Доставка еды в на дом из ресторанов: как сделать заказ?

Содержание:

В Мурманске работают одни из лучших служб доставки еды в области. Выбрать можно на сайтах-каталогах по доставке еды с реторанов города, например фудкорт. Они предлагают широкий выбор лучших блюд местной и международной кухни, от итальянской до американской и другие. Их служба доставки работает быстро и эффективно, гарантируя, что ваш заказ будет доставлен в кратчайшие сроки. Кроме того, они предлагают широкий выбор блюд, начиная от традиционных блюд и заканчивая современными фаворитами. А также обеспечивают отличное обслуживание клиентов и конкурентоспособные цены. На сайте всегда есть большие скидки и специальные предложения, что делает его идеальным местом для заказа еды в Мурманске.

Плюсы и минусы доставки еды на дом

Доставка товаров на дом предлагает множество удобных вариантов, которые могут быть выгодны как потребителям, так и предприятиям. Потребители могут получать товары быстро и легко, не выходя из дома, а предприятия могут расширить сферу своего влияния, не испытывая необходимости в физических витринах. Однако, как и в любой другой услуге, здесь есть свои плюсы и минусы. С одной стороны, потребители могут воспользоваться удобством, надежностью и конкурентоспособными ценами. С другой стороны, предприятия могут столкнуться с логистическими проблемами, такими как объем складских помещений, стоимость доставки и обслуживание клиентов. Кроме того, могут возникнуть проблемы с безопасностью, связанные с доставкой товаров, а также с возможностью повреждения или кражи. В конечном счете, доставка товаров на дом — отличный вариант для многих, но важно взвесить все за и против, прежде чем принимать решение.

Минусы

  1. Очень низкое качество поддержки курьеров
  2. Все вопросы решаются через чат в телеграме, звонить по телефону поддержки супервайзерам бесполезно
  3. Часто приходится ждать изготовление заказа на улице, тк рестораны не позволяют курьеру находится внутри в зале в спецодежде.
  4. Тяжелые условия труда и плохое отношение со стороны работников ресторанов, охранников и самих клиентов
  5. Однотипные маршруты, поездки в тесном общественном транспорте
  6. Иногда приходится тратиться на общественный транспорт когда адрес доставки находится далека
  7. Высокая конкуренция на популярных точках
  8. Высокий грейд получить очень сложно

Доставка на дом продуктов с рецептами блюд

Интересная услуга, которую оценят жители больших городов, занятые работающие люди и хозяйки, желающие разнообразить меню новыми рецептами. Идея проста: сервис предлагает доставку готового рецепта на ужин и подготовленные ингредиенты. Клиенту остается только «собрать» само блюдо по заданной схеме. Такая услуга освобождает клиента от лишних вопросов – что приготовить, где купить ингредиенты, как их обработать… Это очень экономит время и силы. К тому же, в своих рецептах можно делать акцент на приготовление полезной пищи – тогда ваш сервис станет еще актуальнее. 

Для реализации проекта вам потребуется штат сотрудников. Главный – это шеф-повар, который будет разрабатывать рецепты и составлять меню. Закупщик – приобретать все необходимые продукты. Дизайнер – оформлять инструкции и рецепты, отвечать за печатную продукцию, которая вкладывается в заказ. Сборщик заказов, распределяющий блюда по коробкам. И, собственно, сам курьер для доставки заказов. 

Богатый ассортимент меню

Питание является неотъемлемой частью жизни любого человека. Разнообразная пища должна присутствовать в рационе для поддержания здоровья и энергии. Самой лучшей и полезной едой считается рациональное совмещение продуктов. При помощи услуги можно максимально преобразить собственное меню.

Преимуществом заказа пищи на дом является многообразие яств. Можно выбрать любое кушанье по своему предпочтению:

  • японская кухня;
  • российская кулинария;
  • итальянские блюда и многие другие.

Огромным достоинством доставки является большое разнообразие закусок. Например, заказ шаурмы на дом способствует тому, что можно быстро перекусить или угостить неожиданных гостей.

Для людей, которые придерживаются здорового образа жизни, заказ еды на дом станет уникальным решением. Рестораны и кафе хорошей репутации и с большой клиентской базой применяют только свежие продукты и предлагают разнообразное меню по правильному питанию.

Утконос

Сервис Утконос работает по Москве и Московской области, в Твери, Туле и Калуге. На этом рынке он работает больше 19 лет. Комплектация и доставка осуществляется со склада.

Компания использует для транспортировки современные автомобили, в которых поддерживается необходимый температурный режим и санитарные нормы.

Ассортимент

В каталоге – десятки тысяч наименований:

  • новинки;
  • продукция собственных марок;
  • овощи, фрукты, зелень, ягоды;
  • замороженные продукты;
  • мясо, молоко, рыба;
  • сладости;
  • здоровое питание;
  • детское питание;
  • готовые блюда;
  • наборы для приготовлений.

Утконос первым реализовал идею сбора корзины по книге рецептов. На сайте есть рецепты блюд: кликнув на любой, клиент автоматически положит в корзину все ингредиенты для его приготовления. Классическая схема оформления покупки тоже доступна.

График

Выполнение заявок проходит с интервалом 2 и 4 часа. График работы – с 6.00 до 24.00.

Есть 3 варианта:

  • курьером – минимальная сумма 1500 рублей;
  • самовывоз из продуктомата – 350 руб;
  • самовывоз «В багажник» – 350 руб.

Цены

Стоимость курьерской доставки зависит от суммы покупки:

  • от 1,5 до 2 тысяч – 349 рублей;
  • от 2 до 4 тысяч – 99-199 рублей;
  • свыше 4 тысяч – бесплатно.

За МКАД действуют другие тарифы – с ними можно ознакомиться на сайте.

Оплата наличными, банковской картой или онлайн.

Преимущества

  1. Разные способы получения продуктов.
  2. Больше 600 точек выдачи.
  3. Возможность отказаться от любого товара на месте.
  4. Контроль качества и свежести.
  5. Актуальный каталог.
  6. Использование термобоксов в работе.
  7. Соблюдение товарного соседства.

Какие есть требования к курьерам

Обычно рассматриваются следующие требования к курьерам по доставке еды:

Возраст. Минимальное требование – 16 лет. Однако в некоторые компании можно устроиться только с 18 лет. Возможность ориентирования в городе трудоустройства. Курьер должен с легкостью искать нужные места. В противном случае сроки доставки будут постоянно нарушаться. Пунктуальность играет значимую роль. Курьер должен проявлять доброжелательное и вежливое отношение к каждому клиенту

Это влияет на имеющуюся репутацию. С рабочими обязанностями важно успешно справляться. В противном случае могут быть использованы штрафные санкции к сотруднику.

Работать курьером можно по частичной или полной занятости. Все зависит от пожеланий сотрудника компании. Обычно работа подходит студентам или молодым людям, которые только окончили обучение в институте. Иногда работать курьером можно по вечерам и в выходные.

Принимая во внимание специфику трудовой деятельности, наблюдается постоянная смена кадров. Многие люди не задерживаются надолго на одном месте, ведь рабочий ритм достаточно сложно выдерживать

Однако в определенные периоды жизни подобная работа может быть спасением, ведь гарантируется стабильный доход при хорошей репутации и выполнении имеющихся обязательств.

Delivery club

Delivery Club – крупнейший сервис, работает с 2009 года. Специализация – доставка еды из ресторанов и других заведений общественного питания. Сеть доступна в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Казани и других крупных городах России – всего она охватывает 150 населенных пунктов. Ежемесячный объем превышает 3,5 миллиона заявок.

С конца 2019 года Delivery Club развивает новое направление – быстрой доставки продуктов и лекарственных препаратов из аптек, для отпуска которых не нужны рецепты.

Ассортимент

На одном сайте собраны десятки концептуальных заведений – их количество постоянно растет. Пользователи могут выбрать конкретное кафе, кликнув по иконке с его названием, выбрать блюда по меню и добавить их в корзину.

Над меню – иконки с категориями. Они удобны для клиентов, которые конкретно знают, что будут заказывать:

  • суши;
  • фастфуд;
  • пиццу;
  • пироги;
  • мясо;
  • рыбу;
  • десерты;
  • шашлыки;
  • здоровую еду.

Под каждым заведением есть информация о минимальной сумме заказа (от 300 рублей), среднем времени доставки и рейтинге.

Пользователь может воспользоваться сайтом и мобильным приложением. После регистрации он автоматически становится участником Delivery Club и получает доступ к специальным предложениям.

Доставка продуктов осуществляется по той же схеме: открыть вкладку «Магазины», сформировать корзину, дождаться курьера.

Специальные предложения

  1. За регистрацию каждому начисляется 1000 баллов. В дальнейшем их можно потратить на еду.
  2. Есть скидка 25% по коду на первый заказ.
  3. В разделе «Акции» можно подобрать актуальные предложения в своем районе.

Доступна оплата:

  • картой онлайн;
  • курьеру наличными или картой;
  • баллами (они начисляются за каждую покупку).

График работы

Доставка работает круглосуточно, среднее время – 35-45 минут, в зависимости от удаленности заведения.

Услуги самого клуба не тарифицируются – клиенты платят только курьерам компаний по тарифам последних.

Преимущества

  1. Высокое качество обслуживания.
  2. Круглосуточная доступность.
  3. Широкая сеть ресторанов и кафе.
  4. Оперативность.
  5. Удобное мобильное приложение.
  6. Информация о каждом магазине и баре.
  7. Возможность заработать баллы и оплатить ими покупки.
  1. Не все акции действуют.
  2. Не всегда можно быстро дозвониться на «горячую линию».
  3. Сложно отменить или отсрочить выполнение заказа.
  4. Курьеры иногда задерживаются.

Преимущества и недостатки бизнеса по доставке еды

Итак, главные минусы – это:

  1. Высокий уровень конкуренции. В любом, даже небольшом городе, есть компании, что занимаются доставкой обедов и обслуживанием банкетов.
  2. Трудности с поиском клиентов. Наиболее перспективные места могут быть уже заняты либо вы не сможете убедить людей покупать продукцию именно у вас.
  3. Проблемы, которые могут возникать с государственными проверяющими органами, если вы решите оформить свой бизнес официально.

И все же, несмотря на некоторые трудности, преимуществ у бизнеса по доставке еды гораздо больше:

  1. Относительно небольшая сумма капитальных инвестиций, требуемых для запуска стартапа.
  2. Простота реализации идеи даже у себя дома.
  3. Высокая рентабельность, если вы сможете сформировать широкую клиентскую базу.
  4. Возможность расширять собственный бизнес, например, в будущем вы сможете открыть стационарное кафе.
  5. Неограниченное поле для деятельности, особенно, если в вашем городе работает немного компаний по доставке обедов.
  6. Большое количество потенциальных клиентов, которые нуждаются в доставке еды. Именно из них вы и сможете сформировать свою клиентскую базу.
  7. Наличие множества вариантов для поиска клиентов и проведения рекламной кампании.

Якитория – доставка еды

Первое место в списке Роскачество отдало приложению ресторана японской кухни. Доставка действует в Москве и еще 10 российских городах.

При необходимости можно не только сделать повторный заказ и посмотреть, из чего сделано каждое блюдо, но и поделиться ссылкой на особо понравившееся блюдо и добавить его в избранное.

Плюсы: можно платить Samsung Pay или Google Pay, привязывать карту до первой оплаты, приложение хорошо оптимизировано для пользователей с ограниченными возможностями.

Минусы: нельзя добавлять и удалять ингредиенты при заказе пиццы, нет опции удаления аккаунта, высокая цена минимального заказа – от 990 рублей.

Just Food

Сервисом Just Food пользуются те, для кого в приоритете физическая форма. Just Food поможет составить оптимальный рацион на неделю, порадует комплексными обедами. Профессиональные нутрициологи разрабатывают меню, учитывая калорийность продуктов. Есть варианты для вегетарианцев.

Для получения готового рациона выбирают программу сбалансированного питания, а также норму калорий в сутки. Целесообразно отслеживать обновление новостей, акций. При карантине в боксах с едой часто находят антибактериальный гель. Курьеры доставят заказ до порога квартиры. В Москве и Московской области за доставку не придётся платить.

Для клиентов созданы рационы:

Программа Меню (кол-во блюд) Интервальная доставка
Базовая 250 2 ч
Разнообразная 350 60 мин
Вег 250 60 мин
Премиум 500 30 мин

Сервис заявляет о научном подходе к питанию. Меню состоит из 4 китов диетпитания: постного белого мяса, творога, круп, овощей. Еда, приготовленная без жарки, добавления масла и ГМО, с минимальным включением сахара, соли, полезна для здоровья. Сеты рассчитываются на 1–4 недели.

К плюсам готового питания с доставкой причисляют:

  • выбор опций без ужинов и завтраков, питание на выходные;
  • смена меню раз в 2 или 3 месяца;
  • меню для спортсменов;
  • возможность пробного заказа.

Стоимость 1 дня от 944 рублей, оформление заказа на сайте.

IGooods

IGooods – онлайн-сервис, где представлены товары из 150 гипермаркетов. Работает по всей России.

Ассортимент

Курьеры доставляют:

  • полуфабрикаты;
  • выпечку;
  • мясо и птицу;
  • молочные продукты;
  • рыбу;
  • овощи и фрукты;
  • детское питание.

Пользователи также могут приобрести хозяйственные товары. На сайте компании все позиции классифицированы по товарным группам, что облегчает поиск.

Можно открыть карту, ввести адрес и выбрать ближайший магазин от дома. Система выдаст список торговых комплексов, время доставки, рассчитает стоимость услуги.

Алгоритм оформления прост: на сайте или в мобильном приложении клиент формирует потребительскую корзину, указывает адрес и ждет подтверждения оператора. Затем персональный закупщик приобретает все наименования по списку и передает их курьеру.

Курьер доставляет пакеты с провизией в течение 1,5 часов. Отследить статус заявки пользователь может в мобильном приложении.

Доступны два варианта оплаты:

  • наличными при получении продуктов;
  • банковской картой (по предоплате или на месте).

График работы и цены

Курьеры работают ежедневно с 10.00 до 23.00.

Стоимость – 199 руб. при первом заказе, при последующих – 249 руб. Если вес превышает 30 кг, цена услуги увеличивается до 299 руб. Свыше 40 кг – до 399 руб.

Максимальный вес продуктов – 80 кг, в этом случае услуга обойдется в 499 рублей.

Преимущества

  1. Актуальный каталог с ежедневной выгрузкой.
  2. Фасовка разных продуктовых групп (овощи, фрукты, заморозка – отдельно, с соблюдением температурного режима).
  3. Согласование замены с клиентом, если заказанная позиция отсутствует.
  4. Доставка на дом и в офис.
  5. Те же цены, что в супермаркетах.

Недостатки

  1. За сборку стоимостью до 2000 рублей нужно доплачивать 99 руб.
  2. Не всегда покупки привозят в срок – о задержке уведомляют в мобильном приложении.
  3. За подъем выше 3-го этажа (без лифта) тоже нужно доплачивать.
  4. Проблемы с наличием: нужные продукты в магазинах иногда заканчиваются быстрее, чем пользователь сформирует свой список.
  5. Не все сборщики перезванивают, чтобы согласовать замену конкретной позиции.

ВкусМил от ВкусВилл

В товарном ассортименте магазинов ВкусВилл натуральные продукты для здорового питания. ВкусМил от ВкусВилл – сервис готовой еды, соблюдающий правила ПП.

Клиенты Санкт-Петербурга, Москвы и Подмосковья пользуются на сайте следующими программами:

Название Энергетическая ценность/ кол-во блюд Особенности
Баланс 1500/6 Здоровая пища каждый день
Премиум 850/4 Разнообразие продуктов
Спорт 2400/8 Содержание белка
Низкоуглеводная 1200/5 Снижение веса
Веган 1350/5 Еда без рыбы, мяса, молока, яиц

Герметичность упаковки влияет на длительность хранения приготовленной еды. Необходимо поместить набор в холодильник и хранить при t= +2 до +4 °C.

При выборе сета от ВкусМил сообщите оператору, когда и на сколько требуется еда – на день, неделю или месяц. Сервис обеспечит ежедневную доставку заказов. Можно самостоятельно получить продукцию в ближайших супермаркетах.

Достоинства:

  • сотрудничество с надежными поставщиками;
  • технология приготовления – с участием диетологов и технологов;
  • оригинальный месячный рацион;
  • сдача использованной тары: контейнеров, супниц, соусников, бутылок.

Недостатки:

100-процентная предоплата.

Цена набора еды от 960 рублей, приём заказов происходит на сайте.

Level Kitchen

Компания Level Kitchen входит в топ сервисов на российском рынке по продаже готовой еды. Меню насчитывает свыше 300 полезных блюд, соответствующих правилам ПП. При готовке повара отдают предпочтение щадящим способам: запеканию, тушению, паровой обработке.

Бесплатная доставка еды на дом осуществляется собственной логистической службой. Минимальная стоимость набора: от 900 рублей.

Компания предлагает программы:

Наименование/кол-во Калорийность Приемы пищи Результат
Detox 660 16 напитков (смузи, соки без сахара) Похудеть на 2 кг
Снижение 750, 1000, 1500 4–6 Сбросить 10 кг
Набор 2500, 3500 7 Прибавить 2 кг
Баланс 2000 6 Удерживать вес

Достоинства:

  • современное производство с мониторингом online;
  • формирование меню для ЗОЖ;
  • отказ от замороженной продукции в пользу свежей;
  • оригинальный рацион в течение месяца.

Чтобы оформить заказ, воспользуйтесь LevelKitchen приложением (Android/iOS). Можно связаться по телефону 8 (800) 775-85-49.

Ресторан «Тундра», Grill & Bar

Ниже представлена информация про Ресторан «Тундра» в Мурманске, актуальная на февраль 2021 года. Информация была взята из официальных источников ресторана, а также на основе отзывов его посетителей. Побывай в настоящей «Тундре»! Отличают заведение уникальный формат и колоритный интерьер, открытая кухня и доступное меню.

Ресторан «Белый кролик»

Ниже представлена информация про кафе ресторан «Белый кролик» в Мурманске, актуальная на февраль 2021 года. Информация была взята из официальных источников ресторана, а также на основе отзывов его посетителей. Приятные цены и оригинальные оформления вкусных блюд настроят ваш день на приятный мотив!

Внук и Внучка

Внук и Внучка – это домашняя еда, выпечка, напитки. При заказе клиенты получают наборы килограммами, а не по калорийности. Комплекты подходят для коллектива или большой семьи, а также тех, кто не волнуется о наборе калорий.

Расфасовка проводится порционно в контейнеры – литровые или пол-литровые. Указывается время и дата упаковки.

Плюсы:

  • натуральные ингредиенты в составе;
  • преобладание блюд русской, а также кавказской кухни;
  • отсутствие красителей, ароматизаторов, вредных добавок;
  • наличие сертификатов на продукцию;
  • хранение продукции до 3 суток.

Минусы:

жалобы на вкус и упаковочную тару.

Стоимость 9-килограммового пакета: от 3300 руб за 9 кг готовой еды и напитков. Оформление заказа на сайте.

Сервис работает в Москве и СПБ, Волгограде и Казани, Воронеже, Ростове-на-Дону, Новосибирске.

Креатив приветствуется

Рентабельность бизнеса по доставке продуктов, непременно, повысится, если вы не будете стоять на месте. Постоянно придумывайте всевозможные бонусы, акции, дополнительные услуги. Например, введите экспресс-доставку. Согласно ей, клиент сможет молниеносно получить свой заказ. Соответственно, эта услуга будет уже за отдельную плату.

Пополните ассортимент услуг доставкой в конкретный день и время. Клиент может оформить заказ, находясь на работе. И, к примеру, к 19:00 курьер уже будет ждать под дверью с выполненным поручением.

Сейчас пришла мода на экологически чистые продукты. И вы можете отлично на этом факте заработать. Наладьте контакты с фермерами и продавайте с их помощью натуральные продукты. Естественно, для покупателей такое ценное питание будет стоить дороже.

Думая о том, что нужно для открытия бизнеса по доставке еды, обязательно включите в список услуг несколько приятных бонусов, например:

  1. Традиционная скидка на услуги в день рождения клиента – 30%.
  2. За каждый десятый совершенный заказ – подарок.
  3. Систематические конкурсы с получением сладких подарков.

Неважно, какими конкретно будут приятные сюрпризы

Главное, чтобы клиент остался доволен оказанным вниманием. Это самый главный ключ к тому, чтобы ваш малый бизнес процветал

Покупка и доставка продуктов

Сейчас популярность набирает услуга доставки покупок на дом. Это своего рода курьерская служба, которая выполняет быстрые заказы. Работа сервиса предполагает сотрудничество с супермаркетами и продуктовыми магазинами. Схема такая: Клиент делает заказ, который оператор направляет в магазин, где сотрудники собирают заказ. Приезжает курьер – забирает пакеты и развозит заказы клиентам на дом. 

Такие услуги будут востребованы среди молодых мам, которые не имеют возможности сходить в магазин, или пожилые люди. Многие работают допоздна – и не хотят тратить время на шопинг, а кто-то вообще не любит процесс похода по магазинам.  

Следует обратить внимание, что данный вид услуг будет более востребован в крупных городах. В Москве подобный сервис оказывают многие компании, а вот в регионах он менее развит

Реализовать идею можно на базе своего магазина или предложив сотрудничество гипермаркетам. Еще один вариант – начать работать самостоятельно, лично закупать товары по спискам и развозить. Конечно, больших денег в одиночку не заработать, но для старта вполне подойдет.  

Служба доставки правильного питания

Идея, которая учитывает сразу два тренда: доставку еды на дом и здоровое питание. Теперь кроме пиццы и роллов на дом заказывают полезную еду. Этим успешно занимаются различные сервисы, которые привозят клиенту на дом уже готовые блюда. Предлагаются разные виды сбалансированного меню, которые разрабатывают специалисты. Каждый клиент может сам выбрать меню, в зависимости от своей цели. 

Услуга пользуется спросом в крупных городах, где темп жизни и платежеспособность населения выше. 

Организовать такой бизнес можно в разных форматах: 

  1. Открыть кухню и готовить блюда самостоятельно. Это требует немалых вложений, времени и оформления разрешительной документации. Однако и доходность от такого бизнеса выше, потому что кроме услуги доставки вы будете зарабатывать и на продаже самих блюд. Такой вариант подойдет: предприятиям общепита, эко-магазинам, фермерским лавкам как внедрение нового сервиса. Т.е. предприятиям, у которых уже есть опыт работы в этой сфере и наработанная база клиентов, чтобы быстро окупить первоначальные вложения.

  2. Заключить договоры с местными ресторанами. Разработать самостоятельное меню, по которому будут выполнять заказы, или доставлять блюда, которые уже есть в ассортименте выбранного заведения. Это самый простой и быстрый способ запустить проект. Бизнес-план службы доставки еды из ресторанов можно найти здесь.

  3. Создать сервис-агрегатор, который будет сотрудничать с разными заведениями, соответствующими концепции правильного питания. По сути, вы будете предоставлять курьерские и рекламные услуги, привлекая клиентский трафик через ваше приложение или сайт. Это перспективное направление, но требуются серьезные вложения. 

Сегодня ниша представлена различными сервисами, но во многих городах еще свободна. А учитывая рост популярности здорового питания и фитнеса, открыть свой бизнес по доставке правильного питания – выгодно и перспективно. 

Развитие бизнеса — доставка еды в офис

Примерно так выглядит меню

Продвижение услуги. Все дело в цене!

В 2014 году я запустила новую услугу — доставку комплексных обедов на предприятия и в офисы, что обеспечило меня ежедневным стабильным заработком. Пришлось покататься по стройкам, рынкам, отделениям всевозможных банков Курска в поисках желающих кушать «горячие обеды по-домашнему». Стоимость одного комплексного обеда составляла всего 80 рублей, поэтому желающих, конечно же, было предостаточно – 12 человек в отделении банка и 25 — на строительном объекте. Я купила большую термосумку и благополучно «кормила» 37 человек с понедельника по пятницу еженедельно.

Плюс к этому, никуда не делись мои заказы на банкеты, пусть их было не так много, как хотелось бы, но мне хватало, в общей сложности мой еженедельный доход за вычетом стоимости продуктов составлял около 15000 рублей.

Переход с домашней кухни на профессиональное оборудование

В этом же году я арендовала помещение в торговом центре. В семейном кафе «Еврасик» кухня была задействована не в полном объёме, поэтому меня пустили поработать в пустующую часть за небольшую арендную плату — 10000 рублей плюс 5000 (оплата электроэнергии) ежемесячно, предоставив мне не только площадь, но и некоторые предметы кухонной мебели (столы, мойку, стеллажи для посуды) и кое-какую посуду.

У своих же арендодателей я выкупила профессиональную плиту с духовкой, поэтому моё производство можно было назвать полноценным и укомплектованным. Оформлять свою деятельность мне не пришлось, потому что теперь я стала тесно сотрудничать с владельцами того самого кафе, где разместилось моё рабочее место. На сайте своих услуг я разместила отдельные позиции из меню «Еврасика», которых не было у меня — выпечка, десерты, услуги выездных поваров «Кейтеринг», что укрепило наши партнёрские отношения и позволило мне выступать от имени арендодателей.

Сколько стоит открыть бизнес по доставке еды?

Если вы хотите все сделать официально, то приготовьтесь вложить около полумиллиона рублей в запуск стартапа:

Статья расходов Сумма (в руб.)
Итого: 300 000 руб.
Регистрация 10 000
Закупка оборудования 200 000
Термосумки для развозки обедов 30 000
Закупка одноразовой посуды 10 000
Закупка первой партии продуктов для готовки 20 000
10 000
Дополнительные расходы 20 000

Следует обязательно заложить в капитальные инвестиции деньги на трехмесячное содержание бизнеса.

Обычно требуется от трех месяцев, чтобы начать получать более или менее приличную прибыль.

В нашем случае сумма на содержание бизнеса по доставке еды будет состоять из аренды помещения, зарплаты персоналу, налогов и расходный материалов (бензин для авто, продукты, пластиковая посуда).

Статья расходов Сумма (в руб.)
Итого: 65 000 руб.
Административные расходы и налоги 8 000
Аренда помещения 15 000
Зарплата персоналу 25 000
2 000
Расходные материалы (продукты, бензин, разовая посуда) 10 000
Дополнительные расходы 5 000

Умножаем 65 000 р. на 3, что равно 195 000 р., добавляем к этой сумме 300 000 р. на запуск бизнеса и получаем полмиллиона рублей капитальных инвестиций.

Эта сумма увеличится еще больше, если у вас нет автомобиля, который необходим каждому, кто организовывает бизнес по доставке еды.

Приобрести недорогое авто в приличном состоянии можно за 150 000 р.

О том, как работают крупные компании по доставке еды на дом,

смотрите в видеосюжете:

Как и почему я решила начать свой бизнес по доставке банкетных блюд

Рис с овощами

Я – Вика, мне 28 лет, живу в Курске. В 2011 году я была вынуждена заняться деятельностью, о которой до этого имела весьма туманное представление — это организация доставки банкетных блюд.

Причиной необходимости готовить еду на заказ стала моя беременность, а без собственного заработка оставаться не очень хотелось. В силу своего «интересного» положения работать вне дома не представлялось возможным, и «цех по производству кулинарных шедевров» благополучно разместился в съёмной квартире площадью 30 квадратных метров, в которой я на тот момент проживала, с крошечной кухней и двухконфорочной газовой плитой с духовкой.

Советы новичкам

Несколько советов тем, кто собирается устраиваться пешим курьером

  • Лучший способ передвижения самокат и общественный транспорт. Велосипед плохо подходит для поездок в метро и стоянки есть не везде;
  • Чтобы работать быстрее, есть смысл пользоваться общественным транспортом. Покупайте месячный абонемент — таким образом можно сэкономить до тысячи рублей.
  • Самое важный момент в работе курьером в Яндекс.еде — всегда принимать заказ если вы находитесь на смене. Отказ от заявки может привести к понижению грейда а при систематических отказах — к увольнению. На принятие решения дается 3 минуты.
  • Если вы не уверены в длительности работы аккумулятора приобретите самый дешевый и легкий powerbank
  • Если вы хотите увеличить количество заказов — выбираейте точки рядом с популярными ресторанами в яндекс еде

Без рекламы никуда

Заработать на доставке продуктов на дом невозможно без грамотно организованной рекламной кампании. Чтобы о вас узнали, необходимо потратиться. Лучше всего разместить по городу билборды. Если размышлять о месторасположении, то подойдет как приближенность к офисным зданиям, так и установка в спальных районах. Далее дело будет за вами, точнее – за сервисом.

Самая главная реклама – это ваша работа. Докажите, что вы можете работать четко, быстро и вежливо. И вы получите море положительных эмоций от клиентов. А значит, они обязательно хорошо отзовутся о вас при разговоре со своими коллегами, друзьями и знакомыми. И вы заработаете новых потенциальных заказчиков. Открывая бизнес с нуля и планируя его стоимость, обязательно включите в статьи расходов интернет-сайт. В его составлении важен интерфейс. Он должен быть максимально понятен и удобен в использовании.

Продумайте форму для составления заказа. Она должна включать только нужные пункты. Лишние вопросы отнимут время и будут раздражать клиента. В наши дни многие пересели с ноутбуков на телефоны и пользуются мобильным интернетом для поиска нужной информации. Учтите этот момент и создайте мобильное приложение вашего сайта. Такая забота о комфорте клиента обязательно повысит вашу репутацию.

10. Доставка лекарств

Лекарственные средства относятся к категории важных товаров, поэтому их доставка на дом будет актуальна. 17 марта 2020 года президент России подписал приказ, разрешающий дистанционную продажу лекарственных препаратов. В связи с этим нововведением в российском законодательстве, у многих аптек и поставщиков лекарств довольно остро встал вопрос о том, кто возьмет на себя логистику лекарств со складов до двери клиентов. Уже сейчас понятно, что далеко не каждая аптека сможет самостоятельно организовать качественную адресную доставку, а потому весьма логично появление на рынке курьерских компаний, которые будут специализироваться на этой услуге. О том, как реализовать эту идею на практике, можно прочитать здесь.

Товарное соседство

Заказывая продукты онлайн, спросите, как соблюдается товарное соседство, — советуют специалисты. Это один из главных показателей профессионализма сборщиков и уровня сервиса.

В товарном соседстве главное правило — принцип совместимости. Нельзя хранить рядом продукты с резким запахом и товар, способный перенимать посторонние ароматы. К примеру, если положить рядом копченую нерку и творог, то последний приобретет запах рыбы.

Фото: фото предоставлено Instamart

Упаковку замороженных пельменей не нужно класть рядом с йогуртом в холодильную камеру с одним температурным режимом. Пельмени разморозятся, а йогурт, напротив, замерзнет.

Деньги и выбор Раскрыт секретный рецепт жареной курицы KFC

Прежде чем сделать заказ в сервис по доставке, нужно убедиться, что ассортимент товара в магазине, где будут выбирать продукты, достаточно широк. Это позволит в случае чего найти замену отсутствующему товару. К тому же в гипермаркетах всегда есть скидки и в среднем цены ниже, чем в небольших магазинах.

«Например, в METRO до 1,5 тысячи товаров со скидками, и при покупке товаров в онлайне все скидки сохраняются

Обратите внимание, чтобы у продуктов при заказе была та же стоимость, что и в гипермаркете. Качественный сервис не станет делать наценку», — посоветовал представитель службы доставки Instamart. 

Сэкономить деньги при заказе продуктов онлайн поможет и отсутствие импульсивных покупок — незапланированного приобретения товара или услуги под воздействием внешних побуждающих факторов. 

По статистике более 84% покупателей совершают импульсивные покупки. Восемь из десяти совершаются в оффлайн магазинах, и более 50% покупателей затем сожалеют о приобретении под воздействием импульса.

«Отсутствие импульсивной покупки — еще одно преимущество онлайн заказа продуктов — сборщик не положит вам ненужную жвачку, если ее нет в заказе, или товар по акции, который на самом деле вам не нужен, а привлекла цена на полке», — привел примеры Саркисов.

Механизм работы

Открытие бизнеса по доставке продуктов на дом – гениальная по своей простоте идея. В качестве основы для работы создается сайт. В нем выкладывается полный ассортимент товаров для покупки. Далее схема проста. Покупатель создает заявку на сайте. Для этого он заполняет небольшую форму, где указываются фамилия, имя и номер телефона. После этого с ним связывается оператор для уточнения заказа. Как только клиент и диспетчер приходят к общему знаменателю, в игру вступает курьер. В его задачу входит приобретение нужных продуктов и их доставка до адресата.

С оплатой тоже все предельно ясно. Существует две схемы, которыми покупатель может воспользоваться. Он может оплатить товар безналичным расчетом на самом сайте либо за наличные средства, выданные курьеру после доставки.

Бизнес-идея доставки продуктов на дом не требует особенно крупных затрат. Все, что необходимо для оперативного выполнения заказа, – шустрый курьер и наличие автомобиля. А чтобы упростить себе жизнь и не впутываться в историю с продажей собственных продуктов, закупайтесь в супермаркетах своего города.

Причина № 5: близость к границе с Финляндией и Норвегией

До недавних пор считалось, что финские продукты качественнее российских, поэтому местные ездили затариваться шампунями, одеждой и едой, например, в Ивало. Сейчас это куда-то ушло, однако в приграничных селах можно встретить таких торговцев, которые в Финляндии закупают масло, шоколад и гели для душа по акции и продают местным с накруткой.

Из-за того, что здесь проходит кусочек границы с финнами и норвежцами, местные жители и путешественники обладают счастливой возможностью легко и быстро оформить шенген. У вас есть родственники в Мурманске, вы надолго остановились в отеле или нашли работу? Оформите временную регистрацию — и бегом за визой. Страны-соседи, кроме этой самой регистрации, загранпаспорта и вашего личного присутствия, ничего не требуют. Ну не счастье ли?

Сколько можно заработать

Здесь тоже конкретики мало. На услуге доставки можно зарабатывать 50 тыс. рублей в месяц, а можно выйти на прибыль до 400 тыс. рублей в месяц. И это далеко не предел. Все зависит от самой идеи и того, как вы ее реализуете. 

Если говорить о среднерыночных показателях, то стабильный поток заказов небольшой курьерской службе может приносить 150 тыс. рублей чистой прибыли. 

Таким образом, примерные показатели доходности бизнеса будут следующими: 

  • Чистая прибыль – 150 тыс. рублей в месяц

  • Рентабельность – до 90%

  • Срок окупаемости – 4-5 месяца. А чтобы набрать клиентскую базу, потребуется от нескольких месяцев до года – зависит от эффективности рекламы.  

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector