Аланин

Что делает бета-аланин?

Уровни гистидина в мышцах обычно высокие и бета-аланин уровни низкие, что ограничивает производство карнозина.

Добавки с бета-аланиномувеличивает уровень карнозина в мышцах на 80%. Механизм действия карнозина во время тренировки следующий.

Глюкоза расщепляется

Гликолиз — это расщепление глюкозы, которая является основным источником энергии во время упражнений высокой интенсивности.

Лактат вырабатывается

Во время тренировок мышцы переводят глюкозу в молочную кислоту. Он превращается в лактат, который производит ионы водорода (H +).

Мышцы становятся более кислыми

Ионы водорода снижают уровень pH в мышцах и делают их более кислыми.

Начинается усталость

Кислотность мышц предотвращает распад глюкозы и снижает сократимость мышц. Это вызывает утомление.

Карнозиновый буфер

Карнозин действует как буфер против кислоты, снижая кислотность мышц во время упражнений высокой интенсивности.

Добавки с бета-аланином Поскольку он увеличивает уровень карнозина в мышцах, он помогает снизить уровень кислоты в мышцах во время упражнений. Это помогает снизить утомляемость.

Физиологическая функция

Глюкозо-аланиновый цикл

У млекопитающих аланин играет ключевую роль в глюкозно-аланиновом цикле между тканями и печенью. В мышцах и других тканях, которые разлагают аминокислоты в качестве топлива, аминогруппы собираются в форме глутамата путем трансаминирования . Затем глутамат может передавать свою аминогруппу пирувату , продукту мышечного гликолиза , под действием аланинаминотрансферазы , образуя аланин и α-кетоглутарат . Аланин попадает в кровоток и транспортируется в печень. Реакция аланинаминотрансферазы протекает в обратном направлении в печени, где регенерированный пируват используется в глюконеогенезе , образуя глюкозу, которая возвращается в мышцы через систему кровообращения. Глутамат в печени попадает в митохондрии и расщепляется глутаматдегидрогеназой на α-кетоглутарат и аммоний , который, в свою очередь, участвует в цикле мочевины с образованием мочевины, которая выводится через почки.

Глюкозо-аланиновый цикл позволяет пирувату и глутамату удаляться из мышц и безопасно транспортироваться в печень. Оказавшись там, пируват используется для регенерации глюкозы, после чего глюкоза возвращается в мышцы, где она метаболизируется для получения энергии: это переносит энергетическую нагрузку глюконеогенеза на печень, а не на мышцы, и весь доступный в мышце АТФ может быть направлен в мышцы. сокращение. Это катаболический путь, основанный на распаде белка в мышечной ткани. Неясно, встречается ли это у немлекопитающих и в какой степени.

Связь с диабетом

Изменения в аланиновом цикле, которые повышают уровень сывороточной аланинаминотрансферазы (АЛТ), связаны с развитием диабета II типа.

Действие бета-аланина на женский организм

Для того, чтобы облегчить симптомы климакса, нужно побороть и свести к минимуму проявления приливов. Именно для этого врач назначает женщине препараты на основе гормонов.

Кроме всего этого, врачи часто назначают те препараты, в состав которых входит бета-аланин — это такая аминокислота, которая помогает бороться с неправильной терморегуляцией тела. Именно из-за ее нехватки у женщины и возникают частые приливы во время климактерического возраста. Когда бета-аланина не хватает, то женский организм должен получаться путем принятия медикаментов, его содержащих.

Внимание! Ученые совершенно случайно установили, что данная аминокислота очень хорошо борется с приливами, особенно у тех дам, кому приливы доставляют много дискомфорта. Некоторые женщины потеют во время прилива настолько сильно, что им приходится даже полностью переодеваться

Для этих женщин лекарства от климакса с содержанием бета-аланина — настоящее спасение.

Помимо всего этого, бета-аланин оказывает на организм женщины следующее воздействие:

1. Борется с головными болями.
2. Выводит из организма молочную кислоту, которая застаивается в мышцах.
3. Благодаря этой аминокислоте женщина становится более работоспособной, меньше устает.
4. Бела-аланин повышает устойчивость организма к стрессам.
5. Данная аминокислота повышает иммунитет.
6. Помогает в укреплении мышечного и костного скелета.
7. Стабилизируется психоэмоциональное состояние, пропадают перепады настроения и апатия.
8. Прием бета-аланина способен несколько тормозить процессы старения и увядания кожи.
9. Контролирует процессы обмена веществ: с его помощью можно избавиться от риска набора лишнего веса в период климакса.
10. Исключает процессы образования камней и других отложений в почках.
11. Держит в норме баланс углеводов.
12. Помогает справиться с отеками, не задерживает в организме лишнюю воду.

Биохимическая функция

β-Аланин не содержится ни в каких основных белки или же ферменты. Это компонент встречающихся в природе пептиды карнозин и ансерин а также пантотеновая кислота (витамин B₅), который сам является составной частью кофермент А. В нормальных условиях β-аланин метаболизируется в уксусная кислота.

β-Аланин является предшественником, ограничивающим скорость карнозин, то есть уровни карнозина ограничены количеством доступного β-аланина, а не гистидина. Было показано, что добавление β-аланина увеличивает концентрацию карнозина в мышцах, снижает утомляемость спортсменов и увеличивает общую мышечную работу. Простое добавление карнозина не так эффективно, как добавление одного β-аланина, поскольку карнозин при пероральном приеме расщепляется во время пищеварения на его компоненты, гистидин и β-аланин. Следовательно, по весу только около 40% дозы доступно в виде β-аланина.

Сравнение β-аланина (справа) с более привычной (хиральной) аминокислотой, L-α-аланином (слева)

L-Гистидин, с ПК_а 6,1 является относительно слабым буфером в пределах физиологического внутримышечного диапазона pH. Однако при связывании с другими аминокислотами этот показатель приближается к 6,8-7,0. В частности, когда он связан с β-аланином, pK_а значение 6,83, что делает его очень эффективным внутримышечным буфером. Более того, из-за положения бета-аминогруппы дипептиды β-аланина не включаются в белки и, таким образом, могут храниться в относительно высоких концентрациях (миллимолярных). Происходит при 17-25 ммоль / кг (сухая мышца), карнозин (β-аланил-L-гистидин) является важным внутримышечным буфером, составляющим 10-20% от общей буферной способности мышечных волокон I и II типов.

Хотя намного слабее, чем глицин (и, таким образом, с обсуждаемой ролью физиологического передатчика), β-аланин является агонистом, следующим по активности после самого родственного лиганда глицина, для стрихнин-чувствительный тормозной рецепторы глицина (GlyRs) (порядок агонистов: глицин ≫ β-аланин> таурин ≫ аланин, L-серин> пролин).

Признаки избытка аланина

Перенасыщение и дефицит аланина в организме отрицательно сказывается на самочувствии человека.

Избыток аминокислоты проявляется в депрессивных проявлениях, болезненных ощущениях в мышцах и суставах, нарушении сна

Ухудшаются память, способность концентрировать внимание. Усталость не покидает даже после длительного отдыха

Причиной избытка аминокислоты бывает чрезмерное употребление вещества, сопровождаемое гиперемией, краснотой, пожиганием, покалыванием кожи. Передозировка происходит при приеме БАДов, лекарственных средств, в которые входит аланин. Пища, богатая аминокислотой, такого негативного эффекта не дает.

Акушерство и Гинекология №4 / 2014

Оглавление номера

Применение β-аланина для терапии дефицита эстрогенов при хирургической менопаузе

1 апреля 2014

Сибирский государственный медицинский университет, Томск, Россия

Цель исследования. Изучить эффективность β-аланина в терапии климактерических проявлений у женщин при хирургической менопаузе.
Материал и методы. Рандомизированное исследование в параллельных группах 59 пациенток старше 45 лет с хирургической менопаузой.
Результаты. Международный менопаузальный индекс (ММИ) снижается с 19,3±2,4 до 9,1±1,5 в течение 3 месяцев терапии β-аланином (p≤0,001). β-аланин влияет только на выраженность нейровегетативных и, в меньшей степени, психоэмоциональных симптомов. Эффективность лечения возрастает при увеличении длительности приема препарата (попарные сравнения в течение 3 интервалов лечения; p=0,003; p=0,001; p=0,006). При сравнении с контролем ММИ снижается на 26% через 1 месяц (p=0,045), на 45% через 2 месяца (p=0,004) и на 55% через 3 месяца терапии (p=0,001).
Заключение. Лечение β-аланином снижает количество и выраженность нейровегетативных симптомов при хирургической менопаузе. Эффективность терапии возрастает с увеличением длительности лечения.

Синдром дефицита эстрогенов, развивающийся при хирургической менопаузе, оказывает крайне неблагоприятное влияние на функционирование женского организма, значительно ухудшает качество жизни. Для коррекции дефицита эстрогенов в настоящее время используются препараты заместительной гормонотерапии (ЗГТ), которая приводит к снижению сердечно-сосудистой заболеваемости и смертности, уменьшению вегетососудистых проявлений и профилактике атрофических изменений нижних отделов мочеполового тракта и остеопороза . Методом выбора терапии синдрома дефицита эстрогенов у пациенток с выявленными противопоказаниями к ЗГТ, а также у больных с гормонозависимой патологией являются препараты растительного происхождения и биологически активные добавки, оказывающие положительный лечебный эффект при отсутствии рисков, характерных для ЗГТ .

Фармацевтической компанией «Bouchara Recordati» (Италия) разработан препарат для лечения нейровегетативных проявлений менопаузы клималанин, содержащий β-аланин. β-аланин – неканоническая аминокислота, не включаемая в состав белков, синтезируется в организме человека. Он необходим для синтеза карнозина и пантотеновой кислоты, является агонистом глициновых рецепторов головного мозга. β-аланин противодействует высвобождению гистамина и брадикинина из тучных клеток, способствующих быстрому расширению сосудов кожи и покраснению в момент приливов (прямое стабилизирующее действие β-аланина на мембраны тучных клеток). Он не блокирует Н1-гистаминовые рецепторы. β-аланин необходим для синтеза пантотеновой кислоты (витамин В5) и ацилкоэнзима А – центрального кофермента метаболизма жиров, белков и углеводов. Ацилкоэнзим А жизненно необходим для синтеза основного субстрата энергетического метаболизма – аденозинтрифосфата. Стабилизация энергетического метаболизма способствует уменьшению вазомоторных пароксизмов и увеличению резервов адаптации к пониженному уровню эстрогенов .

β-аланин показан женщинам для коррекции вазомоторных проявлений дефицита эстрогенов в период менопаузы в качестве монотерапии , а также в составе комплексной терапии (совместно с ЗГТ) для снижения дозы эстрог…

Евтушенко И.Д., Петров И.А., Петрова М.С., Ткачев В.Н., Кисляк С.В.

Статья платная, чтобы прочесть ее полностью, вам необходимо произвести покупку

Бета-аланин: вред и побочные эффекты

Наиболее частый побочный эффект — парестезия. Это необычное ощущение, которое часто называют «покалыванием кожи». Обычно это наблюдается на тыльной стороне лица, шеи и рук.

Интенсивность покалывания увеличивается с увеличением дозировки. Обычно он начинается с дозы 800 мг или выше и исчезает через 60-90 минут после приема. Нет никаких доказательств того, что парестезия каким-либо образом вредна.

Другой возможный побочный эффект таурин снижение уровней. Это потому что, бета-аланинконкурирует с таурином за абсорбцию в мышцах.

Исследования на животных показали, что он снижает уровень таурина на 50%.

Комбинирование спортивных добавок

Бета-аланин часто сочетается с другими добавками. Это бикарбонат натрия, креатин и различные предтренировочные добавки.

Бикарбонат натрия

Бикарбонат натрия улучшает работоспособность за счет снижения содержания кислоты в крови и мышцах. Многие исследования бета-аланин и бикарбонат натрия проанализировали комбинацию.

Результаты показывают, что есть некоторые преимущества сочетания двух добавок, особенно мышечный ацидоз, вместе во время упражнений.

Бета-аланин креатин

Креатин способствует выполнению упражнений высокой интенсивности за счет увеличения доступности АТФ. Креатин и бета-аланин При совместном использовании он повышает работоспособность и увеличивает мышечную массу.

Предтренировочные добавки

Предтренировочные добавки часто содержат ингредиенты, улучшающие физическую работоспособность. Бета-аланин Обычно его добавляют к этим добавкам в дозах 2–4 грамма. 

Исследования показали увеличение силы и мышечной массы после приема предтренировочных добавок в течение как минимум 4 недель.

В результате;

Бета-аланинулучшает работоспособность за счет увеличения физической нагрузки и снижения мышечной усталости.

Он также обладает антиоксидантными, иммуностимулирующими и антивозрастными свойствами.

Бета-аланинЕго можно получить из продуктов, содержащих карнозин, или в виде добавок. Рекомендуемая доза составляет 2-5 граммов в сутки.

Хотя чрезмерное количество может вызвать покалывание кожи, бета-аланин Считается безопасной и эффективной добавкой для улучшения результатов упражнений.

Описание аланина

Аланин – это аминокислота, синтезирующаяся в организме человека при помощи азота. Поэтому она заменимая.

Аланин относится к классу алифатических (не содержащих ароматических связей) аминокислот. Большинство белков, биологически активных соединений содержат аланин.

Азот, который усваивается в организме, помогает в синтезе аланина. В синтезе участвует молочная кислота – необходимая при метаболизме аминокислотных веществ.

Виды и функции аланина

В организме человека вещество представлено в двух формах: в виде α-аланинина и в виде β-аланинина (альфа-аланинина и бета-аланинина).

Основная роль аланина:

1. Оказавшись в печени, вещество становится глюкозой. Глюкоза может стать аланином, если в обратном процессе существует необходимость. Гликозен – так называются данные взаимные превращения – влияет на энергообмен в организме, регулирует уровень сахара в крови, поэтому очень важен. С помощью аланина можно предотвратить гипогликемию – ситуацию, когда в лимфе резко снижается концентрация глюкозы, возникает обезвоживание.
2. Скелетные мышцы, мозговые и сердечные клетки содержат карнозин, структурным элементом которого является аминокислота. Будучи дипептидом, состоящим из двух аминокислот, карнозин поддерживает кислотно-щелочной баланс организма. Укрепляет мышцы, увеличивает выносливость, уменьшает раздражительность, нервозность. Также у карнозина есть антивозрастные, антиоксидантные, нейропротекторные свойства.
3. Вещество помогает усваиваться витаминам.
4. Повышает иммунитет.
5. Обеспечивает мозг, центральную нервную систему запасом энергии.
6. Помогает в метаболизме аминокислоты триптофан.
7. Восстанавливает и помогает создавать ткани мышц.
8. Поддерживает холестерин в норме.
9. Обеспечивает кислотный обмен в организме, защищает клетки от окисления.
10. Помогает печени детоксицировать кровь.

Физико-химические свойства

Аминокислота аланин – кристаллическое твердое вещество в форме небольших бесцветных ромбов. Плавится при температуре более трехсот градусов. Легко соединяется с водой – растворяется в ней. Этанол растворяет вещество плохо, ацетон и диэтиловый эфир не растворяют аминокислоту совсем.

Молярная масса вещества чуть более 89 г/моль.

В научном мире принято сокращенное наименование вещества: Ala (Ала), А.

Химическая аланин формула выглядит так: NH2-СH(СН3)-СООН.

Структурная формула у аланина простая, как у глицина.

Отличаются альфа- и бета-аланин друг от друга с химической точки зрения положением аминогрупп по отношению ко второму углеродному атому.

Альфа-аланин представлен в виде двух энантиомеров, являющимися зеркальным отражением один другого, но не имеющими пространственного совмещения. Их можно сравнить с двумя ладонями – правой и левой. Названия энантиомеров: L, D.

Белок млекопитающих содержит L-аланин. L-аланин способен самопроизвольно преобразовываться в D-аланин.

Важнейшим свойством аминокислоты является способность взаимодействовать между собой и образовывать пептиды.

Биологические свойства

Основные биологические свойства аланина – это способность поддерживать азотистый баланс, стабильный глюкозный уровень крови.

Результатом работы вещества является возможность не употреблять пищу постоянно для насыщения организма глюкозой. Глюкоза запасается, расходуется по мере необходимости.

Каковы преимущества бета-аланина?

Основной эффект заключается в повышении мышечной выносливости, а также, частично, улучшении телосложения. Считается, что у него есть некоторые полезные эффекты для здоровья, но многие исследования по этому поводу еще слишком предварительные, чтобы делать окончательные выводы.

Бета-аланин и мышечная выносливость

С точки зрения улучшения мышечной выносливости он действительно эффективен. Но, как и все спортивные добавки, не является какой-то чудодейственной молекулой. Одно из лучших доказательств в его пользу — это исследование, проведенное учеными в Университете Ноттингем Трента в 2012 году. Они проанализировали 15 детальных исследований за последние 6 лет. И пришли к выводу, что бета-аланин увеличивает мышечную выносливость на 2,85% при продолжительности упражнений от 1 до 4 минут (продолжительность, которая чаще встречается в Crossfit, суперсетах и так далее). По их выводам, он не оказывает никакого эффекта на упражнения, которые длятся меньше 1 минуты, и незначительно улучшает эффективность в упражнениях, которые длятся более 4 минут. То есть не особенно полезен при относительно коротких или длинных нагрузках. Именно поэтому большинство тяжелоатлетов принимают одновременно бета-аланин и креатин, что значительно улучшает трудоспособность в промежутке до 60 секунд и оказывает эффект в период от 60 до 240 секунд. Таким образом они «страхуют» себя на все случаи жизни.
Когда вы делаете меньше 15 повторений, то вряд ли подход будет длиться дольше 30 секунд. Таким образом бета-аланин не окажет особого эффекта, только если вы не делаете суперсеты или подходы на 25 и более повторений.
Вот данные исследования Университета в Нью-Джерси в 2008 году. Восемь 20-летних мужчин тренировались по следующим программам в течение 4 недель:

1. Употребляли 4,8 гр бета-аланина каждый день в течение 30 дней.
2. Употребляли плацебо каждый день в течение 30 дней.

Тренировались 4 раза в неделю по 8-10 повторений в подходах. В ходе исследования регулярно контролировался одноповторный максимум (1ПМ), а также среднее количество повторений и поднимаемых весов на каждой тренировке. Когда исследователи подсчитали результаты, то обнаружили, что прием бета-аланина позволил сделать в среднем на 22% больше повторений и поднять на 18% больше веса в каждой тренировке, по сравнению с группой, которая принимала плацебо. Это означает, что, хотя испытуемые ребята делали подходы не длиннее 30 секунд, все же прием добавки помог проделать больший объем тренировки. Исследователи не измеряли рост мышц, но вполне вероятно, что спортсмены, принимающие бета-аланин, имели бы лучшие результаты. Это все касается силовой выносливости.

• Первая группа потребляла от 3 до 6 граммов бета-аланина в день.
• Вторая группа потребляла плацебо.

Исследование продолжалось в течение 28 дней. Обнаружили, что женщины, которые принимали биодобавку, были способны ездить на велосипеде на 2,5% дольше, чем те, кто принимал плацебо.

Влияние на рост мышц

Есть некоторые доказательства того, что он слегка способствует росту мышц. Хорошим примером этого является исследование, проведенное учеными Университета Оклахомы.
45 мужчин разделили на две группы:

• Первая группа употребляла 6 грамм бета-аланина в день.
• Вторая группа употребляла плацебо.

Обе группы делали 3 ВИИТ тренировки в неделю на велотренажере в течение 6 недель. К концу исследования бета-аланиновая группа набрала 1 кг сухой мышечной массы. Группа плацебо не набрала ничего.
Проводилось множество других исследований, и во всех наблюдалось увеличение мышечной массы под действием бета-аланина. Не похоже, чтобы это являлось побочным продуктом более высокой работоспособности. Пока что не до конца понятно почему, но он может немного увеличивать мышечный рост.

Какова эффективная дозировка бета-аланина?

В клинических исследованиях показано, что положительный эффект наступает при приеме от 2 до 4,8 грамм. Дозировка 4,8 слегка эффективнее, чем 2, но никакой разницы не заметно, при приеме добавки каждый день. Как и при приеме креатина, бета-аланин скорей всего также имеет «фазу загрузки», которая позволяет карнозину накопиться в мышцах

Важно также отметить, что при большом объеме силовых тренировок доза должна быть максимальной — 4,8 гр

Совместный прием с содой и креатином

Этот способ достаточно мало распространен в нашей стране, но добавка обычной пищевой соды способна уменьшить закисление мышц, увеличить производительность, и выносливость атлета под нагрузкой. Эффективность подхода подтверждена научным исследованием. Но существуют и его противники. Дело в том, что у соды нет шансов на полное усвоение в человеческом организме. Она попадает в желудок, где подвергается действию кислоты, то есть желудочного сока. Достичь высокой концентрации бикарбоната натрия можно, только употребляя высокие дозировки. А это, в целом, вредно для пищеварительной системы. Потому большинство тренеров призывают подопечных как-то смириться с тем, что приходится потерпеть жжение в мышцах.

Аланин и его действие на организм

Рассмотрим доказанные преимущества аланина в плане воздействия на здоровье человека.

1. Может помочь организму использовать глюкозу (сахар)

Аланин иногда используется для контроля уровня сахара в крови у людей с диабетом, поскольку он помогает организму использовать глюкозу и предотвращает низкий уровень сахара в крови (также называемый гипогликемией). Печень поглощает его и превращает в пируват. Этот процесс важен для регулирования использования глюкозы и сахара в крови.

2. Помогает поддерживать здоровый уровень холестерина

Существует доказательство того, что аланин и его действие на организм может иметь естественный эффект снижения уровня холестерина, особенно при использовании в сочетании с другими аминокислотами, такими как аргинин и глицин. Эти три обычно входят в составы аминокислотных комплексов. В некоторых исследованиях было доказано, что ежедневные уровни потребления аланина в диапазоне от 200 до 600 мг в день эффективны для лечения холестерина.

3. Обеспечивает энергию в периоды поста

В качестве глюкогенной аминокислоты аланин может быть преобразован в печени результате каталитического действия глутамат-пируваттрансаминазы (GPT) (также известной как аланина трансаминаза). Аланин играет роль в преобразовании глюкозы в печени, поэтому она может поглощаться мышцами и использоваться для энергии, в том числе в периоды голодания / ограничения калорий, когда мышечные белки могут разрушаться. Это означает, что потребление достаточного количества этой аминокислоты может помочь остановить истощение мышц.

4. Может помочь улучшить физическую работоспособность и нарастить мышечную массу

Эта незаменимая аминокислота служит важным источником энергии для мышц и центральной нервной системы. Печень может преобразовывать L-аланин в глюкозу по мере необходимости для мышечного топлива, в том числе во время тренировок.

Поскольку он используется для создания белков и наращивания мышечной массы, он может поддерживать физическую работоспособность и восстановление. Спортсмены, которые тренируются с высокими уровнями интенсивности, иногда добавляют эту аминокислоту, чтобы снабжать свои мышцы топливом и поддерживать биосинтез белка. Это также может быть полезно для предотвращения усталости и поддержания большей выносливости. Еще одним преимуществом, когда речь идет о том, чтобы оставаться активным, является помощб аланина сердечной мышце. Аланин и его действие на организм может помочь поддерживать физическую форму среди тех, кто подвержен сердечно-сосудистым заболеваниям.

5. Поддерживает здоровье простаты

Одна часть тела, которая имеет высокие концентрации этой конкретной аминокислоты, — это жидкость простаты. Аланин может помочь защитить предстательную железу от увеличения и уменьшить боль, связанную с проблемами предстательной железы, такими как боль во время мочеиспускания, боль от отека и симптомы, вызванные раком простаты. Некоторые исследования также обнаружили, что действие на организм аланина обеспечивает защиту от провоспалительного цитокин-индуцированного апоптоза и усиливает выработку антиоксидантов в клетках.

Основные выводы

Бета-аланин — аминокислота, увеличивающая уровень карнозина в мышечной ткани, который предотвращает закисление мышц во время интенсивных упражнений, что снижает усталость и повышает работоспособность.Бета-аланин наиболее эффективен для интенсивных упражнений продолжительностью от 1 до 4 минут, например, ВИИТ и кроссфит. Также он напрямую немного увеличивает рост мышц.
Единственным побочным эффектом является временное покалывание на коже через 15 минут после употребления. Это вызвано воздействием на нервные рецепторы кожи и совершенно безопасно.Женщины часто используют его в период климакса для уменьшения количества и тяжести приливов, головных болей и повышения настроения.
Исходя из всего сказанного, бета-аланин — достойная биодобавка, особенно если ее комбинировать с такими известными усилителями работоспособности, как креатин и цитруллин.
Вы вряд ли заметите какой-то эффект от приема бета-аланина в отдельности, но совместный прием нескольких добавок даст ярко выраженный кумулятивный эффект.

Успехов