто использовалась на похоронах в Новой Англии, что люди начали пренебрегать ею из-за ее болезненной ассоциации со смертью.
Во время американского колониального периода мясо часто натирали листьями пижмы или упаковывали в них, чтобы отпугивать насекомых и замедлять порчу. В то время пижму часто надевали в обуви, чтобы предотвратить малярию и другие лихорадки ; Однако было показано, что некоторые виды комаров, в том числе Culex pipiens , получают нектар с цветков пижмы.
Пижму можно использовать как в качестве компаньона, так и для биологической борьбы с вредителями . Его высаживают вместе с картофелем, чтобы отпугнуть колорадского жука. Одно исследование показало, что пижма сократила популяцию жуков на 60-100 процентов.
В Англии пижму кладут на подоконники для отпугивания мух; веточки помещают в постельное белье, чтобы отогнать вредителей, и это использовалось как репеллент от муравьев.
В 1940-х годах дистиллированное масло пижмы, смешанное с блохами , пеннироялом и разбавленным спиртом, было хорошо известным репеллентом от комаров ; коллекционерам платили пять центов за фунт за пижму в полном цвету. Исследования показали, что экстракты пижмы действительно отпугивают комаров, но не так эффективно, как продукты, содержащие ДЭТА . В 2008 году исследователи из Швеции исследовали использование пижмы для отпугивания клещей, показав отталкивающую способность 64–72% для каждого масляного компонента.
Целебное действие и применение
В лечебных целях используются цветы и верхние листья растения. Их применяют для лечения ряда хронических и острых заболеваний в качестве тонизирующего, общеукрепляющего, успокоительного, противосудорожного средства.
- Чем полезна душица? Самое ценное в траве — тимол, геранилацетат, карвакрол. В верхних листьях много аскорбиновой кислоты, ее значительно меньше в цветах и совсем мало в стеблях. Также в ней содержатся дубильные вещества, свободные спирты, флавоноиды.
- Душица от кашля, воспалений горла и слизистых ротовой полости. Трава эффективна при ОРВИ, гриппе, бронхитах и воспалении легких, действует как отхаркивающий препарат. Также ее отварами можно полоскать горло, делать ингаляции при фарингитах, ларингитах, осипшем голосе. При стоматитах и гингивитах материнка действует как природный антисептик, способствует быстрому заживлению ран на слизистой оболочке, устраняет неприятный запах изо рта.
- При заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Применение травы душицы эффективно при атонических запорах, когда нарушена перистальтика, восприимчивость нервных окончаний слизистой кишечника. Отвары и настои травы повышают мышечный тонус кишечника, секрецию желудка (повышают кислотность), нормализуют аппетит, снимают кишечные спазмы, способствуют выведению газов, помогают при воспалениях желчного пузыря и желчевыводящих путей. Душица хорошо дезинфицирует пищеварительный тракт, действует как глистогонное средство, стимулирует работу поджелудочной железы.
- При кожных болезнях. Хронические дерматозы, экземы, опрелости, воспаления гнойного характера, фурункулы хорошо лечатся примочками из отваров материнки. Также можно принимать ванны с добавлением отваров.
- При нервных расстройствах. Эфирные масла материнки действуют как успокаивающее средство, обладают легким седативным эффектом. При неврозах, стрессах, судорогах, эпилептических припадках, бессоннице, подавленном состоянии, повышении половой возбудимости полезно пить чай с материнкой.
Кроме народной медицины, душицу применяют в пищевой и парфюмерной промышленности, в косметологии. Также она является декоративным растением и украшает своим цветом и запахом приусадебные участки и палисадники.
Использование в гинекологии
Душица — женская трава. Ее применяют для лечения гинекологических заболеваний
Что важно знать?
- Душица при беременности. Категорически запрещены отвары для применения внутрь и спринцеваний. Это объяснятся тем, что трава тонизирует гладкую мускулатуру матки, это может привести к ее сокращению и выкидышу.
- Душица при задержке месячных. Отвары и настои травы провоцируют месячные при их задержке. Не рекомендовано самолечение при сбоях менструального цикла. Необходимо пройти обследование и выяснить причину регулярных задержек.
- При болезненных месячных и в климактерический период. Душица действует как успокоительное, снимает спазмы и боли, выравнивает эмоциональное состояние при климаксе. Душицу часто применяют в гинекологии в компоненте сборов, куда обычно входят: крапива, спорыш, девясил, радиола, тысячелистник, шиповник.
В народе считалось, что женскую траву нельзя пить мужчинам. Бытовало мнение, что мужчины теряют потенцию при длительном приеме душицы. Это мнение остается на уровне мифа. Влияние травы на половую потенцию не доказано.
Противопоказания для использования
Лекарственные препараты на основе пижмы противопоказаны детям, а также женщинам во время беременности и лактации. Вещества, содержащиеся в пижме, способны вызвать гипертонус матки, что в свою очередь чревато выкидышем или преждевременными родами в зависимости от срока. Установлена также способность данных веществ проникать в грудное молоко.
Противопоказанием для применения лекарств из пижмы является наличие у человека следующих недугов:
- желчекаменная болезнь;
- гипертония;
- неврологические заболевания;
- аллергии различного характера.
Опасность представляет и превышение рекомендованной дозировки лекарств на основе пижмы. Это может привести расстройствам желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота, диарея), учащенному сердцебиению, головокружению, мышечным спазмам и даже потере сознания.
При разумном и грамотном употреблении пижмы можно справиться со многими нарушениями и заболеваниями организма
Главное, соблюдать осторожность
Токсичность
Цветок пижмы: деталь
Многие виды пижмы содержат эфирное масло, которое может вызвать контактный дерматит у чувствительных людей. При приеме внутрь токсичные метаболиты образуются, поскольку масло расщепляется в печени и пищеварительном тракте. Он очень токсичен для внутренних паразитов, и на протяжении веков травники прописывали чай из пижмы для изгнания глистов. Пижма — эффективный инсектицид и очень токсичен для членистоногих . Поскольку он содержит туйон , FDA США ограничивает использование пижмы алкогольными напитками, и конечный продукт не должен содержать туйона. Tanacetum annuum часто путают с пижмой обыкновенной ( Tanacetum vulgare ), но первая производит эфирное масло, которое совершенно отличается по химическому составу, так как не содержит туйона и большого количества хамазулена, что делает масло темно-синим, что дает его общее название синего. Масло пижмы. Несмотря на заявления некоторых неэтичных продавцов эфирных масел, которые фальсифицируют очень дорогое масло голубой пижмы ( Tanacetum annuum ) гораздо более дешевым маслом из Tanacetum vulgare , масло из Tanacetum vulgare никогда не бывает синего цвета, поскольку не содержит хамазулена. По этой причине масло с высоким содержанием туйона из Tanacetum vulgare никогда не следует называть маслом «голубой пижмы», и любое такое голубое масло, содержащее значительное количество туйона, является фальсифицированным продуктом.
Активные компоненты эфирного масла включают в себя 1,8-цинеол , транс — туйон , камфора и myrtenol , с величинами и пропорции каждого варьирования времени года и от завода до завода.
1,8-Цинеол — это токсин, который защищает листья растений от атак травоядных.
При беременности
Пижма — как принимать при беременности и стоит ли вообще ее пить? Каждая женщина должна знать, что при беременности принимать любые настои, отвары и таблетки на основе пижмы категорически запрещено.
Растение принимают для вызова месячных, при беременности оно приводит к выкидышу и маточному воспалению. В древние времена девушки с помощью отваров пижмы провоцировали кровотечение, тем самым делая аборт. Употребление растения способно нанести вред не только ребенку, но и женскому здоровью.
Компоненты растения приводят к сокращению матки, на поздних сроках беременности могут появляться схватки.
В состав растения входит токсичное вещество туйон. При попадании туйона в организм беременной плод погибает, начинается его разложение. Если беременная женщина случайно выпьет настой на основе растения, то у нее могут проявиться следующие побочные эффекты:
- отравление;
- рвота;
- судороги;
- головокружение;
- маточное кровотечение;
- печеночная недостаточность;
- заражение крови из-за разложения плода;
- интоксикация организма.
Перед возможным применением изучите про пижму отзывы. В первую очередь, смотрите отзывы врачей, проконсультируйтесь со своим гинекологом.
Полезные свойства для организма человека
Растение приносит разнообразную пользу человеческому организму:
ослабляет боли; стимулирует выход мочи и желчи; гасит воспаления; ослабляет спазмы; снижает жар; укрепляет сосудистые стенки; уничтожает патогенные микроорганизмы; ускоряет заживление ран; уменьшает отеки; изгоняет паразитов из организма.
Препараты, основанные на пижме, применяются в лечении:
гепатита; ревматизма; холецистита; эпилепсии; мигреней; гельминтоза; язвенной болезни; колита; нарушения цикличности менструаций.
Пижма от паразитов
При поражении организма паразитами, в том числе плоскими червями, эффективны настои и отвары цветов и семянок пижмы. Ниже дается рецепт, как принимать пижму обыкновенную от глистов, но перед использованием лекарства желательно проконсультироваться с врачом.
Для приготовления отвара пижмы от глистов нужно столовую ложку с горкой цветочного сырья залить 2 стаканами кипятка, томить на водяной бане 20 минут. Напиток процеживается, принимается по четверти стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Средство быстро уничтожает остриц и аскарид.
Для уничтожения кишечных паразитов можно использовать настой из смеси пижмы, полыни и гвоздики . Лекарство эффективно против не только аскариды человеческой, но и лямблиоза и описторхоза.
Благодаря выраженному противомикробному действию, растение помогает при детском поносе. Для приготовления настоя пижмы от диареи нужно взять чайную ложку соцветий, залить стаканом кипятка, настаивать 40 минут, процедить. Дозировку следует узнать у педиатра.
Лечение печени
Эффективно лечение пижмой печени, поврежденной алкоголем, вредной пищей, токсинами. С целью оздоровления печени и пищеварительного тракта, устранения язвы желудка применяется растительный сироп.
Для приготовления сиропа нужно соединить по 2 стакана пижмы и тысячелистника , залить 2 литрами холодной воды, настаивать сутки. Настой подогревается до закипания, но не кипятится. Настаивается 5 часов, снова греется до закипания, остужается, процеживается. В напиток добавляют 3 стакана сахара и 2 столовые ложки мёда . Лекарственная жидкость кипятится около 5 минут (пенку нужно снимать).
Хранится лекарство в холодильнике. Принимается по 25 г утром и вечером перед едой. Курс лечения – 3 недели, затем делается недельная пауза.
Пижма от геморроя
От геморроя помогают компрессы на проблемную зону. Приготавливается настой: 10 г сухих цветков заливаются стаканом кипятка, оставляются до остывания. Настой процеживается, им смачивается марля, прикладывается на 30 минут к больному месту.
Для ускорения затягивания ран можно использовать масло пижмы. Средством устраняют кожный зуд, инфекционные заболевания эпидермальных тканей. Эфирное масло из листьев и цветков пижмы оказывает успокоительное, регенерирующее, противовоспалительное действие. Оно применяется при массаже для ослабления суставных и мышечных болей при ревматизме и артрите.
Пижма: лечебные свойства и противопоказания
Цветки растения пижма чаще всего применяются для лечения и в профилактических целях. Она включает в свой состав значительное количество эфирных масел, некоторое количество дубильных веществ, а также алкалоиды и ядовитые элементы. Наибольшая концентрация масел наблюдается при цветении растения. Много жирных масел содержат семена пижмы. В её листьях много каротина, рутина и аскорбиновой кислоты.
Трава пижма: лечебные свойства
Одно из самых частых применений пижмы — общая интоксикация организма. Уникальный химический состав помогает избавиться от токсичных веществ и паразитов. Корень пижмы, благодаря своим лекарственным характеристикам, способствует восстановлению полноценного функционирования кишечника и желудка. Настои и отвары пижмы помогают привести в тонус мышцы желудочно-кишечного тракта и улучшают пищеварение, при этом повышается аппетит.
Пижма обыкновенная: противопоказания
Не следует применять пижму для лечения детей без получения консультации у опытного врача. Не следует употреблять настои этого растения при беременности, серьёзных нарушениях сердечной деятельности, при язве желудка. Также пижма противопоказана к применению пожилым людям при развитии у них язвенного поражения желудка. Превышение нормы употребления настоев или отваров пижмы могут приводить к открытию кровотечений и судорогам.
При употреблении травы для приготовления различных настоев и отваров следует консультироваться с врачом. Это поможет подобрать оптимальные методы применения средства и избежать проблем со здоровьем после его неумелого использования.
Как выглядит многолетняя трава пижма (с фото)
Как выглядит трава пижма в диком виде, наверное, знает каждый, ведь она встречается в лесной и лесостепной зонах, селится на полянах, лесных опушках, в березовых лесах, по краям дорог. Иными словами растет буквально повсюду. Это многолетнее, удивительно неприхотливое, выносливое растение, выдерживающее суровые природные условия.
Согласно ботаническому описанию, пижма – это многолетник до 150 см высоты с разветвленным горизонтальным, деревянистым корневищем; вся корневая система мощно развита.
Стебли многочисленные, прямостоячие, в верхней части разветвленные, граненные. Сверху могут быть гладкими, либо опушенными.
Листья очередные, перисто-рассеченные, продолговато-яйцевидные, 7-20 см длины с многочисленными едва заметными железистыми точками; нижние – черешковые, верхние – сидячие. Верхняя часть листовых пластин темно-зеленая, нижняя более светлая, покрыта точками и железками.
При описании пижмы следует отметить, что ее корзинки собраны в густые щитковидные соцветия. Обертки полушаровидные, черепитчатые, листочки их травянистые, по краю со светлой или буроватой перепончатой каймой. Цветки все трубчатые, оранжево-желтые, краевые – пестичные, срединные – обоеполые. Семянки клиновидно суженные, продолговатые, до 1,8 мм длины и около 0,5 мм ширины, с резко выступающими ребрышками, наверху с короткой зазубренной коронкой. Плод – пятигранная удлиненная семянка. Цветет с июля по октябрь, плоды созревают с августа.
К моменту созревания семян в корзинках боковых щитков семена из корзинок центральных щитков начинают осыпаться. Поэтому срок уборки семян определяют субъективно по степени созревания семян в корзинках центральных щитков.
Пижма почти всегда образует густые заросли. Это происходит потому, что от материнского растения во все стороны разрастаются корневища, которые дают новые побеги. Среди крепких прочных побегов находят себе убежище многие луговые насекомые.
При описании растения пижмы стоит упомянуть о ее необычной особенности, а именно об ориентации изящных листьев растения: они, как стрелки живого компаса, повернуты с севера на юг.
По краям листьев заметны многочисленные темные точки. Это выходы желез, из которых выделяется эфирное масло. Поэтому листья могут заменять даже пряные культуры — корицу, мускатный орех — и используются для придания вкуса некоторым ликерам и мясным блюдам.
Пижму применяют не только в кулинарии, ценится это растение и в ландшафтном дизайне. Хорошо смотрится многолетник в групповых посадках, миксбордерах. Пригоден данный цветок для срезки, в воде стоит 10-12 дней. Можно использовать его и для сухих букетов.
Ниже на фото можно посмотреть, как выглядит пижма и каковы характерные особенности этого цветка:
Противопоказания
Во время
приема отвара возможны аллергические реакции или признаки повышенной
чувствительности к компонентам
Всем, кто страдает поллинозом, следует
проявлять осторожность. Препараты недопустимы при желчнокаменной болезни, беременности
и лактации, а также в возрасте до 18 лет
Превышение дозировок и длительное
применение может повлечь угнетение нервной системы, расстройство желудка,
нарушение функции почек, ухудшение зрения.
Токсичное
сырье противопоказано детям
Гипертоникам следует соблюдать осторожность, прием
отваров может повышать давление. Пижма тонизирует мускулатуру матки, поэтому
строго противопоказана женщинам, ожидающим ребенка
Перед применением любых лекарственных препаратов консультация врача – обязательна.
Что почитать?
Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. – Челябинск: Металлургия, 1991, 512 с.
Лекарственные средства: Свойства, применение, противопоказания: Справочник/Под ред. М.А. Клюева. – М.: Русская книга, 1993. – 576 с.
Барабанов Е. И. Ботаника: учебник для студ. высш. учеб. заведений. — М.: Издат. центр «Академия», 2006. — С. 348. — 448 с.
Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакологический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — 333 с.
Ошанин С. Л. Возвращение к травам // Дары природы / В. А. Солоухин и др. / сост. С. Л. Ошанин. — М.: Экономика, 1984. – 304 с.
Пижма обыкновенная: свойства, польза и лечебное применение. АиФ Здоровье №33 14/08/2014
Яковлева А. И., Семенова В. В. Биологически активные вещества пижмы обыкновенной Tanacetum vulgare L., произрастающей в Центральной Якутии // Химия растительного сырья. 2010. № 3. С. 147–152.
Полле А. Я., Оводова Р. Г., Попов С. В. Выделение и общая характеристика полисахаридов из пижмы обыкновенной, мать-и-мачехи и лопуха войлочного // Химия растительного сырья. 1999. № 1. С.33–38.
Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник/ Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с.
Губанов И.А и др. 1429. Tanacetum vulgare L. — Пижма обыкновенная // Иллюстрированный определитель растенимй Средней России в 3 Т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 493.
Артамонов В. Пижма — полевая рябинка // Наука и жизнь : журнал. — 1995. — № 3. — С. 158—160.
Иванченко В.А. Тайны русского закала. – М.: Молодая гвардия, 1986, 173 с.
Виды растения
Пижма бальзамическая
Эту разновидность растения выращивали еще в Древнем Риме, используя ее как для врачевания, так и как приправу к различным блюдам. Это растение обладает ароматными листьями и ползучим корневищем, с помощью которого она и размножается. В России хозяйки используют листья этого растения при солении огурцов.
Пижма курчавая
Именно этот цветок является гостем наших садов и цветников. Она похожа на обыкновенную пижму, но ниже ее ростом и обладает кучерявыми листьями и ползучим корнем. Она не требовательна к почве и поэтому ее высаживают на любых участках сада.
На зиму укрытие любой пижме не требуется, так как она морозоустойчива. Этот подвид пижмы красиво выглядит, если у его ног посажены такие цветы, как ромашки или эхинацея.
Пижма окрашенная
Это садовая пижма происходит из Средней Азии. Она напоминает своим внешним видом обыкновенные ромашки и имеет множество различных окрасов цветов от белого до фиолетовых оттенков. При разрастании образует плотный ковер из мелко рассеченных ароматных листьев.

Пижма девичья
Это многолетнее растение, вырастающие около 50 см., с листьями зеленого цвета и пряным ароматом. Цветы с лепестками белого цвета по своему внешнему виду напоминают маргаритки. Это растение понижает температуру и расширяет кровеносные сосуды.
Свойства пижмы: вред и польза
Полезные свойства пижмы
О том, что пижма обладает лекарственными свойствами, известно уже очень давно. Ее применяют в нетрадиционной медицине, кулинарии и косметологии. Еще ее используют в фармацевтической и химической отрасли. Во время раскрытия цветочков пижмы обыкновенной в их состав входят алкалоиды, полисахариды, белки, гликозиды, органические кислоты, горькие и дубильные вещества, витамины, галлусовая и танацетовая кислоты. В состав эфирного масла данного растения входит яд, но при этом оно отличается антимикробным эффектом.
Это растение используют при воспалительных процессах в печени, почках и желудке, а также при интоксикации организма. Соцветия пижмы входят в состав таких лекарственных сборов, как желудочные, желчегонные и почечные.
В традиционной медицине пижма используется во время терапии ломоты в суставах, заболеваний мочевого пузыря, а также при низкой кислотности желудочного сока. Также данное растение способствует возбуждению аппетита и повышению давления. В нетрадиционной медицине пижма используется при колитах, туберкулезе, геморрое, эпилепсии, диабете, малярии, диарее, спазмах и при заражении глистами. Из нее готовят такие лекарственные средства, как настой, отвар либо порошок:
- Отвар. Пару больших ложек сушеных соцветий пижмы необходимо соединить с половиной литра только что вскипевшей воды. Смесь кипятят около 10 мин, после чего ее накрывают крышкой. Дайте смеси настояться примерно 60 мин. Принимать отвар нужно по трети либо по четверти стакана трижды в сутки до трапезы.
- Настой. 1 маленькую ложку соцветий пижмы надо смешать с 1 стаканом только что вскипевшей воды. Подождите, пока смесь полностью остынет. Данное средство подходит для обтирания, компрессов, ванн при подагре и ушибах.
- Отвар для клизм при глистах. Надо 1 большую ложку измельченных семян пижмы соединить с парой чесночных зубчиков, которые нужно раздавить. Смесь надо прокипятить в течение трети часа в паре стаканов молока. Средство применяют в теплом виде.
Пижма Полезные свойства
Watch this video on YouTube
Противопоказания
Средства из данного растения нельзя употреблять беременным женщинам, а также детям. Если превысить дозировку, это может стать причиной развития отравления: появятся судороги, рвота и расстройство пищеварения. Если появились симптомы отравления, то следует как можно скорее сделать промывание желудка и принять адсорбирующий препарат. При проблемах с сердцем, нарушениях сердечного ритма либо при высоком давлении, прежде чем впервые принять средства из пижмы, следует проконсультироваться с квалифицированным специалистом.
Состав пижмы
В соцветиях пижмы обыкновенной сосредоточено наиболее высокое количество активных веществ. Здесь присутствуют:
- Органические кислоты
- Алкалоиды
- Горечи
- Дубильные вещества
- Гликозиды
- Оксифлавононгликозиды
- Эфирные масла
- Камфара
- Танацетин
- Смолы
- Сахара
- Витамины группы В
- Камедь
- Аскорбиновая кислота
В соцветиях обнаружено также множество макроэлементов, в том числе кальций, калий, магний, железо. Микроэлементный состав очень богат и представлен марганцем, медью, цинком, кобальтом, селеном, никелем, алюминием. Растение способно накапливать свинец и стронций, поэтому собирать его вблизи автомобильных дорог и промышленных предприятий строго воспрещено! Пижма обыкновенная ядовита из-за наличия туйона в эфирном масле!
Душица в кулинарии
Пользу для организма человека душица принесет не только в чистом виде. Ее употребляют в пищу как пряность, не задумываясь, насколько растение благоприятно.
- Орегано добавляют в мясные, рыбные блюда, как приправу.
- Душицу кладут в соусы для несладких горячих блюд.
- Сушеными листьями приправляют супы и рагу.
- В мясные, рыбные или яичные начинки пирогов добавляют порошок из сухой травы.
- При консервировании овощей, грибов душицу тоже используют как приправу.
- Свежие побеги нарезают в салаты.
- Из душицы делают сиропы, умеренно добавляют в варенья.
Польза душицы проявляется и после термической обработки, и когда едят сырой. Вред травы, при употреблении в пищу, не выражен. Это меняет наличие противопоказаний. Когда не только есть, даже нюхать цветы опасно. Как приправа орегано сочетается с базиликом, черным перцем, чабрецом, розмарином, майораном.
Особенности размножения пижмы
Обычно для получения новых кустов полевой рябины рекомендуется применять как генеративный (семенной), так и вегетативный методы. Последний в себя включает разделение куста и стеблей, растущих над поверхностью грунта.
- Размножение пижмы при помощи семян. В открытый грунт семенной материал помещают в последнюю неделю апреля или в самом начале мая. Другим подходящим временем будет середина осенью. Для этого применяется схема — 20х40 см. Глубина задела семян составит около 20–30 см. Если посев проводятся рядами, то размер междурядья будет составлять примерно 60 см. Таким образом, формируются декоративные бордюры. Такое размножение даст возможность цветения только на второй год выращивания кустов ромашника.
- Размножение пижмы делением куста. Лучшим периодом для проведения этой операции будет выступать май или конец лета. Обычно разделяют кусты, достигшие двух или трехлетнего возраста. Такой куст обкапывается лопатой по периметру и извлекается из почвы садовыми вилами, затем с его корневой системы аккуратно удаляется вся почва и сорная трава. После этого куст маточника делится на части, которые тут же подлежат посадке. Глубина ямы не должна превышать 15 см.
Пижма обыкновенная — полезные свойства, применение в народной медицине, противопоказания
м. Предполагается организовать охрану всех известных участков его обитания и включить этот вид в национальный список растений, нуждающихся в охране на территории США. Растение внесено в Красную книгу МСОП.
Нолина интеррата (Nolina interrata Gentry)
— североамериканское растение необычного вида: его подземное суккулент-ное корневище до 3,5 м длины образует многочисленные воздушные розетки из 10-20 или более сизоватых листьев. Длина каждого листа 70-90 см, ширина 8-15 мм. Цветочный стебель до 2 м высоты заканчивается компактной метелкой. По-видимому, наличие такого корневища позволяет нолине противостоять пожарам и,засухам, которые нередко случаются в районах ее произрастания. Известно 4 местонахождения нолины в Калифорнии, каждое из которых состоит из нескольких колоний, общая их численность составляет немногим более 1000 экземпляров. Размножается нолина преимущественно вегетативным способом, цветет не каждый год. Корневища ее за свою привлекательность являются предметом коммерческой продажи. Растет на сухих склонах гранитных скал и на грубых скальных обломках. Является компонентом засушливых кустарниковых зарослей — чапаралей.
Нолина интеррата (калифорнийский вид) вместе с двумя другими (флоридскими) видами нолины включена в официальный список растений, находящихся под угрозой исчезновения в США. Культивируется нолина в Хантингтонском пустынном саду г. Сан-Марино (штат Калифорния).
К югу от Калифорнии лежит о. Сан-Клементе. Он никогда не был соединен с материком; в конце плейстоцена, когда поднялся уровень моря, площадь его значительно сократилась.
Кулинарное использование
Пижма фольга
Раньше пижма использовалась в качестве приправы для пудингов и омлетов , но теперь она почти неизвестна, за исключением Корка , где она используется в соусе для сопровождения дришин . Травник Джон Джерард (ок. 1545–1612) отмечал, что пижма была известна как «приятная на вкус», и он рекомендует сладости из пижмы как «особенное средство против подагры, если каждый день на определенном месте в разумных количествах». ел натощак ». В Йоркшире пижма и тмин традиционно использовались в печеньях, подаваемых на похоронах.
Во время Реставрации «пижма» представляла собой сладкий омлет, сдобренный пижмовым соком. В документальном фильме BBC « Суперсайзеры идут … Реставрация » Аллегра МакЭведи описала вкус как «фруктовый, резкий, а затем есть своего рода взрыв прохладного тепла, немного напоминающий перечную мяту». Однако ведущая программы Сью Перкинс испытала отравление пижмой.
По словам историка алкогольных напитков А.Дж. Байме, в XIX веке виски- магнат из Теннесси Джек Дэниел любил пить собственный виски с сахаром и измельченным листом пижмы.
В бельгийской прибрежной провинции Западная Фландрия небольшие количества измельченных сушеных листьев пижмы традиционно использовались в качестве кулинарных трав для приправки блинов и омлетов . Там пижма в просторечии известна как «блинная трава».
Его также можно использовать как заменитель шалфея.